Hooman by the Sea (西九龍文化區)

营业中

休息中

今日要推介既餐廳係近排好hit既西九文化中心，有文青，有一家大細同情侶都鍾意黎呢度打卡。講番餐廳係主打係食熱狗，咁有咩咁特別？今次我就食左呢個👇🏻名叫哥基既熱狗賣相都唔錯，首先佢個醬汁唔係普通既芥末醬，係咸蛋黃醬汁，配上脆脆既煙肉粒增加口感，腸方面就普通既法蘭克福腸，再加上洋蔥粒，味道係非常可以，不過如果有朋友唔鍾意食洋蔥粒可以叫佢走洋蔥，因為洋蔥粒都幾生下，唔係好多人會接受到。另外我想講下杯咖啡☕️👇🏻熱既cappuccino 睇個賣相真係係好吸引，但飲落偏苦，不過不失最後望住咁既環境，食下熱狗🌭️，飲杯咖啡☕️真係好chill 下

今日去西九文化海濱行下,想不到會食到一間特別的餐廳，這間餐廳的主力菜式是熱狗，那麼食熱狗有多特別呢，Hooman的熱狗款式名字全部都是用狗的品種來命名的，頗有特色。這麼難得有個全海景景色，當然要post一些靚相了。點了一個熱狗套餐Champion +Champion Lemonade除了景靚之外，熱狗的賣相都好靚，熱狗上面加上金箔，賣相都已經加了不少分數。他不止賣相好看，味道也相當出色，洋蔥肉醬perfect match, 味道層次豐富, 加上佢特製bbq手撕豬肉，好食到不得了，每一啖都有香濃的肉汁味套餐當然有杯嘢飲，這杯特飲也要特別介紹一下，顏色層次都好靚，飲到夏天的感覺，味道酸酸甜甜很開胃，飲到柚子和檸檬味，鍾意飲酸酸甜甜的朋友真的要點一杯來喝下，這杯特飲配上熱狗真係冇得彈店內環境整齊，外面環境乾淨舒適，今次的用餐體驗很舒服情侶一起面對著全海景食熱狗也很浪漫的，雖然不是什麼大餐廳，但這次食熱狗食出身高度。店內環境都頗有特色除了熱狗之外還有其他食物，包括有甜品，意粉。我食了個套餐都飽了，所以我就沒有點其他嘢食，有興趣嘅朋友可以試下佢其他產品

放假冇野做諗住去西九chill 下行過見到間賣竉物雪糕嘅鋪頭入去諗住睇下有咩食原來就係之前ig able間cafe呢間除左有預先set好嘅用狗狗品種命名嘅熱狗組合e.g 哥基 貴婦 仲可以自己配搭屬於自己嘅熱狗款另外都有曲奇 牛角包 all day breakfast salad賣今次叫左嘅係西九文化區限定嘅 哥基 （$68） 加$28配埋薯條熱狗size大有一隻手掌咁大 不過出黎唔係好熱 呢款熱狗配料有脆煙肉 洋蔥粒 法蘭克福腸 鹹蛋黃醬脆煙肉真係做到脆口唔難咬洋蔥粒就偏生有啲辣包方面有小心機 包嘅入面有整脆左 包面反而保持軟身 令人成隻熱狗咬個陣唔會因為整脆左太硬而難咬 反而係咬入口時內脆外軟有驚喜鹹蛋黃醬就冇咩味唔太特出薯條份量都幾多，夠熱夠脆每條咬口都係滿滿嘅薯蓉唔係空心得個皮加上本身有鹽同埋香草嘅配合，令薯條自己都夠味唔洗茄汁都得，配埋熱狗男士都完全夠飽另外再叫左杯Strawberry milkshake with doughnut ($78)外表完全係ig able飲落有士多啤梨果肉冇奶精感 但果味唔重 飲到尾味道仲變啖Doughnut 就偏甜 但入面原來有士多啤梨jam有

其實成排過去都有幾間望到靚景嘅餐廳呢間個人覺得賣嘅食物最有外國feel!😂主要有熱狗 炸物 同特色飲品/甜品熱狗款式係用狗狗嘅品種命名😂🤍𝗖𝗵𝗶𝗵𝘂𝗮𝗵𝘂𝗮($𝟲𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟵/𝟭𝟬法蘭克福腸 上面有芝士 脆煙肉 烤蒜 蒜味蛋黃醬全部都係我鍾意食嘅嘢 返以即刻嗌咗😂但唔太鍾意用嘅係一堆芝士粉 食到成口粉仲會一路咬一路跌如果係熱溶芝士應該會香好多個包都比較乾 味道正常🤍𝗙𝗶𝘀𝗵 & 𝗖𝗵𝗶𝗽𝘀($𝟭𝟬𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟲.𝟵/𝟭𝟬兩塊魚柳偏薄身 肉質正常 但冇乜魚油香炸皮未算好薄但可以接受 都炸得香口比較大問題係一切開明顯見到皮肉分離薯條脆口的 乜特別調味Overall佢味道真係冇咩問題 但就只係一份普通嘅炸魚薯條🤍𝗕𝗹𝘂𝗲 𝗟𝗲𝗺𝗼𝗻𝗮𝗱𝗲($𝟰𝟴) | 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴: 𝟳/𝟭𝟬見好多人嗌！係餐廳嘅signature drink酸酸地幾開胃 用嚟送啲油膩嘅鹹點就啱啱好重點係隻色溝得好靚！舉高對住個海就可以打卡喇整體食物質素過得去only 主要都係個chill嘅感覺望下海 望下啲狗仔 吹下風想像下自己依家喺澳洲嘅circular quay! Yeah就係咁喇!

BICHON 比熊犬 $68走咗醃黄瓜既牛油果醬、法蘭克福香腸加芥末蛋黃醬熱狗好好味😛 個包夠鬆軟 而且好有層次感💫 仲可以加$28配薯條或沙律 更加抵食！🤣The combo of frankfurter, guacamole & wasabi mayo was nice🌭, NO Pickles Please!!🤢 Love the soft bun w/rich avocado🥑 & the portion was just right for tea🤤評分: 9/10🌟 CHIHUAHUA 芝娃娃 $68黑色既包加上香口既法蘭克福香腸、脆脆煙肉、巨量既芝士、烤蒜同蒜頭蛋黃醬好豐富 非常香濃🧄 Chihuahua was served with the smoky frankfurter, crispy bacon bits🥓, roasted garlic, rich garlic mayo & lovely cheese🧀, yum yum😋評分: 8.5/10🌟 Strawberry Milkshake w/Donut $78呢杯奶昔絕對係為打卡而設！🤩 面頭既冬甩好可愛🍩

除夕之夜🎆鏡粉表示只記得要預早到西九霸位⛺️但忘記了要準備輕便晚餐🙈喺等待嘅期間已經覺得冰寒交加🥶幸好附近嘅「Hooman by the Sea」仍在營業✨Cafe以輕食為主😗當中餐牌上嘅熱狗🌭一律以狗隻品種命名🐶相當有特色呢👍🏻🔸𝐁𝐢𝐜𝐡𝐨𝐧 ($69)➿𝘍𝘳𝘢𝘯𝘬𝘧𝘶𝘳𝘵𝘦𝘳, 𝘎𝘶𝘢𝘤𝘢𝘮𝘰𝘭𝘦, 𝘗𝘪𝘤𝘬𝘭𝘦𝘴, 𝘞𝘢𝘴𝘢𝘣𝘪 𝘔𝘢𝘺𝘰🍟𝗪𝗶𝘁𝗵 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 (+$28)比熊犬熱狗嘅麵包質感較軟🥯餡料份量相當豐富😇有法蘭克福香腸🙌🏻牛油果醬🥑醃黃瓜🥒同芥末蛋黃醬🥚食落清新開胃🙆🏻‍♀️但芥末醬嘅辣味較重🌶有點蓋過咗牛油果醬嘅味道👀另外加配嘅熱焫焫薯條😻炸至金黃香脆💛為手腳冰冷嘅我增添絲絲温暖🔥🔸𝐂𝐡𝐢𝐡𝐮𝐚𝐡𝐮𝐚 ($69)➿𝘍𝘳𝘢𝘯𝘬𝘧𝘶𝘳𝘵𝘦𝘳, 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦, 𝘊𝘳𝘪𝘴𝘱𝘺 𝘉𝘢𝘤𝘰𝘯 𝘉𝘪𝘵𝘴, 𝘙𝘰𝘢𝘴𝘵𝘦𝘥 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤, 𝘎𝘢𝘳𝘭𝘪𝘤 𝘔𝘢𝘺𝘰🍟𝗪𝗶𝘁𝗵 𝗙𝗿𝗶𝗲𝘀 (+$28)芝娃娃熱狗以黑色竹炭麵包做底🍞餡料份量同樣驚人🥳輕輕一咬💋鋪喺包面嘅芝士粉🧀同烤蒜粒已不受控地彈走🧄法蘭克福香腸皮脆肉彈💁🏻‍♀️炸煙肉碎香脆可口🥓再配搭蒜頭蛋黃醬🍳蒜香味相當濃郁✌🏻蒜蓉愛好者

西九文化區係1️⃣個假日放狗🐶好去處放完狗狗仲可以去dog friendly cafe 有1️⃣間係賣狗🐶全部狗🐶🐶全部都係熱狗🌭️🌭️🌭️連D熱狗名都係狗狗品種😂我哋叫咗💁🏻‍♀️🍽Poodle🐶 法蘭克福香腸 肉醬 洋蔥粒 醃黃瓜 茄汁芥末🍽Chihuahua🐶法蘭克福香腸 芝士 脆脆煙肉 烤蒜 蒜頭蛋黃醬🍽Blue lemonade 🍋而家天氣啱晒坐戶外⛱望住個無敵海景放狗狗🐶 食熱狗🌭️感覺好寫意😌呢度仲有好多狗狗🐶啱食嘅食物🦴㗎

今年大家都衝住去打卡，影2021年全港最高的聖誕樹為左唔想咁多人，所以星期一打風都風雨不改去左西九好彩去到無落雨，依然欣賞到呢棵聖誕樹影完相就去左呢間@hooman.cafe 度食LUNCH餐廳嘅位置正正對住海邊，可以住係門口位置望住海景如果你有養寵物都可以帶埋佢地黎CHILL下☞︎𝑂𝑟𝑑𝑒𝑟𝑒𝑑Corgi Hotdog 哥基熱狗 | $68 | 4.5/5法蘭克福香腸 脆脆煙肉 洋蔥粒 鹹蛋黃醬- 呢款限定味道幾出色，鹹蛋黃醬夾到好夠脆既煙肉- 鹹蛋黃醬味道夠balance，唔會好漏，女仔食哂成個都感覺剛剛好Bulldog Hotdog 鬥牛犬熱狗 | $78 | 4.5/5法蘭克福香腸 BBQ汁手撕豬肉 洋蔥粒 烤蒜 辣茄汁- 好足料，手撕豬肉充滿BBQ味，食完係滿足嘅加配 薯條 | +$28 | 3/5- 去到無哂扭扭薯條，普通薯條一般發揮Lemon Espresso Tonic | $58 | 4/5- 檸檬味道夠，夾到Espresso- 呢杯份量剛剛好，唔會太少，飲2啖就無左Mocha | $45 | 3/5- 靚靚心形拉花，味道正常發揮☞︎𝑆𝑐𝑜𝑟𝑒好味指數: 4/5性價比指

I came on a weekday afternoon around 3pm. Wanted to order my hotdog bunless but was rejected even after I explained I could have asked for the whole hotdog and got rid of the bun myself because of my diet, but I just didn’t want to waste any food. She rudely rejected and didn’t give a reasonable explanation. I ended up ordering a side fries only and waited for over 45 mins…. Will never visit again and hope management will look into your operational issues and review your service standards. Thank

去M+前食個lunch先幸運地坐到門口有太陽傘的座位比熊犬熱狗配上牛油果醬同芥末醬雖然牛油果完美甘俾芥末醬個味蓋過左但係軟綿綿的牛油果醬加上一粒粒酸青瓜令成個口感好豐富鬥牛犬見到手撕豬肉醬已經決定叫果然好惹味再加埋洋蔥粒鍾意濃味的朋友一定要試下不過呢個竹炭包比正常面包乾同硬d+$28有薯條不過甘岩今日冇扭扭薯條😭Lemon Espresso Tonic檸檬皮個苦味好重😮‍💨同埋tonic唔係好夠氣Latte就不過不失都係專心食熱狗😂

呢一間係海旁嘅熱狗店 非常有心思 亦都非常之寵物friendly餐牌上邊嘅熱狗係用唔同嘅狗狗名稱命名🌭🌭🍟🍟如果帶咗小狗可以坐喺門口嘅位置對住海旁 環境真係好chill每一個熱狗係單點價錢為68至70 今日就試咗叫芝娃娃既熱狗 即是係熱狗腸上邊加上garlic mayo with crispy bacon 佢係用咗黑色嘅麵包 雖然個包冇乜特別嘅味道🤪 不過整體好香蒜蓉味 都算幾好食 另外可以加$28配薯條或沙律 薯條係有連皮嘅都幾raw幾好食咗一杯好有特色嘅士多啤梨奶昔 上面係有冬甩😂😂😂

平日來西九M+ 順道試一下這邊的cafe，來前已看到有評論說雖然十一時開始營業，但廚房可能十二時後才運作，所以當天快一時才抵達，想不到還是"drinks only"。反正有時間，便點了飲品靜心等待，最後快一時半才開始可以點食物。原本想點all day breakfast，可是可能廚房還未準備好，只能點熱狗，幸好食物質素高，為店挽回不少分數。環境店內座位不多，店面較細，半開放式設計，開了大門加上落地玻璃窗，令店內連結店外的空擴草地，增加了空間感。雖然店面細，但仍講究主題設計，採用美式復古風，有心思又有特色。食物全部熱狗都以狗隻品種命名，我點了份芝娃娃，黑色熱狗包內有法蘭克福香腸、芝士、脆脆煙肉、烤蒜和蒜頭蛋黃醬，另外加配了扭扭薯條和冰拿鐵。熱狗咬了一口已覺驚喜，香腸皮脆到一咬便卜一聲，煙肉烤蒜都彈走了，很誇張。包軟軟的但乾爽，不像其他熱狗店很多時包上桌時有種不討好的濕軟感。配料份量夠多也配搭得很好，少了任何一樣都會有所缺失。蒜味過重，喝一口冰拿鐵有助消除點口中的蒜味。這杯冰拿鐵不錯，咖啡味不會太淡，奶味有存在感卻不會太搶。

西九龍好chill嘅一天，望住海景日落食野人生一大享受餐廳嘅嘢食都好好食魚柳配扭扭薯條，另外熱狗上面係有好多肉絲，加上香辣嘅醬汁好惹味兩杯嘢飲亦好有特色，打卡一流

平日嘅西九好少人，天氣好好，好舒服，大約12 點半左右黎到hooman by the sea. 店內座位唔多，我地好好彩搵到位，過多陣已經要排隊等位。我地叫左個all day breakfast ($108), 炸魷魚圈配紐紐薯條($108)，blue lemonade ($48) 同matcha latte ($55)All day breakfast 個薯餅香脆好食，煙肉就太咸，朋友食左一半放棄左。炸魷魚圈好食，紐紐薯條大部份都係碎嘅，無幾多條電話線😩 同埋調味架上嘅支裝茄汁得返好少量，我地唔夠問職員拎，職員話其他客人枱上有，叫我地問其他客人拎，我地最後都無要啦，因為人地個支都係得好少至於飲品，lemonade 正常味，藍色係幾特別嘅，朋友杯matcha latte 就話麻麻地。

最近去多咗西九文化區，又有𝙼+又有巨型聖誕樹打卡🎄 行得耐點都要搵間輕食醫下肚🤤 哩間「𝙷𝚘𝚘𝚖𝚊𝚗」想試好耐，除咗每款熱狗都用上狗狗品種做名之外，仲有狗零食同雪糕賣，完全啱晒毛孩同主人們☺️🐶《 𝙲𝚑𝚒𝚑𝚞𝚊𝚑𝚞𝚊 》 $68 4.5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟熱狗如其名，爆炸又潑辣嘅芝娃娃，一咬就將面頭啲芝士粉同烤蒜粒彈到周圍都係🤣 超足料🤤 芝士粉、蒜粒、炸煙肉碎等又脆又香口😋 食完成個口都有蒜味😂 黑色熱狗包有幾分型格，但味道同普通包冇咩分別～ 扣左少少分係汁醬唔夠多😗《 𝙲𝚘𝚛𝚐𝚒 》 $68 4 / 5 狗仔入面哥基都算𝘧𝘢𝘷𝘰𝘶𝘳𝘪𝘵𝘦之一😛 煙肉加洋蔥粒口感唔錯，特別在鹹蛋黃醬夠香，配搭一齊好夾又𝘑𝘶𝘪𝘤𝘺😆《 𝚂𝚝𝚛𝚊𝚠𝚋𝚎𝚛𝚛𝚢 𝙼𝚒𝚕𝚔𝚜𝚑𝚊𝚔𝚎 》 $78 4.5 / 5打卡必叫🤩 唔好睇少粒粉紅色冬甩圈🍩 內裡有士多啤梨醬，酸酸甜甜中和番朱古力嘅外層🥴 𝘔𝘪𝘭𝘬𝘴𝘩𝘢𝘬𝘦飲到幾重士多啤梨味🍓 仲有啲果肉碎，係冰感重左少少唔夠奶😛 +$28 仲有沙律/脆薯，價錢合理，加埋對出草地海皮嘅靚景，成為西九我最喜愛食店☺️👍🏻