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2014-07-16
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好耐以前早放放左學梗係同FD食完飯先番屋企啦(所謂青春ME.N.U好似成日都好多人咁食物款式又啱胃口唉唔多諗,廢時撞正放飯爆場:^)就咁拍板啦!咖哩炸豬扒肉醬煎蛋飯炸豬扒夠香脆又唔會好油,但好薄切囉,真心師傅好刀功咖哩味道濃烈,微稠,但辣度不高肉醬味淡,有少少酸甜味算開胃雖然油,但唔會好膩滯飯底濕潤微黏,個人認為水分太多了未至於係爛飯,但冇彈牙香口既感覺茄汁肉醬雞排煎蛋飯雞扒外皮薄身,脂肪帶不多,唔算好油膩加上有茄汁酸酸地係解膩開胃既:^)煎蛋都可以既,佢中間蛋黃部分仲係有蛋汁一戳即破,蛋汁濃稠重蛋香配上保持稍為嫩身既蛋白及煎過既焦香味,感覺不錯飯底都係濕左D,撈埋醬汁則太糊太黏了:^(紅豆冰其實係多紅豆既,睇相已知好可惜唔記得叫佢走冰,因為我都唔點中意凍野感覺不算甜膩,紅豆部分帶點起沙,甜得黎清清地,味道自然
(所謂青春
ME.N.U好似成日都好多人咁
食物款式又啱胃口
唉唔多諗,廢時撞正放飯爆場:^)就咁拍板啦!
咖哩炸豬扒肉醬煎蛋飯
炸豬扒夠香脆又唔會好油,但好薄切囉,真心師傅好刀功
咖哩味道濃烈,微稠,但辣度不高
肉醬味淡,有少少酸甜味算開胃
雖然油,但唔會好膩滯
飯底濕潤微黏,個人認為水分太多了
未至於係爛飯,但冇彈牙香口既感覺
茄汁肉醬雞排煎蛋飯
雞扒外皮薄身,脂肪帶不多,唔算好油膩
加上有茄汁酸酸地係解膩開胃既:^)
煎蛋都可以既,佢中間蛋黃部分仲係有蛋汁
一戳即破,蛋汁濃稠重蛋香
配上保持稍為嫩身既蛋白及煎過既焦香味,感覺不錯
飯底都係濕左D,撈埋醬汁則太糊太黏了:^(
紅豆冰
其實係多紅豆既,睇相已知
好可惜唔記得叫佢走冰,因為我都唔點中意凍野
感覺不算甜膩,紅豆部分帶點起沙,甜得黎清清地,味道自然
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