Lemongrass (已結業)

好耐冇食過泰國嘢，今日同朋友咁啱去奧海城行街，咁就試吓依間泰國餐廳啦一入去睇Menu咁啱佢做緊一個promotion， ＄98就食到龍蝦啦，所以我哋就揀咗冬陰公龍蝦黎試吓， ＄98黎講龍蝦都算幾大姐，浸左係冬陰功湯入邊，非常之入味，而且龍蝦肉仲好彈牙添一啲都唔會‘梅’，個蝦頭仲有好多膏tim 呀！配埋個薄餅可以點湯，薄餅煎到好鬆脆小食我哋就叫咗個香芒軟殼蟹卷，軟殼蟹炸得好脆，中間配埋一啲蔬菜同粉絲，食落去好有口感，係10分開胃嘅小食食泰國嘢，一定唔少得炒金邊粉啦，呢一度嘅炒金邊粉賣相好精緻，上邊仲配有一隻大蝦，呢個金邊粉仲會配少少砂糖，同出邊食嗰啲有啲唔同，砂糖咁啱中和左啲辣同酸，而且食落去嗰時咬到少少一粒粒嘅砂糖，口感幾特別，而且金邊粉炒得好好味經過店員嘅推介，我哋就叫咗條明爐烏頭魚試吓，魚上放滿蔥、香茅、薑等，仲有粉絲，煮熱之後粉絲就會吸晒所有精華！講返條魚先，一路煮既時候會加入湯去煮，依個菜比較清淡，同岩岩食既野好有鮮明既對比，但亦都因為咁更加食得出魚肉既鮮甜！

奧海城二期有間越南菜館，「lemongrass」是香菜的一種，今次新首嘗Lemongrass。餐廳好舒適，以木系家具為主。座位多之飾又鬆動。這個也太抵啦吧！原價$198，堂食現只需$98！不試也不行。當然餐牌上都有好多其他食材，花多眼亂，每樣都看似不錯。原隻龍蝦一人前堂食價HK$98（原價$198)。可選冬蔭功煮、咖哩炒或鹹蛋黃炒。相中為鹹蛋黃炒。可配白飯或馬來鬆餅。好抵食又好好食！鹹蛋黃炒好香，龍蝦大隻得黎又肉厚！鬆餅真係脆卜卜。不過食完個人認為個汁配白飯應該仲好食，下次決定要白飯。蟹肉炒粉絲$118粉絲入味，蟹肉鮮甜！最喜愛炒到條條分明的粉絲！量可以再多一點，整體不錯。馬拉盞炒通菜$88馬拉盞好香，通菜翠綠！帶有少少辣，喜愛辣的朋友最啱食。LG  Cider  Energy$62每冷食完濃味食物都要來杯凍飲才爽快。這杯LG  Cider  Energy非常之清爽，予人爽快感。

女友出差去了澳公幹一個星期，剩下 L 在香港獨自去.......晚飯😢。天氣熱好自然就想吃泰國菜，百無聊賴走到奧海城發現Lemongrass。先來一碟馬拉盞炒椰菜苗，沒有過咸亦沒有過辣，而椰菜苗本身亦很鮮嫩。瑪沙曼咖哩牛腩，起初看菜譜時以為是什麼美女煮的咖哩。翻查網頁原來於2011年被CNN評選為全球50大美食榜首。據說起初因咖哩從中東傳入泰國，將兩地的香料互相搭配成為瑪沙曼，香氣十足、溫醇濃厚，而搭配軟嫩的牛腩更是絕配。吃咖哩又怎可缺少馬來鬆餅呢。軟熟，沾滿咖哩吃很好。吃過咖哩牛腩及椰菜苗還是覺得未滿足，於是再點一碟大蝦炒金邊粉。大蝦有點乾身但為美觀度點綴一番是必須的。用蛋漿造的網很特別，包着金邊粉。沾上青檸、香茅及辣椒那種味道百感交集，就像人生盡嘗甜酸苦辣。

之前聽好多人講過呢間泰國菜，話啲咖哩超正，今日專程黎試下嘅，順便又可以shopping .餐廳裝修唔似傳統泰國菜咁所有野都泰國風，反而呢到多左份休閒感，又有軟腍腍sofa 坐，好舒適，好渡假feel .今次叫左一個咖哩，一個湯，一份鬆餅再加左碗白飯。 先來嘅係好期待嘅瑪沙曼咖哩牛腩。佢地有青咖哩，紅咖哩，真是樣樣都好吸引，唯獨是呢款瑪沙曼咖哩真是未試過，身為一個好食專員，當然咩都要試。瑪沙曼咖哩口感好香滑，加埋有椰汁，好正，我當湯飲左大半。個咖哩唔係辣嘅，我相信好多人都可以一試。之於牛腩，份量好多，好夠腍，仲有超腍嘅牛筋，所以叫左個白飯一齊食。配菜仲有薯仔，洋蔥同車哩茄，所有配菜都吸哂咖哩精華，好入味。個鬆餅真係估唔到咁鬆脆可口，又唔係超油，又無變腍到，或者麵粉太多而太厚。就是夠鬆，連咖哩汁一起食嗰時，多位去吸好多好多咖哩汁，超爽呢！呢個encore 架！到朋友最愛肉骨茶，佢真係無叫錯，濃濃湯底，散發出藥材味，好補身，夏日因爲太熱又涼冷氣，又飲凍野多，飲番個肉骨茶調養下身體都幾好架。啲肉又係超腍，放入口都溶化咁滯，仲有豆豆卜，腐竹，加埋湯汁送飯原來好好食架，呢個朋友教嘅！仲有，個湯下面

好耐冇去過奧海城，今日特登去食泰國嘢！估唔到呢間泰國野咁好食！如果鍾意食泰國嘢又唔怕辣嘅話，就好啱食呢間啦！我同朋友叫咗三樣嘢:蟹肉炒飯、馬拉盞炒椰菜苗同埋咖喱炒龍蝦。蟹肉炒飯係唔辣嘅，蟹肉份量雖然唔多，但係飯炒得好香，粒粒金黃色，夠晒鑊氣，每粒飯都好乾身，食到停唔到口。而且份量適中，兩個人都食唔晒。馬拉盞炒椰菜苗真心好好味！味道有啲辣，好有泰國地道嘅辣味，非常野味，雖然比較辣，但係辣得好過癮，而且充滿鹹香味，又係食唔停口！而且椰菜苗嫩口，非常好食！咖喱炒龍蝦都好好食，咁啱餐廳做優惠， ＄98就可以食到！簡直係心心眼！我同朋友見到咁抵食，都嗌左一碟。可以揀咖喱炒或者其他方式炒，我哋揀咗咖喱炒，估唔到係咁好食！咖喱唔算太辣，帶點甜，味道好似泰國地道嘅咖喱，我記得我之前去泰國學煮咖喱，都係呢隻味，所以好啱香港人食。而且仲有薄餅送，薄餅脆口，好香口！點埋咖喱汁食，一流！另外龍蝦夠晒大隻，啖啖肉，＄98真係好抵食！而且餐廳仲提供濕紙巾俾我哋抹手，非常方便

呢日喺奧海城行完街便嚟呢間泰國嘢 lemongrass 食飯～餐廳入面都幾有氣氛，木質嘅裝飾仲幾有泰式風情～叫咗兩杯特飲 — 菠蘿冰同藍蝶花椰果冰。藍蝶花椰果冰超靚，紫色漸變色咁好夢幻，飲落完全唔甜，旁邊仲配一小杯青檸汁，可以自己調較酸度。菠蘿冰亦好清涼，撈咗汽水都唔算好甜，菠蘿都好新鮮，開胃。粉絲都頗大份，仲落咗唔少蟹肉同餡料，呢碟幾適合唔食辣嘅人，但個人就覺得加少少辣醬會更惹味喇～製作米紙卷嘅濕度同技巧都好重要，先可以做出呢度柔軟而煙韌嘅質感，配埋專用嘅甜酸汁非常好食。惟餡料有啲碎，軟殻蟹好易跌出嚟。串燒火候控制得幾好，雞肉唔燶唔韌，配上沙嗲醬最滋味～呢度嘅食物款式都唔少，而且有啲仲做緊特價/半價優惠，好抵食，下次都要帶多啲朋友嚟一齊食～

今日係奧海城行街，見到呢間泰國食店門面設計得幾靚而且望入去環境幾寧靜，還有門面介紹某些食物半價好似幾吸引就入去慢慢尋食享受吓睇餐牌除可散叫外，還有呢個午市套餐選擇，我選左個泰式無骨豬手飯，跟餐加$15要左個小食：脆炸魷魚軟骨，加$8升級飲品要：藍蝶花梳打。另外，散叫左個：扇貝帶子和檸檬香茅雞翼。藍蝶花梳打：未飲過，睇賣相好靚，杯內有d椰肉粒增加囗感，飲落酸酸甜甜，味道有d似有氣利賓納泰式無骨豬手飯：今日個湯係紅蘿白粟米湯，入囗幾濃，唔似例湯溝水，講返個豬手，試吓原汁原味唔點個泰式醬先，入囗肉質軟腍唔使用力咬而且非常入味，豬手底有菜心和上海鹹菜（雪裏紅）墊底，鹹鹹甜甜送飯幾好脆炸魷魚軟骨：入口大細適中，爽脆彈牙，又係唔使點泰式酸甜醬已好好味扇貝帶子：鮮甜彈牙，加上蒜蓉、溶左既牛油和肉汁一齊食檸檬香茅雞翼：睇見就想食，入口外脆內嫰，雞肉好入味，有淡淡香茅味食完晒嘢飲返杯藍蝶花梳打，即刻解晒所有熱氣

真係好鍾意食泰國菜的我,今晚約左朋友去奧海城（Lemongarss）試,在這餐廳可食到廚師用心煮每一道菜, 餐廳位於奧海城商場食飯後可以再逛逛街。大大隻龍蝦$98,好多肉又夠新鮮, 選用咸蛋黃炒,再叫碗白飯撈埋D汁,十分惹味濕炒大蝦金邊粉, 賣相十分美觀,金邊粉炒得夠味道,加埋隻大蝦 叫番碟菜食吓先,炒貴妃苖, 菜好新鮮清甜 。餐廳仲有好多不同特色的菜式, 明爐魚,咖哩蟹煲等。有各類不同的冰凍飲品和甜品飯後必選。龍蝦做特價有三種口味選擇一定要試。

出發去旅行前同男朋友食泰國菜, 平時覺得商場連鎖鋪冇咁正宗, 但係今次一於試吓😎餐廳環境好闊落, 有木枱木椅幾有泰國feel, 仲有超大梳化幾舒服☺️食泰菜唔少得沙嗲❤️要咗雞串, 沙嗲醬好濃好香花生醬味😍最緊要係夠稠, 雞肉燒得啱啱好, 唔會有燶😚主菜有泰式蟹肉炒飯, 雖然蟹肉唔算多但整體份量都幾大😆同埋炒得幾香呀👍🏻怕唔夠食所以再叫多個檸檬草香茅雞翼, 即炸熱辣辣好香呀😍檸檬好fresh🤤肉質保持嫩滑👍🏻其實呢度食物全部都係由泰國廚師主理, 所以味道夠正宗😎整體好似小食比主菜出色呀🤤

-大蝦金邊粉🤤（$98）賣相真係好靚，與圖相符，有一層薄薄嘅蛋包住金邊粉，上面仲有一隻蝦🍤金邊粉嘅份量好多，而且炒到好香，乾身👍🏻而金邊粉旁邊有糖，辣粉同花生碎粒 撈埋一齊食😍-生牛肉湯河🍜（$86)牛肉同河粉嘅份量都幾多，牛肉好厚身，好大塊😆河粉都煮得岩岩好，而且湯底好香😍-芒果糯米飯💕（$62)芒果糯米飯係必食嘅😎熱辣辣嘅糯米飯有兩款顏色，糯米飯煙煙韌韌❤️，加埋椰汁一齊食就一流😍好好食😎再配埋甜甜嘅芒果就無得頂😘-藍蝶花椰果冰🍹（$38）依杯飲品係紫色架😆有椰果係底，飲落好有口感😍其實藍蝶花飲落有小小鹹😅但真係唔知藍蝶花係咩味道😅-

朋友仔派帖,約左係奧海城食飯,呢個lemongrass  好泰式好似置身係泰國中,放工食飯特別relax 坐位好闊落,坐得好舒服,空間都好大馬拉盞炒通菜$88好香,好多馬拉菜,通菜好爽口青咖哩雞,我最鐘意青咖哩 $118好香好滑又唔辣咁叫得咖哩都無理由唔叫埋薄餅$40,呢塊餅唔油喎,幾好蟹肉炒飯,炒飯帶有蟹肉鮮味 $102炒飯唔算乾身,但份量勁多,抵食係商場食特別relax ,又乾淨又舒服!!!!!!

最近發現奧海城係有現場直播世界盃, 非常之開心, 就一於睇世界盃之前, 食番餐好嘅上到去2樓,有間泰國餐廳,佢依家做緊特價菜式, 就係原隻龍蝦, 佢咗三款SAUCE揀, 有冬陰公, 有黃咖哩, 我選擇咗最惹味嘅黃咖哩, 佢仲可以配白飯或者鬆餅, 我當然間鬆餅囉先飲一杯 草莓特飲, 係沙冰嚟嘅, 面頭一個草莓雪糕, 再加啲朱古力SAUCE做TOPPING沙冰非常少滑, 冰涼嘅口感, 草莓味道十分之濃, 配埋黃咖哩食, 冰火相容, 正原隻黃咖哩龍蝦, 送到黎非常之大碟, 佢嘅肉質好彈牙, 同黃咖哩非常適配合, 黃咖哩辣辣哋, 又惹未 再食埋佢嘅鬆餅, 非常鬆化, 熱辣辣, 新鮮整嘅, 果然係唔同98蚊呢個價錢真係非常實惠, 一味兩食正呀, 等我過多幾日, 再睇半準決賽黎再食先

今日係端午節，放假當然周圍行下啦！今日就去左奥運果邊，搵好野食！見到有間食泰國菜既餐廳，門口仲有個架擺左d泰國既酒、零食、玩具......一入到去，職員就帶我地坐沙發位，幾舒服！見到個餐牌太多野揀，都唔知食咩好！職員好好，推介我地食泰式一口牛肉、馬拉盞炒通菜、串燒豬(3串)、串燒雞(3串)、泰式無骨雞海南雞飯。隔左一陣，d野食就到啦！送菜速度都好快，職員仲好有禮貌！👍🏻泰式一口牛肉呢個真係無介紹錯 牛肉份量都算多 而且好有口感馬拉盞炒通菜份量適中、d菜好入味，食到底就feel 到辣味！正串燒豬(3串)、串燒雞(3串)雞肉好嫩，加埋個沙嗲醬，好香口！泰式無骨雞海南雞飯仲有湯有菜一set ，個青紅蘿蔔湯味道岩岩好，仲有豬骨係入面！勁足料😋海南雞既肉質夠滑 再點埋個汁 好開胃呀！$68 兩杯special drink 我地叫左一杯青檸梳打&一杯牛奶朱古力食完正餐 當然要叫返個甜品食啦！我地再叫多左個芒果糯米飯 職員話要等5分鐘 當然無問題啦！隔左陣就黎啦！經理話我地好好彩，因為我地果個係last one，仲話佢地一日賣20個 唔多，仲要d芒果每日新鮮運黎！個芒果好甜呀！唔會酸、糯米飯仲有兩種

同朋友系奧海城行街，行行下好想食泰國菜，就黎左呢間。第一樣系炭燒豬頸肉，燒到外皮好脆，食落好香口，系豬頸肉唔會太林，好爽口。佢配埋泰式酸辣汁，酸酸辣辣，好夾。第二樣系瑪沙曼咖喱牛腩，個咖喱好有椰香味，味道偏甜，冇咩辣味。牛腩份量算多，值得一讚系佢有牛筋系入面，仲要有三四舊，而且煮得好林，不錯。最後系無骨海南雞喇沙，個喇沙好夠辣同好重香料味，好濃好好味。而且佢唔止得面，仲有埋米粉，兩種面一齊食好特別。海南雞都算滑，但最好食系佢個辣醬，好香蒜同辣椒味，淨系個醬配飯都得。

每次接完男朋友放工都會搭一個站去奧運搵野食🙈之前去完泰國既我地決定去Lemongrass搵番念念不忘既泰國美食👅1. 紅咖哩🍛咖哩係不少泰國人既必備主菜😛 相比係青咖哩，我更喜歡紅咖哩既香辣🤤 Lemongrass既紅咖哩微辣，濃濃既椰奶香令咖哩更加惹味😈 除左配飯，我個人推介一定要叫番個薄餅去送咖哩🤟🏻 熱辣辣既薄餅點上咖哩簡介冇得彈🤭 2. 馬拉盞炒椰菜苗🌱大大碟既椰菜苗😚 味道同我地係星馬泰食既一模一樣😈 鹹鹹的辣辣的👅 用來送飯一流😚 係泰國佢有另一個名叫做馬來風光，是街邊攤擋都會見到佢既身影🇹🇭 另一必食泰菜😛3. 印尼炒飯🍚呢個炒飯十分有驚喜😂 叫個陣其實毫無頭緒佢係咩🙈 但原來有好多料：大量魷魚青口、脆卜卜蝦片、一隻煎蛋同雞肉串燒👅 香噴噴既炒飯絕對有一至二人份量😎4. 藍蝶花椰果冰🤤藍蝶花飲品好多地方都有得飲，但Lemongrass呢度仲提供左青檸汁可以俾我地自己玩變色調味😈 鐘意酸既同鐘意紫色既就可以落多啲✅ 飲飲下唔知點解飲到有提子味😂 打卡好玩之選😎✌🏻而家仲做緊各式飲品68蚊兩杯既優惠，抵飲又抵玩！