Cupping Room

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休息中

喜歡cupping room既中環分店有大玻璃窗透入日光☀️裝修簡約舒適 坐得舒服到店當天係星期六 可以悠閒地享受早餐🍴🌟Chorizo &Eggs鹹香帶點微辣既chorizo 配上蕃茄醬,avocado 🥑, poached egg同sourdough 口感層次豐富👍🏻🌟Egg Benedict 賣相好靚🙌🏻一切開水波蛋 等蛋漿慢慢流入sourdough 搭配脆卜卜既bacon🥓,菠菜加上香滑帶微酸既Hollandaise Sauce💯🌟Matcha Latte 抹茶味濃郁帶回甘抹茶味同奶味兩者好平衡入口香濃順喉🍵🌟Rosemary Lemonade 酸甜適中 夏天飲夠哂refreshing 另外由即日起成為會員買夠$500可作現金點數 而且所有分店都適用💯好方便

Cupping Room中環新店開咗係荷李活道 咖啡店裝修以木系為主 坐得特別chill 窗邊位更可以望到中環繁華嘅景 對面就係特式打卡牆 見到好多遊客係到打卡 🍝墨汁蒜香意粉因為我地食個日係weekday 11:30-2:30pm 佢地有Combo set 就HK$168配飲品 呢個墨汁意粉帶少少辣味同聞到好香嘅蒜香味 意粉上有三隻大蝦🍤都幾彈牙🍝招牌忌廉雞肉意粉呢個意粉個汁夠唒入味 每一條意粉都掛上忌廉汁好creamy同濃郁 不過意粉份量稍為有啲多 而雞肉份量都好多 雞肉好嫩滑🍟 招牌甜薯條呢個其實係蕃薯🍠條嚟 炸得好香脆 蕃薯味食落甜甜地仲有兩個sauce俾你點👍🏻👍🏻🍵Hojicha latte佢地嘅飲品咖啡全部都好popular同好質 焙茶好香濃 帶點點甜 奶味好夠 飲落味道啱啱好👍🏻

中環SOHO區樓上咖啡店☕️Cupping Room有幾間分店，今次就試咗中環店，位於荷李活道與擺花街交界，玻璃窗可以一路望住中環街景，十分chill～見到依家有個優惠係可以成為會員買夠$500可以當現金點數使用🍳Egg Benedict with smoked Salmon($128)流心嘅Egg Benedict，配上煙燻三文魚，加埋菠菜、荷蘭醬，伴上香橙同西柚，真係夠豐富🍝Creamy Chicken Spaghetti ($138)奶油雞肉意粉醬汁好濃郁，雞肉肉質嫩滑，份量都唔少🍰Basque burnt cheesecake($56)細細個cake兩個人share啱啱好！唔會太膩，芝士味十分濃！內裏係軟心😍幾鍾意呢個creamy的質感！🍵Matcha Latte($55)Latte飲落好香滑☕️Dirty($45)咖啡香氣濃郁，入口順滑

呢間結合精緻咖啡，仲有All day breakfast ，menu除佐有意粉🍝吐司，仲有高品質嘅咖啡，咖啡迷嘅你應該都聽過培育冠軍級咖啡師～可以嚟試下啦☕️🔸SMORREBROD 💰173北歐式三明治揀佐紅蝦🦐無花果同榛果作為配料，搭配紅蝦，份量頗多，口感香脆。無花果則酸酸甜甜，冇諗過會咁好食！搭配榛果更豐富口感～🔸Egg Benedict (Salmon) 💰158班尼迪蛋係流心，煙燻三文魚好香，搭配菠菜同酸種麵包🥯口感豐富，十分適合早午晚餐！🔸Creamy Chicken Spaghetti💰138意粉🍝完美融合佐滑順嘅奶油醬同嫩滑嘅雞肉。每啖意粉都醬汁濃郁，口感彈牙嘅質地🔸White Latte 💰42拿鐵以絲滑嘅口感同濃郁嘅咖啡香氣，完美搭配美食🔸Hand Drip - Single Origin (Natural Colombia) 💰120單品手沖咖啡選用自然處理嘅哥倫比亞咖啡豆- Pacamara Natural，風味獨特飲齋啡嘅你可以細細品嚐☕️

🍊 餐廳名稱：Cupping Room Coffee Roasters (中環)🐝 味道：8.5/10環境：8/10整體分數：8.5/10💰人均：$100-200———————————————————Cupping Room Coffee Roasters 是一家香港屢獲殊榮的精品咖啡烘焙所。咖啡好喝之外，食物原來都很不錯！是小聚會或chill的好地方。Full Brekky 💰 148入面有煎蛋、五花培根、蔓生番茄、波多貝羅蘑菇、腸和酵母吐司～ 一日美好的開始真係可以從依餐開始！Croffle💰108croissant(牛角酥)+waffle(窩夫)就係Croffle啦！韓國上年大熱的小食，以牛角酥為基調，製成窩夫，再加上配料，酥脆的口感加埋牛油果的軟糯感，真係一流。Creamy Chicken💰108奶油雞肉義大利麵好濃郁，而且雞肉肉質很滑，是很有特色的招牌菜餚。Iced Black💰108 & Hojicha Latte💰108知道佢地好出名咖啡！果然名不虛傳，兩杯飲品都很好，酸甜平衡，口感豐富！*即日成為會員消費夠500$可作現金點數

中環Cupping Room 其實之前食過一路都覺得幾好 但今次食完應該以後唔會再幫襯入到去自己坐低waitress都唔想理 又冇俾menu 完全唔想理客人咁款 然後叫左Two Toppings Sandwich 配無花果同帶子牛油果 再叫左個Kale Caesar salad with smoked chicken 食物係幾好 但問題出喺杯 Coconut Matcha Latte度 杯野黎到waitress完全冇提要即刻攪勻 杯野到先野食未到 所以冇即刻攪 然後到飲既時候 d綠茶粉(?)變哂一舊舊 跟本已經飲唔到 好似去茶餐廳叫好立克d粉冇溶到咁 但佢一杯係 $55 你係coffee shop唔係茶餐廳🤷🏻‍♀️ 同waitress反映返 佢態度極差 話呢杯野係咁 所以一到要即刻攪勻 講完就走左去 最後飲左一半就放棄左 同barista俾個意見下次可以溫馨提示下客人 又係😶哦態度差野食幾好都唔會再幫襯👋🏻

咖啡控必到‼️手沖咖啡層次豐富~藝伎冇得輸！環境好靚好寬敞！！炸雞牛角窩夫🧇炸雞大概有4嚿，食落好juicy!超鍾意佢個炸雞醬汁，好惹味牛角窩夫都好脆口，即叫即整！芝士牛肉漢堡配薯條🍟漢堡包有烘過，入面仲塗咗牛油🧈芝士呈半融狀態，鹹香十足！薯條真係必叫🤤粗薯食落外脆內軟巴斯克蛋糕🍰呢度係一整個咁叫，細細個兩個人share啱啱好！芝士味十分濃厚🧀面層仲有微微焦香藝妓手沖咖啡☕️手沖咖啡層次十分豐富，飲到啖啖花香～配甜品甜品真係一流📍 Cupping Room (中環)中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓#中環美食 #香港美食 #中環咖啡 #咖啡店 #中環咖啡店 #中環咖啡店 #hkcoffee #hkcoffeelover #hkcoffeeroaster #handdrip

Cupping Room在香港有多間分店，這次我們到訪了位於中環荷李活道的分店🤍 咖啡店的裝潢以木系及黑色為主，簡約耐看😌 柔和的燈光營造出溫暖舒適的用餐氛圍✨ 而窗邊座位更可以欣賞到中環熱鬧繁華的景色呢～☺️🤍招牌忌廉雞肉意粉 (HKD138)雞肉軟嫩，忌廉醬汁非常濃郁creamy，帶點微辣，加上芝士令整體口感層次更豐富🤤 味道非常有驚喜，推薦！😋🤍Tiramisu法式西多熱香餅 (HKD148)外層微脆焦香，內層鬆軟綿密，旁邊搭配咖啡味香濃的手指餅及奶油，非常邪惡的甜品！😍 而整體也不會太甜👍🏻飲品方面，我們點了Iced Latte(HKD48)及Dirty(HKD45)☕️ 一向很喜歡Cupping Room出品的咖啡，咖啡香氣濃郁，入口順滑😌💖📍Cupping Room - 中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

Cupping Room - 蘇豪區咖啡室 今日價錢一間位於中環區SOHO地段嘅Cafe，一樓嘅位置，大大快樂地玻璃，陽光可以透進店內，嘆住咖啡望住港島區嘅街景。Expresso Tonic $55黑咖啡系列既濃縮咖啡湯力、酸酸地夠晒冰凍嘅Tonic水加上冷萃咖啡，好適合唔鍾意飲有奶或者好甜嘅咖啡朋友。White coffee $48白咖啡系列嘅Cappuccino，奶香咖啡味濃，仲有靚靚嘅拉花。金沙鹹蛋黃薯條 $78好欣賞有鹹蛋黃口感同埋味道，但又唔會太過肥膩、油膩，恰到好處。北歐式三文治 $128總共有六款唔同嘅toppings，可以選擇兩款，我哋揀咗牛油果帶子同埋紅蝦，鮮甜嘅紅蝦加上類似蛋黃醬嘅Basic；另一款就係軟腍腍嘅牛油果加上香煎帶子同埋鮮味嘅三文魚子；配上香脆嘅多士。地址：中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

中環最愛嘅cafe之一 哩度既玻璃窗可以望住繁華的中環，而自己就係入面忙裏偷閑既感覺，上次食過晚飯，係另一番景像。今次受到試食邀請，過黎輕食介紹一下！Muscat grape danish啲葡萄好新鮮，酥皮麵包咬落去有層次感，配合埋吉士醬，成件事真係好有口感Ham & cheese croissant 人氣牛角包，芝士加火腿，一直都係鹹點嘅完美配搭！ 所以一定唔會失準啦。Flat White提神嘅咖啡, 飲落絲滑順暢 Rosemary lemonade 清甜嘅檸檬水，附近行到攰解渴一流。

(*˘︶˘*).。.Cupping Room:*♡我最愛的咖啡廳 Cupping Room!!最愛坐係窗邊望著人來人往的荷理活道!--也享受看BARISA沖HANDDRIP 時那份專注, 無論是All Day Breakffast還是各款Pasta 主食仍然高質!超喜愛北歐式Smorrebrod,簡單搭配煙三文魚或是無花果已經很好吃Simplicity is the ultimate sophistication-愛肉肉的不妨Order 封門柳雙層芝士漢堡包牛肉食落去好軟熟加上鬆軟麵包及home-made sauce滋味Double Uppp!!-當然不能不選Hand-Drip是日精選的Single Origin是帶有點點佛手柑| 伯爵茶|Lavender 香味的Victor Felix Ramirex Geisha愛凍的可以選Coconut Match Latte層次感十足!Cupping Room中環蘇豪荷李活道49號鴻豐商業中心1樓

今次來訪位於中環，新開無耐嘅Cupping Room❤️ 內裡裝修走簡約小清新風格，採用落地玻璃引入大量自然光照明，感覺和諧又舒逸🤭 好啱悠閒飲個下午茶✅選咗一份班尼迪蛋配煙燻三文魚❣️ 賣相擺盤美觀討好❤️ 滑嫩半熟嘅班尼迪蛋上淋滿濃稠嘅荷蘭醬，食落蛋香滿溢，滑溜溜勁多蛋汁😋 下面佈滿鹹香嘅煙三文魚、各式配菜，再搭上香脆健康嘅酸種麵包，一齊食滋味清新又美味😘 多添了一件提子丹麥酥❣️ 丹麥酥鬆軟有層次感🤤 牛油味濃厚，與香甜可口嘅吉士醬、清爽甜美嘅提子一起入口，滋味滿分👍👍👍 飲品㨂咗espresso tonic❤️ 濃郁醇香嘅咖啡，與清新爽口嘅湯力水十分合拍，飲落醒神又富深度，解膩一流✅

只要係咖啡迷，想必聽過培育冠軍級咖啡師的Cupping Room。中環分店採用大片玻璃窗設計，陽光灑進的午後，慵懶而舒適，是放空半天的好去處。✨ Smørre­brød ✨ $128北歐式三文治，選了紅蝦及無花果榛果吐司配里烤塔芝士及楓糖這兩種toppings。前者紅蝦份量非常多，以小小蝦乾作點綴，香脆可口。後者的無花果酸酸甜甜，搭配榛果，口感非常豐富。✨Basque burnt cheesecake✨ $56斯巴克芝士蛋糕，芝士味濃且保持濕潤，但中間仍是流心Creamy狀，不得不說非常正宗😍😍👍🏻👍🏻每一口，都真心覺得好幸福🥰。✨Single Origin✨ $70單品手沖咖啡是來自Colombia的Victor Felix Ramirez Geisha，入口帶有橘子及香檸檬味，而餘韻有點點薰衣草味，味道微苦中帶有絲絲甜味，非常有趣。✨Coconut matcha latte✨ $55椰香抹茶鮮奶咖啡顏色吸引🌴咖啡味濃，配上抹茶的甘及淡淡椰子的香，融合出陣陣的夏日味道。全店精品豆選擇豐富，即日起成為會員，買夠$500仲可作現金點數，有興趣嘅朋友唔好錯過啦！想睇更多介紹，馬上Follo

我一直都係cupping room fans，今日趁冇咁忙，就即刻約埋friend去食個靚早餐先。kale cesar salad with smoked chicken好出色，因為kale唔會苦，代表先前嘅準備功夫一定做得好好，必定係之前幫kale做咗好多按摩。第一次是北歐式三文治smorrebrod，呢度可以揀兩款toppings，我今次一塊要咗fig and hazelnut with ricotta and maple，另外嗰塊就要咗香煎帶子配牛油果。兩款openfaced sandwich都好豐富，buttered rye bread更加好出色，外脆內軟，呢個價錢有兩塊咁高質素嘅特色smorrebrod，一鹹一甜我覺得好值得！特別要講吓就係個牛油果超級Creamy而個無花果都好甜，喺香港有得食無花果真係覺得好幸福。飲品方面，我哋就叫咗chai latte with oat milk同coconut matcha latte，兩杯都好出色，咖啡味好香濃，無論係打卡的味道都保持到一貫cupping room嘅水準。definitely brewed by a champ！後來店員

本土人氣精品咖啡店Cupping Room 創於2011年，其尖沙咀分店內面向維港的仿郵輪落地玻璃窗口多年來一直是個打卡熱點，最近於中環開新分店，選址荷李活道與擺花街交界。餐廳為樓上店鋪，一扇弧形的玻璃窗可以邊吃邊看到繁華的中環市景，加上一室木系傢俱和植物，營造出假日的悠閒感。 ❥ Egg Benedict w/ Smoked Salmon 班尼迪克蛋配三文魚 ($128) 🍳味道豐富的Egg Benedict，流心的水波蛋熟度恰到好處，切開一刻看著蛋黃流出十分療癒。煙燻三文魚份量十足，配上菠菜和酸感麵包，口感滿分。❥ Smoked Pastrami with Sourdough 經典煙燻牛肉三文治 ($108) 🥪鬆軟的酸種麵包內含多層的醃牛肉，肉質軟腍且充滿鹹香，帶有濃濃的煙燻香味，加入半溶的瑞士芝士令層次更豐富。❥ Salted Egg Fries 金沙鹹蛋黃薯條 ($78) 🍟鹹蛋黃薯條表面呈現亮麗的金黃色澤，每一條都香脆飽滿，一口接一口停不下來。❥ Nutella Banana French Toast Pancake 香蕉配榛果醬法式西多熱香餅 ($118) 🥞法式西多熱香