Loop Kulture

营业中

休息中

3月底由友人口中得知Loop Kulture這間新開cafe, 友人叫我去試試，怎料一試便愛上，一星期裡總共去了3次真的是3次所以忍不住為3次經驗寫一次食評。31/3第一次去到已被餐廳環境所吸引，播著悠揚的英文歌，非常適合放空舒壓。第一次便點了Affogato（$60），小小的espresso 用小杯盛載，香濃撲鼻。配上一球充滿雲呢拿籽嘅雪糕，再由自己動手把espresso 加上。看著雪糕球浮上，真的很治癒雖然雪糕球未有很驚艷感覺，但配上這裡的espresso, 非常美味。這裡的輕食menu有11款，全都可以一開門便點，這對於我來說實在太美好了。是次點了Parma ham水波蛋配酸種包（$88），態度親切友善的店員送上食物時作簡單介紹食物是什麼，一聽到說芝士味gelato, 即時令我心心眼了食物擺盤用心精美，已經足夠叫人心花怒放，竟然還配上一球特別味道的gelato ，真的是有意想不到的效果。這份早餐配上兩片酸種包，一黑一原味，一片配新鮮的沙律菜，一片配Parma ham水波蛋，份量充足，非常飽足由於店的酸種包不是自家制，質素ok ，但配上gelato 一起吃，便即時為酸種包加分，這個

深水埗又又又有新咖啡店，店內有各款米、穀物同乾果賣，仲有一系列環保椰子產品，例如洗手液，肥皂等，見佢咁多椰子嘢，一於整返杯招牌椰子咖啡Loop($55)。咖啡用綠色樽蓋白色樽身嗰隻椰子水做底，配店舖特製椰漿同espresso，杯嘢仲有好多片椰子片，好乾好硬，其實唔係好夾杯嘢飲，杯飲品都幾「哽」，好苦澀無咩椰子味，似飲咗兩shot 滲冰水espresso。至於朋友點的Aqua($52)，開心果加牛油果🥑奶昔，奶味就冇啦，似一杯溝咗好多水嘅果汁，有啲澀同草青味，除咗面頭嗰幾粒開心果碎，你唔會知道杯嘢飲同開心果有關。另外店舖可能仲新，飲品等候時間都幾長，不過店員就幾親切好客，叫做加返少少分啦。

這次跟朋友們來到了 𝐋𝐎𝐎𝐏 𝐊𝐔𝐋𝐓𝐔𝐑𝐄，2點多來都排了一陣大概等了20-25分鐘～(ﾉ≧∀≦)ﾉ ‥…━━━★ 主食這邊主食非常好吃而且還會配上不同的雪糕🍦，好像牛油果無花果配酸種麵包就配了無花果雪糕，而煙三文魚水波蛋配酸種麵包就有芝士雪糕，說真的兩道主食都好輕爽好吃配上雪糕熱辣辣天氣下不錯 (不過吃著吃著開始就溶了(＞﹏＜)(ﾉ≧∀≦)ﾉ ‥…━━━★ 小吃跟甜點小吃的香炸雙色粗薯條配煙椒醬及黑松露醬很出色，兩款薯條都好好吃特別喜愛煙椒醬很搭(有種煙燻BBQ醬的感覺)，甜點的焦糖香蕉法式吐司簡直是女生必點吧，那一層焦糖好好吃呀不過法式吐司對我們來說就較一般了～不知道為什麼珈琲照不見了 (ᗒᗣᗕ)՞，珈琲這邊可以選fruity/nutty的(這次選了fruity的，Balance不錯的味道亦都可以～

📌 Loop Kulture~深水埗深水埗另一充滿田園風的新cafe🌿新Cafe真係追極都追唔完 咁啱喺深水埗試埋🪵一共有兩層 但暫時二樓未開放水泥工業風的裝修配上Botanic Union的植物群🪴綠意盎盎 很有鬧市綠洲的感覺🤩木箱作為枱面 仲有畫係上面幾靚配上木椅同咖啡豆麻布袋嘅cushion～小擺設全部都很可愛 充滿心思😛食物選擇多數是輕食 適合飲杯咖啡傾吓計☕️門口位置比較熱 入邊位置冷氣大啲🌬店內唔同有機食物賣 例如有機米、乾果、油同其他日用品推行綠色低碳生活飲食文化 幾特別🌱人流都幾多 繁忙用餐時間係75分鐘亦係pet-friendly的咖啡店 可以帶狗仔一齊嚟🐶1️⃣ 焦糖香蕉法式吐司 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗶𝘇𝗲𝗱 𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝗣𝗮𝗶𝗻 𝗣𝗲𝗿𝗱𝘂 $𝟵𝟴 (𝟴.𝟱/𝟭𝟬)同朋友喺附近食完飯就諗住過嚟食甜品😋即叫即整 新鮮滾熱辣不過就要等二十分鐘 仲以為漏咗單😂我覺得個擺盤就算普通 不過就有唔少生果裝飾吐司浸左蛋漿 蛋味濃🥚質感較軟腍 比較似麵包布甸嘅質地🍞配上好濃嘅伯爵茶雪糕 味道很夾 🍨而且焦糖香蕉夠脆 伴碟一流 可淋上糖漿增加甜度 作為飯後甜品不錯😌2️⃣ 鮮奶咖啡 𝗟𝗮𝘁𝘁𝗲

要在深水埗眾多cafe之中突圍而出，必定要夠特色。此餐廳走木系園林風，這裏我認為可以嘗試放棄咖啡，就來一頓天然健康的早午餐吧！先來一杯滋潤養生的「蜂蜜檸檬生薑茶」（$42），店員將杯邊沾上幾滴檸檬汁，喝起來感覺更加清新，如果薑味再多點就更合我心意。牛油果控一定會喜歡這個「牛油果無花果配酸種麵包 」（$78），酸種麵包一黑一白，搭配新鮮的沙律菜、牛油果和無花果，想不到旁邊還有無花果雪葩，非常開胃醒神。整體十分滿意。

呢間2層嘅café，看得出好花了心思在設計上，工業風的牆壁配上 Botanic Union 的植物群，每一個角落都係打卡位。店內仲擺放不同有機食品可以買，推行綠色低碳生活飲食文化。LOOP (HK$55)．呢杯係呢度嘅signature drink — 濃縮咖啡配椰子水冰．椰子水冰球真心覺得好特別，也好襟溶．將濃縮咖啡加入杯，慢慢溶化粒椰子水冰球．味道係淡淡的椰子味和咖啡味，幾特別．喜歡甜一些嘅，配有甜椰奶，不錯呀～牛油果無花果配酸種麵包 (HK$78)．喜歡有2片不同種嘅酸種麵包— 小麥版和黑麥版．一片麵包放上剛熟嘅牛油果與熟成嘅無花果，creamy口感帶有清甜味道，加埋藍莓和菲達芝士碎一齊食，好味😋．另一片放上新鮮爽脆嘅沙律菜，好味呀～．仲有冰凍嘅無花果gelato，正👍🏻

🌱主打organic的新cafe。一進門口滿滿的綠色植物，很有熱帶雨林的感覺。除了咖啡和食物愛，店內還有organic的米、乾果、油和其他日用品以供選購。吃的用的一應俱全。☕️Hot Cocoa Latte ($46) + Parma Ham with Poached Egg Toast ($88)是日不想喝咖啡，最終選了熱可可，還喜出望外地附上精美拉花和棉花糖。Parma ham poached egg toast 也非常有特色，多士是一黑一白，是黑麥和穀麥多士。還配上食用花，呼應着清新有機的主題。🪵店內除了綠色植物、木椅和木箱外，最特別的是背靠的cushions都是咖啡豆的麻布袋。牆上的hanger有著hammer裝飾。很raw，很別出心裁。現在的香港咖啡店已經不是賣咖啡，讓人裹腹那麼簡單。由裝修到食物到一件小擺件都表達着店家想帶出的文化。希望大家用餐之餘，都可以細心欣賞店家的心思。