Double 8 (裝修中)

前排同朋友去完東岸公園睇靚景，行到攰就當然要食埋晚飯至走。今次搵左一間位於天后既西餐廳🍴食晚餐！我地最鐘意呢個「芝士四重奏薄餅」。薄餅底軟熟又唔太厚身，配上各款芝士，食落味道香濃，再塗上一層厚厚既茄汁醬，食落都幾惹味。如果可以放多啲芝士，有一種拉絲就更邪惡啦！呢間餐廳最特別嘅就係「流心龍蝦湯牛角包🥐」。喺香脆嘅牛角包中間，裝滿熬製10小時以上嘅龍蝦湯。一切開中間就做到一個濃湯流心嘅效果❤️，睇落夠哂特別👍🏻。飲濃湯時候，再配上香脆嘅牛角包🥐，就好似飲緊酥皮湯一樣😂。我地仲點左呢款「香煎美國安格斯封門牛柳配紅酒汁」，牛肉用迷迭香調味，再慢煮，食落口感軟腍，仲帶點肉汁。幸好酒味唔算好濃，味道只係帶點微微酒香👍🏻！最後我哋仲叫咗一杯雞尾酒飲添，呢杯Autumn 飲落甜甜酸酸，帶一點菠蘿同埋西柚嘅香味，岩哂依家咁熱既天氣。🥰我覺得餐廳嘅嘢食都唔錯，而且環境都幾舒服。有興趣朋友不妨嚟試下～

Double 8 銅鑼灣威非路道23-25號佳景大廈地下1號舖-----上上星期心血來潮同友人去維園游水，之後就順道黎附近嘅呢間小店食晚餐🍽，鮮明嘅紅藍色調，加上門外木椅木凳，🤳打卡感不錯。🐟香煎馬頭魚配蘑姑忌康汁$158本來想要嘅三文魚賣晒，餐廳話佢哋當日有馬頭魚，之前冇食過，就決定一試究竟。結果竟然出乎意料地好食，紙薄香脆嘅外皮層，一口咬下，於齒間酥香陣陣，加上白嫩魚肉及綿潤薯蓉，滿足。🐷烤西班牙黑毛豬肋骨配美式燒烤醬 $198肋骨輕切一拉就可離骨，醬汁濃而不過，穩穩陣陣，說不上大有驚喜，但亦沒有失望，配搭熱辣香脆薯條，令人不自覺一條接著一條。🥐龍蝦汁牛角包 $98牛角包酥脆有層次，表層牛油香氣頗濃，一切開龍蝦湯就爆湧而出，雖然食得狼狽但味道係唔錯嘅。-

一向知道天后有很多特色cafe 今次就來到這家型格西餐廳試試🧡✨香煎美國安格斯封門牛柳配紅酒汁🥩菜式賣相和擺盤有心思 很精緻的感覺☺️雖然沒有指明幾成熟 但切開牛柳裏面肉質呈粉紅色 煎得剛剛好 牛柳肉汁多 不會韌 還有淡淡的紅酒味😋✨烤西班牙黑毛豬肋骨配美式燒烤醬相當有重量的黑毛豬 一上菜就聞到了燒烤醬的香味😌豬肋骨被烤得很熟腍 切起來很輕易 肉也不會黏在骨上燒烤醬也很濃郁 帶有點酸甜的 令人胃口大開🤤🤤✨香烤蜜糖雞翼點了一款小食過過口癮 一份有6隻 份量也算多喎🤩雞翼外皮酥脆 肉質嫩滑 再淋上了一層蜜糖🍯甜甜的 很好吃😍😍✨Cafe Mocha☕️這裏的飲品也不馬虎 這杯凍Mocha 也太美了吧！加上店內裝潢走型格風 以大膽的橙紅色作為主色在任何角落也可以盡情打卡 🤩

這間介乎天后與炮台山中間的西餐廳，藍色門面加上曲線大門，非常搶眼，裝潢亦以耀眼橙色為主調，盡顯型格現代感。🦋北海道帶子薄片刺身 $158北海道帶子鮮甜柔嫩，味道清新，炎炎夏日最岩食。🦋藍青口配香蒜、洋蔥、白酒忌廉汁 $128忌廉汁用了大量香蒜煮，非常濃味，藍青口吸收了濃烈的蒜香忌廉汁，喜歡蒜香的重口味人士推介。🦋意大利扁麵配大蝦、蝦油、龍蝦汁 $158 賣相吸引，大蝦新鮮肉質爽彈，意粉彈牙有口感，每條均勻沾滿香濃的龍蝦汁，好惹味。

2022.07.25放工去東岸公園散心前🚶🏻‍♀️係附近搵到間型格新餐廳🍴霓虹燈既裝飾加上音樂🎼超有情調💘首先來杯Mocktail - Summer 🍹$68 由百香果+青檸+檸檬🍋+梳打水💧製成🧡酸酸甜甜好解渴🙂再來龍蝦湯🦞🥣流心牛角酥🥐 $98超酥脆既牛角包🥐輕輕一切🔪濃郁既龍蝦湯🦞隨之湧出🌊兩者配合度💯仲有少少新鮮沙律菜附上🥗繼之來一個義大利飯🇮🇹配鮮蟹肉🦀加本地鹹蛋王 $169口感creamy😋差唔多每啖飯都食到鮮味既蟹肉🦀加上鹹蛋王碎更加香口惹味👍🏻最後當然少不了甜品🍨 Marble affogato $108由濃濃既朱古力🍫mousse cake🍰 加上香甜軟滑既開心果Gelato同espresso☕️來一個冰火交加🧊🔥實在好玩又美味✌🏻

餐廳細細間，環境裝修得有格調～menu主要菜式為意粉,薄餅,扒之類。食物都算有水準.‣ 意大利扁麵配大蝦 ⋆ $158意粉既龍蝦汁又幾香喎~入面仲有蘑菇同蒜香味.大蝦燒得乾身,彈牙. 不過整碟意粉就只有一隻大蝦‣ 自家制雲吞配意大利軟芝士、黑松露 ⋆ $138雲吞幾有水準,包住軟芝士入口好creamy,另外有D黑松露醬係面,香味提升左好多~‣ 香煎三文魚柳 ⋆ $158三文魚柳外皮唔算脆,不過調味做得唔錯. 仲有佢下面既薯蓉好正,夠香滑.

喺銅鑼灣新開嘅餐廳 門口有霓紅燈好eye catching 裝修走型格路線 幾有情調-🦞龍蝦湯 💰$98有龍蝦的鮮甜味 仲有少少龍蝦肉仔不過如果份量多啲就更好啦！-🦀意大利飯配鮮蟹肉，本地鹹蛋黃 💰$168有好多細蟹肉絲喺裏面 啖啖蟹肉 唔係好重鹹蛋黃味 夠creamy👍🏿-🐓香烤蜜糖雞翼 💰$78雞翼外皮烤得夠脆 加左蜜糖汁幾惹味∩ (＾ω＾) ∩-🍟黑松露醬薯條 💰$88薯條幾粗 重薯仔味另外有黑松露醬點 就食得冇咁dry~-🍸𝙼𝚘𝚌𝚔𝚝𝚊𝚒𝚕 𝚂𝚙𝚛𝚒𝚗𝚐 (𝚕𝚢𝚌𝚑𝚎𝚎 + 𝚛𝚘𝚜𝚎) 💰$68夜晚冇得叫咖啡、茶 我哋就叫咗杯mocktail~味道比較重荔枝味 玫瑰味較淡都有幾多細細粒嘅荔枝果肉幾清爽嘅感覺

💖聽講天后好多好嘢食 今次試咗呢間西餐廳雖然環境唔算好大 但有好多新派特別菜式餐廳以紅色為主調 俾人一種浪漫嘅感覺無論坐喺邊打卡都好有feel🥰-龍蝦湯味道頗濃郁 飲落去幾Creamy本地鹹蛋黃配蟹肉意大利飯 一睇個名就吸引份量幾多 仲有滿滿嘅鮮蟹肉估唔到鹹蛋黃同意大利飯兩樣嘢咁夾😍-烤西班牙黑毛豬腩肉配蘋果燒汁上枱時擺盤好靚 見到心情都特別好黑毛豬腩肉外層香脆 內層肉質鬆軟配上蘋果燒汁可以解解油膩感啱啱好-飲品試咗佢哋嘅Summer Mocktail主要有百香果果汁加上青檸梳打水味道冰涼清甜 果然好有夏天氣息🎆好味評分😋：4/5🌟🌟抵食指數🤑：4/5 🌟🌟餐廳環境 🤪：5 /5🌟🌟價錢💰：～$250 @1地址：Double 8 銅鑼灣威非路道23-25號佳景大廈地下1號舖 @double8hk_ #littlefoodtour天后#littlefoodtour西式

呢一間門面唔太起眼嘅西餐廳🍴食物嘅質素真係好高😍最特別一定係呢度個龍蝦湯流心牛角酥🥐外層超級酥脆 一切開啲龍蝦湯爆曬出嚟🦞口感非常之幼滑好creamy 配埋個牛角酥一齊食 真係超正💕

👍🏻 藍青口配香蒜、洋蔥、白酒忌廉汁🍾藍青口充滿著蒜香同忌廉嘅香味🤗青口飽滿圓潤 口感唔錯 仲會係醬汁中食到淡淡既海水味😍👍🏻 意大利扁面配烤大蝦、蝦油、龍蝦汁🦞烤過既大蝦能夠將蝦油完全釋放出黎 離遠已經聞到😉大蝦新鮮大大隻 蝦肉彈牙 意大利扁面質感唔錯 雖扁但有口感 再配埋蝦油及龍蝦汁調味 香濃惹味👍🏻 Marble Affogado🍫☕️店內招牌甜品 朱古力慕斯上放上一大球雲呢拿雪糕 然後再會有一小杯嘅咖啡比你倒在上面 所以個甜品味道層次非常豐富💁🏻‍♀️朱古力、咖啡、雲呢拿相互配合 效果出色 令人回味既甜品！👍🏻 Summer（熱情果、青檸）熱情果味道頗出 有少許偏甜 但加上青檸、檸檬嘅酸味 整體感覺非常清新自然 最適合熱辣辣嘅summer🌞注意事項⚠️- 餐廳環境不錯 有左霓紅燈作為concept 適合飲酒聊天🍸

“龍蝦湯流心牛角酥”($98)“香煎三文魚柳配蘑菇忌廉汁”($158)“義大利扁麵配烤大蝦,蝦油,龍蝦汁”($158)“Summer”($68)趁住週末嚟咗呢間喺銅鑼灣嘅小店😚門面用上淺藍色加上大大塊曲玻璃好搶眼入到去就用橘紅色燈光,夜晚嚟仲chill😆下晝嚟到除咗主餐牌,都有tea set提供叫咗個好多人推介嘅龍蝦湯流心牛角酥🦞🥐一切開濃濃嘅龍蝦湯流哂出嚟😍個牛角包都好夠酥脆🤤記得趁熱食唔係啲皮浸濕哂就冇咁好食😛主食點咗香煎三文魚柳配蘑菇忌廉汁🐟三文魚煎到外面香脆,魚肉腍滑😋加埋蘑菇忌廉汁好夾🍄另外仲要咗義大利扁麵配烤大蝦,蝦油,龍蝦汁🦐啖啖就係超香超濃郁嘅蝦味好正🤤烤大蝦肉質厚實又彈牙☺️飲品方面叫咗杯mocktail Summer🌞用上百香果同青檸,酸酸甜甜最特別係上枱前會加個有煙燻味嘅波波喺面😍打卡要快手唔係就好快會爆🤣

餐廳裝修復古，酒吧為佢加添摩登味道。食物有被驚訝到，每道菜都比心機烹調，推介👍🏻🐥 Grilled Honey Wings有驚訝到既雞翼，外皮加咗蜜糖汁，仍然非常脆，無令個皮軟化。肉質細嫩同juicy🎖🍔 Signature Burger暫時冇出現喺Menu上，員工推薦我地試試。佢既肉用左純Angus Beef，唔會mix 埋其他肉一齊製作，真材實料。薯條炸得岩岩好，高質👍🏻🥚 Homade Fettuccine Cabonara自家製意粉彈牙，汁調得剛剛好。🍫 Mable AffogatoChocolate mousse cake, vanilla gelato, espresso平時唔好甜品，但呢個值得一試。個蛋糕朱古力味好濃，有層次感，仲加埋espresso🤤

天后無乜連鎖大集團餐廳，大部分都係小店，為食妹以前成日同朋友嚟食糖水🤣 好耐冇嚟天后搵食，見唔少人推介呢間新開嘅西餐廳，就同老細去試下☺️餐廳位置比較隱蔽，大概有20個座位，霓虹燈光設計都幾有格調，係同區少有嘅bar & restaurant🍺 同店員傾開知道佢哋遲啲仲有得shisha，住附近嘅朋友仔可以嚟chill下💨~~~~▫️烤西班牙黑毛豬腩肉配蘋果燒汁 ($198) ⭐️8/10呢道菜一上枱已經好香，黑毛豬腩肉厚切，烤至微微燶邊，好惹味😆 豬腩肉肥瘦適中，每件都有油脂位，肥美得嚟唔會太漏，有咬口但唔韌，搭配埋蘋果燒汁，味道更豐富🤤.▫️意大利飯配鮮蟹肉，本地鹹蛋黃($168) ⭐️7.5/10鹹蛋黃 x risotto呢個組合好邪惡🤣Risotto飯粒分明有口感，醬汁好creamy，食落帶點龍蝦湯嘅味道，再混入鹹蛋黃粒，香濃入味😋 蟹肉鮮甜，份量慷慨，同risotto係絕配，risotto portion都好大，3-4人share都足夠，仲可以試多幾樣野😚.▫️Marble Affogato ($108）⭐️7.5/10呢到嘅招牌甜品Marble Affogato其實係brownie➕雪糕，

今次嚟到炮台山嘅人世情調西餐「Double 8」，以霓虹燈光作裝飾，有滿滿的情迷氛圍，室內環境舒適，餐牌上有各種小食、pizza、主食。今次要左個Set for 2人餐 （$698）。龍蝦湯*2:真材實料，啖啖龍蝦肉。忌廉白酒青口：Size夠大，好新鮮，唔會太鹹，醬汁調得好特別。A5和牛西冷（60z)：肉質嫩滑，非常juicy，牛味突出。鹹蛋黃蟹肉意大利飯：大量濃厚蟹肉，加上鹹香味濃的燴飯，口感creamy，但又唔會太漏，飯粒軟硬度適中。精選甜品（雪糕*2）是日有軟滑雲呢拿雪糕，滿滿奶香，味道豐富，不俗。❤️Double 8 (銅鑼灣)銅鑼灣威非路道23-25號佳景大廈地下1號舖

天后同炮台山兩站交界，有間開業不久餐廳酒吧。餐廳附近晚上人流唔算多，係幽暗既街道上，遠遠已經望到佢地霓虹燈高掛既門面，搶眼有情調。餐廳以小店式經營位置唔算多，走暗黑風配上紅紅燈光，幾有情調。.烤西班牙黑毛豬腩肉配蘋果燒汁 💲198第一次黎有做左少少功課先到訪，所以先試下網友推薦菜式。烤黑毛豬腩肉已經切好擺盤靚靚，外層烤得好香，肉質嫩滑，配蘋果燒汁適當地解油膩。半肥瘦既豬腩肉邪惡得黎非常惹味，豁出去食完先算。.義大利飯配鮮蟹肉、本地鹹蛋黃 💲168邪惡中式「鹹蛋黃」配上西式義大利味道又幾岩ᴋᴇʏ。口感幾ᴄʀᴇᴀᴍʏ蟹肉份量不少，屬於另一邪惡美味主食。.ᴍᴀʀʙʟᴇ ᴀꜰꜰᴏɢᴀᴛᴏ 💲108呢到既ꜱɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ甜品 - ᴍᴀʀʙʟᴇ ᴀꜰꜰᴏɢᴀᴛᴏ。其實係ᴄʜᴏᴄᴏʟᴀᴛᴇ ᴍᴏᴜꜱꜱᴇ ᴄᴀᴋᴇ配上香甜軟滑ɢᴇʟᴀᴛᴏ，最後再淋上一ꜱʜᴏᴛ 既ᴇꜱᴘʀᴇꜱꜱᴏ黎個冰火交融。本身餐牌上面寫係配ᴠᴀɴɪʟʟᴀ ɢᴇʟᴀᴛᴏ黎到變左綠色都有點奇怪，以為係霓虹燈太強有色差眼花睇錯。結果食落係好香既開心果口味，有驚喜。.ᴍᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ – ꜱᴘʀɪɴɢ (ʟʏᴄʜᴇᴇ & ʀᴏꜱᴇ) 💲