Nafafa Thai Cuisine & Lounge (已結業)

今次係發現利園附近多左一棟大廈有好多餐廳，第一間試嘅就係呢間泰國菜，環境好靚亦都坐得非常舒適。———————————————🌟泰南燒牛肉沙律 $198之前食開嘅泰式燒牛肉都係偏辣，但今次呢隻太藍燒牛肉反而係一啲都唔辣，汁底其實都係類似燒汁為主，但係牛肉方面真係唔話得，牛肉味非常之濃，而且肉質都好腍，完全冇筋，好高質。.🌟辣椒膏炒海鮮 $268辣椒膏本身其實都唔係話好辣，反而醬底仲帶少少甜味。海鮮方面有蝦、青口、帶子、魷魚等，特別要讚讚個帶子又大粒又鮮甜。.🌟馬拉盞炒雜菜 $78味道上都幾唔錯，炒得幾惹味，雜菜種類都算多，不過如果少啲三色椒就更好😆.🌟海鮮炒河粉 $168呢隻河粉同平時食開有啲唔一樣，口感相對地會煙靭好多，海鮮種類其實同辣椒膏果道菜差唔多，再配上唔同蔬果做配料。.🌟椰香芒果糯米飯 $98一開始睇相就已經非常期待，成個糯米飯嘅擺盤都非常有意思，分別有白色綠色同紫色嘅糯米飯，芒果切成簿片擺喺唔同嘅地方再加上鮮花點綴成個感覺都好華麗。最特別嘅地方係佢上面仲有少少類似玄米嘅碎粒，成個口感即時豐富，令到成個甜品味道都昇華。

環境靚又好味泰國菜1️⃣炸蝦餅好大粒,即炸好外脆內軟,好彈牙,入面係有完整一隻蝦.配上酸甜的莓醬,好夾.💰HKD$982️⃣送的餐前小食係豬肉配上香料,底下係菠蘿,好清新3️⃣沙嗲牛肉串燒牛肉好嫩,依個沙嗲醬係正宗沙嗲醬,係好重花生味同埋真係有花生粒,好香好惹味💰HKD$1084️⃣冬蔭公湯2位好香濃,酸甜度剛好,唔食得辣可以叫小辣.蝦好大隻.💰HKD$1485️⃣珍寶魷魚好大條魷魚,入面包住係魚春,都幾小食到.個汁偏辣.另外有青檸汁同另一個鹹鹹地的醬💰HKD$2686️⃣蝦醬炒通菜正常發揮,唔會好鹹,份量多💰HKD$987️⃣泰式奶茶好濃味,佢個冰都係用奶茶冰,所以唔會溝淡左.💰HKD$58

在門口等安排坐位時，已有一陣泰式香薰味道，令人好放鬆😌點完餐後，好快就送上餐前小食😃沒想到這裡會有餐前小吃係一小件菠蘿炸花生豬肉碎，味道有少少酸辣，又有少少香茅味道，好好味同開胃🤩 NAFAFA蝦餅，係一大大個蝦球，內裡好彈牙嘅蝦膠混入蝦肉粒，食到蝦肉鮮味肉碎生菜包，選了豬肉🐽豬肉碎混九層塔、乾蔥等炒埋，好香好惹味，但唔濃味，唔會好渴，好好味嘅生菜包炭燒海魚好大條，第一啖連皮食，好有炭燒香味，而且肉質鮮甜椰香芒果糯米飯，擺盤精緻，芒果香甜。3色糯米飯(白色=原味、紫色=碟豆花味、綠色=斑斕味)面上舖滿椰漿及鮮芒果漿，味道唔太甜漏！ 整體食物質素都好好，餐廳廚師似乎對色香味都有份要求同執著就連泰式奶茶都用上奶茶做冰，可以保持味道，真係好有對飲食嘅要求

餐廳裝修挺古色古風的，亦有大大個的酒吧檯提供多款特色飲品，但因為我不喝酒，那就沒辦法了，只能試一下這裡的食物了！火山排骨（３６８元）看到要預訂還想著吃不到，怎知道問一下店員原來可以提供，那就馬上改吃了這個！這個還真的要等一段長時間才可以上桌，不過賣相真的挺不錯，而且肉比想像中的要多，邊邊位帶肥的部位吃起來更香，有一點點燉軟的筋位！整體豬骨味香濃，肉質鬆化，配上酸辣中帶點甜的湯汁，非常解膩！串燒牛（１０８／３串）串燒雞（８８元／３串）牛的是香茅味，雞的是沙嗲味，兩者都醃得很夠味，新鮮燒起的，味道很香濃，再配上花生味濃郁的沙嗲醬一起吃，就另一個感覺，肉質挺好的！蒜蓉包（６８元）這個挺有驚喜的，表面被烘得非常香脆，內裡每片都塗滿了蒜蓉，中間的感覺是比較濕潤的，蒜蓉味亦非常香濃！芒果糯米飯（９８元）賣相挺美，芒果超香甜的，亦為了增加芒果味，糯米飯上面除了有椰漿還加了芒果醬，這就味道更濃郁！糯米飯也是三色的，挺特別！椰汁馬蹄冰（５８元）這個比較少見，紅色的就是馬蹄，口感帶點粉，其他配了裹有醃椰青肉和醃大樹菠蘿肉，配上香濃的椰汁，中間的是冰。

很多人吃泰國菜，還是只是會想起九龍城，但多數環境不太美好，最近在港島嘗試發掘一些味道質素及環境也出色的泰菜，於是又想起NAFAFA，地點在銅鑼灣旺中帶靜，鄰近Lee garden的位置；店內環境寬敞，寧靜舒適，玻璃窗飽覽銅鑼灣街景，感覺舒服不侷促。優雅中帶點華麗，散發異國韻味。𝐏𝐡𝐚𝐝 𝐓𝐡𝐚𝐢 $𝟏𝟑𝟖想不到在香港也能吃到這麼有鑊氣的泰式大蝦炒金邊粉，集甜酸鹹於一身，吃時加點鮮榨青檸汁，更添風味𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐆𝐫𝐞𝐞𝐧 𝐂𝐮𝐫𝐫𝐲 𝐖𝐢𝐭𝐡 𝐑𝐢𝐜𝐞 $𝟏𝟐𝟖青咖喱以新鮮青辣椒煮成，香氣濃郁，加入椰奶後口感溫順，加上去骨雞肉，餸飯一流𝐒𝐭𝐢𝐫 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐝 𝐌𝐨𝐫𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐆𝐥𝐨𝐫𝐲 $𝟔𝟖泰國直送材料製作，仿如置身曼谷。看似簡單的菜式往往曼顯功架，通菜炒得翠綠，每一條都均勻沾上蒜辣的惹味，吃到最後還是冒煙的，滿分💯+$𝟐𝟎 𝐍𝐚𝐟𝐚𝐟𝐚 𝐓𝐡𝐚𝐢 𝐌𝐢𝐥𝐤 𝐓𝐞𝐚濃郁的茶香，加了煉奶帶出甜後回甘。冰塊不算太多漸漸融化，甜度冰度剛好+$𝟑𝟓 𝐌𝐚𝐧𝐠𝐨 𝐒𝐭𝐢𝐜𝐤𝐲 𝐑𝐢𝐜𝐞飯後總是要來一點甜，用蝶豆花水煮的糯米飯，帶點天然的藍色，吃起來更添滋味—————————————————Nafaf

🥰高級泰國菜🥰呢間泰國餐廳感覺高級 裝飾華麗精緻 侍應會點蠟燭 氛圍舒服放鬆 食物整得好靚 我哋叫左二人餐 🥰 雖然唔算好平 但係質素高 都值得食😊-🦐炭燒泰國大河蝦🦐好大隻 好似龍蝦size咁 😌炭燒之後 香味撲鼻而來 仲係好juicy同彈牙 有好多濃郁嘅蝦膏 😜啖啖蝦膏 好惹味 配埋秘製嘅醬汁😎-😍烤鴨沙律份量都算多 沙律菜好新鮮 平時好少食烤鴨 佢整得唔錯 ☺️-🥭椰香芒果糯米飯芒果多汁 甜中帶微酸 😝另外有椰奶一齊食 🥰糯米飯煙韌口感 而且椰汁味好重-🐮馬莎文牛肉咖喱及椰香飯牛肉味好濃 煮得好軟腍 😙咖喱唔算好辣 好惹味 配上椰香飯 好香椰子味 配咖喱啱晒🤣-📍Nafafa Thai cuisine & lounge銅鑼灣開平道1號cubus10樓

You know it's good when it's thai food🤤 The atmosphere at Nafafa Thai Cuisine & Lounge was fantastic and the interior design was pleasing! We loved their tasty thai chicken coconut soup, crispy crab meat spring roll and mouthwatering seafood rice noodles🤤.銅鑼灣商廈Cubus集合多間餐廳，其中走中過檔路線嘅泰國餐廳 Nafafa Thai Cuisine & Lounge 唔止裝飾典雅氣氛舒服，食物水準都好高！開始有welcome food菠蘿肉碎，食落清新開胃～ 自家製蝦餅成個拳頭咁大啖啖肉，中間仲夾雜住唔少蝦肉，另外特別推薦椰子雞湯同生菜包，足料濃味又唔過咸，值得一試✨

泰國菜食得多，好少食得咁優雅😛，呢間餐廳位處銅鑼灣，裝潢高貴華麗，而且充滿空間感，菜式精緻，環境令人有種好舒服嘅感覺👍🏻.▪️前菜頂層係蝦片，味道似冬陰功味，中層係辣肉，帶各款香料味，而底層係菠蘿，鮮甜多汁，只係一個餐前小食，份量細細，但味道充滿層次感，開胃及誠意之作👍🏻.▪️燒鴨沙律賣相色彩繽紛，睇得出廚師的心思擺盤，沙律菜材料豐富，烤過嘅鴨肉嫩滑多汁，而且一點都不吝嗇，有一大排的燒鴨，配埋鮮甜多汁嘅車厘茄及菠蘿，平衡油膩感，口感清爽.▪️泰色椰子雞湯味道混合咗椰漿、雞肉、及香料的味道，充滿椰子奶香之餘，又有淡淡的酸辣味道，充滿泰國風味。值得一提的是，椰子肉及雞肉 非常非常非常之多😂 絕對係真材實料‼️.▪️炭燒泰國大河蝦🌟推薦🌟份量超級大，完全係啖啖肉，口感結實而彈牙，而且佈滿蝦膏，炭燒過的大河蝦令鮮香味更出，配上兩款泰式醬料，口感昇華到另一層次.▪️馬莎文牛肉咖喱 配椰香花牛肉非常軟腍入味，咖喱偏向帶甜甜的椰香味，撈埋椰香飯一齊食，味道濃郁且開胃，小心會越吃越多😛.▪️蝦醬炒通菜通菜爽脆，配埋蝦醬、蝦乾一齊炒，有鑊氣之餘充滿蝦嘅鹹香👍🏻.▪️甜品這個簡直係甜品拼盤，款式非常多，除了芒果糯米飯外，

Dining at Nafafa Thai Cuisine & Lounge, this high-end atmosphere restaurant was an exquisite experience, with a menu that showcased the finest culinary creations.❤️❤️🔸Beef SatayThe beef satay was a tantalizing appetizer that set the tone for the meal. The succulent skewered beef pieces were marinated to perfection, boasting a harmonious blend of flavors from the spices and herbs. Grilled to a tender texture, each bite offered a delightful explosion of savory goodness. Served with a delectable pean

Nafafa Thai Cuisine & Lounge價錢💲: $98/ $108/ $198/ $68/ $168/ $98好味程度😋: 4.8/5 (差糯米飯扣左d)服務🍴: 4/5環境🗾: 4/5性價比🥢: 4/5回頭率😚: 4.4/5-今日介紹的泰國菜一定一定要bookmark‼️好好食‼️環境好舒服闊落寬鬆，餐廳空間唔太多，但每張枱都好大。一出lift已經見到有飲酒的位置就知除左基本泰菜，佢哋仲有好多cocktail選擇，平日都幾多人放工來食。2人餐幾抵食，可惜當日賣曬燒🦐-✅✅✅蝦餅。精緻的蝦餅面頭有金箔😱炸得好脆，個皮就好似炸蟹鉗個啲咁，入面一咬落去係辣嘴🫣 完全新鮮炸起！口感非常彈牙，啖啖蝦膠，係中間仲會食到大大粒蝦肉🥰 唔會覺得係用好多粉整成的。呢個沾的醬都唔係平時的泰式醬，而係羅望子醬咁酸酸甜甜，有d果實蓉😋-✅✅炭燒豬頸肉。豬頸肉份量多，呢到的特別好食，因為除左一般豬頸肉夠肥美之外，佢算小厚切，有塗上醬汁先燒，上面有炸蔥，特別香😚 唔用平時的酸辣汁，佢地係自己調配的甜甜地的醬油膏咁，可以掛起肉肉上面🥳-✅✅紅咖哩燒鴨。紅咖哩汁口味偏甜，接近唔辣，但味道非常濃郁🥳 椰

無話可說，咁樣對待一個之前去過3次嘅客人，幾好食都冇用, 請幾多出名KOL去promote 都冇用。 事源一個星期前第三次去食完lunch 之後順便訂位試下食晚飯。 當時睇住佢地個戴黑框眼鏡嘅女waitress用紙筆寫低留曬姓名電話及指定坐卡位,昨天亦打過電話confirm Booking, 但今晚嚟到竟然話冇記錄, 指定卡位亦己俾咗其他客人。更加嬲嘅係佢地嘅態度喺冇諗過去認真補救, 只建議我哋去坐一張角落頭細好多嘅枱, 最後我哋嬲到即走。 記住今日係星期五， 臨急臨忙銅鑼灣唔易搵位， 加上晚上落大雨，我哋去到Cubus個身已經濕左大半。所謂高級泰菜， 價錢不便宜，但沒有相應嘅服務質素。之前3次去次次啲waiters 都唔同左人。🧐 我以後唔會再去，請我都唔會再去， 永遠永遠blacklist。從未試過咁嬲。😡😡

首次來到Cubus，原來全幢有不少高級食肆，往後找美食時可多考慮一個地點了！先感謝銅鑼灣地膽朋友帶我來這幢美食匯聚的大廈。甫走進這家品味泰菜餐廳即被其環境吸引，格調高雅華麗。被安排坐在接待櫃枱的背後，有屏風阻隔，與鄰枱有大段距離，非常滿意，而我背後是一面不落俗套的金色牆，適合喜歡打卡的。見到有一列在玻璃旁邊的卡位，私隱度高，因此環境和裝修陳設方面可謂無可挑剔。 食物水準方面，我會以驚喜來形容，不論味道，還是賣相，都絕對上乘！餐廳由泰籍廚師主理，點菜後就奉上泰式宮廷小吃--肉末花生菠蘿，醒胃、精緻。點了蝦餅、帆立貝柚子沙律、和牛米紙卷、青咖喱、椰香飯、椰香芒果糯米飯和泰式奶茶，當中除了青咖喱未見驚喜，其餘的都讚不絕口。蝦餅外脆內鮮，不會過份油膩。帆立貝柚子沙律，帆立貝大粒厚切，柚子沙律清新，口感上富層次；味蕾上酸甜有致。和牛米紙卷的和牛鮮嫩，回味無窮，賣相豐盛美觀。椰香飯充滿椰香味、飯粒飽滿，本用以拌青咖喱，其實單獨吃也相當美味。青咖喱雞相對其它出色的食物顯得有點平凡，因此從略。甜品椰香芒果糯米飯又是視覺上和味覺上的享受，糯米飯有三個顏色和味道，分別是糯米飯原味原色、紫色的蝶豆花味和綠色

黑雨前夕我同朋友終於到訪這間Bookmark已久的泰國餐廳「Nafafa Thai Cuisine & Lounge」 。餐廳行高雅路線，入內即看到吧台，有不少大象裝飾，整體呈一種華麗精緻的感覺。下單後店員隨即送上餐前小食<Nafafa蝦餅> $98點了小份蝦餅共有三大塊。外皮酥脆，蝦肉鮮味明顯，肉質結實彈牙，還吃到少量蝦膠，可以沾少許附上的酸甜醬汁。<泰式椰子雞湯> $1282人份椰子雞湯，湯似乎以冬陰功作基底，並加入椰子片、雞肉、泰式香料等。入口微辣，刺激味蕾，椰香撲鼻，好開胃，份量很多，兩人可分享四碗湯以上！<辣椒膏炒海鮮> $268辣椒膏炒海鮮配料繁多，有大頭蝦、帶子、魷魚、青口、三色椒，加上辣椒膏爆炒。醬汁甜辣惹味，海鮮算新鮮，配白飯也很搭。<海鮮炒河粉> $168由於我倆都是海鮮愛好者，太鍾意吃海鮮，於是又點多了一個海鮮炒河粉。海鮮種類大同小異，有魷魚、青口、帶子和蝦仁，伴隨三色椒、粟米筍，顏色繽紛。河粉鑊氣十足，相當入味！<椰汁馬蹄冰> $58第一次試馬蹄冰！甜品主要有椰汁加馬蹄、椰子片及大樹

本來計劃本月去旅行，但因有突發工作要處理就擱置了省下來的，唯有撥入食遍香港的經費🤣 ✿ 前菜 ：菠蘿辣肉鬆(?) $免費菠蘿多汁，上面的元素脆脆辣辣的，開胃😋✿ 炭燒泰國大河蝦 $368 (另加一)超推薦(>ω<)size其實跟龍蝦一樣大有炭燒的香氣，肉質爆汁、彈牙、香甜😍火候剛剛好! 橙黃色的部分是濃郁的蝦膏，滿滿幸福感綠色的醬酸辣，橙色的是花生辣醬，兩個都好食，雖然蝦的本體已經很好吃😆 ✿ 泰北燒雞 (半隻) $188 (另加一)肉質嫩，表皮薄面上有炸蒜之類的脆脆，整體很惹味😜本身調味就足夠，但也可以配搭花生辣椒，或醬油 ✿ 椰香芒果糯米飯 $98 (另加一)擺盤像畫一樣美三色糯米飯，軟硬剛好，很香配上椰漿和芒果蓉，還有十分嫩而甜的芒果，想再來一份🤤 ✿ 班蘭千層糕 $48 (另加一)十分軟糯煙韌😍😍班蘭香味和椰香同樣特出，很好食面上有一點金箔點綴，高級感up(*´ω｀*) 整體口味都喜歡，不過鹹，不太辣，但辣度有餘韻(*´ω｀*)全部職員都有溫暖親切的笑容，服務十分好😳環境非常優美，椅子桌子的款式都漂亮(≧▽≦)

最近突然好想食泰國菜，就上網睇下銅鑼灣邊間泰國菜好食～*羅勒葉辣海鮮炒河粉 $158海鮮種類有好多，有魷魚、青口、帶子同蝦！河粉炒得滑嫩，整體係好正宗嘅泰式冬陰功味，酸甜中帶微辣，而且有檸檬嘅清香😍*黑松露豬頸肉炒飯 $168豬頸肉燒得嫩，配燒汁，香口得黎帶少少甜味🥰炒飯粒粒分明，黑松露清晰可見，野菌味濃，而且有冬菇同豬肉增加口感😋*椰香芒果糯米飯 $35糯米飯係藍紫色，好特別！糯米飯綿軟煙韌，上面有椰汁奶泡同埋芒果汁，芒果椰子味好香濃！而且配嘅六舊芒果都好甜好多汁🤤🤤