Homei (已結業)

是日跟文迪來到這裡享受午後的悠閒時光, 這裡環境舒適, 格局簡潔, 是很適合兩口子來慢慢坐, 慢慢飲杯咖啡的. 看著牆上的貓兒, 喝著咖啡, 實是相當寫意. 要了兩客Homei Meal, $45一客, 包括Homemade cake + House Coffee or Tea, 另外加$8就升級為凍飲. Iced Cafe Latte: 文迪的選擇是iced cafe latte, 聽她講, 是滿足的. Iced Cafe Mocha: 7分, 我的選擇就是iced cafe mocha, 在眾多咖啡當中, 我還是愛喝朱古力咖啡, 這裡的出品, 咖啡味香濃, 而朱古力味就未算突出, 不過午後來一口凍飲, 還是相當透心涼的. Rose Mousse Cake: 8分, 至於自家製的玫瑰慕絲蛋糕質感細滑, 層次分明, 玫瑰花香淡淡然的, 吃一口, 再喝喝咖啡, 一流的配搭. Pineapple Cheessecake: 8分, 芝士餅吃得多, 這裡用上的是新鮮菠蘿, 帶果香, 芝士味相對是輕宜一點的, 感覺是幾清新的, 而餅底也幾香脆.這裡的食物有水準, 服務不俗, 而價位也合理. 這是

曾到訪Homei幾次，可惜都坐滿人Homei算是同位置中最平凡一家，並沒吸引漂亮的裝修店裡暗暗的，感覺是雨中最好待的一間店店裡坐位不多，若不怕被注目，可選擇坐外面店的地方不大，只放了3張2人小桌和一張公園椅不過私隱度不錯，不會聽到前後座聊天的話題坐椅跟蛋糕櫃和店員也有一段頗闊的小走廊店員也不會隨意打擾大家聊天，只會問有沒有last order未知坐椅跟櫃的高度是否因想預留客人們私隱而設計坐著聊天感覺上店員是不會聽到，點餐也要特意跑到櫃台，笑~跟友人一同點了蛋糕餐$45，再加$8升級大杯latte是日有三款蛋糕：焗的Tiramisu、士多啤利芝士蛋糕、綠茶慕絲由於只點兩個餐，綠茶慕絲就沒選上焗的Tiramisu很好吃，很特別，就是沒特別的賣相雖說是Tiramisu，但沒有咖啡跟酒味我覺得比較像焗朱古力芝士蛋糕士多啤利芝士蛋糕相比下，這個比較失色，沒什麼特別cream cheese的味道比較重若以士多啤利醬加上新鮮士多啤梨跟芝士混合，可能會更特別Green Tea Latte這款，比預料中好。其實我本認為只是綠茶加奶結果？這家有加咖啡的，是綠茶+咖啡+奶的配搭友人讓我淺嘗了一口，意外地很m

假期中最好探朋友,首個探望的是上環街坊,為免她走得太遠,下午茶地點選了近在咫尺的太平山街,在茶家及homei兩者中選了後者,只因這裡沒茶家那麼熱鬧,好讓媽媽坐得舒適一點。撐了一段山路後要坐在餐廳裡降溫一下,善解人意的老闆娘這時也沒有即時送來餐牌,好讓這個仍在喘氣的客人在店內稍事休息。上次急急忙忙在打烊後才來取蛋糕,沒有好好看清店內擺設,今次則可以慢慢的欣賞店內看似雜亂,其實每件用品及擺設皆很特別,而且這條半山小街人流不太多,坐在窗前也沒有路人注視,真好。平日下午的蛋糕櫃只有一件朱古力及幾件看似菠蘿芝士餅的蛋糕,已經沒有其他了!問過店員原來這款是薑芝士餅,這口味比較罕見,那就點之。整件芝士蛋糕質感較軟身,比冷凍軟芝士餅堅挺但比焗製的紐約芝士餅柔軟,吃來仍感柔滑,蛋糕裡佈滿點點香草籽,天然香草籽的香氣淡淡不會人像香草油般明顯;蛋糕沒有太濃郁的芝士香,淡淡的味道反而較輕怡,偏軟滑質感口感有點像燉蛋,薄薄餅底沒有像外觀般香脆,牛油香反而更香,面層像菠蘿的薑甜中有微辣,應以糖醃製過才有的效果,很特別及比較罕見的配料,想不到微辣的薑粒跟微甜芝士蛋糕原來都很配的。午餐吃了半肚的媽媽點了一份三文治,看

週末的下午大約四時，帶著有點不快的心情，我倆才步出門到上環喝杯咖啡、吃件餅散散心。乘坐巴士不用一小時便下車往梯級的方向走，沿途沒有經過什麼名店、大型商場，就是間斷看到一、兩位年青人拿着相機四周欣賞新舊共螎的人和物，踏過斜路、樓梯，Homei小店就在前方，眼前出現一幅有趣的圖片，右邊是Mini丈夫開設的畫廊，充滿現代感；左邊是環保回收店舖，穿著白色背心的叔叔仍在整理回收物。Homei店內只有四張小圓桌，座位約十個，就算時間不早我倆也要在門外等了一會，老闆娘態度親切的給我們兩張椅子，等其實也是閒事，也是樂事，忙碌的生活就像停了下來，讓自己細心觀察身邊的變化。相信Homei老闆是愛貓之人，店內不乏貓貓的裝飾品、陳設，牆上的壁畫，顏色是色彩繽紛，討人喜悅，尤其愛上那幅片片花瓣的牆，再配上綠色的鐵造長椅，室內瀰漫著舒閒的氣氛。大家都餓了，選Homei Meal $45包括Homemade cake + House Coffee or TeaAdd $8 Upgraded to Ice DrinksIced Cafe LatteHomei提供多款不同的Latte，有French、 Vanilla、

在中環走去上環，不知不覺走到去古董街，猛然醒起上多一條街正是太平山街， 有最近在OR人氣十足的茶。家，就走上去碰碰運氣誰知茶。家門外貼了通告說4月9日起進行裝修，暫停營業。不過在茶。家旁邊， 就有一間HOMEI CAFE低調地向人們招手難得今早時間充裕，又想找一個地方靜靜閱讀， 就進去坐這兒裝修簡約，牆上畫有許多貓圖案，十分可愛呢!店子空間很小，只有三張小圓桌及一張長木櫈雖然如此，仍然令我感覺很舒服，而且坐位和坐位之間有充裕的空間，會是和朋友密密傾的好地方。當天大約上午11時，店裏只有老闆娘一人，看來是家庭式經營。原先想點一個CAKE SET($45)，不過老闆娘說CAKE還未READY好其實還有MUFFIN SET($35)提供的，但我只點了一杯ROSE LATTE($29)算。ROSE LATTE很快就來到，只是上台時有點晃動，拉花有些散掉了。自問對咖啡認識不深，不曉得老闆娘用的是什麼牌子的咖啡機，但我看到有用溫度計打奶泡，看得出充滿誠意。面層的奶泡十分綿密, 咖啡沖得細密幼滑，充滿奶香沒有像HABITU般灑上玫瑰花瓣，但玫瑰味很清香，輕柔討好，不像在吃香精般ARTIFICIAL，

有聞此CAFE, 但因為不太就腳, 一真都未有到訪。在一個寧靜的區分, 附近盡是Art Gallery, Design House, 令在這裡開設的cafe 也有份藝術感。牆上小猫圖畫, 雖然不太artistic, 但總算有份home feel。而深木色的傢俱, 令這裡更warm。因剛開舖, 好像店主還未準備好, 但我只是喝杯咖啡罷了。一杯cappuccino, 泡沫細滑, 奶脂很多, 固可以建一個雪山, 略帶朱古力味的咖啡尚算香醇, 會再來, 再嘗嘗其他好咖。

當日早上， 嚐過 <McCafe> 薑餅人咖啡早餐，1:00 仍然未肚餓！所以，四圍行吓！我行過荷理活道，無意中走到太平山街，呢度有百家姓廟及一些小廟宇！令我覺得十分好奇！經過一間小小的店子 <Homei> ，係 Cafe！睇睇門外餐牌，有咖啡、homemade 蛋糕....仲有我鍾意嘅南瓜湯！ 食番個 hea tea 都好！要特別一提，度門好重好難拉！ 我要用九牛二虎之力推開！一走入去，好驚喜！ 有我鍾意嘅貓貓呀！嘩！牆上畫上好多貓貓圖案，完全係畫出貓貓百態！ 猶如一個小畫廊！呢度裝修簡約！好骨子！給人舒服悠閒感覺！ 坐得又舒服！以家庭式經營，感覺溫馨！佢哋都好有禮貌！柚子鬆餅 $15店員為我烘焗後，隨即送上，服務貼心！ 經 烘焗後，勝在夠鬆軟！ 甜味恰到好處！口味清新！混合一些柚子絲，略帶嚼感！價錢合理！南瓜湯 $25橘黃色的南瓜湯非常悅目！灑上香草作點綴！平凡中增添一份美感！ 味道清甜！相信混入忌廉，令質感很細滑！ 喝完美味又滿足！

度步到此文化氣味濃厚的太平山街,當然一定要去Homei啦!店子只有兩張比較好的枱子,其餘兩張枱,是share一張長木櫈。點了一個cake set。Choco mousse panna cotta, panna cotta非常滑,如豆腐,朱古力慕思不太甜,不過朱古力味不濃郁。等了許久的Cream brulee latte $45極滑奶泡.真的有Cream brulee味道!她的甜+咖啡的”苦”,口感又滑,正!

好的咖啡店子越來越多，連在西環的半山也開了兩所咖啡店，一所是維也納咖啡，由於那店開工的時間跟本人開工的時間，所以至今未曾一嚐，但此間咖啡店，本人就在一個收了工的傍晚，來喝杯咖啡當是Happy Hour。是一所小小的店子，店子的裝修已經被之前那位食友很祥細的描述了，所以本人都是集中篇幅在咖啡及食物上好了。見店家的餅櫃只有寥寥數件蛋糕，本來興趣是不大的了，但偏偏本人是日想在喝咖啡時，有點東西一起來下肚，所以最後選了件Strawberry Swirl Cheesecake，看那打旋般的紅色花紋，就知道餅如其名了。樣子看來不太美，但餅不可以貌相，這個芝士餅大致可分成三層，中心是稠身版的cream cheese，挺身夠黏又夠滑，芝士味夠濃，而那面層的附餅面是硬了一點，難得是餅底夠脆，而士多啤梨味可以強一點，不過總括來說已經是不錯的了。店家原來是對煮咖啡是認真的要緊的，用上的咖啡機是一部頗為簇新的咖啡機，是Essika Conti的咖啡機，雖說不上是什麼很大的牌子，但都算是不錯的了，加上見到店家有用溫度計打奶泡，看來咖啡的質數都會有點保証吧。先來杯奶系的咖啡，是日要了杯Cappuccino，奶泡是

I am not sure about how the name should be read- is it 'homey' or 'ho-mei' ? Which is the message the owner of the cafe wishes to tell via the name, a cosy, home-like atmosphere of the cafe, or tasty food and coffee it serves? However the name should be read and interpreted, the small cafe - one of the smallest in HK, according to CNNgo - is literally both homey and ho-mei.We were there at nine something in the morning. The cafe was within walking distance from my place, at a exceptionally quiet

有日睇CNN GO ,說到蚊型咖啡廳...當中原來不知有一間在太平山街. 今天登門造訪.這間店叫 Homei ~ 好味咁解？又是一間街角咖啡館,休閒輕鬆多是這些店子的定性...來一個Machiato,錯不到在哪兒咖啡屬香香的,柔順那一類...,而那片喵喵曲奇又幾香牛油喎.周遭好像被型格及文化所包圍...也有不同的有型店舖仔.

自問真的對咖啡認識不深，卻很喜歡光顧不同的咖啡店，我想除了品嚐那一杯能夠令人放鬆的咖啡外，我更喜歡的其實是那種喝著咖啡，渡過著悠閒的時光，讓時間慢慢留逝的感覺吧。所以每當看見舒適，咖啡又好喝的店子，都總希望找時間一試。光顧完大坑UNAR不久，過幾天難得又可以又一個coffee break，這次就來到上環這間咖啡店了。對我來說一點也不難找，因為它其實就在中環我最愛之一的店子oolaa，再一直往前走數分鐘就是了，所以很容易就來到這裡啦。是日慢慢走來，上環一帶人煙較少，有著一些古舊的建築物再加一些新潮的商店，我想新舊融合一直都是港島這些社區最明顯的特色之一，喜歡這種unique的感覺，本來我們就是應該努力推動一個能接受別人意見、價值觀不同和宗教種族性取向差異、多元化卻又互相尊重的社會吧。來到的時候大概是下午三點多四點，店內只有兩名客人在悠閒的聊天，而我就選擇了一個較入面的位置坐下。店子裝修大家都提過影過相，就不再多提了，是日muffin有blueberry或banana walnuts選擇，我就選了後者再加一杯caffe latte，就這樣看看書渡過是日下午茶的時光啦。鬆餅先來到，可能我攤了

"Anytime is coffee time" - 難得今天也是風和日麗的日子, 第一時間就想起了"咖啡"。 早前看到食友於此店的食評後，早已心癢來此偷杯啡。起程之前已看清楚地圖坐標，一路走來也沒有迷路，此街道街日很平靜，路旁早已泊滿車輛。而黑色牆身裝潢的homei(門前還放了點盆栽)就在收賣店旁。是日店裡早而坐無虛席，我唯有在門外等待，約莫15分鐘終於有位。店舖面積雖不算寬敞，其中一半的空間用於開放式的廚房上，但仍能容納十多人，也不會感到迫夾。此店用上法國的conti essika espresso machine, 這還是我頭一次看見，那真的要試試它的成品Homei除了提供sandwich, pasta 及 soup外，當然homemade的也不會缺少。 其中包括有：chocolate muffin 及 cake ( Strawberry mousse, Apple pie, Layered Chocolate 及 Mango Cheesecake)....首先點了個 muffin set 跟 latte(+$5)， 咖啡師送上muffin時還會抺一抺台面(相當細心)，可惜la

2011 年第一個食評以甜蜜開始,兔年第一個食評也同以另一個甜蜜開始。平時的生日會,通常預早將蛋糕送到餐廳, 在適當時候送出予壽星, 今次生日會卻在壽星之一的豪宅裡舉行, 不想大模斯樣的借用屋主雪櫃去雪蛋糕,正頭痛如何安排蛋糕之際,這家位處豪宅咫尺的小cafe 及時在搜尋結果中出現了! 那可以晚一點才拿蛋糕嚕!而且食友們對其蛋糕的評價也很正面,立即致電詢問一下有否whole cake供應?答案是有的!!跟店主mei 數次通話期間,她極有禮貌也很耐心的為我介紹店裡蛋糕, 最後在其面書裡的多款蛋糕照片中選了這款平時較少見的 Orange cheese cake with chocolate chips。如很多餐廳一樣,訂購蛋糕需預付款項,利用中銀過數也方便。店主形容這款是芝士味道很濃郁,質感很實在的一款焗芝士餅,取餅時從餅櫃也看到她個子小小但外表絕不柔弱,本來簡單的外型加上一塊白朱古力片後便美觀得多,除祝壽句語外還加上幾個心心,很女性化的設計耶。餅身如店主所言很實在,看壽星們切餅時也感到其的確很有質感! 外面微微金黃的外層不會過厚過硬,中間芝士蛋糕部份卻很幼滑,入口溶化如日式芝士蛋糕般,而

看完HK Epicurus的食評, 第二天已經急不及待要到上環走一轉!! 先到永合成吃煲仔飯, 之後便來這裡喝咖啡和吃蛋糕, 緊接著就是散步到港大, 回程時還順道於海安咖啡室吃下午茶, 行程緊密的一天!!太平山街還是老樣子, 沒有太大變化, 祇是多了幾間型格店舖, 有餐廳, 有賣衣服雜貨的, 也有一些藝廊, 最新和最舊放在一起, 但沒有衝突, 反而是一種不經意的融合, 很喜歡這種自然而不造作的氣氛 有點說遠了, 還是回到主題上吧... 店舖位於太平山街的中間路段, 心裡想一間型格小店在芸芸舊樓當中, 理應很突出才對, 但事實卻不是, 我們兩個人要落足眼力行到店鋪附近才發現她的蹤影. 店鋪和周圍的環境異常配合, 有點理應如此的感覺. 店內環境不算大, 總共祇有三張檯, 另放了一張公園長凳, 開放式廚房和用餐空間的比例差不多是一比一; 最近門和最入面的檯已經坐了人, 我們很自然便坐進中間位置, 環境雖然不大, 但坐得舒服, 坐位和坐位之間有充裕的空間, 隨非說話的聲音特大, 否則不客易聽見隣座的談話內容, 可放心傾密計 我們點了cafe latte 和hot chocolate,