M Square

营业中

休息中

呢日去西貢滑浪，天氣實在太熱，去咗最近嘅M Square餐廳食lunch!嚟到已經人山人海，排咗一陣隊先入去。呢間餐廳俾人好舒服嘅感覺，有休閒設施比顧客玩，有梳化座椅，每次去西貢，都要嚟呢度食嘢。燒頂級肉眼牛扒、紅酒燒汁、薯蓉、雜菜：頂級的肉眼牛扒經過精心烹飪，外層焦香酥脆，內裏卻保持著嫩滑多汁的完美口感。搭配濃郁醇厚的紅酒燒汁，為整道菜式增添了層次豐富的風味。柔軟細滑的薯蓉和清新的雜菜為這頓大餐提供了絕妙的搭配，形成了完美的味蕾體驗。慢煮手撕豬肉，酸椰菜，香草蕃茄汁芝士千層麵：創新的義式料理可謂層次豐富，滋味迷人。肉質鮮嫩的手撕豬肉經過慢煮而成，飽含著豐厚的肉汁風味。酸椰菜為整道菜式增添了清新的酸甜滋味，與香草蕃茄汁形成了絕妙的呼應。芝士千層麵的cheese拉絲恰到好處。為這道菜式增添了濃郁的香氣和口感。凍夏日芒果蜜桃有機茶：新鮮爽口的芒果和蜜桃完美融合交織出清甜可口的滋味。特選的有機香茶為整個飲品注入了一股清新淡雅的茶韻，讓人回味無窮。

呢日同小朋友去完西貢沙灘玩，商討之後都係決定再嚟呢間餐廳食lunch。因為呢間餐廳實在太舒服，又有遊樂設施，小朋友每次嚟都好開心。佢哋仲好鍾意食呢度嘅甜品。安格斯牛肉肉醬闊條麵&溫泉蛋:使用了優質的安格斯牛肉，肉醬香氣四溢，口感濃郁鮮美。闊條麵的質地恰到好處，吸附了肉醬的醇厚風味。溫泉蛋的黃澤流溢另上，加入麵中與麵條完美融合，為這道菜增添了豐富的層次。每一口都令人回味無窮。厚班戟、香蕉、拖肥醬、雲呢拿吉士醬&脆焦糖：以厚實香軟的班戟為基底，搭配脆甜的香蕉片，再淋上絕妙的拖肥醬和雲呢拿吉士醬，整個視覺美妙，口感層次豐富。最後上面鋪灑的脆焦糖，更為這道甜品帶來了完美的收尾。每一口都令人垂涎三尺。菠蘿汁:菠蘿汁清甜解渴，小朋友好鍾意❤️

Four cheese pizza鹹到嘔同職員反映話太鹹 職員淨係回覆因為啲芝士本身鹹。。。我都知 雖然芝士本身係鹹嘅 不過賣得俾客食 都要食得落口先得㗎 完全失水準 二百幾蚊個pizza 真係鹹到食唔到 餐廳經理態度都唔好。。。失望之前食過幾次其實都好滿意 意粉burger嗰啲都好好食 其他味嘅Pizza都試過都唔錯 淨係carbonara 覺得唔太夠芝士 本身次次去親WM酒店staycation 都會幫襯 不過下次就要諗諗先啦

今日天氣好😆係出海之前嚟食下嘢呢間餐廳勁就腳食物又好好味😍仲有得玩桌球 足球機等一次滿足我地幾個願望.$160 Maple Macon Cheese Burger這款漢堡味道豐富融合左牛肉同培根既獨特風味😍同時加入左芝士既滑順同濃郁佢提供左甜味、鹹味同芝士既豐富層次帶黎一種令人垂涎欲滴既美味.$155 Soft Shell Crab Salad這道沙律有一種獨特既口感同風味軟殼蟹既香脆結合左新鮮蔬菜既清爽搭配埋特製既醬汁😋入口好開胃.$76 Honeycomb Caramel Milkshake呢款奶昔口感濃郁又滑順結合左蜂巢既香甜同焦糖既濃郁帶黎一種融合左甜美同奶香既美味享受😆😆.$139 Banoffee Creme Brulee Pancake這個梳乎厘結合左香蕉同焦糖布丁既口感同味道梳乎厘又超軟熟好好食😍🤩

放假同朋友去西貢hea 下影下相，行到有啲熱同肚餓就入嚟呢間餐廳hea 下。⭐️Triple Cheese Chips 三重芝士薯條勁多芝士超級正，好濃郁。⭐️Soft Shell Crab Salad軟殼蟹炸得酥脆，配搭埋蟹肉、芒果、小蕃茄、柚子、沙律菜，令口感更豐富。⭐️Iron Grilled Rib-eye 牛排肉質鮮嫩，帶有微微嘅炭烤香氣，五成熟度剛剛好，點埋紅酒燒汁食好正。薯蓉同雜菜都好好食。⭐️Pulled Pork Lasagna第一次食意粉係配慢煮手撕豬肉，但都唔錯，香草醬同蕃茄醬帶出豬肉香味，推薦。⭐️Spanish Churros麵團炸得好好，被灑上肉桂粉&糖，配埋朱古力醬、雪糕&脆脆食，勁好食。⭐️Chateau de L'Amuerade Rose⭐️Heroes Rose Red Tea Saison⭐️Iced Americano

平時黎西貢食好多小店 今次就黎酒店食得chill啲😎M square 位於WM Hotel酒店地下打通地下地牢 樓底極高 採光極佳☀️12-8pm係happy hour🤓都係$48/glass🍷✿ Mussel Pot (Half Pot) $176 ✿Half Pot已經有咁多青口😍😍😍藍青口份量巨多 用鮮茴香忌廉調味 鮮嫩十足配上法國軟包 蘸埋一齊食 creamy可口😎✿ Calamari Squid Ink Pasta $169 ✿墨汁意粉用上芥末忌廉汁同蕃茄莎莎醬帶點酸甜 比一般忌廉墨汁意粉冇咁膩〰️醬汁掛汁 意粉入味彈牙 魷魚份量多🦑✿ Apple Crumble French Toast $128 ✿推薦❗️法式西多士用牛奶蛋漿浸好浸滿🥛🥚煎到表面金黃色 切落去入面軟熟濕潤💦調味係超濃肉桂蘋果蓉🍎配雲尼拿雪糕超級超級正😍餐廳仲有免費娛樂😍除左大大個投影機播歐國盃⚽️之外仲有得督波🎱同golf simulator⛳️有得玩又有得食 好適合一家人同朋友聚會💝

a spacious restaurant buzzing with energy, where families gather for laughter-filled meals and sports fans cheer on their favorite teams. That's M Square, a lively haven within the WM Hotel Hong Kong, where good food and good vibes intertwine.-Their menu is like a culinary passport, taking you on a global adventure of flavors. For a taste of summer, dive into the Buttermilk Chicken Salad, -a refreshing medley of grilled chicken, avocado, bacon, and onsen egg, all nestled on a bed of romaine lett

餐廳：M Square地址：西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖之前嚟過WM酒店呢間地方寬敞，環境舒適的餐廳，今日屋企人話想試，一於奉陪，食物水準不變，等我分享印象最深刻的三樣🤗～士多啤梨，窩夫，焦糖薄脆及士多啤梨醬先講甜品，因為實在太驚喜❤️廚師的精心製作，賣相吸晴，薄脆的焦糖層與鬆軟的窩夫完美搭配，再配上清新的士多啤梨醬，酸甜滋味在口中交融，每一口都讓我哋回味無窮！～炸軟殼蟹沙律 又係令人垂涎欲滴的佳餚，蟹肉鮮甜多汁，經過輕巧的油炸處理，外皮酥脆，入口即化；另搭配上新鮮多彩的蔬菜，以及爽口的醬汁，完美地融合了海鮮與蔬菜的風味，口感豐富，作為前菜冇得輸🥰～烤三文魚溫泉蛋意大利飯三文魚肉質細嫩多汁，搭配上溫泉蛋的流質蛋黃，兩者的口感層次非常豐富👍意大利飯能吸收魚肉和蛋的鮮美，吃起來特別有獨特的風味😋

🔥本地遊 🫶原來宜家啲酒店食嘢好抵 🥰休閒嘅星期一，同屋企人一齊西貢出海不過對於我呢啲宅女，又曬又熱就梗係曬一個鐘坐三個鐘😂喺海灘長廊附近有早幾年新開嗰間wm西貢酒店，樓下有一間好chill 又型格嘅西餐酒吧，🔥夠曬冷氣又夠大，有得玩桌球,有波睇有哥爾夫球玩最緊要係咩呀？仲要有嘢食有嘢飲呀嘛！最適合我呢啲曬完三個字要抖返幾個鐘嘅人😂我地叫咗幾樣嘢食，都唔係太貴簡單講下先🐔Roast Chicken Waffle燒春雞係即刻烤嘅，所以都大概要等20分鐘左右肉質方面非常嫩滑，配上蜜糖芥末醬感覺清新🥰窩夫外脆內軟，有一啲香香嘅焦糖味，會配返楓糖漿畀我哋點，仲有蕃茄仔同埋沙律菜，百幾蚊真係非常之吸引🥰🔥呢度仲有調酒㗎可以叫cocktail同mocktail同埋tequila等等，夜晚仲有得睇波真係好適合一家大細或者情侶同埋一班朋友過嚟聚會🍝Pancetta Carbonara煙燻煙肉香口鬆脆🐷配上白菌、蛋黃醬忌廉汁煮意粉， 加埋 parmesan 芝士，非常香滑仲係啱啱好煮得超有口感嘅意粉呀🥰我諗廚師一定係一個煮西餐嘅經驗師傅🐔Chicken Mexicana Burger烤雞扒，結合牛油果醬

M Square 地址 : 西貢惠民路28號洲至奢選香港WM酒店地下低層A1號舖餐廳位於西貢WM Hotel裡面，地方非常寬敞，樓底很高，採光度非常好，有很多不同類型的娛樂設施供客人享用，如桌球、遊戲機、高爾夫球、桌上足球機等等，還有大電視，睇波一流，無論大人或小朋友都有合適的玩意。❤炸軟殼蟹沙律 媽媽很喜歡炸軟殼蟹，所以點了這個沙律，有炸得香脆的軟殼蟹，再配上清新的沙律菜，絶無違和感，沙律中加了美味的蟹肉，顏色繽紛，十分豐富，滿足了我們的味蕾。❤烤三文魚溫泉蛋意大利飯用料豐富，除了有二大片烤三文魚外，仲加了烤南瓜粒. 本菇和羽衣甘藍，意大利米飯好有口感，將滑嫩的溫泉蛋汁加入後，健康又美味。❤四色芝士 Pizza 即叫即整，熱辣辣，賣相吸引，Pizza呈星星形狀，有哥根蘇拿、馬蘇里拉、巴馬臣及格呂耶亞四種芝士，薄餅脆身，每一咬落去都充滿唔同嘅芝士味，口感豐富。# M Square#WM Hotel#西貢美食

今日放假約埋朋友去西貢chill下~行到攰我地去左wm酒店入面既餐廳食lunch吹下水。餐廳12-8pm都有酒水特價，我地乘機叫左酒飲。IRON GRILLED RIB-EYE 5成熟既牛扒燒到好香，5成熟係岩岩好，好淋又多牛香味配紅酒燒汁，好夾!PULLED PORK LASAGNA 肉質鮮嫩多汁,與蕃茄汁及芝士香草醬融為一體,散發出迷人的咸香氣息。搭配的酸椰菜千層面則為整道菜增添了清爽的平衡。SOFT SHELL CRAB SALAD酥脆可口的炸軟殼蟹,搭配清新爽口的柚子沙律,兩者的結合帶來了一種清新愉悅的口感,為整道菜奠定了良好的基調。TRIPLE CHEESE CHIP 濃郁的奶香和綿密的口感讓人回味無窮, 滿足味雷SPANISH CHURROS 油條外脆內軟，配埋朱古力醬同雪糕，作為餐後甜點,它成功地點綴了整道菜的完美句點。

趁住週末冇落雨，揸車同屋企人去西貢行下，係碼頭行到盡邊見到間好靚嘅酒店,原想係之前好出名staycation嗰間WM Hotel。WM Hotel 果度有間好chill 嘅餐廳叫做M Square。餐廳喺地庫一層，又有落地玻璃，由黃昏坐到夜晚，可以好悠閒咁一路食野，一路度食睇住出面嘅景色轉變，感覺都好舒服。而且餐廳又大又闊落坐得又舒服，有啲位對住電視，有啲位就可以畀人group埋一齊傾計。去到咁chill 嘅地方梗係要飲返支啤酒，呢次支持返本地製作嘅手工啤酒，呢支係門神嘅jJade Emperor玉皇大帝，有陣柑橘果香同埋花香，幾好飲。其實呢度個環境咁chill，約埋一大班朋友喺度happy hour睇下波都幾開心。Cajun Prawn Aioli Chips $62類似大蒜蛋黃醬連同洋蔥粒同蕃茄粒加落薯條上面，而薯條上面仲有幾隻煎咗嘅蝦，啲蝦好爽滑彈牙，用嚟送酒真係一流。Smokey Baby Back Ribs $229呢個烤豬肋骨真係十分推介，佢可以做到啲肉好淋好juicy，唔同普通餐廳會做到好乾好柴 好容易就可以攞把刀叉切開，旁邊又有少少沙律菜但唔使食肉食薯條咁dry。Lob

西貢除左食海鮮，仲有一座好靚既酒店。今次來到酒店西餐廳 M square~ 酒店質素但絕對性價比高♥️餐廳室內非常寬敞，入面仲有大電視酒吧台梳化比人睇波，有桌球枱，足球枱，電子遊戲機，吹氣保齡等等~非常chill，好寫意。另設golf simulator/ video game section,不過要另收費好似~$250/HRHappy Hour 12：00-20：00 。酒類都好廣泛， cocktail, sparkling wine, red/white wine, 生啤,手工啤等等試左支手工啤Moonzen Jade Emperor中文名好有氣勢叫玉皇大帝。飲落有花香&麥芽味，仲有少少生果味係柑果。餐廳，主菜，薄餅，小食，甜品，全部都有！除咗啱落嚟飲酒之外，都好啱一家大細過嚟食飯。燒烤雞薄餅手工薄餅即叫即焗，薄餅麵包鬆軟，有水準，餡料豐富，番茄醬底配芝士，芝士仲拉絲，推薦！龍蝦芝士通粉 成隻龍蝦起肉，啖啖肉仲好鮮味，唔係急凍貨。Mac & Cheese 做到芝士味濃但不油膩配埋龍蝦鮮味，好好食！黑松露大啡菇炒意粉清爽意粉選擇~不需厚厚的醬汁，用大啡菇加黑松露炒，已經夠哂香又健康！雲

放假好鍾意去西貢玩，呢日我哋係M Square逗留咗多耐時間，因為呢間餐廳好多嘢玩。餐廳好大，係WM酒店地下，有不同大螢幕電視，播球賽，仲有幾個遊戲區。🌟Roast Chicken Waffle係燒春雞+沙律+窩夫＆蜜糖芥末醬燒春雞稍作調味，雞皮燒得好香，雞肉嫩滑多汁。窩夫配蜜糖又係勁甜脆口。🌟四色芝士 - burata, gorgonzola, mozzarella, mascarpone必點的芝士pizza!!!四種唔同芝士融合，非常香，食兩件都未夠喉😍。🌟Honeycomb Pancake厚斑戟，焦糖牛油，楓葉糖漿&水果味道同賣相都絕對不會輸專門的pancake店。🌟Latte🌟Cappuccino 咖啡拉花令人喜出望外，咖啡都香醇好飲。下次再帶屋企人來chill下。

之前有朋友喺WM hotel結婚擺酒 就早啲入西貢行下食下嘢見到呢間好似幾chill咁 就試下呢度都幾大 座位闊落 staff都好多 坐得幾舒服個千層麵唔錯 但略嫌芝士太多入面肉醬都好夠 而且咸甜適中 食完都冇話好頸渴見到疏乎厘pancake忍唔住嗌嚟食超厚超大塊呀而且都好好食 唔會太甜 又好足料熱 cafe latte 好飲咖啡味好香 不過奶味偏重不過呢度就唔算抵食 兩個人埋單都要差唔多$400而且都冇話特別到要入嚟試但住附近嘅 呢間都係唔錯嘅選擇