Elephant Kitchen (已搬遷) 新店位置

經朋友介紹，今晚和哥哥，媽咪一行6人到這裡，我們點了……番茄海鮮意粉、卡邦尼意粉、燒豬手、香煎魚柳、燒羊扒、仲有芝士大啡菇……食物水準ok,價錢公道，真的值得推介，有驚喜

聽聞葵涌石蔭邨附近開左間餐廳出名抵食夾大件，尋晚專登去試一試。餐廳座位唔多，我地6個人已經佔左1/4地方，越近食飯時間越多人，建議人多就要book定位。頭盤「煙三文魚金箔魚籽沙律」份量都已經唔少。接著「德國咸豬手」皮脆肉嫩又不肥膩，再加上秘製芥末醬味道好夾，蠻有驚喜，個人覺得好食過出面名氣大既德國餐廳。「周打蜆湯」一人一杯，唔好以為用細杯上無料到，事實係超濃郁，啖啖都有新鮮蜆肉，一細杯都已經好飽肚。「白汁藍青口」肥美而湯底唔會過鹹，就咁當湯飲都好正！必試既「燒安格斯斧頭扒」份量果然驚人，大家見到都嘩嘩聲！！重36安士既牛上脾骨，咁大個女都未食過咁巨型既扒。肉質好嫩好juicy，咁大舊扒都可以拿揑得咁好，個大廚好有水準！個配菜都唔簡單，再大舊牛油釀焗薯，份量又係唔少，仲以為係另一道菜邊估到原來係配菜，而且牛油亦係再調味過，同焗薯好夾。最後每人食到勁飽埋單都只係二百左右，真係幾抵食。真心唔錯👍👍原來呢間餐廳做埋私房菜，每個月都會有新菜單，下次再過黎試新野！

開了新餐廳，住附近的富然要一試～看看餐牌，尚算吸引先來餐湯、沙律~餐湯夠濃，配料十足。我們點了：牛肩峰～買相份量十足，表面炭燒味很惹味，可惜𥚃面多筋，未夠juicy羊柳～一上枱濃濃的羊騷味，但老爺吃完表示有一點點尿騷味雞卷～三款當中最美味，雞脾肉夠嫩，外面皮脆，全部吃光屋村裏西餐廳只有兩間，晩市時間仍不斷有食客光顧等位試試新店，雖然elephant kitchen 比另外一間價格相宜，不過以食物味道來說，尚有改善空間⋯其他意粉等今次未試，或者過一段日子吧！

晚上7:30抵達，等了15分鐘便安排入座。內𥚃環境尚算寬敞，氣氛不錯。見到情人一對對，亦有不少一家人到訪用餐。熱情侍應放下餐單，主菜套餐大約有十來款選擇：有鷄鴨羊豬牛海鮮，小食有五六個選擇:有蜆青口薯角etc。亦有四款意粉選擇，感覺選擇豐富。很快便選了香橙鴨(HKD 78)及炭烤牛肩肉 七成熟(HKD 128)。傻傻的問了主菜可以配什麼澱粉，熱情侍應立即回答：「我們餐廳是美國菜風格，只有薯菜。」噢，原來是這樣。主菜準備好前送上餐湯及沙律。兩樣都看出預備得相當有水準。龍蝦忌廉湯濃郁蜜糖芥末沙律新鮮享用完等了五分鐘，香橙鴨上菜了。分量十足，醬汁酸酸甜甜確實有天然的橙味，更有一粒粒芥末籽在內口感豐富。切開鴨脾配同香橙一口吃下，嗯～很滿足！鴨脾下是粟米紫薯蓉，綿滑順口。其他配菜有椰菜仔茄子翠肉瓜，全都炒香過，好吃！ 牛肩肉主菜待香橙鴨享用到一半的時候也上菜了。一看便知是美國份量，牛肩肉排厚度目測有6,7cm 。切開後很漂亮的七成熟顏色，非常容易嘴嚼，牛味濃厚。吃完牛排已沒有肚子再品嚐配菜焗薯了。主菜品嘗後可選擇餐飲，值得讚賞的是可選擇花茶包。非常滿意是次用餐，相信很快便再到訪。看到隔座的點了烤