Divino Patio Ristorante Bar Pizzeria

营业中

休息中

一年容易又暑假了！暑假是喜悅、徬徨、興奮，還是準備要迎接新的開始？已離校多年的我，依然記得在完成最後一科考試的那個晚上，竟為修畢大學課程而興奮得徹夜未能入眠，回想起來，只有憑藉學生的親身經歷，才能真正體驗在學習過程中的百般滋味。"多多"、"卡卡" "舒舒" 和我都是要好的大學同學，畢業至今，要結婚的結婚了、要生小孩的生了、工作亦不知轉換過多少回了，慶幸感情沒有因時間而磨滅，真的感恩與惜緣！我們很久沒聚會了，就趁這個暑假，讓我們的回憶更加澎湃吧！Divino 位處於灣仔的 Brim 28，這個小平台上全是餐廳，以前曾名為三里屯。Divino 算是當中佔地較大的意大利餐廳，設有室外及室內座位，尤愛其沙發座位的設計， 無論 Happy Hour 與用餐也倍感舒適。來到 Divino，"卡卡" 已在享受她那杯橙色的 Wedding Anniversary，於是不嗜酒的 "舒舒" 便要來了沒酒精、紅色的 Virgin Mary，而我則喜愛白色的 Margarita。三杯雞尾酒味道調得合乎標準，比起不少中環的餐廳也優勝，當然仍可有進步的空間，光看 Margarita 粗糙的鹽邊便可得知。我最喜歡 

六月同事生日壽宴要求要有得食菜，選咗呢間有自助沙律吧嘅意大利餐廳食午飯。午市套餐$128任食沙律吧兼包湯，甜品，咖啡或茶，再加$32～45可以加意粉或魚或雞做主菜。沙律吧有煙三文魚，芝士，巴馬火腿， 多款新鮮蔬菜薯仔，各人都好健康攞咗大大碟菜補吓平時纖維不足。 我叫嘅主菜係魚扒，嘩塊魚又鞋又乾又硬，成塊豬扒咁   我唯有叫支茄汁嚟送先鯁得落唔好浪費食物，其他同事叫嘅燒春雞亦都係好鞋，稍為正常係碟意粉。結果好多同事放棄咗個主菜再出去攞多碟沙律食，早知凈叫沙律唔駛叫主菜啦！

又有Restaurant Week啦！在這段期間能夠以一個優惠的價錢，試試餐廳的拿手好菜，確實是非常吸引；由於在去年的Restaurant Week，一口氣試過兩間餐廳都感覺良好，於是今次決定要再接再厲，只可惜沒有AE信用卡的優先訂座，輪到我此類‘平民百姓’可以訂位時，所有‘當紅’的餐廳都已滿座得七七八八，最後都是很隨意地挑選了地點方便，又從未試過的此意大利餐廳DiVino Patio Ristorante。於網上訂位之後，居然收到餐廳的回覆email，話若果要參加Restaurant Week的話，便需要Fax我的信用卡資料，以便訂檯後沒有出席，用來收取我10%(即六十多元)的費用；對於這樣的安排實在感到十分愕然，因為平常訂位，即使是每人消費千多元的酒店餐廳，也不用如此麻煩吧，不過我都很有誠意地Fax資料過去，哪知道Fax了多次也是線路不通，結果要另外將文件scan 成檔案再email回覆；折騰了一大輪後，已令我對這間餐廳的印象分大打折扣。終於到了訂檯的日子，即使那是個星期天晚上，我發現由頭到尾甚至是餐廳最‘滿座’時，也只是半滿，實在不用客人如此勞師動眾吧！不過附近有幾檯也是rese

來過數次午飯，這裡有自助頭盤、沙律及冷盤供應，如芝士、巴馬火腿、煙三文魚等，食物都合個人口味，所以來到灣仔區工作的話，也或會來這裡吃午飯。這天來到，除了吃自助頭盤的食物外，也吃了其他菜式。先是Homemade Chicken & Duck Liver Pate with Croutons，$158，自家製的雞鴨肝醬，質感不算很滑，但肝味濃郁，不過味道不會濃得過份，塗上薄薄的脆麵包吃，也還不錯。Grilled Vegetable Platter，$158，然後來一份蔬菜好作平衡，既有蕃茄、茄子、露筍、蘿蔔等，不會烤得乾身，吃下也有著汁。Tuna and Avocado Tartar，正方塔是牛油果粒夾著吞拿魚他他，混入了少許洋蔥粒，魚味吃著不會很腥，但洋蔥味道不淺，非個人十分喜愛。但牛油果跟起來吃，口感軟腍油潤，感覺來得較正常。4 Formaggi Pizza，Mozzarella，Gorgonzola，Fontina & Emmenthal with Fresh Figs and Walnuts，這款薄餅是新推出的，四款芝士配上新鮮的無花果，這個配搭也在別店吃過，鮮甜的無花果汁跟芝士的

Meh.The staff were accommodating in spite of significant distractions from "friends of management" who seemed to have the run of the place. It felt like I had inadvertently crashed somebody's velvet rope party. Weird.The food was decent: beef carpaccio tender and tasty albeit way too salty; calamari modestly fried with light batter; penne done al dente and a nice creamy Gorgonzola sauce -- again too salty. For $183, though, it would have been nice to get more than $12 worth of pasta. Anywhere el

灣景中心有好多間西餐廳都提供半露天座位同happy hour 時段、星期五晚放工時間最多人.Divino無提供特價for happy hour、但係你只需要叫一杯正價飲品、就可以有免費小食。雖然d小食係免費、但絕不欺場。有pizza、雞亦、hams、salamis、意式烤雜菜、炸魚塊等等。由於太肚餓、小食無影到相。小食質素唔錯、而且仲會refill 幾次。而飲品種類都唔少、紅白酒、cocktail、shooter都有、價錢合理、實在係飲野傾計既好地方!小食食唔飽、決定再另外order。但反而試左兩款主菜卻比較普通!白酒牛油香草煮蜆、同我去Jason food market 超市買一pack現成既一樣咁細粒蜆肉、有沙、只係食到香草味同太鹹。No good!香草烤雞、肉質可以、胸位肉都唔鞋、伴碟既薯條好食。我下次會再幫襯、但只限飲野

Divino Group旗下的五間餐廳都試過了，均是令人滿意，所以集團的美女公關Celine邀請我到灣仔的Divino Patio嚐情人節套餐，我是一秒也不用想，立即就答應了。這是唯一一次沒有Celine在場的試食局，但完全沒有問題，因為經理以及總廚的款待，已令我們有賓至如歸的感覺。是晚我們試的，為LOVE IS IN THE AIR的情人節套餐，前盤二選一，主菜三選一，還有甜品。喜歡喝酒的朋友，也可以合理的價錢選擇Wine Pairing。由於我們是試菜形式，所以所有的頭盤主菜均會吃勻，當然份量是會作出適量的調整。第一款頭盤是蟹肉芒果沙律，會配上Pipoli Greco Fiano的意大利白酒，先呷一口酒，感覺是清新，味道較fruity。蟹肉沙律是十分鮮甜，跟上牛油果以及微酸的芒果粒，更能引出蟹的甜美，沾上醬汁來吃，相當醒胃，屬很恰當的頭盤。之後經理帶來一杯東西來，怎麼我喜愛的咖啡這麼快便送上? 原來，這是杯磨菇湯，上桌時還散發出陣陣黑松露的香氣，是充滿驚喜的一客湯。只是，面頭的忌廉稍稍多了一點，攪勻後會有少許影響湯的溫度，但味道是對勁的，磨菇香濃，不失松露的香氣，值得一試。以意大利

繼續分享情人節飲食情報，今晚論到介紹灣仔三里屯的Divino Patio情人節套餐；店方今年的主題是Love in the Air，不過試食完後我認為稱為「醉美情人節」更為貼題，原因下面慢慢分解。　其實早前也來過這裡午市，真的很喜歡店內舒適又悠閒的氣氛，樓底又高，令人壓力全消。而且最難得是氣氛雖然輕鬆casual，食物卻做得精緻美味，比很多fine-dining的食肆更出色。首先上檯是麵包袋，這個我是超喜歡的，無論是grissini條還是foccia，我與老公都吃到停不了口，只得同行的劉總較為節制，最終大大袋麵包吃剩一成不夠! 晚市除了意式油醋，又會提供potato leek給客人塗麵包吃，也是令人忍不住口的原因。 　然後開始試食三道菜的Valentine's menu，視乎主菜定價由$398-$478不等，加$150更可有每道菜的Wine-pairing（合共3杯）。當晚為了試盡菜式，2位男士共試了六款酒之多，這裡也逐一介紹，首先這是配以頭盤沙律的Pipoli Greco Fiano，本來我不想飲酒，但那清新的檸檬果香實在太迷人，結果小試了一口，但覺口味微甜、口感豐富很是吸引，惹得老

環境相當舒適, 餐廳分戶外和室內兩部分, 檯與檯之間均保持距離.午市 Power lunch buffet 相當抵食, 但只在星期一至星期五供應.Power lunch buffet $128包 湯, Italian Antipasti (即自助沙律bar); Coffee (可選 cappuccino or latte).加配 Pasta 或 Pizza 另加 $32 加配 Fish 或 Meat 另加 $45我們3人, 選了 3 份 Power lunch buffet, 另加 2 份主菜 : 白汁蘑姑雞肉長通粉和魚, 長通粉非常好味彈牙, 但魚就唔得, 太鹹和質數太差, 感覺像越南的平價鯰魚. 所以下次一定要選 Pizza 和 Pasta 穩陣的.當日有洋蔥湯;Italian Antipasti (即自助沙律bar) 有薄燒牛肉, 巴馬火腿/金瓜, 煙三文魚, salami 和 雜肉片有我最喜愛的火箭菜, 還有羅馬生菜, 鮮蕃茄, 薯仔沙律, 鮮露荀... 等等.....食材好新鮮, 是上等貨色, 而且一直有補充. 就連單尾的咖啡也不欺場, 並可選意大利泡沫咖啡或鮮奶咖啡.Div

謝謝美女公關 Celine 的邀請，讓我和彭彭一起到這裡率先試吃情人節晚餐。這夜，我們非常幸運，因為有 Divino Group 的 Corporate Chef， Michele Senigaglia 為我們預備美食，而且每逢上一道菜，他都會親自前來為我們作詳盡的介紹，又跟我們訴說一些食物的故事，十分友善。侍應先端上麵包籃。據 Celine 所說，Divino Group 旗下的五間餐廳，都採用相同的 recipe 來焗製 grissini，做出來的麵包棒卻各有不同。看來我要試清楚這裡的 grissini ，待有機會到其他餐廳時，便可作一個認真的比較。除了黑醋和橄欖油，這裡還提供 zucchini dip，用它來伴麵包吃，挺不錯的。不過，這裡的麵包比較煙韌，用上額外的氣力才可將麵包一分為二，令人感到莫名其妙。不久，我們的頭盤登場了。Crab and mango salad with a cherry tomato sauce，色彩鮮豔奪目，讓人眼前一亮。用上較昂貴但香甜多汁的 Alphonso Mango，和酸甜的蕃茄來配襯鮮嫩的蟹肉，這個組合清新又醒胃，當中還加了少許 chili

I find that within the Divino Group of restaurants, each venue actually has their own strong points. Over here the Chef and Manager are so knowledgeable about food and wine - in fact in the whole line up, I found here to have the most rarer to find Italian grapes. On top of that, their Lasagna is absolutely adorable and non of those fancy recipes with wagyu beef or thin layered versions. Just a good rustic recipe with a PROPER BECHAMEL sauce and very meaty ragu..Grissini & Bread -Duri

十二月五日(星期三)上年底，架架仔收到法藉美女公關的相約，來一個小聚地點，就選了公關所屬集團旗下的其中這家意大利餐廳Divino Patio，共有兩家分店，一家在中環，今次走遠一點，來到灣仔的Brim 28(前名是三里屯)雖知道這裡食肆眾多，要站得住腳，非要靠一點實力不可架架仔是日單刀赴會，原來公關小姐早已等候多時，真不好意思午市時份，這裡主力提供半自助餐(Power Lunch Buffet)，$128任吃自助餐桌上的食品，包括精選前菜,沙律及是日餐湯，再加$32-$45，便可選主菜一份主菜款式也多，有長通粉,意式批薩,三文魚甚至是春雞也有百多元吃得到的意大利菜，難怪座無虛席，聽說午時訂枱的話，最好預早一星期初見面，與美女公關先閒談一會，發現雖然我們在不同時間入讀同一大學，但怎樣說，總算是校友呢先吃一點前菜，凍肉和芝士款式選擇不少，咸香程度依不同種類而有所分別最喜歡這裡的沙樂美，咸度得宜又富咬口是日餐湯是洋蒽湯，又試了一碗只見湯料非常豐富，湯頭也頗濃厚的，酸酸甜甜若不是眾多美食在前，定必添飲試了這裡的前菜，原來校友早已準備好一些招牌菜首先來的已技驚四座，據校友所說，這是目前在香港吃到

話說兩個多星期前,已經打電話預定台也同接待人問清楚是否一定需要食特定New Year Eve餐. 對方回應當天沒有什麼特定的New Year Eve餐. 只是一般他們餐廳的Menu. 因為我在Openrice看見他們的Menu有好多食物想試下. 但是31號晚去到, 成個門口都是新年decoration. 好多Ball Ball 係個Ceiling 到. 如到去一坐底, 個waitress就比個New Year Eve餐Menu比我. 同我講其他菜沒咖啦, 今晚只有這個菜單. 心裡在想,我打電話來問您地又話無Set Dinner. 再講個NYE Set Din HKD 788 + 10%.一看個Menu又不是太好食, 走又不是, 不走又不是. 31號無訂位, 想食好D,邊到都去不了啦...為有食囖~講番D食物…. 本人覺得麻麻地…又其是我Friend叫個味什麼鵝肝義粉…好鹹….個Chef 一定落多左鹽…個Buffet D食物種類都不是很多. 又不是什麼名貴的食物. 全晚覺得最好食的只是那些Dessert. 但都是只有三種比您食. 您話死不死~環境是都可以的. 但是我想要的是食物不是食個景

平安夜搵咗呢間未嚟過嘅餐廳，最初只係唔想同其他人迫，又唔想太嘈，沒有太大其望。（二人每年大約會花$2000食呢餐，每年都好似犯人咁等派飯之餘，更加咪提食物啦！）入到餐廳，感覺唔錯，樓底好高冇壓迫感，燈光柔和（係橙黃色+啡色組合）當然唔少得用真樹做嘅X'mas tree la!(好多地方會放假樹，大大減低氣氛！）我地張枱喺玻璃旁，兩邊枱都有人坐，左邊是一對老外公公婆婆，右邊是一對老外男女，遠處有4人family+兩個工人，餐廳最入面仲有十多個老外（疑似family!)戶外有一日本family+隻狗！總括嚟詽覚得自己唔係身處香港（因通常都會聽倒國語）$500一位自問已沒有期望，環境氣氛好好已覺得賺咗，估唔到接下來食物質素會咁好！先嚟餐湯+麵包冇乜特別！👉🎉頭盤，😊用一個精緻嘅器皿放住龍蝦沙拉，最有創意嘅係加入耶汁糕，👍味道出奇㚒！第二道菜係焗薯仔片羊肉意大利雲吞，單買相已有滿分，綠色雲吞皮，手掌咁大，層疊起再焗到四角向上，✨靚到好似一朵荷花✨味道呢~~而家諗起都流口水，香草+忌廉+薯仔本來係好dry嘅味道，但廚師巧妙地加入已經起了絲的羊肉，美味極了！👏👏👏到了主菜，各點了烤羊和海鮮盤，今次

舊日灣仔的「三里屯」，現已搖身一變成為「Brim 28」，踢走了老土風味，換來時尚的一系列餐廳。是日吃的「Divino Patio Ristorante Bar Pizzeria」意大利餐廳，有室內，有戶外，沒有焗促感，是蠻寫意自在。自助午餐收人均 $128+10%，包任吃沙律頭盤，另加數拾元可自選一款主菜如意粉、薄餅等。放眼望去自助吧台，各式各樣的頭盤與沙律約有廿多款。「Divino Patio」強調大部分食材都是入口自意大利，各款蔬菜沙律、風乾火腿、燒牛肉、煙三文魚等，全部任吃。胃訥小的朋友，吃這些令人心花怒放的頭盤就已夠滿足喇。這天從 a-la-carte menu 上點了些代表作，先來「Eggplant Parmigiana」$128芝士焗茄子，一道非常家常的西方茄子料理，很多歐洲家庭煮婦都會自家做。做此菜最重要的是提味的香料，這裡用上香料「蘑菇草」，與蕃茄調味緊緊相擁，茄子十分飽滿，口感充滿半溶的芝士，是個不錯的頭盤。「Assorted Sautéed Mushrooms on Bruschetta $108很簡單的一道菜，用牛油炒香的雜菇放在烘得香脆的意式多士上，菇香四溢。