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2024-03-19
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朋友介紹話呢間餐廳嘅越式法包好好食, 所以就專登過來試試。 餐廳行越式街頭小食路線,看餐牌後,很多樣食物我都感興趣,但當天打著吃越式法包而來, 就跟店員叫了一份越式扎肉法包 $80。 法包賣相很不錯, 打開法包看, 法包底部搽上蛋黃及肝醬, 加上幾款不同扎肉, 酸紅白蘿白青瓜, 蔥及芫荽等配料,相當豐富精彩。法包入口外脆內軟, 連同所有配料一同吃下, 確實非常滋味。 可能算是我係香港食過最地道嘅越式法包。之後, 再來叫了一碗當天週四限定檸檬草菠蘿發酵魚湯米缐 $100。 湯底甜,酸,辣味俱全,更喝到魚露帶出湯的鮮味,配料算不上豐富,但嘗到另一種充滿越南地道味道嘅粉麵。三色冰原本是我喜愛嘅越式飲品之一,可惜餐廳沒有這難越式飲品供應。
餐廳行越式街頭小食路線,看餐牌後,很多樣食物我都感興趣,但當天打著吃越式法包而來, 就跟店員叫了一份越式扎肉法包 $80。 法包賣相很不錯, 打開法包看, 法包底部搽上蛋黃及肝醬, 加上幾款不同扎肉, 酸紅白蘿白青瓜, 蔥及芫荽等配料,相當豐富精彩。法包入口外脆內軟, 連同所有配料一同吃下, 確實非常滋味。 可能算是我係香港食過最地道嘅越式法包。
$80
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之後, 再來叫了一碗當天週四限定檸檬草菠蘿發酵魚湯米缐 $100。 湯底甜,酸,辣味俱全,更喝到魚露帶出湯的鮮味,配料算不上豐富,但嘗到另一種充滿越南地道味道嘅粉麵。
$100
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三色冰原本是我喜愛嘅越式飲品之一,可惜餐廳沒有這難越式飲品供應。
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