ODEA (已結業)

ODEA 1881 afternoon tea 喜歡環境 舒服寬敞 戶外更吸引可選室外或室內 ☀️食物質素還好沒有特別驚喜 比較普通 其中咸點crab & strawberry pancake 相對特別甜點不會太甜 能全部吃完今次士多啤梨做主題 適合🍓愛好者平日去 沒有限時 3點開始可享受一整個下午☕️🫖推介指數⭐️⭐️⭐️⭐️性價比⭐️⭐️⭐️

餐廳就係1881果到，好彩當日天氣唔太凍，坐室外啱啱好，環境舒適，木門、吊扇都具古典舊建築風格，好適合打卡。之前去嘅時候咁啱出緊情人節tea ，睇返人地post之前嘅tea，食物都大同小異，情人節係個盤唔同咗，送多兩粒朱古力，就算情人節之後去食，大家都可以參考下今次嘅介紹。— — — — — — — — — — — — — — — — — — — — 【情人節下午茶】$698/2人整體來講，鹹點好食d，煙三文魚加咗酸酸地嘅汁，幾開胃，食落亦唔會腥。魚子醬蟹餅同鮑魚酥都好食。青瓜三文治就hea 咗d，紫薯芝士撻嘅紫薯味唔算好突出。而甜點方面，馬卡龍幾好食，士多啤梨果個好甜，食咗半個就食唔落喇！其他就正正常常。但係個鬆餅就有少少失望，因為好乾啊🥲整體都係一般打卡下午茶咁，食物唔會有咩驚喜，但環境真係舒服，同埋可以慢慢影相。

ODEA 位於尖沙咀1881本身1881都好靚👍🏻岩晒影相📸️所以黎到食下午茶🫖天氣好最好坐室外位置睇下出面既風景💕記得book位講明坐室外今次黎到食下午茶咁岩係情人節主題❤️所以三層架會貼左d 心心上去💕慶祝生日都可要求加個生日牌同蠟燭👍🏻除左可以叫茶，仲有特色飲品可以揀茶飲就有正常幾款🌟Gravlax Salmon and Cherry Tomato and Samphire有個煙三文魚前菜食👍🏻食物包括：🌟Citrus and Vanilla Panna Cotta柑橘果凍,上面係去左皮既柑橘，果凍唔會太甜🌟Marron Heart就係一個cup cake仔，上面有d cream,普普通通🌟Straw-berry一個士多啤梨味mousse 甜品🍓放左太耐先食，所以溶溶地🌟Pink Macarons馬卡龍都係普普通通，中間個醬較甜🌟Okinawa Purple Potato Lobster with Chasco紫薯撻，唔會甜，上面果塊好似芝士🌟Abalone & Mushroom Vol au Vent鮑魚磨菇酥，呢個最好味😋幾精緻🌟Cucumber Sandwiches就係簡單青瓜

老老實實, 之所以會嚟呢間餐廳完全係因為個環境! 位處於 Heritage 1881陳設甚有英式殖民地氛圍。加咗個兩小時 free flow wine, 正!成個 atmosphere 都算cozy, 唔會太駒緊。Staffs 都好friendly 同 helpful。講完環境就到食物嘞!本身期望唔太高,但都算係OK嘅!麵包新鮮香脆, 點埋個加咗olive oil嘅蜜糖成件事非常順喉! 唔錯!Prawn and apple salad, jalapeno and olives.清清爽爽,非常開胃。蝦加咗蜜糖去烤, 香脆可口! 但老實講蝦味唔濃。Apple wood beacon and avocado, figs salsa, 另一個前菜。啲apple wood beacon 夠香口, 夠油潤。但煙燻味唔算太濃, 個人認為可以再濃D。Soup of the day 係cream soup with prawn, 都係算唔錯嘅! 蝦肉都算足夠, 但蝦味又係唔算濃, 一般般啦!主菜 Moroccan roasted chicken and shrimp, celeriac root and

上年揀左fine dining，今年都想繼續😜 人越大就細食左，食buffet食唔到咁多野，生日一年一次就貴精不貴多咁食翻餐～ 平時大節日都會黎1881影相📸️，每次都有不同既大型特色擺設，所以就黎呢到試下～嗰陣天氣無咁熱，所以坐出面，有吊扇既微風都夠～ 出面靚好多裝修行既係歐陸風格野食方面就分別叫左8-course 同 10-course，感受下有咩分別，主要係開頭既紅蝦🦐同蜆🦪要二揀一，同埋主菜方面，10-course既可以3揀2，而8-course就3揀1～ 有落心思去設計菜式，擺盤都精緻，味道幾好，某啲菜式如果可以再crossover，或者加多啲特別配料就更加perfect～ 另外略嫌staff講解有啲短，再長啲去突出每道菜既特色就更加好～(5 😍 係滿分，🤩係半分）8-course: $988加一10-course: $1288加一Amuse Bouche (好味指數：😍😍😍🤩)Amuse Bouche喺法文既意思係俾嘴巴既娛樂，代表正餐前既精緻小點，個樣好似盆栽🪴咁，上面係白色既Mozzarella芝士🧀配番茄仔🍅，奶香濃郁、口感軟滑，配埋酸甜開胃既番茄仔🍅幾夾～ 不過呢個配

平日下午 想同朋友搵個地方聚聚舊朋友就揀左哩間試下個afternoon tea兩個人盛惠$698———————————————————-煙三文魚還好 擺盤比味道突出Scone一隻原味 一隻士多啤梨味口感尚算鬆軟 牛油味唔重 味道只屬一般平時啲tea通常一個人有兩件唔同味 哩度得每款一件 唯有同朋友分住食咸點入面 朋友最鐘意食鮑魚酥我就略嫌醬汁多左少少不過食落外皮都酥脆既魚子醬餅同龍蝦撻都可以不過唔算有咩突出之處青瓜三文治真係清淡左少少收得七百蚊食青瓜白麵包係咪其他三樣矜貴得滯哩樣要拉番低個成本？甜品麻麻馬卡龍居然唔算好甜士多啤梨慕絲既顏色有啲嚇人 栗子蛋糕乾身得滯啫喱果凍大路貨——————————————————-以差唔多價位既afternoon tea黎計味道真係普通過普通服務亦只屬一般只能話環境大於一切

以前路過1881，都唔知有呢間餐廳😆 今次專程預早訂位去試吓😄 每位$988/ 8 courses 餐廳內裝修好懷舊😄睇得出用咗好多心思食物方面，貫徹法國餐廳嘅特色，好靚😍睇見都開心🥳麵包🥯 好好食😋Spanish Red Prawn Carpaccio左右分隔擺盤好靚😍生蝦刺身，配點點醬油，與蝦同食，感覺清新😄餐前小食，蝦配上脆米片，口感好豐富😄Truffle & Egg黑松露配菇菌炒蛋，香濃菇菌真心正😋Squid & Root Vegetable 睇落真係唔知乜，食落又幾好食😋 魷魚🦑鮮嫩，配上藜麥及咖啡籽，既減退油膩又健康左👍🏻👍🏻Hokkaido Scallop帶子上加上幼麵，都幾特別，而且呢個醬油又幾香幾夾帶子😅Black & White其實係個白蘑菇湯，黑色嗰粒係炭燒蘑菇，好有咬口😄SorbetFrench Baby Chicken & Potato大大份嘅雞肉，不過味道普通啲😅Crispy Beef Short Rib好好食嘅牛肉👏🏻👏🏻Honey & Cheese留意下⋯⋯條尾，金箔😍

年尾放假去hightea! 好多都full左所以book左依間. 去打卡順便影埋1881係ok既, 不過野食就幾一般, 性價比唔高～Festive Afternoon Tea Set ($698 for two)✅ 咸點煙三文魚唔錯～鮑魚酥同魚子醬果個唔錯幾有誠意！ 龍蝦撻都幾足料. 不過個青瓜三文治完全唔掂 食到個飽唔新鮮➡️ 甜點賣相一流仲有聖誕theme, 不過真係太甜➡️ Scone乾爭爭 唔掂 ～_～茶得d大路野 English breakfast, Earl Grey揀🦁 餐廳｜ODEA地址｜尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓地下

平安夜男朋友話俾個驚喜我，帶我去食高級法國平安夜晚餐，價值$1388一位，都幾貴，不過一年一次就享受吓啦，哈哈哈。我哋揀咗坐戶外走廊位，可以幫住1881夜晚嘅聖誕燈飾晚餐，浪漫又有氣氛。麵包籃有三款麵包，全部熱辣辣，各有口感一款是脆條，一款是鬆軟嘅麵包，另外一款係法包，配上蜜糖橄欖油。前菜，好靚，乾冰有煙霧效果，打卡一流，魚子醬盒裏面裝住龍蝦肉，芝士，意大利蕃茄，脆米，有黑魚子，仲有紅酒啫喱。另外一款前菜係紅蝦肉刺身薄片，配上橙肉，黑魚子同埋飛魚子等等。色彩繽紛，靚到好似一幅畫，仲有啲食用花點綴，味道不失鮮味同清新。黑松露溫泉蛋配薯蓉黑松露香氣撲鼻，有幾篇黑松露鋪在溫泉蛋上面，溫泉蛋亦都吸入左黑松露嘅香氣，食用時將黑松露溫泉蛋及薯蓉撈勻，口感軟綿香滑，加上爽口嘅沙葛粒，口感豐富。北海道帶子意粉北海道帶子超大粒巨型，兩邊煎香，入邊仲係medium，口感軟滑，外層焦香，配上青醬汁同意粉，另外仲有一條香脆天婦羅。黑松露泡沫蘑菇湯cappuccino 呢個湯嘅造型好似一杯泡沫咖啡，泡沫係用黑松露打成，好香，下底係蘑菇湯，好香濃，配上一粒炸蘑菇，外型就好似一粒黑松露咁。Sorbet, 用嚟清一清

ODEA嘅環境吸引好鍾意天花嘅設計同餐廳嘅裝修❤️喺呢個環境afternoon tea真係好有feel3式層架tea set係女仔至愛配合埋有聖誕氣氛嘅甜品食落特別開心我好鍾意個share plate嘅salmon配埋車厘茄味道好fresh🤤外型好靚嘅士多啤梨係mousse cake 好滑好香，個樣已攞滿分💯食tea最緊要嘅scones好鬆軟‼️不錯呀有原味同士多啤梨味配埋clotted cream、清甜嘅橙同紅莓果醬真係食到舔舔脷😋兩款Macarons都甜而不膩食落無「癡牙」👍🏻👍🏻🤣

今日有幸黎到依間餐廳食野，餐廳裝修好靚，成個氣氛都好舒服高雅!我地一行5人叫左幾個前菜，主菜同甜品，樣樣都好好食，但我最欣賞係佢d甜品，我平時唔太好食甜品，但都令我覺得一試難忘！

適逢家人生日 想食下法國菜 一於book呢間outside位先！平日去到環境清幽舒適寫意，彷彿不似在香港Order 後 會先上一籃麵包🥯 麵包鬆軟 配以蜜糖的香甜 分外滋味紅菜頭配水牛芝士忌廉田園沙律水牛芝士忌廉和紅菜頭同吃產生頗creamy口感新鮮蟹肉配有機蕃茄及開心果呢一道蟹肉同蕃茄放入口有點腥薄切西冷配秘製燒烤醬燒烤醬為西冷點晴，因為肉質一般自家醃製三文魚羅馬生菜配芥末汁三文魚味道鹹鮮，配羅馬生菜同吃能夠解膩燒美國牛柳配配鮮蘆筍洋蔥汁牛柳肉質鮮嫩無渣，肉味香濃焗味噌比目魚配竹筍成個汁好鹹 令到我完全食唔到比目魚既味道最後甜品方面叫咗肉桂梨子金寶批配仙人掌梨子雪葩 金寶批好硬，仙人掌梨子雪葩 也略酸了芒果拿破崙開心果雪糕拿破崙餅層很硬， 甜品最好吃應該是開心果雪糕

朋友係LUBUDS嘅卓越會員，生日月享晚餐八折優惠x1。過往大多惠顧佢哋嘅中菜同日本菜，今次試吓佢嘅西餐。揀咗位於尖沙咀1881嘅ODEA，經OpenRice訂枱，仲有25分Asiamiles👍🏻我哋8:15pm入座，見到隔離枱一行9人（分兩枱坐）食緊Tasting Menu幾吸引🤩，不過由於Tasting Menu需要喺8pm前order，唯有下次再試Appetiser叫咗 Hokkaido Scallop, Champagne & Potato Soup，原本仲想叫侍應推介嘅Baked Escargots，點知竟然賣哂，結果叫咗3個main 😅首先上咗個bread basket，有scone, baguette 同grissini，有一小樽honey 可以用honey dipper 搽落麵包度～ 🥖🍯《Hokkaido Scallop, Champagne & Potato Soup》🥔🫕個湯係上枱之後先至倒入已經放咗帶子嘅湯碟入面嘅～個湯夠creamy，隱隱感受到香檳嘅香味，北海道原隻帶子肉厚味甜，火喉啱啱好😋《Grilled Iberico Pork Rack & Collar

Built in 1881, this place is the perfect atmosphere of old meets modern. The service was excellent and the food was perfect. The salted honey with the breadsticks was a nice surprise and even the butter was delicious.We originally ordered the tiger prawns but the waiter told us that chef said the tiger prawns they got that day were not fresh and not up their requirements so they offered us the lobster for the price of the tiger prawns. The lobster was delicious and the steak was very tender.We g

喺好耐之前曾經食過一餐法國餐, 嗰陣擴闊咗我對飲食嘅認知同埋味蕾, 自此之後就好鍾意食法國菜喇。ODEA 呢間餐廳嘅樓底好高, 裝修好優雅, 周圍都掛住唔同類型的畫, 一行入餐廳已經覺得有種高貴嘅感覺, 中午嘅陽光透入餐廳, 好Chill 好寧靜。🍽 餐前麵包配蜜糖有3 款麵包提供, 一直以嚟麵包都係配牛油, 估唔到配蜜糖會有另一種感覺, 個人嚟講覺得兩者好襯。🍽 紅菜頭配水牛芝士忌廉田園沙律一見到呢碟頭盤就有少少懷疑自己叫咗d 咩, 好靚, 似一個藝術品多過一碟嘢食。可能因為視覺上太享受, 所以味覺完全被蒙蔽, 真係食咗咩落肚都唔知, 但總括嚟講紅菜頭同沙律都好新鮮好食。🍽 新鮮蟹肉配有機蕃茄及開心果見到個蕃茄變咗色係有少少擔心嘅, 不過一啖過將蟹肉連同蕃茄放入口就覺得個味道好夾, 蕃茄唔會太酸搶走咗d 蟹肉味, 兩者配合得好有層次。🍽 烤薄切西冷配秘製燒烤醬牛肉雖然切得好薄, 不過充滿牛肉味, 燒烤醬味道都好濃郁, 卷起連埋d 菜一齊食, 就中和咗個濃烈嘅感覺, 反而令到成件事好新鮮。🍽 焗味噌比目魚配竹筍又係一見到舊綠BB 嘅嘢就有少少擔心, 不過我嘅擔心真係多餘, 因為個比目魚