HANDS - Craft Beer & Magic

营业中

休息中

在太子地鐵站超近的大南街 #手工啤酒吧 於週末更會有魔術表演！聽說氣氛超棒 可惜碰不對時間(｡ρω-｡)環境座位 寬敞舒服 更有美女與野獸的玫瑰擺設 🌹好有Feel~店員十分Nice和專業 詳盡地解釋酒和食物食物方面好有驚喜！原以為酒吧食物普通 誰料味道水準很不錯♡♪份量也超巨型 2個女生差點食不完|ૂ•ㅿ•̀ ) 𓌉◯𓇋喜歡的話請𝙎𝙖𝙫𝙚 𝙖𝙣𝙙 𝙎𝙝𝙖𝙧𝙚(*´༥`*)♡𓄵𓄵𓄵｜ 𝙍𝙚𝙘𝙤𝙢𝙢𝙚𝙣𝙙 ｜❶ 自家慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128 #推薦以手工啤和麻香調味的手撕豬肉肉質細嫩 每口也有肉汁超級Juicy ~ 配合青瓜薄片 帶出清新口感厚厚的漢堡包則外脆內軟 愛了(*´˘`*)♡𓂃𓂂美味指數：★★★★☆/5.❷ 鮮牛油果蟹肉忌廉意粉 $138巨型份量的意粉🍝 濃濃的牛油果醬 與蟹肉味道好搭～蟹肉和牛油果粒也是十分足料每口也能吃出滿足感୧( •̀ㅁ•́๑)૭✧𓂃𓂂美味指數：★★★★/5.❸ 雞泡魚乾 $68最愛的小食就是魚乾！燒得焦脆 黃金色的～可是有一點點偏乾 如能保留肉汁更好𓂃𓂂美味指數：★★★☆/5.❹ 青檸熱情果茶 & 蜂蜜檸檬蝶豆花茶 $

自家慢烤香麻手撕豬肉漢堡芝麻包面及底質地鬆軟空氣感滿滿，主角手撕豬肉份量不少，燒烤醬汁甜甜的增強食慾，底層新鮮沙律菜平衡膩感，包底上有半熔芝士份外滋味。麻婆Mac & Cheese其實我一向都好喜歡吃mac & cheese，但感覺真係好邪惡!有人一齊share就最好啦，見到仲要係麻婆豆腐，好特別一道fusion菜，要襯熱食先可以芝士拉絲，食到每一粒通粉都黏滿咗芝士🧀️花椒麻辣雖軟骨真係惹味嘅雞軟骨，一上菜就已經聞到惹味嘅麻辣味，食到條脷好麻，食停口嘅味道，送酒一流。Beer Platter1 set 4杯唔同唔同口味手工啤，menu太多選擇，店員同我地傾下鐘意飲咩口味，再介紹。9. Heroes - Jasmine Green Tea Wheat Beer6. Black Kite • Taxi Driver (Blue)3. Yardley Brothers -Passion Fruit Slap10. Young Master - Hong Kong Black Stout

#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog太子🍴原隻軟殼蟹芝士扁意粉 138 蚊🧀🍝扁意粉夠粗身足料 芝士好香濃 多到意粉痴到一舊甘 有香草 同蘑菇調味 上面成隻軟殼蟹 大大隻 焗得好香 口感帶 d軟熟 軟殼蟹好多膏 正🦀🍴啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡128 蚊🐷首先個包整得好香脆。帶 d啤酒香 入面有爽口新鮮既青瓜🥒豬肉手撕到比較幼 夠煙 un彈牙 醬汁 帶 d香麻 好入味 正🍴酒池肉林98 蚊🐂🐷豬同牛整成既肉丸 用少爺啤 stout整成 所以啤酒味香 帶 d茄蓉同香濃芝士🧀 另上用甜化既洋葱整成既醬汁 酸甜開胃 襯埋咸既肉丸 十分 match🍺verhaeghe, duchesse de bourgogne 300ml 98 蚊6.2% ibu 0 sour 酸味香濃 一上枱已聞到。感覺 d酸味有好香雜莓味 帶 d紅酒香味 果然係喺紅酒桶釀出黎 飲到紅酒香之後先係泡 跟住先係啤酒既爽滑口感🍺hk black stout 400ml 88 蚊朱古力 烘烤咖啡 4.2% ibu 15 stou少爺啤既 stout帶 有少少甘苦 個味就似烤香過既咖啡 啤酒泡比較少 啤酒

自問對酒嘅了解唔係好深入,都係間唔中出黎食飯同放假喺屋企先飲下🙈今次黎更加了解同中意酒了🤤位於大南街嘅HANDS主打手工啤,現場仲有魔術師駐場氣氛好好😍食完飯除左睇魔術,有興趣仲可以學埋一份🪄同其他bar唔同,呢度型格得黎環境唔會好嘈👍🏻超適合黎飲酒談心同店員傾左幾句,原來呢度係疫情影響下先轉左有埋正餐食~仲好細心咁問我地中意邊類酒同我地推介返😋仲同我哋講咗好多酒嘅來源同埋歷史((學到嘢😂呢度有好多手工啤同唔同口味嘅酒,而且啲款成日都會轉,果然好有心❤️個人唔太飲到烈酒,中意比較甜嘅,店員推介左呢支純蜂蜜發酵出黎嘅mead酒🍺超易入口,真係好啱我口味!店員推介左幾款由香港蒸餾廠製造嘅Gin酒🍸其中介紹咗無名氏呢個品牌,佢嘅Gin酒由 20幾種草本加香港獨特風味製造出黎🍸而我哋叫嘅呢款酒選用左大紅袍,飲落除咗茶香味仲帶啲果香同辛香~凍飲時沖淡咗個辣味,更加飲得出果香同回甘🥹店員亦推介我哋溝啲mead落去一齊飲,超match超中意呀冇介紹錯❤️❤️小食雞翼比我想像中多😋單骨雞翼新鮮滾熱出爐,食落好鬆脆🤤雞翼有清幽嘅麥香味,食落亦好濕潤!炸雞啤酒絕配呀!🙈🦀好大隻軟殼蟹😍意粉好重芝士味,配料有菇同

🔸 酒池肉林 $98這是餸酒最正嘅肉丸，豬肉牛肉經過小麥啤酒醃製，再將肉丸用啤酒燴煮，帶點酸味。用甜甜地嘅黑啤焦糖洋蔥汁 撈埋肉丸一齊食，酸甜惹味。味道：7/10性價比：7/10🔸 脆炸蜜味啤酒單骨雞翼 $88即叫即炸， 炸得好香熱辣辣，建議要趁熱食，怕之後會影響口感，雞翼亦都嘅用啤酒製過，特別入味，無會好咸。味道：7/10性價比：7/10🔸 脆香 洋蔥圈 配（他他醬） $88洋蔥圈肥嘟嘟，配佢哋自家製嘅他他汁，味道好特別，如果唔攞嚟餸酒，小朋友都會中意食。味道：7/10性價比：6/10▪️椰子味水果啤酒 $88椰子啤同其他帶酸味嘅啤酒唔同，佢係甜甜地，入口好滑好清爽，酒精濃度只有3.6度，特別用一個椰子殼裝住，倒出嚟飲時雪白嘅啤酒 漲滿棷子殼面，好似大大嘅半邊脫殼棷子，直接拿起大口喝，好有東南亞風味。▪️荔枝玫瑰紅茶菌 $88無酒精，喺有益好飲嘅 有汽益生菌發酵茶，好濃荔枝香味，高身酒杯盛住，鮮紅色冰凍果茶，最啱靚女飲用。 💟環境酒吧氣氛不錯，好近太子地鐵站，C2出口出嚟行兩分鐘就到。接待人員 Platon柏拉圖 哥哥頗健談，因為他是負責餐廳全球啤酒進貨，對世界各地各款口味釀製嘅啤酒

Soft Shell Crab and Avocado Charcoal Burgers: The crab was perfectly seasoned, offering a crunchy texture that perfectly complemented the velvety avocado. This innovative burger is a must-try for anyone seeking a memorable twist on a classic favorite.Crispy Fried Honey Beer Single Bone Chicken Wing:The sweet and tangy honey beer glaze added a delightful dimension to the wings, making them irresistibly delicious. Whether you're a fan of chicken wings or not, this dish is sure to win you over with

這晚在公司附近找找看, 突然看到這間蠻有格調的酒吧餐廳感覺不俗, 縱使只有一個人, 有時候也應該慰勞工作後累透的自己。 酒吧內燈光柔和, 在門旁有一個小舞台, 擺放著一朵紅玫瑰🌹, 彷如「美女與野獸」的那一朵正凋謝的紅玫瑰。據侍應所講, 餐廳逢星期四至六都會有魔術表演環節, 而這個正是魔術師表演的地方。另外每張桌上都有小飾物和小玩意, 可供客人玩樂 😊酒吧餐廳自然少不了提供不同種類的酒, 除了一般啤酒外, 還有手工啤酒, Gin酒, 松露啤酒和蜂蜜啤酒等等, 對於我這些並不是對酒有濃厚興趣的人而言滿有新鮮感 🙂 會覺得其他餐廳未必容易喝得到。Menu上很仔細提供每一款酒的名字, 出產地區, 酒精成份跟甜度等等, 相當仔細! 最後透過侍應的介紹下提供了一款頗適合我的酒 🍸Two moon Calamansi Gin $138本身Gin酒帶有輕微柑香, 酒精成份不算高, 容易入口。之後加上Tonic water產生了強烈的化學作用, 將本身Gin酒的柑香大大提升了, 這個不是死甜, 是帶點清香的甜味 👍🏻酒池肉淋 $98餐廳新推出的一道菜餚, 重點在於它的醬汁上, 醬汁是由黑啤、焦糖、洋蔥

手工啤酒｜HANDS - Craft Beer & Magic ｜太子店員會好親切咁介紹佢地嘅手工啤酒希望顧客搵到自己啱嘅口味店內仲有魔術師駐場表現 大家記得Weekend嚟啊～—————————————🫶🏼 鮮牛油果蟹肉忌廉意粉 $138意粉好creamy 上面有勁多好鮮甜嘅蟹肉配上新鮮牛油果忌廉醬汁 感覺好清新上面仲有最鍾意嘅松子仁 增加口感🤍🫶🏼 自家啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128呢個漢堡好有驚喜手撕豬肉帶有BBQ醬 食落甜甜地同少少辣好開胃 送埋啤酒飲 真係啱晒🫶🏼 Lone Bee Sparkling Manuka Mead $98佢係用麥蘆卡蜂蜜(Manuka honey)同普通蜂蜜唔一樣 擁有極強消炎抗菌的功效而且味道會再好食啲 整體酒精濃度低 如果係唔太飲得嘅朋友 可以飲呢款！🫶🏼 Yardley Brothers - Passion Fruit Slap $98Le係佢地自家品牌既手工啤叫咗百香果味 飲落酸酸地 麥味香濃 好高質女仔飲好啱 唔會太濃酒精味————————————📍 太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖————————————Overall

放工過嚟大南街食飯，想飲酒輕鬆下入到餐廳坐低左之後，店員過黎介紹menu，推薦左啲手工啤我地👍🏼服務周到要讚！呢到環境舒服，音樂聲唔大，可以傾到偈又感覺有氣氛，原來星期四至六有魔術睇，可惜我地撞唔正，下次再過黎睇😌▫️黑松露鳳尾蝦忌廉扁意粉 ($138)忌廉醬汁稠身令扁意粉好掛汁，撈上芝士碎、黑松露醬，香味濃郁，意粉亦好creamy，但食哂都唔覺好漏，調味方面做得幾好。最impressed係連啲蝦都有用醬汁炒過，成碟意粉用料足又好食。▫️薯條叔叔配腐乳醬、腸粉醬、燒鵝醬($88)帶港式風味既薯條，皆因配醬係腐乳醬、腸粉醬、燒鵝醬，食完覺得都幾夾喎，個人中意燒鵝醬甜甜地。薯條本身即叫即炸，黎到熱焫焫，口感鬆軟但仍有點脆脆既感覺。▫️脆炸蜜味啤酒單骨雞翼($88)佐酒小食，炸到岩岩好有啲脆，而且唔油膩。食落有啤酒香，有甜亦有咸既味道，送啤酒一流！▫️Beer Platter ($188)一次過試哂fruity, hoppy,sour同malty四款口味。Fruity - 茉莉香片小麥啤係我鍾意嘅白麥啤，味道清淡，帶少少茉莉花香，飲酒同時飲茶。Hoppy - Cheung Chau IPL 椰子、菠

📍HANDS - Craft Beer & Magic太子大南街27-31號富威閣地下1-2號舖同Heroes合作釀製嘅辣椒麥啤幾得意，可以試吓。1️⃣ 自家慢烤香麻手撕豬肉漢堡 $128 🌕🌕🌕🌕🌗手撕豬肉會用酒醃製🍷，肉質唔鞋口，味道酸酸甜甜。另外加咗少少麻辣🌶️，幾有層次感。麵包結構好密，表皮都會有啲脆。並配薯條、蕃茄醬，薯條都脆嘅，但唔會有好熱氣嘅感覺。2️⃣ 小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包 $148 🌕🌕🌕🌗🌑今次採用嘅啤酒會係Heroes - Jasmine Green Tea Wheat Beer，但其實佢煮嗰陣啲酒精會揮發得七七八八，只係留返淡淡的茶香味👍🏻（可能會用唔同嘅啤酒嚟煮），同酸種麵包一齊食都幾夾。青口好大隻，份量都頗多！≣ Beer Platter $188 有四種啤酒比你試 ≣3️⃣ Fruity: Heroes - Jasmine Green Tea Wheat Beer (ABV 5.2%, IBU 10, Style: Wheat) 🌕🌕🌕🌕🌕口感清爽，有淡淡茶味🍵～4️⃣ Hoppy: Yardley Brothers - Cheung Chau IPL (ABV 4.

位於太子大南街的「HANDS - Craft Beer & Magic」吃飯，結合手工啤酒與魔術元素，每張枱設有魔術小道具玩，還有駐場魔術師為每枱客人近距離表演魔術互動！飛驒和牛烤芝士手打他他漢堡十分有驚喜，包身外皮咬下香脆，內裡口感鬆軟，又夠熱，大塊厚切飛驒和牛，肉質香滑，牛味濃郁，配上滿滿的生菜、紫洋蔥圈等配料，層次十分豐富，伴碟的是粗身蕃條，香脆甘甜，必試之選！原隻軟殼蟹芝士扁意粉賣相精緻，原隻軟殼蟹十分吸引，炸得酥脆，連殼一起吃時保留得了肉汁；扁意粉盡吸濃濃的芝士酱汁，口感煙韌，每口盡是滿足！店員推介的「Beer Platter」手工啤酒，分了四大類口味「果香型fruity，酒花甘香型hoppy，酸啤型sour，麥香型malty」Heroes - Jamine Green Tea Wheat Beer 易入口，帶茉莉花甘香及綠茶的清新Yardley Brothers - 淡麥芽，甘橘花香，是本地品牌， 微微苦澀的麥味獨特帶甘香Verhaeghe - Ducheese De Bourgogne比利時產地，微酸紅酒口感清新解膩HANDS x Heroes - Plato: W.I.

約朋友食飯想揀個中心點方便大家，揀左太子。朋友帶我去大南街嘅「HANDS - Craft Beer & Magic」。佢話呢間餐廳有酒、有野食重有魔術睇！😍未去過有魔術睇嘅餐廳！今次一於去見識下！❤️黑松露鳳尾蝦忌廉扁意粉意粉有蝦有蘑菇，仲有啲黑椒同埋洋蔥粒，整體味道甜甜辣辣，口感豐富。蝦預先剝咗殻，食起黎好方便😋👍🏻。蝦🦐新鮮無雪藏味，配上黑松露入口好香～扁意粉軟硬適中有口感。❤️花生醬煙肉芝士安格斯牛堡通常漢堡都係用沙律醬，呢個漢堡用花生醬做醬好特別！👍🏻漢堡牛好厚身！好Juicy，有啲黑椒粒入口微辣。煙肉加芝士兩者嘅味道完美融合👏🏻。重有嫩綠生菜🥬、爽脆紫洋蔥🧅、鮮甜多汁蕃茄🍅做配菜，用料十分豐富，啖啖滿足！😋👍🏻漢堡配薯角。薯角夠熱外脆內粉，點埋茄汁🥫好滋味😋，忍唔到口食完一塊接一塊🙈！朋友鍾意飲酒🍻。呢度有唔同款式嘅酒，例如：手工啤酒、gin酒、松露啤酒、蜂蜜啤酒、mocktails等。太多選擇，朋友揀左好耐都未揀到。❤️侍應推介佢試下「麥蘆卡蜂蜜酒」。可能我少見，唔知蜜糖加酒係咩味呢？❤️除左酒，呢度重有好多無酒精飲品可供選擇。我唔太好酒，嗌左「士多啤梨鐵觀音茶菌」。細睇餐牌先知原

今次去咗太子一間主打手工啤酒既酒吧飲野 順便食埋晚餐🍝 餐廳位置就係太子地鐵站附近 好容易就搵到 環境好有格調 裝修好用心🎊 週末仲會有駐場魔術師表演魔術 可惜我地今次係平日黎 所以冇魔術睇 不過每張枱都會有啲魔術道具 例如係扭計骰等等比大家玩吓🤣✿ 招牌麻婆Mac & Cheese ($138)平時既Mac & cheese 就食得多 配上中式既麻婆豆腐都係第一次 感覺好新奇🤩一上枱已經聞到麻婆豆腐既麻香 芝士份量亦唔孤寒 攪拌嗰陣就有拉絲效果🧀第一啖食落去除左食到濃郁既芝士味 仲有麻婆豆腐既香辣味 當中仲有唔少既滑嫩豆腐係入面 好驚喜😝完全冇諗過兩者咁夾咁好食 勁惹味 十分推薦！ 👍🏻✿ 原隻軟殼蟹芝士扁意粉($138)軟殼蟹大大隻 炸得外脆內軟 好香口 蟹味濃郁🦀醬汁芝士味都好濃 扁意粉掛汁能力強 每一啖意粉都食到芝士忌廉汁～份量足夠 兩個人share食都ok😛✿ Beer Platter ($188)手工啤酒方面 店員推介左呢個beer platter比我地 可以一次過試幾款啤酒🍻Platter有齊fruity, hoppy, sour 同 malty味 每杯200ml 同朋友

今次來到住太子的朋友家附近吃飯，由於我們兩個都不想太飽，隨機入了一間酒吧聊天，摸摸酒杯底。星期四的時間酒吧人數不多，很好聊天👍👍侍應很好人為我們逐一介紹不同的手工啤，不同的茶，沒有聽錯，酒吧有茶飲😍👍「大杯茶」這是非一般的茶類，全部都經過種菌發酵而成，味道特別又夠創新。每一款茶都細心列明創作靈感及口感☕️芒果糯米糍普洱茶菌Mango Mochi Kombucha新鮮芒果茸加入普洱發酵而成，味道酸酸甜甜，陣陣芒果香味👍手工啤亦是最值得推薦的一項飲料🍷Duchesse de Bourgogne女伯爵紅酒桶酸啤ABV 6.2% / IBU - / Style: Sour酸酸甜甜，容易入口，香氣十足，朋友讚口不絕，認真推介，好飲👍酒當然要配小食嫲嫲辣豬耳，烤雞泡魚干，脆炸蜜味啤酒單骨雞翼，即炸鮮薯片 配手制他他醬啤酒雞翼及即炸鮮薯片吃不停口😍又有特色，又好吃

這間酒吧位置旺中帶靜，還有魔術元素適合三五知己吃點小食，喝酒聊天🍟薯條叔叔 配腐乳醬、腸粉醬、燒鵝醬 $88中西合璧的菜式，一開始還很擔心味道會很奇怪，但竟然腸粉醬和燒鵝醬搭薯條還挺好吃的😂🍔花生醬煙肉芝士安格斯牛堡 $138外國有些快餐店漢堡也會用上花生醬，這個有點像外國漢堡經典做法，就算有花生醬也不會膩還很搭👍🏻🍗自家油封鴨腿配手打薯蓉 $168鴨腿很嫩滑，骨肉分離很容易切開，新鮮手打薯蓉有顆粒感兼帶有牛油香🍻Beer Platter $188店員推介的四款本土手工啤酒，分別是辣椒麥啤、熱情果酸啤、蜜桃錫蘭茶IPA和花香手工啤值得一說是辣椒麥啤喝下去帶刺感但不辣很好趣😂酸啤有點像酸的梳打一點都不像酒😋