Flame at Towngas Avenue (已結業)

肉眼牛扒配薯菜叫左MEDIUM RARE 佢煮得岩岩好，食我平時食開嘅熟度配菜係兩舊薯仔加一小舊蕃茄以西餐黎講，味道及份量算係超水準我平時都唔係細食，呢個份量我都夠飽。羊扒配薯菜羊扒叫左7成熟，我地叫得太熟，食得唔慣。不過佢味道係好食，特別係連住肥肉嘅位置，好膿羊味，又唔會太膻呢個景、價錢、味道、份量，我覺得好合理。

用白板Marker寫Happy Anniversary 喺甜品碟ge 餐廳你見過未？真係好感激你地比左我一個咁“難忘“又充滿”驚喜”ge周年紀念啊~4月14號係我地六周年紀念日，聽聞呢度有間幾好ge餐廳所以馬上openrice book位，當時已經注明因爲係周年紀念所以希望盡量安排窗口位，訂座後冇幾耐有負責人馬上call我同我講因爲餐廳冇呢d幫客人預留窗口海景位ge服務所以只能盡量幫我地安排，另外當日可以提供幫我地order ge甜品寫上“Happy 6th Anniversary” ge服務，不過要加$20，冇所謂啦，都希望另一半見到開心，有驚喜姐。4月14號夜晚到左餐廳，夜色幾靚，不過平日餐廳唔係太多人都抱有希望可以坐窗口位，不過侍應話安排唔到哦，唔緊要啦~ 我地又唔係食海景，我地食晚餐架嘛！小事無礙我地ge興致。見到餐牌有一個特色On Board Signature Set Dinner好吸引，於是就叫左2 set，不過因爲我地兩個對set dinner餐牌上ge甜品冇咩太大興趣（得雜莓冰粉配黑糖漿/歌劇院蛋糕），所以想問可唔可以轉主餐牌上同價錢（$58）ge甜品，因爲我想食焦糖

係中港城無意間揾到依間餐廳就試一試以尖沙咀地段又有海景嚟講都算幾好🍴西洋菜濃魚湯伴大蝦🦐 一開始都有諗過菜湯會唔會好大陣草青味🤔🤔，不過見到加30蚊就有隻大蝦咁抵就失去左理智去叫， 但係出乎預期嘅好，個湯都幾綿密，完全無渣😌😌🦐海陸拼盤🐮決定唔到食肉定海洋🙈🙈而依個餐就滿足左我兩方面嘅願望😍醬汁嘅選擇都有兩款，岩晒乜都想試嘅我💕💕 而佢嘅伴菜都係有煙焗過，令麻麻地食菜嘅我都覺得幾好食😋🐟燻焗三文魚柳🐠依個係佢地嘅廚師推介而我嘅友人就試一試佢😋 正如我頭先所講，佢哋Grill 嘅食物都幾好食所以依碟都幾好食😍😍加上佢有沙律係旁邊都幾清新😌😌 Overall 都幾好🙈🙈 強烈建議海陸拼盤因為真係好好味☺️☺️

唔講唔知，原來中港城有間海景cafe😂但我地去果陣都算多人，所以無得坐最出面望海景嘅位🙈🙈·煎龍脷魚柳伴薯菜($118)lunch set會有麵包同埋野飲，我揀左鮮橙汁，都ok，至少唔會係用粉沖果種⋯至於個主菜，個汁唔錯，牛油味幾出，塊魚無乜特別，唔係好嫩滑果種，蕃茄同薯仔我都唔食嘅，不過淨係食塊魚又唔係太夠🙈最後都食左舊薯仔🤣🤣如果淨係計食物黎講，性價比唔高，我會寧願食outback，仲平啲抵食啲🤫但如果係想食環境，呢度都ok嘅🙉

因為有兩張$100 coupon，所以本住不浪費嘅心態去訂位。到左現場一坐低，場地唔大所以都幾嘈，就算安排係海景位隔離都冇心情去欣賞。首先黎左個龍蝦湯，味道同其他地方都一樣，唯獨上面舊蟹(?)肉腥到爆炸，食幾多麵包都辟唔到啲腥味🤢到第二樣伏野，美其名燒春雞，其實係普通鞋烚烚嘅雞髀。雖然上枱前會係隔離煮下咁，但到上碟其實唔吸引，啲汁好似求其放上去咁，不如直接喺廚房攞出嚟😨成個過程都冇影到相，因為攞到上黎都冇好吸引要影相。除咗食物同環境，其實其他都冇問題，不過去得一間餐廳最吸引嘅嘢都衰左，真係好難再幫襯。

之前攞coupon 嚟食過覺得唔錯所以今次情人節就帶左老婆嚟食午餐。門口隻熊都好大隻好有氣氛😗😗。旁邊仲放個盆蘭花。愛花嘅老婆影過不停😆😆Set lunch 仲有提供氣泡酒 好有情調。好加分👍🏻👍🏻一入嚟先提供，timing 好岩！主菜部份都好心思，每一款美食都配有兩種醬汁俾你選擇😊😊最後個歌劇蛋糕都值得提提。層次都好豐富，朱古力濃。仲有得加錢寫名。雖然要加錢，但一年一次都值得。成個體驗都唔錯，下次會嚟再食😀😀。

一開始見依間餐廳情人節餐會送一對公仔毛毯都覺得幾抵食所以就試試佢😛😛。 我地今次book 左戀戀情人節二人套餐❤️❤️ 原價都要$1080，不過我地有用到有早鳥優惠🤩🤩 所以所有嘢都物超所值👍🏻👍🏻 無論係menu 定隻杯圍住嘅花都感受到依間餐廳啲detail 位做得幾足😚😚 而個sparkling wine 都幾易入口😉😉 🥗水煮龍蝦配海膽醬茴香蓉🦞個沙律有得揀龍蝦同素蟹餅兩個選擇😙😙 我地兩個都揀左龍蝦🦞 ，而結果係絕對無令我地失望。隻龍蝦非常新鮮😍😍，同埋個海膽醬都好加分👍🏻👍🏻🍠甜薯濃湯伴松子脆芝士🧀個濃湯好impressive 🤩🤩 雖然飲唔出係甜薯🤭🤭，質感好綿密，加埋松子同脆芝士令個湯好有層次😋😋🐟焗三文魚慕絲澳洲鰽魚柳配牛肝菌忌廉🐟依碟餸都係特別，未食過魚做慕絲😉😉一次過都好似食兩種魚嘅感覺😛但又唔會太heavy 😋😋 個醬汁好match 條魚，overall 嘅感覺都好好🐮慢煮砵酒和牛臉頰肉伴芹菜根蓉🐮作為食肉獸嘅男朋友對依碟餸讚口不絕👍🏻👍🏻 而我都偷偷地食左一啖，都覺得個肉質好嫩滑😆😆 ，而個菜根蓉口味都好驚喜🥰🥰 配醬與否都好影響個味道❤️❤️最後有個Opera c

今日跟好朋友去咗中港城High Tea，呢間一定要先訂位!睇食評有d差所以今次冇特別期望!咁樣反而會有驚喜...估佢唔到竟然比個靚位我靠近窗邊(有海景望豪宅)心情當然大爽啦!睇下...都有好多選擇喎!我點咗黑松露野菌燴飯及肉眼牛扒伴薯菜配燒汁!有個飯咁樣會飽肚d等咗陣食物就送到，出奇地個飯嘅份量比我想像中多…仲有跟配餐飽菇菌也不少!口味大衆化!肉眼牛扒我點咗7成熟，但肉質入口也很鬆化!牛肉味道很鮮。再配上燒汁+黃介辣!味道很好而食物用料及質素有保證!服務很滿意!再配埋餐飲熱咖啡(特濃)及橙汁，好滿足!

早兩個月買過晚巿外賣自取～好得架今日黎個堂食下午茶時間...真係好麻麻唔知係咪午巿同晚巿的廚師唔同呢？餐包...咸雖然送的..真的好麻麻見到唔少人order美國安格斯牛肉漢堡伴薯條$108Um...真係好一般只係做左一個漢堡包出黎，以呢到，應該可以更高水準囉..失望薯條又係偏咸芝士燴飯$78...可以啦，無驚喜好睇唔好食的..法式焦糖燉蛋$48份量係大杯的但出面細細杯，人地真係用心整得好好食呢餐，真係有負「flame」的名氣只係做左個樣，整左一餐比你食「做左件事，not做好事」諗住儲下分，埋單後發現好氣Fun會員埋單-鑽石級有85折

依間餐廳要book枱先有得食嘅，星期六日啲時間通常都好爆，要提早一個星期預訂😶因為而家冇得做晚市，所以大部份客人都係同我一樣，拎住啲優惠券，走黎食午市😂😂其實午市個餐牌唔係好貴，仲要今日係星期日，雖然個海景唔係好靚，但係呢個價錢又唔可以要求咁多每分餐都會有個小小嘅牛油包😂，湯就要另外加錢，我今次就試咗龍蝦湯🥳🥳，要加$58。個湯又唔係好濃郁嗰種，但都叫幾好飲啦餐飲都係咖啡或茶嗰啲，唔想飲仲可以叫橙汁都係免費，如果唔夠飲都唔緊要，張枱有水可以自己任飲😂個三文魚都幾厚同大件，煎得剛剛好，唔會好鞋肉眼扒就係正常嘢，我叫咗六成熟，但感覺好似唔知六成咁，同埋佢跟嗰啲薯菜唔係我想像中嘅露筍，其實係豆角😂😂不過佢無咩渣，都幾好食甜品就跟咗一個紐約芝士蛋糕，一個藍莓芝士蛋糕，兩個都要加錢嘅。雖然個蛋糕好細舊，但佢係好厚實嗰種芝士，其實食落都幾飽呢三份其實total要值六百幾蚊，不過我一口氣用晒六張優惠券，所以最後埋單只係值10幾蚊，我比夠$20唔洗找😂😂依個價錢響尖沙咀點搵呀😂

中午和友人嘗了Towngas set lunch。 <烤煙鴨胸伴薯菜配黑醋濃汁>煙鴨胸比想象中大塊, 吃落鴨胸無騷味,肉質彈牙, 配黑醋汁提味, 好味有驚喜！ <軟殼蟹百香鳳梨蜜桃沙律>全隻酥炸軟殼蟹, 肉鮮鬆脆; 配雜菜, 鳳梨, 蜜桃(罐頭) 給人清新而不膩。 餐前有麵包, 吃完主菜飲點了熱咖啡, 配備了熱鮮奶, 真窩心。 總括點了2款西餐都有驚喜, 下次一定再試其他款式西餐。

同朋友行完街，想坐低飲個下午茶，原先諗住去Ocean terminal Paper Moon，我哋由九龍公園行到去中港城無意中發現這間餐廳，戶外有海景又唔係太多人，原來是towngas，覺得應該都唔錯，於是乎就決定試吓，果然冇失望，食物同服務都好好👍海景當然冇Ocean terminal 啲餐廳咁靚啦，但係都坐得好舒服。價錢又合理，應該會再嚟！

一間標榜中至高級的餐廳。。。下午茶high tea 竟然吃精緻的三層菜點時，給你用的餐具是晚餐主菜的义子。。。。。無語！詢問侍應。。。換給我的是另一支較為細的义。。。义下小小的甜點。。。散哂！點解一間咁好的餐廳，竟然餐具咁基本的設置都沒有。。。。沒有甜點專用的餐具！

好少黎中港城呢邊，完全唔知佢有分一座同二座，成日以為海港城先多野食，原來中港城都唔少野食，而且餐廳比較集中，大部分都係平台個度今次就試左呢間餐廳，聽人講原來同煤氣公司有關，一入到去店員就問我地想坐邊，我地就揀左可以望海景的位置由於今次比較早食晚餐，所以仲可以見到日落落完單冇幾耐，店員就比左餐前包比我地，D包幾特別，有好多款式我地叫左一份沙拉，卡邦尼意粉，意大利飯，黑松露薯蓉同甜品，全部都好好味，價錢有d貴，但非常值得，因為食物、環境、服務態度都非常好

之前堂食坐窗口曬到隻狗，今次外賣拎走堂食飲品有凍啡或奶茶，外賣就削D得汽水堂食會先俾一個包仔，但外賣就乜都無不過堂食有加一，外賣就無今次食未來牛肉漢堡薯條($98)，味道幾好但後面飽飽地就開始膩男人食都好飽，女士可能要兩個人分來食