Mojo Bistro

营业中

休息中

中環呢間美式復古風西餐館，有寬敞嘅磚紅色梳化座位，亦有modern 嘅bar 枱區，而家仲推出優惠，星期一至日每日都有一道菜式係半價，每二人入座就可以叫一份 MONDAYCajun Seafood Boil香辣海鮮拼盤🦐 $368->$184湯底係龍蝦湯🦞 濃味但唔算好辣，海鮮相當豐富，有大蝦、青口、帶子、蜆同鮑魚!! 底下仲有薯仔同粟米，全部嘢都煮到好入味FRIDAYLobster bisque法式龍蝦湯🦞 $158->$79龍蝦湯質地較稠身，口感順滑，龍蝦味濃郁，亦有完整龍蝦鉗肉，不過偏鹹少少SATURDAYArgentinian Red Prawn Linguine with Lobster Cream Sauce龍蝦忌廉汁阿根廷紅蝦扁意粉🦞 $268->$134龍蝦汁加咗忌廉令味道溫和又不失鮮味，扁意粉都好掛汁，阿根廷紅蝦巨型又彈牙SUNDAYU.S. Angus Ribeye Steak (12 oz)美國安格斯肉眼扒🥩 $388->$194外層煎到焦香，7成熟切開仲見到少少粉嫩，牛味濃郁夠肉汁，可配搭醬汁/鹽/牛油食，不過有啲位略韌HOMEM

星期日與朋友相聚前，一心選一間特別的西餐。看到餐廳內的裝修及環境相當符合大家，所以選擇了這一家餐廳。因為晚餐都希望環境寧靜及舒適的，悠悠的音樂，沒有客人太大嘈雜聲。相當適合我們共聚晚餐。食物🍴法式龍蝦湯：相比龍蝦忌廉汁紅蝦扁意粉就無咁重龍蝦忌廉汁阿根廷紅蝦扁意粉:完全似食緊龍蝦湯燴辛粉一樣香辣蜆肉扁意粉: 愛偏辣嘅朋友可以試,香味超濃郁炸薯條配黑松露蛋黃醬: 新鮮即炸,黑松露醬有黑松露菌碎味道濃郁飲品🍸AppleStore：蘋果玉桂,薄荷梳打水（偏甜）Mojito：青檸汁、薄荷葉、梳打水（含酒精）環境🌆具有美式復古風，朋友相聚及約會一流食物

🌹復古西式風格的氛圍 超適合約會 聚餐上個月慶生跟朋友在𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐖𝐞𝐞𝐤時已食過今次帶𝐦𝐚𝐦𝐢來再訪 每日還有指定食品享 𝟓𝟎% ᴏғғ的優惠💖ᴜ.s. ᴀɴɢᴜs ʀɪʙᴇʏᴇ sᴛᴇᴀᴋ (𝟷𝟸ᴏᴢ)ꕥ美國安格斯肉限扒 ($𝟑𝟖𝟖)𝐌𝐞𝐝𝐢𝐮𝐦的𝐑𝐢𝐛𝐞𝐲𝐞 𝟏𝟐𝐨𝐳 份量十足而且當日剛好是𝐑𝐢𝐛𝐞𝐲𝐞作指定優惠的食品超值的 肉質鮮嫩多汁 煎得恰到好處配上香草牛油 挺滋味的 (⁎⁍̴̀﹃ ⁍̴́⁎)♡ғʀɪᴇᴅ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍs ɪɴ ʜᴇʀʙ ʙᴜᴛᴛᴇʀꕥ香草牛油炒雜菌 ($𝟔𝟖)ʙᴏɴᴇ ᴍᴀʀʀᴏᴡ ᴡɪʟᴅ ᴍᴜsʜʀᴏᴏᴍs & ᴀɴɢᴜs ʙᴇᴇғꕥ牛骨髓伴炒野菌安格斯牛肉 ($𝟏𝟖𝟖)牛骨髓香濃 配上炒得香氣四溢的野菌口感豐富 配上香烤法包 非常惹味❥𓂃𓏧ғɪsʜ ғɪɴɢᴇʀs ɴ ғʀᴇɴᴄʜ ғʀɪᴇsꕥ炸魚柳手指薯條 ($𝟏𝟑𝟖)🤣小朋友的最愛 但值得一讚的是炸魚柳他們的炸魚柳魚肉挺新鮮 入口外脆內軟配上香脆炸薯條 正～～他們整體的食物保持水準而且環境有𝐟𝐞𝐞𝐥 ~氣氛十足 有興趣可以去去喲 ⁽⁽◝꒰ ˙ ꒳ ˙ ꒱◜⁾⁾  📍 𝐌𝐨𝐣𝐨 𝐁𝐢𝐬𝐭𝐫

小酒館style，有美式裝修嘅風格，每一日會有唔同菜品半價嘅優惠Crab cake🦀 ($198)金黃酥脆的外皮包裹住鮮甜多汁的蟹肉餡料。每一口都能感受到蟹肉的鮮美,配上點翠綠的芝麻葉,清新爽口,既有海鮮的絕妙滋味,又不會過於油膩US Angus Ribeye 🥩($388, Sun $194)口感扎實又富有彈性。無論是切面還是口感,都可以看出它是上等的安格斯牛肉。表層烤得恰到好處,散發出誘人的燒烤香氣,內裏更是鮮嫩多汁,咬下去肉汁直流。週日半價甚是優惠,性價比頗高,是肉食愛好者的不二之選Duck Leg Confit🦆 ($228)鴨腿煨得入味極了,肉質軟嫩,皮脆飽滿,咬下去完全不需要費勁。汁水充盈,鮮香四溢,一點也不會過於油膩

中環蘇豪區個性酒館，主打西餐牛扒。餐廳以美式復古風打造，環境寧靜又坐得舒適。🥂- 牛骨髓伴炒野菌安格斯牛肉 HK$188 🦴香氣四溢!!將牛骨髓與牛肉粒炒香，再淋上酒精燒香。牛骨髓完美地吸收了牛肉精華，配以香脆多士，惹味又開胃!!- 自家製提拉米蘇 HK$128 🍰必試甜品!!提拉米蘇以華麗半透明水晶球包裹，非常吸引!!提拉米蘇微微帶有酒香，忌廉芝士幼滑輕盈，餅底微甜散發著咖啡香氣，口感絕佳!!- 白酒忌廉汁煮活藍青口 HK$208 🍾新鮮飽滿!!藍青口肉質飽滿鮮甜，口感嫩滑細緻。白酒忌廉汁香濃入味，完美地提升藍青口甜美鮮香!!- 龍蝦忌廉汁阿根廷紅蝦扁意粉 HK$268 🦐🦞🍝鮮香意粉!!阿根廷紅蝦肉質結實，彈性十足，散發著濃厚蝦香。龍蝦忌廉汁非常濃郁，微微帶有龍蝦焦香，完美地融入扁意粉中，鮮味濃郁!!- 炸魚柳手指薯條 HK$138 🔥🐟🍟有水準!!魚柳鮮美，熟度剛好，搭配清新的他他醬味道一流。

呢間喺石板街既樓上餐廳，餐廳細細但好有情調，我地試咗好幾款野食，質素都幾高📍Bone Marrow with Wild Mushrooms and Angus Beef 牛骨髓伴炒野菌安格斯牛肉，上到黎店只就點火，熱辣辣既牛骨髓入口即化，食既時候加埋蘑菇同牛肉粒黎食，好惹味📍Cajun Seafood Boil 呢個最推薦！好香好惹味～海鮮煲有扇貝/青口/阿根廷紅蝦同埋蜆，仲有個湯底係龍蝦湯（但唔知係咪，不過我清晒😂）📍Pan-Fried Crab Cake with Smoked Salmon Roe and Aioli 蟹餅外皮煎得香脆，入面有滿滿蟹肉，食既時候加埋鹹香三文魚籽加上蒜香蛋黃醬，極之惹味📍Argentinian Red Prawn Linguine with Lobster Cream Sauce 阿根廷紅蝦鮮嫩，加上意粉al dente ~而且掛汁，每一口都有濃郁龍蝦忌廉汁📍US Angus Ribeye Steak （12oz）肉眼扒我地叫咗medium rare ，肉質剛好，外面微微焦香，內裡肉質粉鮮嫩📍Homemade Tiramisu 造型💯，自製提拉米蘇：

中環返工嘅朋友推薦嘅西餐Mojo Bistro位於中環蘇豪區H Code 2樓，喺大館附近係一間有個性嘅小酒館呢度有美式復古酒吧feel，有摩登靚吧枱區🍸餐廳旺中帶靜，相對無咁嘈吵可以舒舒服服飲翻杯酒聽聞呢度啲Cocktail係靚得嚟又唔錯🤫餐廳周不時會推出套餐/飲品買一送一優惠依家就做緊每日指定頭盤或主菜50%off 優惠💫ᴀᴘᴘᴇᴛɪᴢᴇʀ✦ 牛骨髓伴炒野菌安格斯牛肉 餐廳將骨髓從牛骨中取出切粒然後同野菌及牛肉粒一齊炒職員上菜嘅時候會淋上燃燒中嘅酒燃起青藍色火焰，好IG-able牛骨髓口感變得滑嫩柔軟，無腥臊味伴以香脆麵包，牛油香十足✦ 法式龍蝦湯 碗內有完整嘅龍蝦鉗肉龍蝦湯稍微偏鹹啲啲不過勝在順滑，香氣濃郁✦ 香煎鴨肝配焦糖蘋果多士 鴨肝酥脆肥美，油脂豐腴焦糖蘋果酸甜平衡咗鴨肝嘅膩口搭配墊底嘅脆多士，口感層次更感豐富ᴍᴀɪɴ✦ 美國安格斯肉眼扒 (12oz)星期日肉眼扒有半價牛扒煎得表面焦香，切得薄身口感完全唔韌或硬油脂分佈平均，有啲肥膏位，肉味香濃配搭醬汁令味道昇華呢個價位有呢個質素嘅扒，性價比高✦ 美國豬鞍扒除牛扒外，豬鞍扒亦係亮點✨豬鞍扒厚身且軟嫩無筋有加入花椒等調味，醃得

星期六超大雨想近近地食西餐。在App見到這間餐廳有買一送一優惠所以就試下。同其他西餐廳一樣，一坐下來就問要still or sparkling water. 我話要Tap water。然後侍應話下雨天最好不要飲Tap Water, 對身體唔好。我成世人都未聽過這個道理。 不過見自己已經享受買一送一優惠所以就豪樽水比佢吧（其實之後仲有叫支酒）。野食方便就普普通通，頭盤同意粉都可以，牛扒就好有茶餐廳feel。 我建議大家可以考慮其他地方。

趁住喺openrice訂位有晚膳套餐買一送一，即刻一試前菜小星星就揀咗黑松露忌廉燴肉丸✨首先肉丸味道啱啱好唔會鹹，而且一啲都唔乾反而肉質鮮味多汁，所以配搭好creamy同濃郁既黑松露忌廉汁, 味道啱啱好😍星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5湯方面有南瓜忌廉湯同龍蝦湯小星星就揀咗法式龍蝦湯✨起初以為龍蝦湯會有龍蝦肉，反而湯入面就有一隻蝦仁，有少少失望😂不過湯既味道偏濃稠同埋都有龍蝦嘅鮮味星星推薦度：⭐️⭐️⭐️/5主菜方面小星星同朋友揀左2道唔同既主菜美國豬鞍扒配燒新薯✨見到咁厚嘅豬鞍扒，賣相認真吸引🤩豬扒充滿香料味令口感好豐富同獨特，可惜豬扒好多位置有啲乾而且好難切星星推薦度：⭐️⭐️⭐️/5海蝦菠菜忌廉扁意粉✨除咗賣相設計上好有心思之外，呢碟意粉好有驚喜，海蝦同菠菜帶咗好清新嘅感覺，而且忌廉亦都唔會好濃重，令意粉都好掛汁入味，值得一試🙂‍↕️星星推薦度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5🍀除左性價比高之外，不單止職員都好熱情招特，餐廳氣氛仲唔錯添😆

又係參加Dining city嘅餐廳. 未識過所以去試吓😉價錢唔貴,位置在中環區！放工想飲返杯,係唔錯選擇. 餐廳有室外位置添😚有happy hour, 啤酒,紅白酒有特價🍺先叫咗杯汽酒開吓胃,輕鬆吓,配咗個炸蕃薯,甜甜哋.之後開始dinner. Dinner set包括,餐湯,沙律,主菜同甜品法式龍蝦湯,普通...蘆筍田園沙律,正常,只係條蘆筍幼到要用放大鏡先見到🤣香煎阿根廷紅蝦及盲鰽魚, 普通...甜品,正常另外點咗杯紅酒...侍應態度良好,出餐速度因應客人用餐,一度一度慢慢上👍以中環地區,價錢算合理

We ordered:Appetiser:BRAISED IBERICO CHORIZO IN RED WINEMainAN-FRIED HALIBUT FILLET WITH LEMON CREAM SAUCE $268SMOKED SALMON SPAGHETTI WITH WHITE WINE CREAM SAUCE $208Daily dessert:Brownie Drinkseppermint tea and coke —The braised chorizo was a bit salty as expected. That’s its nature. The red wine sauce was nice.It’s a pity that the BLACK TRUFFLE CHEESEBURGER WITH FRENCH FRIES was sold out on the day even at 1pm. From the description, it should be yummy. We chose to sit in the terrace area as

最近發現係中環新開左間超有驚喜嘅Mojo Bristro餐廳自己食完之後私心推薦比大家尤其係佢地主打嘅巨型戰斧牛扒係必試除左signature嘅巨型戰斧牛扒外 亦有以新鮮龍蝦製作嘅lobster menu除左美食外Mojo bristo店內嘅design 亦都唔可以忽視一入到去已經feel到充滿濃厚美式style有室內及室外露台座位 夠晒chill法式龍蝦湯蝦香極濃郁又鮮甜湯內滲透陣陣經炙燒後嘅蝦殻香氣入口香滑 又好creamy湯內嘅龍蝦肉好新鮮肉質結實彈牙又甘甜蜜糖煙肉焗牛骨髓烤牛骨髓賣相好吸引牛骨髓充滿豐腴油脂香加入蜜糖煙肉更鹹香惹味配搭牛油蒜香多士又香口美國戰斧牛扒配自家製香草牛油以呢個價錢食到咁重量級嘅戰斧牛扒無得輸呢個size完全足夠比3-4人share牛肉粉嫩 肉質彈牙嫩滑入口充滿肉汁 超juicy牛香濃郁 油脂分佈平均唔會太膩基本上唔雖要過多額外調味自家製芝士瀑布牛肉漢堡配薯條牛肉漢堡上加入半溶芝士製成瀑布效果芝士香濃加入burger後同牛肉漢堡嘅肉汁融合後整個味道層次更豐富配搭新鮮蕃茄及生菜令整體無咁heavy自家製提拉米蘇近期食過嘅tiramisu中嘅top自家製嘅

上星期同友人係中環無意中發現呢間新開業西餐，見到龍蝦餐牌好吸引，跟住就入咗去試試🍽️ 法式龍蝦湯 $98龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味，推介必點之一。餐牌還有多款龍蝦菜式，不容錯過！🍽️ 自家製芝士瀑布牛肉漢堡 $168這款漢堡的芝士有如瀑布，充擊我們的視覺，咬開爆出滿滿肉汁，還有芝士的拉絲效果😋👍🏻🍽️美國戰斧牛扒配自家製香草牛油 $968巨型戰斧牛扒🤩份量足夠3-4人，肉質豐腴肥嫩，肉質彈性與肥瘦比例剛剛好，是大伙兒點餐必選🍽️ 蜜糖煙肉焗牛骨髓 $168由牛骨髓、煙肉和蜜糖等食材組成，融合了咸香的煙肉和甜蜜的蜜糖，以及牛骨髓的柔滑口感🤩🍽️ 自家製Tiramisu $108賣相非常精緻的Tiramisu，用上新鮮咖啡豆製作，咖啡味道濃郁！還可以敲碎玻璃球，有滿滿的儀式感❣️

I recently dined at Mojo Bistro, a newly opened Western cuisine restaurant in Central, with four friends for a chill night out. To start, we shared two bowls of Lobster Bisque, and what really stood out was the attention to detail. The staff thoughtfully separated the bisque into five servings, adding a touch of intimacy to our meal. The bisque itself was a delightful surprise, with a rich, flavorful broth and generous pieces of lobster that made each spoonful a treat.Moving on to our main cours