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2024-04-27
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玩味貧民窟漢堡包店「Ghetto Burger」由旺角開到銅鑼灣,新店同以橙色為主調,延續 Hiphop 文化主題,播放不同國家 Hiphop 音樂;店內以霓虹燈及多幅香港塗鴉藝術家創作的塗鴉作裝飾,混合美式漢堡店及本土風格新店除了提供漢堡包、小食及飲品外,晚上 7 時後會更有專業調酒師製作出多款限定 Cocktail----------🔹午市套餐:貧民窟大魔王漢堡 (薯餅煙肉烤洋蔥雙層芝味牛堡) $138配粗薯條及指定飲品,加煎蛋 $10賣相可人很好打卡的巨型漢堡圓拱形的漢堡包鬆軟細密帶牛油及麥香;雙層漢堡扒緊實細緻有彈性更帶點筋膜, Juicy 又富牛香,煎蛋做到微燶邊及流心狀態;加上鹹香豐富的半溶芝士、煎香的洋蔥及酸甜平衡的醬汁,無論口感及味道層次皆非常豐富,滋味大滿足粗薯條以輕量鹽調味,炸得輕脆而帶薯香,口感一流飲品點選檸檬茶龍舌蘭 $55,再按正價減 $10;檸檬茶香配搭味道純淨輕盈,口感醇厚的龍舌蘭,解渴解膩又低甜----------🔹午市套餐:滋味粒粒巨蝦堡 $108配炸洋蔥圈 (+$10) 及指定飲品加入番茄及生菜的蝦堡色彩鮮艷,同樣適合打卡蝦堡有一定厚度,煎至表面輕脆
新店除了提供漢堡包、小食及飲品外,晚上 7 時後會更有專業調酒師製作出多款限定 Cocktail
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🔹午市套餐:貧民窟大魔王漢堡 (薯餅煙肉烤洋蔥雙層芝味牛堡) $138
配粗薯條及指定飲品,加煎蛋 $10
賣相可人很好打卡的巨型漢堡
圓拱形的漢堡包鬆軟細密帶牛油及麥香;雙層漢堡扒緊實細緻有彈性更帶點筋膜, Juicy 又富牛香,煎蛋做到微燶邊及流心狀態;加上鹹香豐富的半溶芝士、煎香的洋蔥及酸甜平衡的醬汁,無論口感及味道層次皆非常豐富,滋味大滿足
粗薯條以輕量鹽調味,炸得輕脆而帶薯香,口感一流
飲品點選檸檬茶龍舌蘭 $55,再按正價減 $10;檸檬茶香配搭味道純淨輕盈,口感醇厚的龍舌蘭,解渴解膩又低甜
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🔹午市套餐:滋味粒粒巨蝦堡 $108
配炸洋蔥圈 (+$10) 及指定飲品
加入番茄及生菜的蝦堡色彩鮮艷,同樣適合打卡
蝦堡有一定厚度,煎至表面輕脆,口感爽彈嫩滑有蝦膠的感覺,更食到粒粒新鮮蝦肉,加上滋味蛋黃醬及新鮮解膩的爽脆生菜及番茄,味蕾滿足又無膩感
洋蔥圈炸漿不厚,炸得乾身,洋蔥香十足;飲品蘋果汁有啖啖蘋果香卻一點也不覺甜
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