Dazzling Cafe (皇室堡) (已結業)

Dazzling Café早前全新推出聖誕節雙人套餐有齊餐湯、沙律、開胃菜、意大利粉及甜品，仲包埋兩杯飲品，加上環境靚靚，影相一流!玉米濃湯香甜粟米味味道超濃郁，熱辣辣啱曬冬天飲，暖暖胃。和風西柚胡麻沙拉沙律菜新鮮爽脆，仲有西柚同橙肉，配合埋胡麻醬特別清新開胃。開胃菜組合 明太子薯條、西班牙芝士腸、牛油帶子薯條炸得金黃脆口，包裹著明太子醬，超惹味！西班牙芝士腸辣辣地，入口散發豐富油香。牛油帶子好厚肉，牛油香味撲鼻，彈牙得黎又有咬口。青醬奶油雞腿意大利麵意大利麵軟硬適中，煮得岩岩好～青醬奶油味道香濃，雞腿肉滑溜又JUICY，雞皮焦脆香口。伴碟仲有堅果碎，增加口感。意式牛肝菌香菇意大利麵牛肝菌同香菇份量十足，一上枱勁吸晴！奶油香味既意大利麵好creamy，每條意粉都沾上醬汁，口感相當豐富～飄雪聖誕抹茶奶綠蜜糖吐司吐司配上雲呢拿味雪糕再配朱古力味既蛋糕，層次感十足。賣相好靚好吸引，最啱打卡影相！熱玫瑰可可朱古力味甜度適中，有陣陣玫瑰香味。凍玫瑰可可凍飲既玫瑰可可一樣出色，撈埋奶油一齊飲好正吖！@dazzlingcafe.hk#Dazzlingcafehk #CHRISTMASHK #CHRI

聖誕節又點少得食聖誕大餐😋琴日就去咗Dazzling Café食聖誕限定二人套餐。🎅🏻Christmas Set For Two 聖誕節二人套餐 $598/2位🌽香濃玉米濃湯餐湯係香濃玉米濃湯🌽粟米味道香甜，冬天飲熱辣辣嘅湯啱晒。🥗和風西柚胡麻沙拉沙律菜加咗胡麻醬好爽脆，西柚酸酸甜甜好開胃。🥰🍟Appetiser Combo拼盤有明太子薯條、西班牙芝士腸同牛油帶子。薯條香脆，配明太子醬鹹香惹味。帶子煎得好香，好重牛油味。😋🍝Pasta (Choose two)意粉可以喺Main Menu 任選兩款，我就叫咗明太子義大利麵同佛羅倫斯花枝乾貝麵。😋明太子意粉好大碟，滿滿嘅明太子忌廉汁，好creamy，加埋紫菜好夾。🤩佛羅倫斯花枝乾貝麵有兩大粒乾貝，魷魚圈都好大粒，意粉炒得乾身，幾好食。🎅🏼雪花飄飄抹茶奶綠聖誕蜜糖吐司呢個聖誕甜品賣相一百分💯 聖誕蜜糖吐司係抹茶紅豆味，切開多士入面有好多紅豆蓉🫘，配埋出面嘅抹茶奶綠忌廉好好食😋 多士旁邊仲有一個朱古力brownie，上面有兩個雪人☃，超得意(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 另外仲有小鹿曲奇🦌打卡一流。💕🌹玫瑰可可玫瑰可可唔太甜，充滿玫瑰味。🎅🏼聖誕椰爺抹茶味香

講到聖誕梗係要食聖誕大餐啦，今次就去左試下Dazzling Cafe既聖誕節雙人套餐🍽☃️聖誕節雙人套餐($598+10%/2位)呢個套餐相當抵食，由餐湯到甜品樣樣齊，跟返佢個menu順序介紹返先🥣餐湯：玉米濃湯▪︎非常濃郁既粟米湯，有啲粒粒口感，雖然味道偏甜，但都係可接受既範圍🥗沙拉：和風西柚胡麻沙拉▪︎沙律菜同胡麻醬都係常見個種，擺面既橙同西柚都好清甜亦完全無渣，令成個沙律食落好清新好開胃🍴開胃菜組合：明太子薯條、西班牙芝士腸、牛油帶子▪︎薯條非常脆，明太子雖然睇落唔多，但食落都幾夠味。芝士腸雖然冇食到芝士味，但個醬汁搭救而且皮夠脆所以都幾好食。至於牛油帶子就好大粒，不過有啲過熟，如果可以煎得糖心啲就更好🍝黃金烏魚子蒜香義大利麵(升級+$20)▪︎係一份高到成座山咁既意粉😮每一條麵條都掛住大量烏魚子，味道同以前係高雄食過既香烤烏魚子係一模一樣，鹹香同鮮味再加上蒜香係口腔大爆發，真係好惹味，比我想像中仲要更好味👍🏻🍛熔岩飛驒牛漢堡扒飯(升級+$40)▪︎不得不讚個賣相非常適合打卡💗煎蛋好靚係極完美既流心蛋，漢堡扒既牛肉味濃郁，醬汁食落酸酸地帶啲蕃茄同肉汁味，有啲似哈迪斯既味道😳(曝露年齡系列)，

今個星期預先食個聖誕雙人套餐先～ 正日再去食多餐😎 Dazzling cafe 聖誕雙人套餐$598，包括有例湯、開胃前菜、主食、甜品、飲品。▶️香濃玉米湯呢度嘅玉米湯，有粟米蓉口感，味道濃郁。▶️和風西柚胡麻沙拉🥗新鮮蔬菜+ 沙律醬，仲有西柚伴碟，酸酸地好開胃。▶️聖誕開胃辣組合這是三種食物的拼盤：帶子、辣肉腸、薯條。帶子有輕火煎過，有少少燶邊好香口。▶️黃金烏魚子蒜香義大利麵、明太子義大利麵🍝主食各有驚喜，餐牌選擇有幾款意粉選擇和和牛飯，我們加錢點了黃金烏魚子蒜香義大利麵，好好食！意粉上有脆卜卜的配料，吃落有點似鹹蛋黃的味道，好惹味！我自己比較喜歡明太子意粉，加上淡奶換來粉白色的醬汁，味道讚不絕口！▶️雪花飄飄抹茶奶綠蜜糖台式野食必配吐司🍞，這個甜點打卡一流，用士多啤梨+ cream 來做裝飾，餅乾做鹿仔，雪糕做雪球，很有心思，看落像個藝術品多於食物 😂 重點係味道也不錯，沒有失望。▶️熱蘋果紅茶凍冰冰天氣我叫呢個熱飲暖胃，茶香帶點蜜糖，飲落去喉嚨好舒服！▶️聖誕椰爺打卡一流，椰奶味很重，喜歡。整體感覺很好，值得推薦，入面有聖誕裝飾，拍拖好地方🎄😌

玉米濃湯～很香甜的粟米味道，濃郁～沙拉和風西柚胡麻沙拉～內裡有生菜，紅柚及橙肉等，加上胡麻醬，酸酸甜甜很開胃～小食明太子薯條、西班牙芝士腸、牛油帶子～小食份量剛剛好，特別是薯條，用了明太子包裹著鹹鹹甜甜幾好味，而牛油帶子很厚肉，大粒～主菜青醬奶油雞腿義大利麵～醬汁很夠，能把整碟麵都拌勻吃完～意式牛肝菌香菇義大利麵～很多菇菌，牛肝菌的味道很吸引～甜品飄雪聖誕抹茶奶綠蜜糖吐司～小朋友看到定必大愛，有雪人、馴鹿、聖誕老人及聖誕屋，聖誕屋的內裡是蜜糖吐司，有大量紅豆及抹茶醬作調味，而雪人底下的是朱古力蛋糕，香甜濃郁朱古力味～飲品熱玫瑰可可～朱古力跟玫瑰味比例剛剛好，朱古力香濃，但沒有遮蓋玫瑰味～聖誕椰爺～抹茶鮮奶來的，內裡還有很多椰果，很有咬口～

浪漫聖誕甜品聖誕節快到了，少不了要吃聖誕餐來慶祝聖誕到來。今天來到皇室堡的Dazzling cafe吃聖誕餐。餐廳地方闊落，樓底甚高，餐廳裝修優雅，美麗。枱與枱之間位置充足，客人私隱度高。靠窗的位置，外望維園，環境優美。首先來的是和風沙律，沙律菜滿滿的一大盤，附上水果肉， 十分健康哦！前菜是明太子薯條，牛油帶子，西班牙芝士腸，牛油帶子好大隻，好鮮甜，有海鮮味。主菜方面，我們點了辣味雞肉意大利麵，花枝乾貝麵。這兩個面都是比較清的，沒有太多醬汁，辣味雞肉麵有點兒辣，但很開胃開胃，配以西蘭花，什菇及少許蔬菜很健康哦！抹茶奶綠聖誕蜜糖多士，是今日的浪漫重點，極為吸睛，這個聖誕甜品，造型十分精緻，有小鹿、小雪人，薑餅人作伴，充滿聖誕氣氛。配以淡綠色的白雪忌廉，份外可愛。多士烤得分香脆，內裏還有蜜餞紅豆蓉，大讚！飲品方面點了聖誕椰爺，玫瑰可可。聖誕椰爺，是抹茶味底，充滿椰香味飲品上的裝飾也是十分美麗的。玫瑰可可，朱古力味十分濃郁，好飲。

好姊妹要常見，找個讓人身心舒暢談天好地方。Dazzling Cafe喺個好選擇。今次是下午茶時間過來，每人最低消費一杯飲品，叫食品是不計數的。每次來我也會點一客鹽酥雞，這裏的鹽酥雞真的非常好味，外脆內嫩滑帶肉汁，裏面的炸紫蘇葉也很好味，是招牌窩夫以外一定要點的小吃。招牌窩夫有幾種味道，我試過了紅豆綠茶、雲呢拿原味、朱古力、士多啤梨，還有充滿特色的珍珠奶茶味。大部份味道都很好，建議加$15的麻薯，讓窩夫變得外脆內煙韌，口感很好。飲品方面，選擇很多。但我偏愛喝茶，所以試了伯爵茶、大吉嶺茶、阿薩姆茶等等。這些沒有另加味道的茶，是一個茶壺配一個茶杯上的，可以添飲。上枱時配有一粒棉花糖，可直接食，或加在茶中配茶。我試過把棉花糖放入茶中，但並沒有想像的棉花糖奶茶效果，因為是不能融化的。所以，我較喜歡在喝茶的中途食一粒棉花糖，在淡淡的茶香中品嚐一點甜。價錢方面，個人覺得飲品比較定價進取，食品價格卻比較友善。不過，點一杯茶飲可以與姊妹Ladies talk兩三個鐘也很化算。

來到銅鑼灣的Dazzling Cafe ，不用排隊太久就可以入座。雖然曾經要求坐在露台的位置，但是未能成功。的確有點失望。進到餐廳裏面看見餐牌配置齊全。我就選擇了明太子意粉。因為同時有幾個朋友一起到來。所以我們都選擇了120港元的這個lunch set。包括佛羅倫斯花枝干貝面、明太子意大利麵、青醬奶油雞腿意大利麵仲有黑松露意大利麵。每一個套餐都會附帶一個沙律同埋一杯飲品。沙律汁好少，基本上試唔出有啲咩味。飲品方面我選擇綜合莓果香芬茶。佛羅倫斯花枝干貝麵：原來呢個意大利麵係有魷魚同埋蝦，當中更有番茄伴碟。當中帶子有兩粒。呢個完全係一個海鮮意大利麵。營養均衡又色彩豐富。明太子意大利麵：呢個係票選第一嘅意大利麵。濃郁嘅明太子醬帶黎豐富嘅口感。當中嘅明太子醬多到好似變成湯麵咁。又有奶油嘅甜味，亦都有醃製過嘅鹹香味。紫菜俾得相當大方，每一啖意大利麵都有紫菜味。青醬奶油雞腿意大利麵：普普通通，雞腿算係幫手切開咗。雞皮連埋雞肉一齊食比較香，但係亦有少少肥膩嘅感覺。伴碟有堅果，增加咗少少爽脆嘅口感。黑松露意大利麵：呢個麵被票選做當日最失望嘅意大利麵。佢本身已經要升級$20，先至可以食到。但係佢做出嚟嘅

今日經過銅鑼灣皇室堡，想食下午茶，見到呢間小店有吐司，決定試下。1.提拉米蘇丹麥吐司，係銅鑼灣分店嘅限定款式，梗係要試下。估吾到吐司唔係一般款式，係丹麥吐司，我都係第一次食咋。提拉米蘇醬配上丹麥吐司，口感一流。2.凡爾賽荔枝茶，顏色鮮艷，味道清甜，食完吐司再飲返杯荔枝茶，好滿足。有機會再去尖沙咀分店試下其他甜品。

🇭🇰甜品主食都一流｜捧住個肚走🇭🇰#foodxxe_尖沙咀#foodxxe_銅鑼灣#foodxxe_cafe#foodxxe_甜品第一次去 @dazzlingcafe.hk 有個唔太好嘅經驗😕 上次去尖沙咀分店 職員好西之餘 餐具仲要超污糟🧐 但決定比多次機會佢地！銅鑼灣分店今次做得好好❤️/🌟整體🌟✔️環境寬敞 坐得舒服😍✔️今次職員態度好好 有禮貌✔️性價比極高 食物高質且多款式😝✔️有加1️⃣服務費/👻2022萬聖節2人餐👻 $488➡️2人餐份量好大 兩個女仔完全食唔曬😆我地見好多都係三人食🤓🥗香料雞腿凱撒沙律🥗✔️雞腿相當嫩滑 生菜清新 好岩做餐前菜😍🍟松露薯條🍟✔️上枱果陣熱辣辣🔥✔️有齊松露蛋黃醬 同 茄汁🥫🧐但松露味唔算好出🥹❣️明太子意大利麵❣️✔️之前係第二度食過明太子麵 覺得好腥好難食 之後就唔敢食 但呢個意粉完‼️全‼️唔‼️腥‼️好好食！✔️creamy 得黎 絕對唔膩 ❤️🐣青醬奶油雞腿意麵🐣✔️青醬香濃 芝士味重🧐今次嘅雞腿冇沙律嘅嫩滑 比較鞋身 去到最後意粉比較乾🍫布朗尼蜜糖吐司🍫✔️食到最後 發覺已經好飽 但仲有個甜品啊😝✔️餐廳好細心 會將吐司切到細細舊 方便你食🫶✔️最特別係布朗尼 濕潤之餘 朱

呢排工作好忙碌，成個人跌哂watt，要拿拿林去食個甜品補充體力。Dazzling Cafe 係我至愛cafe 其中之一，疫情後第一次去品嚐，鍾意呢間餐廳係貪佢坐得舒服同鍾意佢張兔仔🐰🐰椅子，好可愛。😘😘玫瑰花茶茶味香濃，陣陣玫瑰花味令人舒服京都宇治抹茶紅豆鬆餅捧到上台已經😍😍眼流晒口水🤤🤤即刻要影番幅相呃like 先抹茶雪糕入口香濃，幼滑，抹茶味豐富鬆餅香脆，又唔會太乾太硬唯獨是中間果一塊macaron個人覺得好甜，不過有杯玫瑰花茶中和番甜味食完之後覺得成個人充滿體力，又要繼續努力工作啦

Dazzling cafe已經紮根喺香港好耐啦，相信大家都唔會陌生，每次黎都會食雪糕吐司😋，今次都唔例外，見出左*萬聖節🎃雙人餐 $488**，就應節叫黎食😆*香料雞腿凱撒沙拉 🥗*重芝士味，店員落芝士粉唔手軟😝，另外雖然係沙律，有兩大塊雞肉！*松露薯條🍟*提供左兩種汁去點薯條：茄汁同黑松露醬，但其實薯條本身已經有好多黑松露喺上邊🤤唔洗點醬都好重黑松露味*青醬奶油雞腿義大利麵*青醬味香濃，但就略嫌油多左D，食到最後有少少膩🤏*佛羅倫斯花枝乾貝麵*乾貝原粒上🤩有兩粒咁多，意粉都炒得幾好食😋，想冇咁油膩、冇咁多醬既朋友叫呢個意粉就岩曬。*黑魔后*呢杯係朱古力🍫Milkshake黎架，Oreo 上面貼左兩隻眼仔上去，仲加左隻👻上去，打卡一流😝*緋紅女巫🧙‍♀️*呢杯係士多啤梨🍓奶昔，用Oreo做出左蝙蝠🦇既做型，記得要撈勻先好飲。*猛鬼驚魂夜-布朗尼蜜糖吐司🍞*未完🥳記得要留肚仔食甜品呀，吐司外邊脆脆的，淋上朱古力醬，配上雲呢拿雪糕，而入邊香蕉🍌係用焦糖烤過，有D心思架。總括黎講，呢個二人餐超夠食，完全係萬聖節🎃大餐黎😛

仲有幾日就到萬聖節喇🎃梗係要應一應節，食返個萬聖節大餐啦！Dazzling Cafe推出咗期間限定嘅萬聖節雙人套餐，$488兩位，包含咗沙律、薯條、兩款意粉、甜品同埋兩杯特飲，超豐富呀～性價比極高，而且味道好，賣相造型又超得意😍香料雞腿凱撒沙拉🥗好大碟呀，除咗沙律菜之外仲有麵包粒、脆煙肉、雞蛋碎同埋大大件嘅香料雞腿，口感清清爽爽。松露薯條🍟香脆嘅粗薯條啱啱炸起，熱辣辣好香口！配搭黑松露，簡直令人食到停唔到口～仲配有兩款唔同嘅醬汁。明太子義大利麵 🍝濃厚嘅鮮奶油醬汁，配上鮮美明太子，口感勁Creamy。係我每次嚟dazzling cafe嘅必食之選！青醬奶油雞腿義大利麵🍝脆皮油香的醃製雞腿拌上濃郁青醬，別有一番風味。猛鬼驚魂夜-布朗尼蜜糖吐司🍞蜜糖吐司係嚟到呢個必須要食嘅食物吧！配有Brownie Chocolate蛋糕、雪糕、奶油、香蕉同埋朱古力碎，簡直係超級邪惡！！最後仲有兩杯特飲，黑魔后即係Oreo朱古力奶昔，緋紅女巫即係士多啤梨奶，兩杯造型都好特別，都係邪惡之選，好甜好好飲啊～

之前試過佢地既麻糬窩夫同小食今次就試埋佢地既意粉同蜜糖吐司見到有個萬聖節套餐好啲都好吸引 $488/2位用香料雞腿凱撒沙拉又估唔到幾好食 雞腿煎過 咬落啖啖肉仲有肉汁唔會乾仲有最鍾意佢d菜既size 切到岩岩好放入口唔會食到好呢hea有時d沙律菜真係好大塊 唔知大家有無同感松露薯條呢個之前食過 就算個餐無 我都必嗌食到停唔到 黑松露真係好香套餐竟然可以自選2款餐牌上既意粉😆佢地既意粉軟硬度控制得幾好 兩款食落都有驚喜明太子義大利麵超級creamy 每條意粉都沾滿醬汁 食哂都唔會好漏 見到網上好多人推介 堅好食 佛羅倫斯花枝干貝麵呢個似係炒意粉 有小小辣好惹味帶子好大粒 微徵煎香仲好有鮮味跟住仲有2杯特飲同甜品真心飽到一個點 呢個都真係算好抵食黑魔后 - Orea奶昔 超級濃朱古力味 呢杯加埋個甜品 真係不得了緋紅女巫 - 士多啤梨鮮奶 記個攪勻先飲 食到士多啤梨果肉 又唔會太甜猛鬼驚魂夜 - 布朗尼蜜糖吐司極邪惡既甜品 除左岩打卡仲好好食焗到卜卜既朱古力吐司粒 加上Cream同朱古力醬仲有一球Haagen Dazs雪糕 碟邊仲有Orea碎同棉花糖吐司磚入面仲Crazy 首先有一舊極濃味

萬聖節雙人套餐🎃超滿足！萬聖節又就嚟啦～緊係要應下節啦香料雞腿凱撒沙拉🥗超清新嘅沙律！做前菜一流☺️開下個胃先😛仲有啲煙肉粒！松露薯條🍟係我最鍾意嘅薯條🤩🤩熱辣辣超香脆，食落鹹鹹地配埋黑松露醬，超惹味！青醬奶油雞腿意大利麵🍝超creamy🧇勁掛汁！雞腿烤得啱啱好～～🍗超juicy意大利麵質地好有咬口( ´▽｀)義式牛肝菌香菇意大利麵🧀超好食啊呢個！！！食落勁濃郁忌廉芝士，超惹味！黑魔后👱🏻‍♀️呢杯係朱古力🍫超香濃好滑！緋紅女巫🧙‍♀️士多啤梨好濃郁，酸酸甜甜猛鬼驚魂夜👻布朗尼蜜糖吐司超大份！！勁多吐司🍞～～食落甜甜地，超邪惡呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)配埋士多啤梨雪糕☺️仲有一大舊brownies!📍 Dazzling Cafe (皇室堡) (銅鑼灣)銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖