Izumi Curry (已結業)

好久沒有跟Triangle聚會，在下午茶時間挑不到日式的選擇，就臨急抱佛腳 的選了在Mira hall的Izumi Curry，看見牌上寫的是Izumi curry ×Beard Papa, 是兩者的cross over嗎？後來才知道原來是兩間的店，而在Izumi curry可吃到Beard Papa的泡芙呢！已吃午餐的友人點的是一款輕怡的沙律，用木色調子的碗放着，很和諧的感覺，我是挺喜歡吃那個雞肉的，但沙律菜是稍有澀身的，可以更好。點了一款牛肉的咖哩，表面有那隻我覺得很能代表Izumi的炒蛋，在賣相上，鋪排得也是挺有美感的。咖哩汁稍稍厚身，牛肉也是有肉香的，只是稍為不夠嫩身，炒蛋也夠嫩身，挺不錯的，整體不過不失。也吃到了豬扒的那款，肉好像做得比我吃的牛肉要出色一點呢。 消費：$90 

數香港自己最喜歡，覺得咖喱最好味，最有水準的日式咖喱專門店，一定是 Izumi，而在眾多Izumi Curry 的店舖中，自己最喜歡的，則要算是位於尖沙咀 Mira Mall的這一間，而喜歡的原因，則是只有這一間 Izumi Curry 才與泡芙名店 Bread Papa 玩 Crossover，可以一次過又吃咖喱，又吃泡芙，滿足自己的正常胃和甜胃。也喜歡這分店的環境。因為商場較少人知的緣故，人流不多，來吃咖喱的顧客也不多，所以環境特別寧靜，坐得也特別舒服。就好像這一天來吃午餐，整間餐廳內才不過有四五檯客人左右而已，寧靜的氣氛確是不錯。與老婆仔分別叫來了「奄列牛肉咖喱飯」和「牛舌咖喱飯」。先上沙律，顏色悅目，微酸醒胃。再來飲品，冰凍的橙汁與可樂汽水，是吃咖喱的良伴。至於主角的咖喱，七分辣，三分甜，味道複雜而富有層次，是極有水準的日式咖喱。牛舌是厚切，炆得軟腍不韌，水準也不錯。而當然，這兒的奄列蛋也是信心的保證，鵝黃色呈陀螺狀的奄列既滑且嫩，更添咖喱飯的美味。雖然牛肉不是特別出色，單憑香辣可口的咖喱汁與嫩滑的奄列蛋，已可把我的心俘虜掉。吃過美味的咖喱飯，甜甜的泡芙正好作為飯後甜點。這次選

一個月,兩個月,三個月,半年了為了給第一百個食評而處處尋覓難忘的餐廳, 結果遲遲沒有寫食評今天終於來到第一百個食評, 決定給我最愛的咖哩云云咖哩中, 稠身的日式咖哩和香料十足的東南亞咖哩都深得我心找了一個平日, 去試試日式咖哩, 滿足自己一番餐廳的位置有點難找到, 商場的指示亦有點不足終於在一個空空的角落找到了泡芙店的蹤影, 再往前一點便見到了Izumi Curry了時間為7:00pm時, 從門外看餐廳內食客不多,大概三份之一左右但進入餐廳後, 才發現內裡是向橫的長型設計, 而卡位上都坐滿了人只是在門口眼見的圓桌子有吉位進入餐廳很快便找個位子坐下, 侍應亦很快遞上溫水及餐牌店內設計格局很寬闊, 令聲音不容易聚集, 一個不錯挺很舒服的環境餐牌上印有多款咖哩的圖片, 清晰的文字, 新淨的菜單這裡原來除了人氣咖哩飯, 還有咖哩烏冬, 西式料理等等最後點了日式牛肉奄列咖哩飯$83可以選擇加錢要前菜,湯及飲品  由$15-$45左右等了五分鐘左右, 咖哩飯便送來了飯上的奄列份量很大, 至少有兩隻雞蛋本以為是薄薄的一件, 但竟是超厚身的滑雞蛋雞蛋並非完全熟透, 中間還隱隱約約見到流質的蛋漿蛋味濃度

今日跟同事食Lunch，佢做主帶我去呢度食，平日夏天唔食咖哩的我，望望下都決定食啦，食落唔錯，好有日式咖哩傳統味道，更有少數突出到的蘋果甜味，飯身粒粒分別，軟硬適合自己口感，另外配搭的胡麻沙律沒有多餘的水份，整體都有90以上！

座落MIRA MALL 的Izumi Curry是Izumi Curry在香港的第三家分店去年剛從大阪殺進香港Izumi Curry在日本當然有不少粉絲由於不在日本唯有試試尖沙咀這家是日 試了這個$115的珍寶漢堡扒芝士咖喱飯賣相的確相當不錯先說分量珍寶漢堡扒有一整個拳頭那麼大建議要吃的女生可以兩人一起分一個~芝士份量還好 大概有1.5片卡夫芝士那麼多飯量正常味道呢咖喱的辣度大概有差不多是小辛到中辛(我們沒有特別要求)絕非甘口 所以如果不能吃辣的朋友們可以要求小辣的本人喜歡吃辣 所以覺得味道還不錯飯的質感不錯 粒粒分明 軟硬適中反而最失色的是漢堡扒珍寶漢堡扒一向不容易煮要鎖住肉汁 又要整體生熟程度剛好明顯地 Izumi Curry的漢堡扒由牛肉加洋蔥混合而成本來加了洋蔥理應肉汁很多但裡面卻是乾乾的而且稍微over-cooked 令肉質偏老一個人要吃完一整個會比較吃力我相信如果叫普通份量漢堡扒的味道反而可能會更好總體來說 表現不過不失但mira mall人流不多 所以是良朋相聚的好地方而且其實Izumi Curry的咖喱汁味道不錯可以試試其他菜式 P.S 當天 我跟朋友都錯誤以為mira

晚飯時間行開尖沙咀，由於下午食左個豐富下午茶，所以晚餐不用可以簡單一點。本來兩人在美麗華廣場裡閒逛，無意中走了過去the mira那邊，才發現這家店，我們在門口走過時發現店內幾乎沒有客人都有點愕然，我們在門口看了一會餐牌被圖片所吸引，打算隨便吃點沒太多要求。走進店裡環境相當舒適，店內採用日系設計，燈光柔和，簡約風格，和諧自然。至於食物方面當然一定要選招牌咖哩，我們選了奄列牛肉咖哩飯和奄列芝士雞肉咖喱飯。兩碟飯的賣相相當相似，日式咖哩有種獨有風格，味道很濃，濃厚中帶辣（並不是辛辣）和一絲絲甜味，沒有一般咖喱以香料為主導，感覺不俗。牛肉有嚼口，但雞肉較老。芝士奄列其實就是滑蛋上加芝士，芝士與滑蛋混合簡直香滑無比，配咖哩和白飯一起，回味無窮。價錢方面如果當食“碟頭飯”但求飽肚就非常不值，但當作“日式咖喱新體驗”其實都食得過！

閒日到旺區, 總會人少一些, 是最好時候'試新o野'!先來個足料美味沙律, 賣相很好, 胡麻醬是靈魂, 十分惹味令人開胃, 菜有咬口, 雖然蝦沒鮮味, 但都彈牙, 雞蛋及其他配菜都不差下午的份量剛剛好, 除了價錢便宜點之外, 份量都少一點, 對本人來說剛好夠吃! 豬扒不多油,乾身又脆, 蛋半生熟控制得很好, 舖在日本米上, 咖喱汁當然是日式的不辣, 不會太飽膩, 恰到好處!

曾獲日本人氣網站選為「最佳餐廳」及「最受注目話題店」的日式咖哩店 Izumi Curry 去年初由大阪越洋登錄香港。上月經過 Mira Mall，發現 Izumi Curry 與日式泡芙工房 Beard Papa's 合作，開設了全新的概念店 Izumi Curry X Beard Papa。一次過，可以試齊甜與辣，兩種截然不同的味道。發現 Izumi Curry X Beard Papa 後，一直等機會去試。一星期後，因為安娜在尖沙咀附近有活動，於是就坐言起行，相約在此晚飯。當日六點半到達時，店內客人不多，侍應安排我坐一張四人木桌。食店的傢俱和裝修以淺色木為主要材料，所以有一種簡樸又和諧的自然美。在幾盞鮮黃色的吊燈襯托下，令人覺得溫暖。　　由於安娜活動遲了，而我又習慣早到，所以叫了一碟炸薯條及洋蔥圈，打算一邊吃小食一邊等。但老老實實，質素普通，沒有特別之處。等到安娜到達，我便拋棄洋蔥圈，正式開餐！　　除了咖哩外，我們還多叫了一樣小食芝士章魚燒。對比洋蔥圈，芝士章魚燒就美味得多了。咬開微脆的金黃外層，內裡的八爪魚富有咬口。配上融熔的芝士，味道不俗，可以一試；但可能因為這樣，這道小食有些

可能價錢比較貴，所以人唔多，lunch time都唔洗等位。由於已經飽飽地，同埋以前食過佢地的泡芙麻麻地，所以只點了一個咖喱漢堡扒飯的set,連沙律和汽水，咖喱真係幾ok,唔辣而且好香，好有以前日本食過的咖喱飯的味道。漢堡扒就一般般

二月二十三日 (星期六)Izumi在大阪開業約六年，在香港的開設其首家海外分店後，人氣旺盛短短年多內便增設了其他兩間分店，據聞，旺角分店也快將開幕，期待中此新店設在新裝修完畢的美麗華商場，位置也就更方便加上木料裝潢，風味別樹一格，座位也多了，想吃Izumi的，這家必是首選!此店有一種堅持，就是將最正宗的咖喱帶給食客，所以辣度中並無「甘口」這選擇日式咖喱的朋友都會知道其特色在於入口不辣，兼帶果香，就像CoCo,GoGo Curry等等，Izumi 這來自大阪的咖喱店則有點不同咖喱的色澤，會較深，質地也更濃稠用上大量牛骨,牛肉和牛脷熬成牛骨湯底，加上蔬果及十多種特別調配的香料，將之煮至完全稀爛午市時份，這裡有套餐供應一款咖喱飯配以沙律和飲品，約七八十元(可加錢附加奄列)，加上舒適環境，實惠得很我們倆，也就選了當中最受歡迎的款式雜菜沙律份量不算多，也談不上甚麼賣相就是最重要的雜菜新鮮,配以清新帶酸的沙律醬也做到了吃得健康，也為即將吃惹味咖喱而清一清味蕾自家製漢堡扒咖喱飯配奄列主角是咖喱，來到時已聞到咖喱香氣，香與辣在口中釋放入口先是果甜，然後是香料的微辣，接着是肉香，味道層次逐步遞增，來到最

5月1日勞動節，打工一族上了兩天班又可放短短一天的假。但當「五一」黃金周遇上金價下挫，苦苦攪盡腦汁才想到一個可以遠離黃金大軍的地方，就是去香港歷史博物館！所以，便順理成章在尖沙咀搵食！走到「THE ONE」旁，一個並不顯眼的商場入口，商場內的人也很少，播著悠閒的音樂，正好配合我充滿著腦子的Holiday mood。在商場的一角，找到了這一間日式咖哩飯餐廳。店內的人與這個商場一樣很少，店員安排我們兩人坐於卡位。店內環境舒適，商場亦提供免費的WIFI。當然，食物才是主角。我們點了雞蛋沙律、吉列雞扒咖喱飯LUNCH SET (原本想點吉列豬扒的，可惜已售罄)、炸魚及炸蝦配他他醬和抺茶味酥皮泡芺。雞蛋沙律這店於平凡的雞蛋沙律上，加了一塊半生熟的炒蛋奄列。因為半生熟的關係，蛋上還剩下少少蛋汁，吃起來十分嫩滑，伴著沙律菜吃十分匹配！值得一提的是，沙律菜也滲透著蛋味，讚！吉列雞扒咖喱飯LUNCH SET+炒蛋奄列LUNCH SET 除了咖喱飯本身，亦配上沙律及飲品，沙律比較普通。因為我是愛炒蛋之人，不加思索就加$10於咖喱飯上加炒蛋奄列！其實這塊炒蛋奄列與雞蛋沙律上的一塊一樣，但好吃的東西吃多一點也

星期6返完工唔想歸家，決定同男友行街街雖然大阪之旅唔係完左好耐，但係大家已經好MISS日本既美食決定去大阪都幫襯過既IZUMI 慰籍一下自己既心靈去到都已經15：？？PM ， 唔係好多人WAITER 安排較中心既位置，拍拖當然想靜靜地！要求坐較入既卡位，佢都可以立即安排，讚讚讚！！ 好喜歡木紋枱！感覺好MATCH！又闊落！空間感十足！！燈光又柔和！！好適合傾計談心！！！我地ORDER左 奄列漢堡扒咖喱飯 ＄98 ， 下午茶餐既炸魚及炸蝦咖喱飯 ＄55 ， 蝦沙律＄55 ， 炸洋蔥圈 ＄30洋蔥圈黎先，普通貨仔，＄30都唔會有咩期望。。不過D炸漿唔厚係真既！冇幾耐沙律都黎LA，超大盤！！！！！D 菜超級新鮮！！食落“索”“索”聲！！超級好味！！！D蝦又唔梅！！食到最尾都仲有！！！真係多到冇朋友！！推推推！！！ 主菜終於出場！兩份都擺得好靚仔！！可惜奄列煮得OVER左少少。。而塊漢堡扒唔係實的的，不過唔太有肉味！！反而吉列食得出係即炸，唔係叮叮出品！好味！而最主要既咖喱一如日本風，只係微辣！岩晒唔食得辣既食友！總括黎講呢度D野抵食夾大件！！環境又舒服！！WAITER唔使叫都會成日補水！一

我喜歡吃咖哩，但總覺得日式咖哩不夠香不夠惹味，所以不感冒，近聞很多朋友說 Izumi Curry不錯，見位於Mira Mall的這家，裝修和環境簡潔討喜，於是決定一試。咖哩定價由數十元至百多元，似乎已是香港日式咖哩專門店的指標價，考慮到區份，還算便宜。這天不想吃太多肉，就選了個芝士奄列咖哩飯，外觀美得有幾份像模型(笑)，芝士的質感誘人，入口，奄列和芝士都很不俗，咖哩方面就很理所當然地日式風格，蔬果味較濃，香料味道有限，非常容易入口，討好，但不是我杯茶，雖然如此，咖哩的味道具層次感，挺有魅力。食物有誠意，不是我杯茶，但我不愛，又不代表不覺得它好。除了食物以外，服務的確做得到位，最少服務員反應快捷態度良好，下單準確而有效率，各種表現，令整個用膳體驗提升不少，所以最後猶豫在OK與笑之間，選擇了笑。

尖沙咀哩個旅遊旺區, 人流密集食肆眾多, 坐正嚮彌敦道多年o既美麗華商場同酒店, 聽講自從"千憶新抱"入門之後, 同二公子致力想改革舊有老派o既image, 繼近年大翻新o既酒店改名Mira Hotel加埋設計in左吾少又口碑算吾錯o既西餐廳Yamm外, 近期又見落成無耐o既酒店商場Mira Mall…跟附近早已冒起o既大型新商場I-Square, The One同K-11等拼拼天下，果然係有對手先有進步！咁見到有新場，就入去八掛下有乜東東好野食…主要做購物, 食店就吾多…而且見場內D舖都應該開齊但係就好靜…原本諗住食中式的, 見到IZUMI外面D咖哩食樣本好吸引呢!! 隔離又拍住Bread PaPa一齊做, 裏面新裝乾靜利落, 光絲柔和 而且居然可以嚮咁繁華o既街上面, 好隱世咁有個咁靜局o既食店, 感覺悠閑, o岩晒慢慢食慢慢嘆同傾計談心啦!!...今午亦見有數位享受一人自在o既男女食客…都係年輕o既服務生...餐牌主打日本咖哩, 但亦有帶其他o既日食供選擇...而日本咖哩配o既主食好多時都係炸吉列豬扒, 炸蝦, 炸雞咁…哩度亦吾例外…我地當然要試佢最拿手的…嘩!!...叫齊兩款最

下午四時左右，沒想到吃甚麼下午茶，記得這裡的咖喱與ＢＥＡＲＤ　ＰＡＰＡ連合經營，就試試去。下午茶時段，人流還真少，直接進內就可以了。相比另一邊的ＳＯＧＯ店，這裡舒適得多！嚐下午茶的最佳環境。細看餐牌，有好幾款下午茶餐，不過ＢＥＡＲＤ　ＰＡＰＡ的下午茶很不划算，所以就算了。服務一般，至少我再拿餐牌多看一次已送來一個臭臉，原因？天曉得！不過，他們倒是很愛與ＰＡＰＡ的員工在閒聊。下午茶時段人少而忘了殷勤服務吧。：／食物來了，賣相相當吸引，值得一讚飯量不多，但咖喱不失水準，不錯。炸蝦有點煮過頭了，帶靭；少少失望了。再來是咖喱豬排，香口，不油，不錯。沙律清爽，與咖喱搭配起來還真不錯。