Pheromone Dessert (已結業)

飯後甜品, 黎呢條街睇下有咩揀, 間間都靚裝好吸引, 最後黎揀左呢間, 因為唔洗等位~HAHA我揀左士多啤梨窩夫配雪糕,$58望落好豐富, 有3舊WAFFLE, 暖暖地, 好鬆軟, 個面略嫌唔夠香脆~配埋CREAM食, 作為飯後甜品, 呢個份量幾好雪糕可以自己揀味, 我揀左最愛GE曲奇, 同士多啤梨真係唔夾~HAHA~分開食好滿足不過D士多啤梨好酸><"朋友們清一色揀心太軟, 不過要唔同味GE雪糕~(好似玩野咁=P)最靚係配綠茶味~睇見佢地一切落去就流出黎~好吸引><不過個個都話粒莓好酸~食完甜野, 叫左幾杯水~隻杯好靚~ 不過D水飲完, 個WAITER 企起側邊望住, 都冇主動加水

某人加班，未能出席約好的晚餐，只好相約晚飯後在公司附近見面。我的飯後甜品，他的晚餐。黑布街白布街，數間甜品店中，最少人排隊，便是Pheromone Dessert。吃過一次，好壞參半。不想等位，也只好再次冒險。上次介紹樓下，這次到樓上。樓梯的佈置，讓人感到甜蜜。一步一步走上樓梯，就像走進甜品砌成的童話世界。推出了新的抹茶系列，一於瘋狂吃抹茶。紅豆抹茶吐司多士上放了抹茶雪糕和紅豆，撒上杏仁片，再以大量抹茶粉和抹茶醬，亂中有序地作最後的點綴，花得眼亂，卻帶雍容華貴。多士側一行一行流下的抹茶醬，就如口裡不斷分泌的口水，急不及待品嚐。多士輕脆，沾了雪糕的面層少少濕軟，口感不俗。可惜，不是想要的抹茶味。雪糕幼滑但奶味過重。抹茶醬算是較甘，但像沖茶用、偏稀、口感飄飄的抹茶，而不是甜品裡實實在在的抹茶。抹茶木糠布甸木糠布甸是三款中最喜歡的一道。本也是隱陣之選，即使慕絲做得不好，仍有不可能出錯的餅碎。木糠布甸砌成四方形小塔，只佔長碟子的一端。碟子三分二的留白，以一掃抹茶醬裝飾，簡單，好看。三層不規則的抹茶慕絲，夾著兩層打得極幼細的餅碎、面層幾顆粗粒，整碟有種隨心的自然。慕絲微甜，幼滑，叉子切下去時感覺

一向喜歡食甜品嘅我，今晚終於約到友人陪我食呢間。呢間甜品店裝修幾靚，環境舒服。焦糖燉蛋 - cream嘅比例比較多，令蛋香味不足，由於cream較多，口感相對地滑，甜度就一般，不過食食下，好易飽！焦糖香蕉窩夫 - 店方聲稱係比利時窩夫，但食落完全唔覺，珍珠糖嘅蹤影唔見，窩夫較輕身，這只是輕而不是脆，鬆軟更講唔上，蛋香味完全沒有，因此比較失望！唯一好食嘅只有焦糖香蕉呢個價錢食呢d野，有點不值，食過一次就夠了！

一家四口食完晚飯經過又見甜品照片幾吸引冇人等就試一次，一路睇餐牌我仔一路話好凍，因為食完晚飯就去食甜品老公話唔想食，點知侍應話 每人必須要點一款食物所以就夾硬叫多樣，一睇張單限時限刻，甜品出得耐賣相還可以口感嘛嘛食物款式一般冇驚喜，冇下次👎🏻

大熱甜品店Pheromone Dessert在白布街中可說是相當受歡迎,不小女孩也特意前來試吃一番,今天我和友人來到,也排隊大約10分鐘才能入座,人氣爆登食物賣相雖然真的十分美,但味道卻不如想像般出色朱古力心太軟waffle,樣子真的不錯,但waffle的脆度不足,口感一般綠菜雪糕算是不錯,味道甘香,而且2球雪糕實在令人開心不過士多啤莉新鮮度不足,影響感覺朱古力心太軟外表香脆,但流心度一般,美感稍為影響了但朱古力味道十分濃,值得一試

今晚口痕想食下甜品，行過見到呢間甜品舖，其實好而之前都食過，但上次食完覺得麻麻地所以隔左一段時間無食，今次行過見咁耐無食過就食多次啦 ! 由於係宵夜時間，所以都幾多人，好彩佢仲有二樓，上到去d位都唔算話好迫，而我地都好快手咁叫左野食特濃朱古力慕絲：揀左朱古力雪糕，而且仲有d脆脆同綿花糖，材料都幾豐富，而個慕絲亦都好滑身，朱古力味幾濃郁，唔係一味死甜，食完都唔會覺得好流朱古力oreo麵包磚：幾大份，有兩層，差d食唔哂，麵包有烘過，有d牛油同蜜糖，幾好食，都係有球雪糕，而個麵包磚好大部分都係cream，所以好滯，個cream雖然唔係難食，但亦無乜特別，所以我覺得個cream個味道可以整得特別d，話哂成個麵包都係撈d cream食，同埋有番多少少配料會更好總括而言係比上次有進步，亦都可以更好，而且menu上仲有d窩天三文治呢d特別野，希望下次再黎食會再好食d！ 

店名：Pheromone Dessert地址 : 旺角白布街藝興大廈8號地舖好味指數：8.3／10價錢：$68一口多士雪堡蘸上蜜糖和朱古力醬的多士粒鬆脆可口，加埋薄荷朱古力雪糕一齊食，實在難以抗拒。店名：Pheromone Dessert地址 : 旺角白布街藝興大廈8號地舖好味指數：7／10價錢：$58 (via @sugar_hongkong:💲30)朱古力慕絲棉花堡雪糕口味可以自己揀，仲有綠茶味揀😄面頭有成個頭咁大既士多啤梨棉花糖，杯入面裝住chocolate mousse,朱古力脆脆 ,棉花糖同白朱古力粒。chocolate mousse 入口勁rich,又唔係好甜,配埋其他toppings又幾match。 

店名：Pheromone Dessert地址 : 旺角白布街藝興大廈8號地舖好味指數：8.5／10價錢：$58焦糖香蕉窩夫配雪糕 雪糕可選原味／朱古力／綠茶三件香脆可口的窩夫，配以脆脆焦糖香蕉，再加埋抹茶控點的綠茶雪糕，好邪惡呀！淋埋朱古力醬，賣相靚到不得了，味道更加唔洗講，真係好睇又好食。店名：Pheromone Dessert地址 : 旺角白布街藝興大廈8號地舖好味指數：7.5／10價錢：$39 (via @sugar_hongkong:💲20)士多啤梨奶昔士多啤梨奶昔用一個小小的玻璃樽裝住，看起來就像一件藝術品。淡粉紅色的🍓yogurt味道絕對唔假，而且飲到士多啤梨蓉，清甜得泥又夠fresh又唔會有飽濟感覺，杯面以士多啤梨脆脆做點綴，望住佢真係有係少少唔捨得食呀！ 

旺角白布街甜品店選擇多已是街知巷聞，這日下午，朋友隨意選擇了PHOERMONE DESERT。只見門面亮麗，具歐陸風格的白色窗框突顯寫意田園味道。一推門，沉甸甸的木門帶典雅，店內空間不大，位置稍微狹小，但加裝了鏡子在牆上顯得餐廳很明亮。士多啤梨法式撈面產品賣相吸引，片片鮮紅色士多啤梨嬌妍欲滴，擺成花瓣的造型，我迫不及待吃了一片，士多啤梨香甜，吃得我滿口汁液，我又沾了一些奶油再吃，剛好中和了奶油的甜膩感，其後再吃面條，原來是pancake的皮切成條狀，卷成一團，看似彈牙，其蛋香不俗，皮亦很薄，拌著奶油一起吃，既有pancake風味，感覺亦十分創新。甜點杯底十分深，繼續向下發掘，內有抹茶雪糕，味道清淡，可喜的是內里不止有雪糕，還有奶油和士多啤梨醬，令整個甜品多了層次，滿滿的一杯，令我不禁回想起兒時吃甜筒的滿足感。火焰雪山其賣相先勢奪人，高高的雪山是蛋白堆砌而成，微微燒焦，披上片片火紅的士多啤梨，恰似一束束火焰瀰漫在雪山上，驟眼看上去，整個雪山都燒起了，火勢撩人，我迫不及待的欲欲想試這冰火交融的感覺，我先吃了一口蛋白，蛋白打得十分細微，泡沫幼滑，吃出比海綿還要細密的口感，味道不俗，連同士多啤

友人係美國返黎,食飽飯仲想傾多陣,就轉場食甜品喇. ：D之前都黎過,但今次比起上次多左好多人,坐左無耐就已經要等位.但要注意最低消費每人都要叫一份甜品或野飮😏個menu都幾多選擇丫～我地三個人就叫左三樣甜品最愛佢既creme brulee, 暖暖地唔係太甜好正!雪糕都有幾多選擇, 仲有我至愛既mint chocolate!個mango pancake 都好多料,但個人都係鍾意隔離嗰間多d lol個冰就ok laaaaaa 但都多料既ps: 店員都好nice見我地坐咁耐都無趕我地走😆

食完晚飯點都要食返D甜品先算圓滿!!!行到旺角俾呢間鋪頭門口既棉花糖吸引左!!!雖然好想食招牌慕絲棉花糖, 但兩個人食怕太飽~所以都係留叔下次食啦!!!!芒果火焰冰花超有驚喜!!!!甜品送上時真係見到有火, 好特別!!!!又靚又好味!!! 底層芒果沙冰好有芒果味加埋上面既cream一齊食都唔覺漏!!!心太軟+窩夫又係超好味!!!!!不過個心太軟熟左少少, 入面既朱古力唔係太液體狀~兩樣連埋一齊食好正! 心太軟朱古力味好濃!!!朱古力迷一定鐘意!!!!最後叫左杯檸檬益力多沙冰檸檬味唔突出, 所以似就咁益力多沙冰多d~開頭歛係ok既, 唔會太甜!但飲飲下就無咩味, 唔知係咪融左冰就淡味左!

口痕想食甜品, 同朋友一人叫左一樣黎試~~一開menu已經比佢吸引左, 毫不猶疑地即刻叫左佢!火焰雪山打起既蛋白霜再用火槍燒一燒, 入面有一球雪糕.我就簡左綠茶味既~周邊放左d士多啤梨做裝飾賣相真系超級靚不過個人覺得呢個系只可遠觀果種甜品黎....因為d蛋白食耐左真系好濟好濟.....而d雪糕又吾夠蛋白多, 所以去到後尾得番d蛋白...真系食到頂唔順放棄左.呢度既waffle好特別, 就系中間會夾餡嫁waffle外脆內軟, 綠茶味亦都夠濃~岩晒我呢d綠茶怪配埋佢既好朋友-紅豆, 真系一流另外呢個甜品系可以簡兩球雪糕嫁!!

星期六的下午正好還未夠鍾入場睇戲，於是先來個下午茶「醫肚」，來到Pheromone Dessert，整間小店光猛、用藍白色裝修，午後陽光射入店店內，讓小店更覺舒適溫暖。享受午後陽光都要有美食相伴才算樂事，點了芒果窩夫配雪糕（$58），小店的窩夫和雪糕都有不同口味可以選擇，可以自己隨喜好配搭，而窩夫有原味、朱古力和綠茶供選擇。我們選了原味窩夫配曲奇雪糕，芒果切成大粒入口清甜；窩夫較鬆厚，切開，窩夫入口軟熟富蛋香，配上芒果粒或沾上曲奇雪糕甜度亦剛剛好。士多啤梨奶昔（$39），粉紅色的賣相於女生來說絕對是無可挑剔的，面上再灑上莓乾，整杯粉紅奶昔吸引，不過入口太甜，士多啤梨味輕，喝到一半已經要投降。布朗尼棉花堡配雪糕（$68），絕對適合相機食先的一款甜品，話說小妹當日點這款甜品，它的吸引程度令到附近幾檯的女生也心心眼，一團呈粉紅色的棉花糖配上杯內的布朗尼和曲奇雪糕；雖然無可否認棉花糖必定甜到無話可說，不過留意杯內的布朗尼，一小口的布朗尼口感軟淋富朱古力香，加上曲奇雪糕和美祿波波和杏仁片增加香氣，似被甜而不膩的朱古力擁抱。這天下午小店食客九成都是女生，那餘下的一成便是陪女朋友來的男生，整間店舒適

一直都想黎呢間浪漫甜品店. 終於捉到個走甜美浪漫風既朋友一齊黎(呢度有大水晶吊燈,好靚好細緻既杯碟etc)~兩個人點左3個甜品一杯飲品...有夠誇張芒果汁.意料之外的好飮. 鮮窄之餘, 飲到芒果絲, 仲有幾粒果肉tim影相必點棉花堡. 賣相相當呃like. 就算唔係公主style既女仔都會wah一聲, 並逃不過相機先食! 棉花糖好fluffy, 成個頭咁大, 一人mit 一d, 甜絲絲的. Sweeeet*~ 就算食到隻手lup chichi都冇有怕, 餐廳內有得洗手呢! 剝左頂大大的棉花糖帽, 就有chocolate brownie, chocolate icecream, 脆脆的美綠波波cornflakes. 個brownie偏甜, 嗜朱古力既應該會鍾意.Baileys creme brulee. 個人認為呢個係三款裡面最好味. 雖然酒味欠俸, 但勝在暖lup lup又唔會過甜, 佢既溫度仲可以幫忙融化雪糕. Creme brulee焗得幾高身, 過左一陣都無lum落黎.呢個好澎湃. 多士粒粒都脆. 再有三球雪糕. 雪糕未融前... 口感偏乾. 問店員拎maple syrup, 佢

生既梳乎里？ 第一次食個甜品可以嬲到咁⋯ 生既梳乎里你食過未？waiter一黎過黎我已經開始奇怪，乜梳乎里可以係咁動L，仲動感過普通pudding 點知一吉落去就賴野 個面都未算全熟，吉落去仲係mixture液體狀。張相個梳乎里個到有個窿都見到仲係mixture咁既樣😓即刻擺低叉都waiter講，距就話再整過個，最後又要等多三個字先有，黎個新既都未算特別熟 但好彩冇頭先咁生😕甜品店要做種類多 咩甜品都做下絕對冇問題 但絕對唔係剩係齋做好出名個幾份 其它個d平時冇咩人叫到既 就完全冇品質保證😰咁樣真係嚇死d食客咩？距收左我個未熟梳乎里之後，我本身吉左d mixture係自己個碟到，過左五分鐘仲開始出水 朋友見到個樣就好似粉紅色既嘔吐物😖我都係見得意有🍓梳乎里姐 點知比我遇到d咁既野😓 另外雪糕同我之前講過一樣 冇乜味道揀🙍🏻 連我想要🍓雪糕配番個梳乎里都唔得法式撈麵其實就係pancake皮切條好薄而且都算幾香蛋味～ oreo好多 擺滿晒杯邊😆但唯一唔開心既係cream好多 而且係唔凍 食落去好奇怪pancake條好多暖既cream😂 單靠一球cookies雪糕真係唔夠凍一暖就感覺呢個甜品