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2014-08-15 1485 浏览
Eight grand 係hysan place 都開左幾個月,係銅鑼灣區算係較為平價既western food. 環境和衛生 7/10裝修以木同暗黑環境為主,浪漫得來帶點時代感。服務 4/10 服務員態度不過不失,但人手完全唔足夠.叫左服務員5次先攞到杯水黎有d唔係好organize 既感覺。好彩又冇落錯單食物和價格  7/10 係銅鑼灣黎講算係平價既西餐,平均每人叫一個pasta 加埋1 around $120 。食物質素平均不錯。1.Cheeseburger with fries ($108)8/10份量充足,一咬落去肉汁都'必哂出來,仲有香濃郁既牛肉味!伴菜薯條都又脆又香。整體無論口感同味道都值得一讚。2.Nacho ($60)9/10呢個真係不得了,d 玉米片又香又脆,芝士夠濃郁之餘,仲加上兩種醬汁!絕對要試3. Poached Sole fillet with steamed vegetables   ($118)5/10魚既份量正常,不過魚味唔太夠,加上煮法有d boring, 冇咩香味,太清。4. Cabornara ($88) 7/10份量亦足夠兩個人分,poache
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Eight grand 係hysan place 都開左幾個月,係銅鑼灣區算係較為平價既western food. 
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環境和衛生 7/10
裝修以木同暗黑環境為主,浪漫得來帶點時代感。

服務 4/10 
服務員態度不過不失,但人手完全唔足夠.叫左服務員5次先攞到杯水黎有d唔係好organize 既感覺。好彩又冇落錯單

食物和價格  7/10 
係銅鑼灣黎講算係平價既西餐,平均每人叫一個pasta 加埋1 around $120 。食物質素平均不錯。

1.Cheeseburger with fries ($108)8/10
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份量充足,一咬落去肉汁都'必哂出來,仲有香濃郁既牛肉味!伴菜薯條都又脆又香。整體無論口感同味道都值得一讚。

2.Nacho ($60)9/10
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呢個真係不得了,d 玉米片又香又脆,芝士夠濃郁之餘,仲加上兩種醬汁!絕對要試

3. Poached Sole fillet with steamed vegetables   ($118)5/10
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魚既份量正常,不過魚味唔太夠,加上煮法有d boring, 冇咩香味,太清。

4. Cabornara ($88) 7/10
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份量亦足夠兩個人分,poached egg 略為熟左d, pasta 亦硬左少少。 不過勝在夠creamy ,料夠多!

5. Fish & chips ($118) 7/10
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份量夠,炸得幾香脆。不過略為炸得脆左少少。

Overall:7.5/10 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-13
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$160 (晚餐)
推介美食
  • nacho basket
  • Cheese burger
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1
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2014-08-14 1603 浏览
chose this place because they had seats immediately. This hinted us something actually...Environment : because of small restaurant size, always assign customers from 4 person table to 2 person table, disturbing. try to have a seat at bar. you will see a member of staff wearing medical-like blue gloves making salads for you and 1 second later he will be setting up his hair. Services: no water served for 20mins until request. Very long preparation time of food (over 20minutes for a roasted
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chose this place because they had seats immediately. This hinted us something actually...

Environment
: because of small restaurant size, always assign customers from 4 person table to 2 person table, disturbing. try to have a seat at bar. you will see a member of staff wearing medical-like blue gloves making salads for you and 1 second later he will
be setting up his hair.

Services:
no water served for 20mins until request. Very long preparation time of food (over 20minutes for a roasted chicken, and hilariously it is not well cooked with blood freshly flowing out)

Food:
they didnt taste good and did not worth the price. the roasted chicken was very old and tasteless with the weird sauce. ($138 for 1/4 of a bloody chick) apple ham salad was a misleading dish. only 5% of ham there. you can try. (around $90 for 50g of veggie and apple, very cheap!)

When you read some good comments of this restaurant of course you can try. But I dare you will want to write the similar comments of mine afterwards.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-13
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • impossible to have.
等级2
6
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好耐無用呢個account!平時去了d好野呀!不錯既~只會去instragram or facebook同朋友分享下但今次真係覺得要響到提下大家想試新野既人不要掉以輕心!話說本人成日見友人分享d新野~又會自己想試下~今次響facebook見到環境不錯~又睇過op既評論.心想可以一試啦!星期五無訂位~一早6點半去到.一位貌似老細既人響門口負責帶位~同佢講兩位,佢問我朋友幾時到.我話大概幾個字後,佢就要求8點要交枱因為地方細呀!(其實不論咩理由都好,要求特定時間交枱我明白!但因為地方細我都係第一次聽~可能我去得少地方)咁我打電話俾朋友~朋友話8點走ok~咁老細帶我入座啦~等到朋友來~大約7點~開始點野食~點了nachos,雞翼同bbq corn飲品就叫了特式mocktails~食物同飲品好快就到了!真心要讚一句效率好高!先試一口飲品~我叫了那杯主要係orange同cranberry~~甜到呢~我以為自己去了neway飲fruit punch~友人果杯主調係pineapple同lemon又係甜到喊~佢係咁咳~好似痰上頸咁~同埋竟然得一粒冰囉!!!!!!!!!可能唔想太多冰沖淡d味啦~好細心呀
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好耐無用呢個account!
平時去了d好野呀!不錯既~只會去instragram or facebook同朋友分享下
但今次真係覺得要響到提下大家想試新野既人不要掉以輕心!
話說本人成日見友人分享d新野~又會自己想試下~
今次響facebook見到環境不錯~又睇過op既評論.
心想可以一試啦!
星期五無訂位~一早6點半去到.
一位貌似老細既人響門口負責帶位~
同佢講兩位,佢問我朋友幾時到.
我話大概幾個字後,佢就要求8點要交枱因為地方細呀!
(其實不論咩理由都好,要求特定時間交枱我明白!但因為地方細我都係第一次聽~可能我去得少地方)
咁我打電話俾朋友~朋友話8點走ok~
咁老細帶我入座啦~
等到朋友來~大約7點~
開始點野食~
點了nachos,雞翼同bbq corn
飲品就叫了特式mocktails~
食物同飲品好快就到了!
真心要讚一句效率好高!
先試一口飲品~
我叫了那杯主要係orange同cranberry~~
甜到呢~我以為自己去了neway飲fruit punch~
友人果杯主調係pineapple同lemon
又係甜到喊~佢係咁咳~好似痰上頸咁~
同埋竟然得一粒冰囉!!!!!!!!!可能唔想太多冰沖淡d味啦~好細心呀!
好喇~要試食品喇!
個nachos~
d脆片口感不似平時吃開........可能呢d先係正宗!
d醬呢,芝士就好多但香濃味欠奉,個底d 芝士浸淋曬個脆片,
食到底都無意欲再食。guacamole同salsa可以多返d就好!
buffalo wings吃起上來幾方便~個汁都幾好味!
但dipping sauce既blue cheese就麻麻~怪怪的~可能用了自家秘方調教!
最後吃個bbq corn!!!好大方既份量.............半條粟米仲要一開四!
可能怕客人太飽試不到其他菜式!但以$68一碟來講就貴了少少喇~
味道ok, 燒完再用日本沙律醬搽上面加少少paprika powder係無得輸既~
總的來說,以香港人勇於試新野既心態~佢呢一年半載應該都keep住客似雲來既~
但遲下就不得而知了!
題外話....
見到有對外籍夫婦同bb入座
老細安排了門口雙人枱~
見佢地都坐得好辛苦下!
同老細傾了好耐,先安排埋隔離張雙人枱俾佢地!
令人感覺不夠細心!
而且老細keep住觀察店內情況既表情.比較負面~
眼神流露趕客既意思,店員收碟既動作非常迅速!
可能會引起食客不安~希望店家改善下!
其實該店既定位是酒吧chill out 定作為西餐廳?
店細,檯凳密麻麻我明白是善用空間,
但眼見好幾檯三個成人坐一張二人檯,坦白說實在未能好好的用餐。
 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-08
用餐途径
堂食
人均消费
$383 (晚餐)
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2
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2014-08-12 653 浏览
自它開業以來一直想試很久的餐廳, 真的有驚喜我主力來試TACO的, 總算沒讓本小姐失望. 極力推一個Salad清新, Pasta & Buffalo wing夠惹味, 真心覺得不錯最近出外吃飯多了, 稍為有點兒質素的餐廳, 人均消費都三,四百個人由衷覺得今餐也算超值了吧, 食物尚算有水準, 環境不錯, 能吃個飽飽, 兩個字總結 "滿足"
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highly recommend buffalo wing
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paste
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egg benedict
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EG burger
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mocktails
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自它開業以來一直想試很久的餐廳, 真的有驚喜

我主力來試TACO的, 總算沒讓本小姐失望. 極力推一個

Salad清新, Pasta & Buffalo wing夠惹味
, 真心覺得不錯

最近出外吃飯多了, 稍為有點兒質素的餐廳, 人均消費都三,四百

個人由衷覺得今餐也算超值了吧, 食物尚算有水準, 環境不錯, 能吃個飽飽, 

兩個字總結 "滿足"

homemade ice-cream
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Taco Platter
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apple salad
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题外话/补充资料: 這一頓飯, 好像帶我尋回以往在LA的每一個美好回憶呢! 愉快的一個晚上 朋友說咖啡特別香, 但晚上怕不能入睡原固, 我沒試
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-02
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
推介美食
highly recommend buffalo wing
paste
egg benedict
EG burger
mocktails
homemade ice-cream
Taco Platter
apple salad
等级2
21
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2014-08-11 1196 浏览
銅鑼灣逛街過後找個地方晚飯路經此店外面看見寫著All day breakfast有點興趣於是打算如果等待人數不太多就嘗嚐吧結果一問之下職員說不介意的話三位現在就有位眼見門口有十餘人在等待雖然覺得奇怪但更加不想等候原來坐沙發枱比較辛苦所以沒有人願意入坐不過大家坐落後都覺得還好三人其中兩人點了另外一個點了安格斯牛肉漢堡餐牌上還有沙律、意粉、小食等等 Classic breakfast有多士、煙肉、著餅、茄汁豆、煎蛋、蓄茄每款味道都不錯,感覺亦非常早餐不過亦相對無甚特別 安格斯牛肉漢堡著條是偏幼身,比麥記的還要幼,不過因此非常脆口漢堡不作評論,因為只嚐了一小口 飲品比較特別,有款MOCKTAIL以12生肖作主題分別點了蛇跟狗來試試蛇非常非常甜,喝了幾口再加水混和仍然過甜得緊要狗則味道不錯,清新醒神
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銅鑼灣逛街過後找個地方晚飯
路經此店外面看見寫著All day breakfast有點興趣
於是打算如果等待人數不太多就嘗嚐吧
結果一問之下職員說不介意的話三位現在就有位
眼見門口有十餘人在等待雖然覺得奇怪但更加不想等候
原來坐沙發枱比較辛苦所以沒有人願意入坐
不過大家坐落後都覺得還好
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三人其中兩人點了
另外一個點了安格斯牛肉漢堡
餐牌上還有沙律、意粉、小食等等

Classic breakfast
有多士、煙肉、著餅、茄汁豆、煎蛋、蓄茄
每款味道都不錯,感覺亦非常早餐
不過亦相對無甚特別
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安格斯牛肉漢堡
著條是偏幼身,比麥記的還要幼,不過因此非常脆口
漢堡不作評論,因為只嚐了一小口
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飲品比較特別,有款MOCKTAIL以12生肖作主題
分別點了蛇跟狗來試試
蛇非常非常甜,喝了幾口再加水混和仍然過甜得緊要
狗則味道不錯,清新醒神
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-08-02
用餐途径
堂食
人均消费
$140 (晚餐)
等级1
2
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2014-08-11 768 浏览
係CWB行完街,去左HYSAN搵野食見到呢間餐廳既裝潢幾別緻 就決定試下新野我同朋友都唔係好肚餓,所以就只係點左幾個小食,包括燒玉米, FISH TACO,水牛雞翼..雞翼非常惹味,加埋醬汁好好味!!有驚喜ar TACO係店員推介的招牌菜,都唔錯,只係試左魚,好似仲有雞同牛可以試埋~!燒玉米甜甜的 個size切到岩岩好放入口,很方便 味道幾好總括來說都很滿意 食飯定傾計飲野都係唔錯既選擇~值得try try 
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係CWB行完街,去左HYSAN搵野食

見到呢間餐廳既裝潢幾別緻 就決定試下新野
我同朋友都唔係好肚餓,所以就只係點左幾個小食,
包括燒玉米, FISH TACO,水牛雞翼..
雞翼非常惹味,加埋醬汁好好味!!有驚喜ar 
TACO係店員推介的招牌菜,都唔錯,只係試左魚,
好似仲有雞同牛可以試埋~!
燒玉米甜甜的 個size切到岩岩好放入口,很方便 味道幾好
總括來說都很滿意 食飯定傾計飲野都係唔錯既選擇~值得try try
 
FISH TACO
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水牛雞翼
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燒玉米
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
FISH TACO
水牛雞翼
等级2
20
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2014-08-09 1059 浏览
之前去Hysan經過都有留意過呢間食店。終於一晚去左認識下佢。好難去界定咩國菜,有英式all day breakfast,有美式buffalo wings,又有墨西哥taco、nacho。又有酒水,個gimmick位係佢有十二生肖嘅mocktail。總括而言,服務好、食物野飲good,屬於正常商場價位。圖為店的Taco platter,分別魚、豬、牛及雞。個人認為魚係四個之中比較突出,魚柳炸得脆脆配上醬汁夾係墨西哥薄餅度,掂。至於個辣肉腸(豬)上面加左芒果,幾fresh,可惜本人食唔到辣野,兩啖就俾佢KO。哈哈,話說我之後睇番Eight Grand嘅資料,見到有食客話d waiters幾靚仔。係呢方面,我可以做証都可以嘅。大家行過唔食都可以儫下。添食指數:7/10
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之前去Hysan經過都有留意過呢間食店。
終於一晚去左認識下佢。
好難去界定咩國菜,有英式all day breakfast,有美式buffalo wings,又有墨西哥taco、nacho。又有酒水,個gimmick位係佢有十二生肖嘅mocktail。總括而言,服務好、食物野飲good,屬於正常商場價位。
Taco platter
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圖為店的Taco platter,分別魚、豬、牛及雞。
個人認為魚係四個之中比較突出,魚柳炸得脆脆配上醬汁夾係墨西哥薄餅度,掂。至於個辣肉腸(豬)上面加左芒果,幾fresh,可惜本人食唔到辣野,兩啖就俾佢KO。
哈哈,話說我之後睇番Eight Grand嘅資料,見到有食客話d waiters幾靚仔。係呢方面,我可以做証都可以嘅。大家行過唔食都可以儫下。

添食指數:7/10
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-21
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
Taco platter
等级1
4
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2014-08-05 715 浏览
見佢成日上報紙 D嘢食好普通,又細份! 女仔都食唔飽 無下次又唔夠人手,點餐無人理 而且又無位放手袋個漢堡包又話出名點知勁失望肉質又乾,個包好硬都唔知放左幾耐 真心食其他好過
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見佢成日上報紙 
D嘢食好普通,又細份! 女仔都食唔飽 
無下次
又唔夠人手,點餐無人理 
而且又無位放手袋
個漢堡包又話出名點知勁失望
肉質又乾,個包好硬
都唔知放左幾耐
 真心食其他好過
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
等级4
2014-07-30 1890 浏览
The burger craze continues.. Environment & Hygiene:8 Grand seriously reminded me of Ted's Lookout.  This place was cool inside, but it should totally be in an outdoor environment instead of a mall, it just seemed so weird. It felt really awkward with people constantly walking around outside and staring in. Hygiene was okay. Service:Service could improve. It was hard to get the attention of the servers even though the restaurant wasn't that busy. Taste & Value:1. Burger The burger was not bad. Th
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The burger craze continues.. 
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Environment & Hygiene:
8 Grand seriously reminded me of Ted's Lookout. 
 This place was cool inside, but it should totally be in an outdoor environment instead of a mall, it just seemed so weird. It felt really awkward with people constantly walking around outside and staring in. Hygiene was okay. 
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Service:
Service could improve. It was hard to get the attention of the servers even though the restaurant wasn't that busy. 

Taste & Value:
1. Burger The burger was not bad. The crunchy fries came with a truffle sauce. Everything was quite good. 
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2. Carbonara This carbonara was pretty good. It wasn't overly heavy. 
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3. Taco Platter The platter had 4 different tacos. The beef one reminded me of Thai food, which was quite good. The pork one was tender and fun to eat with pineapples. The fish one had some salsa, which tasted good with the crispy fish. The last one was good too, but I have no idea what it was. 
44 浏览
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4. Fish & Chips The fries that came with the fish weren't as tasty as the burgers that came with the burger. Also, although the fish was okay, the batter was a little thick. Anyhow, it is hard to find fish & chips at this price, so it was okay. 
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Final Verdict:
 The food was okay. I might go again to sample their Zodiac drinks. 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-20
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (晚餐)
等级3
74
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2014-07-24 1590 浏览
本以為這天天氣應不大好 暢泳之約也該會取消了 但天公造美 天氣異常地好 幾位少女的約會也如計劃進行 真是感恩萬分   於泳池旁度過了一整個下午 玩樂後已差不多接近黃昏 大家都餓得饑腸轆轆 便到了銅鑼灣這老地方覓食 到達hysan後 本想一嘗wired cafe的 可惜人龍長得很 我們最後還是來到了這間開業不久的eight grand 之前也有資料搜尋一下 食評也大致不錯的 而且餐廳為半酒吧式 好處是坐上半天也不會被趕最適合我們幾個女孩子暢談一整晚1.火箭菜牛油果沙拉先來個沙拉開開胃 火箭菜很是清新 味道帶甘香 加上醬汁咸咸的 非常相搭 還有一粒類似魚子 咬下會爆開但酸酸的物體 挺有趣的 也為沙拉生色不少2.墨西哥脆片來到墨西哥餐廳怎少得了這道墨西哥名小吃 nachos? 醬汁有三種 配上粒切碎的番茄 放在脆片上烤焗 其用意可能令脆片更入味 但我還是較喜愛分開上墨西哥脆片非常香脆 而個人認為跟honey mustard最相襯 sour cream味道清淡 綠色的那種不知名醬汁也不錯 再加上番茄微酸有令人一塊接一塊放入口的衝動 乃是一流的小食3.big breakfast晚餐還是逃不過吸引
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本以為這天天氣應不大好 暢泳之約也該會取消了 但天公造美 天氣異常地好 幾位少女的約會也如計劃進行 真是感恩萬分   於泳池旁度過了一整個下午 玩樂後已差不多接近黃昏 大家都餓得饑腸轆轆 便到了銅鑼灣這老地方覓食 
到達hysan後 本想一嘗wired cafe的 可惜人龍長得很 我們最後還是來到了這間開業不久的eight grand 之前也有資料搜尋一下 食評也大致不錯的 而且餐廳為半酒吧式 好處是坐上半天也不會被趕
最適合我們幾個女孩子暢談一整晚

1.火箭菜牛油果沙拉
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先來個沙拉開開胃 火箭菜很是清新 味道帶甘香 加上醬汁咸咸的 非常相搭 還有一粒類似魚子 咬下會爆開但酸酸的物體 挺有趣的 也為沙拉生色不少

2.墨西哥脆片
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來到墨西哥餐廳怎少得了這道墨西哥名小吃 nachos? 醬汁有三種 配上粒切碎的番茄 放在脆片上烤焗 其用意可能令脆片更入味 但我還是較喜愛分開上墨西哥脆片非常香脆 而個人認為跟honey mustard最相襯 sour cream味道清淡 綠色的那種不知名醬汁也不錯 再加上番茄微酸有令人一塊接一塊放入口的衝動 乃是一流的小食

3.big breakfast
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晚餐還是逃不過吸引的all day breakfast 這個份量頗適中的 內容也不外乎是煙肉、麵包、茄汁豆、薯餅、番茄跟蛋   麵包烤得外脆內軟還帶陣陣牛油香 番茄十分新鮮多汁 而薯餅應該是自家製的 咬下外層香脆但內裏卻帶點煙韌 不錯

4.煙肉卡邦尼意粉配溫泉蛋
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主菜選了大路的卡邦尼意粉 卡邦尼汁既香滑又濃厚 加上撒了點香草點綴 使餘韻更悠長 再將溫泉蛋戳破拌勻 整碟意粉都充滿了迷人的蛋香 功勞當然歸於掛汁力強的意粉同時口感亦十分al dente 此外 菇類也十分鮮嫩多汁 整體為上等之作

晚餐只花了數十分鐘便吃完 然後友人便點了兩杯飲料 繼續girl's talk 自在地傾談了兩個多小時才散去 這一晚真的十分愉快 期待我們下一次的chill out night
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$184 (晚餐)
推介美食
  • Nacho basket
等级2
25
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2014-07-24 1005 浏览
謝謝好朋友請的生日晚飯, 在HYSAN的12/F一家EIGHT GRAND BAR & RESTAURANT.吃的墨西哥菜, 好吃的NACHOS,非常鬆脆,一直吃不停口.烤玉米好好吃, 甜甜的, 很香~Zodiac Mocktails是他們有名的, 我點了"羊", 奇異果味重, 酸酸甜甜的在夏天很開胃!!這家店空間不多, 不過坐得還算舒服~不過最好訂位, 昨天是星期三都很FULL~WALK IN可能要等個至少半小時
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謝謝好朋友請的生日晚飯, 在HYSAN的12/F一家EIGHT GRAND BAR & RESTAURANT.
吃的墨西哥菜, 好吃的NACHOS,非常鬆脆,一直吃不停口.
烤玉米好好吃, 甜甜的, 很香~
Zodiac Mocktails是他們有名的, 我點了"羊", 奇異果味重, 酸酸甜甜的在夏天很開胃!!
這家店空間不多, 不過坐得還算舒服~不過最好訂位, 昨天是星期三都很FULL~WALK IN可能要等個至少半小時
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$130 (晚餐)
等级3
80
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2014-07-17 1704 浏览
來不及試Rasupermen,舖位已換上新的墨西哥勢力,習餐廳與酒吧於一身的Eight Grand。 週五的晚上,跟友人在銅鑼灣聚會,一於就試試新店Eight Grand。 夏天炎炎,各人都點了一杯 Zodiac Mocktails refresh 下。顧名思義,Zodiac mocktails 以十二生肖命名,各有一個生動鬼馬的洋名,而我就被「柚子」、「奇異果」丶「蘋果」丶「檸檬」四大元素吸引了,點了Scape "Goat" ($62)。這飲品味道清新,酸味同甜味平𧗽,更有細細的奇異果籽,為飲品加入了淸爽的口感。餐廳的menu 沒有相片,單看名字有時候未必點到最正嘅嘢食。我們聽取了靚仔店員的意見,點了幾個signature 的墨西哥式小食,一個pasta,又試了個All day breakfast。辣味玉米燒($68)跟水牛雞翼($88)首先登場,這兩碟賣相精美,是我們意想不到的。玉米燒一客五件用木槃盛載,玉米切件表面舖滿了濃郁的Parmesan芝士,加上了惹味的辣粉及蒜泥蛋黃醬,再灑上了芫茜碎。玉米多汁青甜,燒得剛好火候,辣辣哋,令人吃不停口。水牛雞翼在不少美式餐廳都有供應,這裡的
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來不及試Rasupermen,舖位已換上新的墨西哥勢力,習餐廳與酒吧於一身的Eight Grand。
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週五的晚上,跟友人在銅鑼灣聚會,一於就試試新店Eight Grand。 夏天炎炎,各人都點了一杯 Zodiac Mocktails refresh 下。顧名思義,Zodiac mocktails 以十二生肖命名,各有一個生動鬼馬的洋名,而我就被「柚子」、「奇異果」丶「蘋果」丶「檸檬」四大元素吸引了,點了Scape "Goat" ($62)。這飲品味道清新,酸味同甜味平𧗽,更有細細的奇異果籽,為飲品加入了淸爽的口感。
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Scape ''Goat''
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餐廳的menu 沒有相片,單看名字有時候未必點到最正嘅嘢食。我們聽取了靚仔店員的意見,點了幾個signature 的墨西哥式小食,一個pasta,又試了個All day breakfast。
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辣味玉米燒($68)跟水牛雞翼($88)首先登場,這兩碟賣相精美,是我們意想不到的。玉米燒一客五件用木槃盛載,玉米切件表面舖滿了濃郁的Parmesan芝士,加上了惹味的辣粉及蒜泥蛋黃醬,再灑上了芫茜碎。玉米多汁青甜,燒得剛好火候,辣辣哋,令人吃不停口。
Spicy BBQ Corn
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水牛雞翼在不少美式餐廳都有供應,這裡的比較特別,雞翼都整成了只有一支骨的雞棒,方便大家輕鬆用手進食。坊間的水牛雞翼一般都是辣味的,大家都早有心理準備, 這兒的更是有辣汁coat住香脆的表面,香辣可口,能夠刺激味覺,充滿濃厚的墨西哥風味,沒有order錯。
Buffalo Wing Lollipops
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墨西哥脆片是其中一款最多港人認識的食物,當然要點番一客來試試。這裡的秘制墨西哥脆片( $68)是自家出品,香脆不油膩,配上蕃茄莎莎、芝士醬及牛油果莎莎醬,很耐吃,夠吃足全晚。
Nacho Basket
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難得這裡有 All day breakfast供應,我們就點了個煙三文魚Egg Benedict - 瑪利亞蛋($95) 試試。這個 Benedict 的portion不算很大,用開邊牛角包代替了英式鬆餅墊底,所以一客只有一件,旁邊也沒有配菜。不過,水波蛋煮得火候剛好,一切開完全有流心效果, 配合自家秘製作的荷蘭醬、菠菜及煙三文魚,味道調效得宜,新鮮可口。
Eggs Marian
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另外,我們點了香辣茄汁海鮮意粉($118),這不是很辣的,都ok好食。雖然意粉可以再Al dente一些,但海鮮配料也不少,值得讚的係蝦嘅肉質很結實、鮮美。
Seafood Spaghetti in Fresh Basil Tomato
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由於各人已經很飽,今次無試到Home made ice-cream,下次吧!
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整體來說,Eight Grand 的食物(特別是小食)用的食材丶味道丶價錢及賣相皆很理想,餐廳環境算不錯,不會太嘈雜,令客人感覺輕鬆,最適合三五知己食飯吹水,值得介紹給朋友來幫襯。
题外话/补充资料: tea time 好似話有tea set 供應
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-27
用餐途径
堂食
人均消费
$190 (晚餐)
推介美食
Spicy BBQ Corn
Buffalo Wing Lollipops
Nacho Basket
Eggs Marian
等级1
1
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2014-07-08 1375 浏览
自己本身鍾意試新餐廳,知道呢度開咗好短時間,急不及待要嚟試一試。如果你話喺閙市中嘅銅鑼灣,要喺人流眾多嘅希慎廣場,又要同朋友gathering, 仲要坐得好食得好嘅除咗Eight Grand我諗唔到第二間。只可惜當晚要OT收工遲咗,有好多嘢都未試,下次一定會試埋其他菜式!本身個感覺有啲似灣仔星街嗰邊嗰間Ted's Lockout, 無論個裝修定菜式,都以墨西哥同美國菜為主。不過呢間感覺大啲多枱啲,尤其佢有張長長bar枱,約朋友入去坐底飲嘢都幾舒服。由於嗰晚遲到,有好多嘢都俾朋友食晒😤😤😤,唯有喺僅僅食過嗰幾樣菜評下分啦... 😅😅😅個海鮮意粉帶一點點辛辣 幾開胃Buffalo Wings 幾正宗 個味偏濃最喜愛嘅sweet corn, 一個人可以食一碟 😂😂😂我發現到成晚個亮點原來係啲waiter... 😍😍😍下次如果兩個人嚟我希望坐到呢張枱啦... 話晒都夠privacy丫嘛。
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自己本身鍾意試新餐廳,知道呢度開咗好短時間,急不及待要嚟試一試。如果你話喺閙市中嘅銅鑼灣,要喺人流眾多嘅希慎廣場,又要同朋友gathering, 仲要坐得好食得好嘅除咗Eight Grand我諗唔到第二間。只可惜當晚要OT收工遲咗,有好多嘢都未試,下次一定會試埋其他菜式!

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本身個感覺有啲似灣仔星街嗰邊嗰間Ted's Lockout, 無論個裝修定菜式,都以墨西哥同美國菜為主。不過呢間感覺大啲多枱啲,尤其佢有張長長bar枱,約朋友入去坐底飲嘢都幾舒服。

由於嗰晚遲到,有好多嘢都俾朋友食晒😤😤😤,唯有喺僅僅食過嗰幾樣菜評下分啦... 😅😅😅

個海鮮意粉帶一點點辛辣 幾開胃
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Buffalo Wings 幾正宗 個味偏濃

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最喜愛嘅sweet corn, 一個人可以食一碟 😂😂😂

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我發現到成晚個亮點原來係啲waiter... 😍😍😍

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下次如果兩個人嚟我希望坐到呢張枱啦... 話晒都夠privacy丫嘛。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • Sweet Corn
等级1
3
0
2014-07-06 1419 浏览
It’s a sunny Wednesday afternoon, the temperatures have been soaring all week and I’m out on a girly catch up with one of my best friends.We’ve been discussing where to go and what to eat, and neither of us could decide until the word ‘taco’ was mentioned.We are both suckers for a finger lickin’ taco experience, so after doing a bit of research it came to my attention that a new restaurant cooperating at Hysan, it's a new American restaurant.  What luck – handsome waiters  , beers, and taco! Eig
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It’s a sunny Wednesday afternoon, the temperatures have been soaring all week and I’m out on a girly catch up with one of my best friends.

We’ve been discussing where to go and what to eat, and neither of us could decide until the word ‘taco’ was mentioned.

We are both suckers for a finger lickin’ taco experience, so after doing a bit of research it came to my attention that a new restaurant cooperating at Hysan, it's a new American restaurant.  What luck – handsome waiters  , beers, and taco! 

EightGrand is a comfortable and pleasant restaurant, all bare brick walls and chunky wooden tables and chairs, and a charming, elegant feel. Wow.


Our waiter was a handsome and charming foodie, which always helps when as a customer you’re blown away by the menu and don’t know what to eat. He knew his stuff and he obviously enjoyed his job, helping us to choose and leaving us with a couple of beers while we waited for our starters.
We ordered mini burgers, buffalo wings, corn for starters. The presentation of the food is great and taste unforgetable. The burgers are grilled to perfection and juicy.  The wings are a little bit spicy. My friend can't eat spicy food but she think it's still manageable for her.  It's one of the best buffalo wings in HK.  Last but not the least, the corn they served taste fantastic, you can't get it else where in Hong kong.  I highly recommend it!  Lastly, we ordered the taco platter.  I love the fish taco most.  the fish is fresh, crispy, and spicy! Ohmy, this is the best food I've ever try! 


You get a sense of their enthusiasm for real American home-cooked food, and their excitement at doing it in our beautiful city.

It feels authentic and the food is satisfying and hearty, they have taken time to put a bit of love into it, and that love tastes good!

But don’t forget to bring your appetite, there’s too much good stuff to try.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
5 分钟 (堂食)
等级1
2
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2014-07-02 1318 浏览
平日喜歡發掘新餐廳的我, 聽說希慎廣場剛開了間新餐廳, 打正旗號做墨西哥, Texmex菜, 香港真是沒有幾間, 菜式夠新鮮, 夠吸引, 於是就即管訂了上星期五到這餐廳一試, 順道作朋友的birthday dinner!我們一行8人,放工後立即趕到,我還是第一個到達,7時許餐廳已八成入座了,幸好一早打來訂了張大桌子, 餐廳外觀已很曯目,用多種燈泡來製造視覺效果,環境甚有格調,有種舊貨倉改建的感覺。看看菜單的MOCKTAILS類很有心思,用了十二生肖來命名,相當趣致,我點了杯Dragon, 味道不錯喔! 朋友一個一個到來了,便開始我們的點餐大行動,我們實在太餓了,像是點了十多人的份量 首先點了店員推介的Toco Platter X2, buffalo wings X 2, chicken Salad, Avocado & Rocket Salad,  Spicy BBQ Corn, Nacho basket, special burger Lettuces wrap, Fish n Chips, Poached sole fillet, Fried Catfish Bites, Seaf
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Taco Platter
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Burger with Lettuces wrap
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Seafood pasta
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Poached sole fillet
92 浏览
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EC Special Chicken Salad
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Nacho Basket
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Grilled spring Chicken with Garlic Rice
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平日喜歡發掘新餐廳的我, 聽說希慎廣場剛開了間新餐廳, 打正旗號做墨西哥, Texmex菜, 香港真是沒有幾間, 菜式夠新鮮, 夠吸引, 於是就即管訂了上星期五到這餐廳一試, 順道作朋友的birthday dinner!

我們一行8人,放工後立即趕到,我還是第一個到達,7時許餐廳已八成入座了,幸好一早打來訂了張大桌子
, 餐廳外觀已很曯目,用多種燈泡來製造視覺效果,環境甚有格調,有種舊貨倉改建的感覺。
看看菜單的MOCKTAILS類很有心思,用了十二生肖來命名,相當趣致,我點了杯Dragon, 味道不錯喔!
 朋友一個一個到來了,便開始我們的點餐大行動,我們實在太餓了,像是點了十多人的份量 
首先點了店員推介的Toco Platter X2,
buffalo wings X 2,
chicken Salad,
Avocado & Rocket Salad,
 Spicy BBQ Corn,
Nacho basket,
special burger Lettuces wrap,
Fish n Chips, Poached sole fillet,
Fried Catfish Bites, Seafood Spaghetti &
Grilled Spring chicken with Garlic Rice
6女2男還是胃口蠻大喔!

首先Tocos十分有驚喜,剛好每人一件,我吃的是魚,太棒了,魚肉是外脆內滑,朋友們說Chorizo,牛肉, 雞肉都好吃,好!今次淺嘗,下次再吃過吧!

我跟朋友分了一半生菜漢堡,用生菜來包這概念不錯,沒一般的膩,感覺很Fresh,還是第一次吃

純屬個人口味,因本人太喜歡海鮮,辣味加 Tomato sauce這配搭了,的確有點辣,但相信辣度可調吧。 


龍利柳沒有太花巧的做法(沒煎沒炸),保持魚的原味,加上檸檬汁,Keep住鮮滑的程度,已足夠了


脆口的Nacho basket, 附送三款醬料,有Guacamole , Salsa & Cheese, 男士們都配啤酒

招牌秘汁烤春雞配香蒜飯,雞肉嫩滑,外面燒得香,還鎖住肉汁在內才是重點。 


整體不錯,沒讓我失望,最開心是朋友們都滿意,所以下次繼續由我來選餐廳


题外话/补充资料: 服務員很用心介紹菜色
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-06-27
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$285 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
Taco Platter
Burger with Lettuces wrap
Seafood pasta
Poached sole fillet
EC Special Chicken Salad
Nacho Basket
Grilled spring Chicken with Garlic Rice