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2013-04-12
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在沙田shopping,走得累了便在地下滿佈餐廳的樓層找個地方吃點東西。看見Super Sandwiches便聯想到我久違了的忌廉湯,於是便購了一客司華力腸、英式格仔餅拼碎蛋沙律茶餐,餐飲配忌廉湯。先付款,拿了一個號碼牌便找個地方坐下來。約5分鐘後,服務員送餐,我要求一杯熱水,她說:「要自己拎」。我在其他分店都曾作同樣要求,店員都會提供協助,但這家分店可能跟其他分店不同,服務範圍有限。我先吃司華力腸,表皮太乾身,並欠肉汁,已令我提不起興趣;英式格仔餅淋了糖醬,入口感到它不夠熱,質感不夠鬆軟;碎蛋沙律不夠冰冷,沙律醬好像沒有味道,很清寡。再試我期待的忌廉湯,但它煮得不夠黏稠,而味道略鹹,忌廉味不夠濃郁。整體而言,這家分店的食物質素比其他市區分店的有太大落差,有待改善。
先付款,拿了一個號碼牌便找個地方坐下來。約5分鐘後,服務員送餐,我要求一杯熱水,她說:「要自己拎」。我在其他分店都曾作同樣要求,店員都會提供協助,但這家分店可能跟其他分店不同,服務範圍有限。
我先吃司華力腸,表皮太乾身,並欠肉汁,已令我提不起興趣;英式格仔餅淋了糖醬,入口感到它不夠熱,質感不夠鬆軟;碎蛋沙律不夠冰冷,沙律醬好像沒有味道,很清寡。
再試我期待的忌廉湯,但它煮得不夠黏稠,而味道略鹹,忌廉味不夠濃郁。 整體而言,這家分店的食物質素比其他市區分店的有太大落差,有待改善。
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