Greyhound Café Thai-pas Bar (已結業)

just walked in for lunch,seats are comfortable with friendly services.here came with;hainan chicken rice noodles,great tasty soup based with fried garlic & chopped celery, some fried pork fats which enhanced the whole flavouring,plus pulled chicken with skins & the rice noodles, really nice one,& its friend- the singha beer too..

好耐之前喺greyhound 食過個醃三文魚好好食，自此念念不忘，決定再約朋友再食就係呢個香草醃三文魚配泰式辣汁，一定要連埋舊蒜片一齊食，放入口度一路咀嚼，唔同herbs嘅味就一路出黎，酸酸地辣辣地但又唔會蓋過三文魚嘅鮮味，呢個係每次黎greyhound 必點嘅食物呢個係朋友叫嘅單骨雞翼，單骨雞翼比較易食，味道正常再黎係啖啖肉蟹肉炒飯，呢個又係冇得輸，勁多蟹肉鋪喺面，加埋青檸汁，好fresh嘅一個蟹肉炒飯鮮蝦炒金邊粉，呢個係普通泰國菜嘅質素雖然有d食物質素同味道同其他泰國餐廳差唔多，但係為左佢個好好味三文魚同啖啖肉蟹肉飯，我係會再黎greyhound食嘅

晏晝同同事一齊喺度食lunch,點知其實又貴又唔係咁值得一試。lunch set 前菜有粟米湯同沙律，味道還可以。粟米湯稍太甜。沙津上面嘅麵包都唔脆，菜又5係咁新鮮。跟餐熱檸茶，還好。話說哩度係泰國人開，所以餐廳有得飲泰式咖啡，味道不錯主菜嗌左哩個香草闊條麵，仲有係加 $20 ，份量5多，食落啲汁都無乜味，好稀食，而且啲帶子仲前過火，好硬，毫無咬口加錢食5知為左乜。諗住嗌Carbonara 最穩陣，點知又係汁還汁，意粉還意粉，毫無特色之餘，又唔係煮得好食，面頭啲bacon一啲都唔香，諗住炸嗰啲會好味啲，點知一啲都唔脆，好油膩嘅感覺。意粉好硬，5夠淋，完全5知自己食緊啲點。一開頭預留左嘅椰子蛋糕，都係平平無奇，無乜特別

琴日去完time square 開會，就琴咗附近嘅Greyhound食晏。整體感覺麻麻由於十二點鐘就去到，所以唔洗等位就可以入座。我自己就Order 咗個lunch set: 泰式豬肉丸湯河跟泰式奶茶。雖然碗粉的湯底係幾好飲，而豬肉丸都好有肉汁，但係成個餐份量實在唔大，要收成佰零蚊個餐確實有點唔太值。相信係附近有更多性價比更高的選擇。

Greyhound 都係一間多國連鎖餐廳，銅鑼灣Midtown呢間樓下係mini bar，一樓就成層都係餐廳，座位寬闊而且裝修很有格調， 適合年輕情侶或一大班朋友聚會。首先點了意大利雲吞冬陰公湯，冬陰公味道比一般泰國餐館冇咁酸，口感較稠， 大蝦🍤新鮮份量剛好兩人分享，不過意大利雲吞浸淋了就格格不入。雞肉沙嗲串燒配多士有三串蔬菜三串雞肉，沙嗲汁非常出色，甜得來又有香濃沙嗲味，沾多士和蔬菜都好吃！可惜雞肉有一串中間完全沒有烤好，還是凍的，而且調味都不夠入味，雞肉又不太鮮嫩多汁，似是雪藏貨。帶子青汁闊麵條份量不大，不過帶子煎得香口，而闊麵條的青醬汁雖然稀薄，但是惹味，沒有芝士更加好吃，喜歡加入了蘆筍，增加整體口感！脆烤豬手配糯米飯🍚，最喜歡這道菜！豬手份量又大，豬皮卜卜脆鹹香入味。每一啖都十分吸引，附上的泰式酸辣甜醬令豬手更好味！不過價錢真的不值，環境是一流，偶一為之就好了。

Greyhound喺金朝陽中心分店裝修除咗水泥牆係主題外，燈光擺設同其他店唔同，型格非常，加上落地玻璃，成間顯得高檔和舒服，呢間店嘅餐牌同其他分店都係一樣，有幾款嘅招牌菜，每次都會叫，今次都唔例外，其中有一個冬陰公湯，從未試過，就叫嚟試吓，點知中伏，冇諗過greyhound 做一個冬陰公湯都搞到不倫不類，另一款綠茶千層蛋糕都從未試過，食過之後，發覺綠茶味道唔夠濃，好彩千層口感幾好，下次或者要試吓佢地嘅泰式奶茶千層蛋糕

一D都唔㥀得去！叫個鮮蝦牛油果沙律居然得幾條草同1/5 個牛油果，問waiter D鮮蝦係邊佢話可能係D沙律醬裡面，佢話佢地D salad 唔一定有成隻蝦，跟住就行左去當冇事發生，一碟沙律收咁貴放一隻蝦入去都唔肯？糯米飯勁硬，金邊粉本來有蝦米係好味，但D蝦米硬到離譜。

人在銅鑼灣 , 要揀一個地方靜靜的和友人傾談 hea一hea ,我其中一的個心水地方便是這一間 Greyhound Cafe Thai-pas Bar ~ Menu ~Heineken Iced Tea $ 78 : 把 Heineken 啤酒沖落 earl grey 茶冰粒 , 再溝特製糖漿來喝 , 這是什麼玩法 , 而這一種奇妙又複雜的味道 , 真的要親身體驗才領略到 ~泰式炸蝦、魚餅球 $ 58 : 蝦球、魚餅球 圓碌碌脹卜卜 , 咬下去爽口彈牙 , 香口又鮮味 , 並充滿泰式的香料和 lemongrass 味 , 喝喝酒又吃吃丸子 , 泰式風情滿溢 , 不亦樂乎 ~Mango Crepe Cake 芒果千層蛋糕 $ 68 : 來到 Greyhound , 當然不會錯過 千層蛋糕 , 椰子味的吃得多了 , 所以今次點的是芒果味 ; 其厚厚的忌廉非常豐盈 , 質感輕柔幼滑 , 配以味道濃厚鮮甜的芒果醬和芒果肉 , 再加上一層一層的魔幻口感 .... 叫人無法抗拒 ~ 本篇完 ~

上個月左右 同同事收工之後去左呢間係CWB新開既THAI PAS BAR到食野我仲記得之前我成日都去前世既分子料理雪糕店到買雪糕食>< 如今已經變左另外一間BAR了不過舊既唔去 新既點黎呢 係咪先所以呢 我同同事 一於就去呢間新開既BAR入到去先知道 原來佢係地下係BAR 樓上 (上一層) 就係RESTAURANT!  地方都幾大架!因為我同同事都食左DINNER 所以我地就無去RESTAURANT 去左BAR到飲下野就算啦有機會都會想去下上面個BAR既之後我同同事除左叫左BEER之外我地仲叫左兩個小食 食下D小食出奇地有創意首先係 「雜錦脆片配六色醬」 HKD28見到叫個既時候 都幾SURPRISE呢個SNACK 其實係想模仿畫碟 上面有不同既顏色 ON SIDE仲有D 薯片畫碟上面有好多唔同既味道 茄汁 卡FU醬 等等 咩味道都有 其實都幾特別 雖然創意分我係比十分既 但係味道方面就真係低分少少 因為有D味道點薯片真係好奇怪另外 我地仲叫左「迷你美味漢堡」 HKD78呢個相對就普通左少少係創意方面不過味道又比頭先個個高分WO首先呢個BURGER 拎過黎個時 仲係熱哄

朋友間的短訊通常也有一些code和簡寫，往往朋友說一句，H2簡單環球的簡寫，我們就會明白，是時候來個歡樂時光的日子了。 要說happy hour的地方，銅鑼灣應該不愁沒有地方，只不過，若你同樣像我的朋友一樣可以下午三點飲到晚上，唔係度度都有咁嘅配套，例如地方要舒適，酒的種類要多，食物要好食，其實選擇配套並不多。 朋友說在那條拉麵街登龍街有間新開的happy hour 地方，然後我問她那是什麼名字，他淡淡然說: Greyhound cafe...Thai-pas bar。 說真，那一刻，我以為他在說笑，我以為佢將這個主力做泰國fusion菜的地方當做了HH的地方，飲的是Tonic吧，誰知佢帶我們來到的這刻，耳目一新。 這間Greyhound cafe提供了的是以小食和酒的一間類似辦館的東西，你不要想來這裡吃個冬蔭公意粉，這裡只有全是小食和非常飲野的氣氛，說真入到來我以為去左老蘭，欠的只是一張beerpong枱。 只是飲品種類繁多看到也夠我們這些享受歡樂時光的人高興，我選的Heineken ice tea ，看名字已經知道是天使與魔鬼的化身，Heineken的淡身和藍苺山苺汁加檸檬加ea

今次試下係銅鑼灣Midtown新開既Greyhound Thaipas Bar。睇地址話係一樓,同朋友上到一樓發唔係Greyhound，搞左輪先有職員話俾我地知係地下個層，指示略為唔清晰。其實餐廳係街鋪，地方唔算好大，但有bar台位、沙發位，坐得幾舒服。餐廳以泰國做主題，但裝修卻很西式。同朋友兩個未食飯，所以叫左ｄ小食同主菜。餐廳除左主打泰式菜之外，手工啤亦係佢地既賣點。經理介紹我地飲本地手工啤獅子山下$68，麥味唔算好重，微苦，特別既係有淡淡既柑橘香味。第一上既係Salmon Bruschetta $68,夠兩個人既份量。以新鮮三文魚配上麵包底，三文魚味道雖然偏淡，但加上香草同蒜頭調味，好特別，香得黎有點嗆。兩隻黃辣椒仔，食得辣既可以加埋落去食，不過提提大家堅辣。隨碟仲附送蔬菜乾，可以配啤酒飲。以黎個價錢算係幾抵食。因為我地都幾肚餓，叫左個牛肉丸麵Thai braised beef noodle $68。個麵黎之前，經理好細心咁拎左調味俾我地。其實味道同出面食既差唔多，值得讚係個湯都算幾濃味，米粉都幾爽口。食到六七成餓，叫返個小食送下啤酒，叫左mixed buts and root

登龍街的食店近來大放異彩, 由地鋪到樓上鋪, 總有一間會滿足到你要求。主打時尚型格泰菜的Greyhound Cafe, 最近於登龍街金朝陽中心一樓開設分店, 更於樓下地鋪開設了 Greyhound Cafe Thai-pas Bar, 明顯地走泰式型格的輕鬆小食路線。 是日提早放工, 時間尚早, 於是晚飯前來一個Happy Hour。Thai-pas Bar 門外耀眼的粉紅色發光招牌非常搶眼, 內裡則以黑灰為主調, 優閒的皮梳化, 播放輕快的音樂, 令人放鬆的環境。 餐牌內除主打的酒精類, 食物全是以輕盈為主。 Mixed nuts and root fries 脆燒果仁魚蝦乾香檸葉 $38非常豐富的小食: 有果仁、魚蝦乾、花生, 還有乾蔥、青擰乾、紅辣椒乾和青辣椒的加入, 非常鹹脆香口, 甚有咬感, 不過要小心當中切得細小的青辣椒粒, 小小的椒粒已辣到飛起, 真的刺激非常! 伴碟有薯片, 炸至金黃脆薄的蓮藕片、蕃薯片和芋頭片, 同樣鹹香脆口兼備, 口味充滿泰式風情的送酒小食 (可惜當日沒叫上酒類呢)。 Calamari Fritti 泰式炸魷魚圈 $58面層炸漿較

素聞Greyhound質素很不錯，適逢銅鑼灣燈籠街新開了便相約好友吃個*泰特別的午餐*吧！位於銅鑼灣燈籠街的Tai-pas Bar位於燈籠街地舖極為好找，店子裝潢型格得來很舒適，而且還供應Lunch Set附近工作的朋友又多一個好選擇了，其實Bar樓上亦正是另一間新張的Greyhound Cafe呢。午餐不欲喝酒最後點了Iced Lemon Tea(Greyhound Style)$38。🍹冰茶再加上茶冰越喝越有茶味，加上清新青檸檬那份爽口記憶猶新。好友則點上Heineken Rose$78，粉紅色的泰底味加入喜力啤，槐花味少了但多了香料味很特別呢。🍺招牌炸單骨雞翼$48，雞翼偏迷你，但炸得乾身肉嫩，送酒必選！什雜錦脆片配六色醬$28，這份水彩板別緻非常，盛載著6款不同醬汁，很適合花心的我。😁配上香口的蕃薯，芋頭，蓮藕及薯仔脆片再率性點上醬汁，食得好有型又滋味呢！柚子沙律$58從來都是我吃泰菜首選，清甜不澀的柚子配上鹹香魚干及花生，那份融洽夠晒爽朗。泰式炒什雜果仁$28亦係酒精的好朋友，餐廳貫徹泰式風情，所以果仁也用上辣椒檸檬葉等香料泡製，上檯時還是熱暖的入口香脆，味道不會死鹹挺可口。

一如泰國百去不厭，Greyhound Cafe 那精緻、fusion 破格的泰西混合料理，也是怎吃都不會生厭。最近銅鑼灣金朝陽廣場二期於地庫新開了 Thai-pas Bar，氣氛更加輕鬆；本週前往一試，水準保持如昔，甜品環節更有驚喜發現～ Greyhound Cafe - Thai-pas Bar 位於銅鑼灣 Mid-Town 二期，一樓是大家熟悉的灰狗餐室，地下就是又水 Thai-pas Bar，供應多款特式啤酒，手工啤酒以及喜力啤酒（Heineken）聯乘系列hoptails，當然少不了多款泰地道小食～ Born in Bangkok 的 Greyhound，與出生城市一樣有種新潮型格、同時又輕鬆慵懶的氣質，最最最令甜魔媽媽著迷。如果你也喜愛曼谷，一定會明白我在說甚麼！ 口渴了，來杯飲品吧！好友點了 Iced Lemon Tea (greyhound style) ($38)，以茶冰呈上的凍檸茶，茶香歷久不散，淡淡的青檸的芳香總是令人銘記！喜歡一杯飲品，有時就如喜歡一個人，往往由細節開始。 甜魔媽媽就選了 Hoptails 系列的 Heineken Rose ($78)；

銅鑼灣拉麵街上 ... 有．酒．吧，還要是具泰風情的 Thai-pas Bar，一說到它的名字 ( Thai-pas Bar ) 自不然會想起 Greyhound Café，因為它是屬於 『 灰狗 』 的旗下嘛。舒適優雅的空間環境是有賴 高背梳化、柔和燈光及輕快的背景音樂來做襯托。Thai-pas Bar 提供的餐點是以泰式輕食為主，並供應 Greyhound Café 的午餐及下午茶。輕食的款式有香口的炸物，亦有口感豐富的漢堡包 及 獨特構思的甜品。香港的 Thai-pas Bar 供應各款特式啤酒，包括本土及海外品牌手工啤酒與 hoptails 等，更引入 Greyhound Café 與 喜力啤酒 （Heineken） 聯乘的〖 系列 hoptails 〗。有多款獨特口味如 Heineken Twist、Heineken Iced Tea、Heineken Pale Green，還有下圖的 ......Heineken Rose $ 78喜力為淡啤酒，混進玫瑰糖漿及一些泰式香料 ( 南薑、香茅、檸檬葉 ) 而溝成的 hoptails，hoptails 顧名思義是 hop + co