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2021-12-14
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為什麼世上有早午餐,卻沒有「午晚餐」?下午4:30,我點了這個 「黑松露香煎帶子大蝦法式可麗餅」。可麗餅通常是下午茶或晚飯後的甜品,而這個鹹的可麗餅外型一樣精緻,充滿蛋香的餅皮包着拌了沙律醬的椰菜絲,沾上中間的太陽蛋的蛋漿,口感充實而不膩滯,足夠作為一個女生的晚餐。上面有兩隻大蝦和兩件黑松露醬帶子,都煎得香香的,可是帶子只有一元硬幣大小,如果可以大一些就好了。以老公的地盤工友/運動員食量,當然要一碟完整的意粉才夠。「白酒青口意大利粉」整個碗堆得滿滿的,上面全是青口,放上幾枝香草和食用花裝飾,相當漂亮。青口肉質幼嫰鮮甜,配上香滑的忌廉白酒汁,吃完意粉還想有一個麵包吸掉剩下的忌廉汁才不浪費。我是為了那顆內藏樱花的冰粒而叫「蝶戀花荔枝冰」,見到實物,依然驚喜,清澈的荔枝梳打加上蝶豆花水,在玻璃杯底形成一層紫色,粉紅色的樱花冰就浮在上面,隱約見到花的形狀,下午的陽光影照更顯晶瑩。外型這樣美,味道正常已經可以了。4:30pm看似一個卡在下午茶和晚餐中的時間,但其實可以早一點先到花園拍照,捕捉下午最美的陽光,吃完還趕得及看日落。天黑了才到傢俬展覧館打卡,反正室內都是一樣的。所以,如果你也是只能約到
下午4:30,我點了這個 「黑松露香煎帶子大蝦法式可麗餅」。可麗餅通常是下午茶或晚飯後的甜品,而這個鹹的可麗餅外型一樣精緻,充滿蛋香的餅皮包着拌了沙律醬的椰菜絲,沾上中間的太陽蛋的蛋漿,口感充實而不膩滯,足夠作為一個女生的晚餐。上面有兩隻大蝦和兩件黑松露醬帶子,都煎得香香的,可是帶子只有一元硬幣大小,如果可以大一些就好了。
以老公的地盤工友/運動員食量,當然要一碟完整的意粉才夠。「白酒青口意大利粉」整個碗堆得滿滿的,上面全是青口,放上幾枝香草和食用花裝飾,相當漂亮。青口肉質幼嫰鮮甜,配上香滑的忌廉白酒汁,吃完意粉還想有一個麵包吸掉剩下的忌廉汁才不浪費。
我是為了那顆內藏樱花的冰粒而叫「蝶戀花荔枝冰」,見到實物,依然驚喜,清澈的荔枝梳打加上蝶豆花水,在玻璃杯底形成一層紫色,粉紅色的樱花冰就浮在上面,隱約見到花的形狀,下午的陽光影照更顯晶瑩。外型這樣美,味道正常已經可以了。
4:30pm看似一個卡在下午茶和晚餐中的時間,但其實可以早一點先到花園拍照,捕捉下午最美的陽光,吃完還趕得及看日落。天黑了才到傢俬展覧館打卡,反正室內都是一樣的。所以,如果你也是只能約到4:30pm, 就來這裏吃個「午晚餐」好了。
P.S. 只接受預約,不能walk in
P.P.S. 當晚地盤工友/運動員還是肚餓了,去了樓下快餐店食宵夜餐
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