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2008-04-16
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由佐敦行至圓方,仍有胃納,放肆一下吃期待已久的cupcake。侍應態度很好,對我的諸多提問沒有半點不滿。最後選了Lemon Meringue。雪白的蛋白霜上有數條檸檬絲。蛋白霜軟綿綿之餘還有點彈性,像是綿花糖般,即特別也奇怪。cupcake不像sponge cake般乾身,反而帶有muffin的濕潤。中間有1/3是檸檬吉士,酸酸的中和一下。整體很清新,而且精緻的外表實在很吸引。$23一個不便宜,只是偶爾一吃亦可。
侍應態度很好,對我的諸多提問沒有半點不滿。
最後選了Lemon Meringue。
雪白的蛋白霜上有數條檸檬絲。
蛋白霜軟綿綿之餘還有點彈性,像是綿花糖般,即特別也奇怪。
cupcake不像sponge cake般乾身,反而帶有muffin的濕潤。
中間有1/3是檸檬吉士,酸酸的中和一下。
整體很清新,而且精緻的外表實在很吸引。
$23一個不便宜,只是偶爾一吃亦可。
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