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港铁尖沙咀/尖東站 D2 出口, 步行约2分钟
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营业时间
星期一至日
11:00 - 21:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
同事仔生日、決定想買個特別啲嘅蛋糕！見到patisserie Jeffery 的蛋糕非常特別、純粹因為比佢嘅樣貌非常吸引，所以買了！希望同事會鍾意！因為我趕住返工嘅緣故！等唔切生日蛋糕上寫名！職員很好、幫我放了一個心形的Happy birthday牌！好有心思！今次選擇了朱古力脆脆的蛋糕！加上有海鹽焦糖炮谷！蛋糕賣相吸引之餘，味道亦出乎意料好味！果種好味唔單止唔會太流而且亦都唔會太甜！最後生日嘅同事仔都非常鍾意呢個蛋糕！覺得又睇得又食得！不過價錢就有啲貴！
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這是一個擁有漂亮的外表的故事, 這天跟太座經過K11底層行了一圈, 這層有幾間餅店專櫃, 但偏偏往往眼球被外表漂亮的東西吸引乃人之常情, 的確這餅師的構思及完成度係比較突出的, 可見的是絕大部份糕點在外形上是找不到次點的, 亦即是說稍有次點的東西在製作途中應該都被癈棄了, 之所以點解一個如此細小嘅球體要賣咁高價位, 不過老實講, 球體內的什麼慕思呀! 果肉呀, 食完都感覺唔太到----因為真的好小, 一啖的幾秒內由舌尖到大腦去分析拆解每一夥分子, 能夠做到的只屬於一小撮人吧! 這次買的兩件餅, 球體的一個只能滿足視覺上的慾望, 味覺上只能說係一點點慕思加小小芒果肉粒啩, 無法詳述, 反而另一個提拉米芝感覺正常一點, 沒一般的甜, 但芝士又好像沒有平常的滑, 所以擁有漂亮的外表但內涵通常都.........下次還是去買"HIRO”吧!
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一向對甜食冇乜研究不過Best Friend生日 想搵件吸引眼球嘅Cake同佢慶祝去到K11門店先明星級餅師好似好有來頭櫥櫃好多款精緻蛋糕仲有好多人排住隊訂蛋糕原來有心嘅人唔止我一個選擇困難症嘅我 最後決定要Lychee Rose Mousse Cake & Green Apple Jasmine 可能因為玫瑰花太靚我同朋友都唔忍心做摧花之人第一口都係向Green Apple Jasmine進發原來呢個係一個令人喜出望外嘅蛋糕食落去平平無奇之後卻有一下回甘的後勁我地抱住期望嘅心情試荔枝玫瑰慕絲蛋糕但可能呢個蛋糕本身比較清淡要連埋圍繞住蛋糕嘅朱古力先會恰到好處整體黎講 都幾好食 冇揀錯同埋要俾番Credit自己 醒目仔買兩件 影相又好睇D 又可以試多款口味
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因為好姊妹生日，有機會黎到Patisserie Jeffery Koo呢度買生日🎂食。門市處於K11，鬧市集中地。 店鋪面積雖小，五臟俱全。除左蛋榚，正值新年期間，仲有用朱古力整gei一盆盆桔出售。另有Chocokoo Workshop schedule 提供客人預約。雖然在鬧市開門市，但蛋糕價位亦大眾化，唔會太離奇，size 有大中小選擇，而價錢約$50到$300/$400不等。蛋糕賣相吸引之餘，味道亦出乎意料好味，個種好味唔單只係唔太甜咁簡單，而係朱古力味道香醇，又唔會有”溜”的感覺！好正！
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今日友人又好好特意走去K11買蛋糕返黎做SURPRISE 今次佢去既係JEFFERY KOO雖然行街時都經過呢間舖頭好多次，但因為無堂食既關係，所以從來都未試過幫襯今日友人買返黎屋企先係第一次食外賣包裝係咁既，唔係走高貴路線，我覺得個包裝似可愛路線多D友人買既係士多啤梨檸檬撻同埋EARL GREY CHOCOLATE TART睇落好靚好精緻，尤其係個士多啤梨，相信小朋友見到會好鐘意明唔明點解我話係甜品多過係蛋糕？因為呢件甜品清蛋糕既比例真係好少，就係只有入面最底少少既朱古力蛋糕成個蛋糕都係MOUSSE唔知道大家小時候有無食過紅綠燈雪條？最面對個層crust就係雪條最面層coating，甜甜地既個MOUSSE係有berry既味道之餘仲有少少檸檬味，個心入面都係BERRY啦，如圖一樣紅紅地色食得MOUSSE就一定甜架啦，我認為莓味本身係幾FRESH既，但係我個人諗為兩個人SHARE 一件好D，就算係細細件都好。第二舊介紹啦 － EARL GREY CHOCOLATE TART又整一張橫切面先呢個EARL GREY既味道其實幾濃，連朱古力呢類咁重味道既野都掩蓋唔到同士多啤梨個件一樣呢，蛋糕既PORTION係好少好少，主要既成份都係MOUSSE同JAM今次呢舊既層次就比士多啤梨多，而且相對味道都無咁悶，食黎食去到係莓味呢個食到D EARL GREY TEA既味同埋朱古力味因為唔係我去比錢買呢兩次CAKE，所以我唔知道幾錢，但係我相信自己都唔會俾錢科水買下一次我鐘意食蛋糕，但係呢2舊我覺得都係甜品之列，成舊都係MOUSSE咁滯雖然我都鐘意食布甸、啫喱，但係我覺得MOUSSE既配搭一定要加D 蛋糕既元素先無咁悶同漏同埋老實說呢，雖然莓味黎黎去去都係個D味道，但係唔知點解個種莓既味道好悶有D假仲有就係個外賣包裝啦，我覺得唔高貴同埋有D唔靚囉⋯⋯同佢店舖既裝修比真係幾大出入，有D估佢唔到
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