PizzaExpress (形點) (已結業)

轉眼已是寶貝的六歲生日。今年因工作關係，選擇了在自己下班和寶貝放學後吃個晚飯。本來屬意V CITY的分店，但由於無法於網上訂位，結果選了在YOHO MIDTOWN的分店。雖然我們有事先訂座，但可能因為客人太多，最終安排了在店中間的長桌就座，有少許掃興，不過三人獨佔一長檯也沒有造成別人騷擾，似乎也很不錯。星期一至五店家有提供二人及四人的套餐，價錢算是合理。我們先選了一個二人套餐，然後另外加點了一客釀磨菇、一客CARBONARA和一客PAVLOVA，埋單約六百多元。元朗店相對屯門店感覺更開揚舒適。店內明顯人手不足，不過侍應態度尚算友善親切。食物在合理的時間陸續上桌。主厨精選沙律和青菜沙律：蔬菜新鮮，配料豐盛美味，最愛那兩片烘的熱熱的麵包條釀磨菇：遷就不吃辣的友人，走掉了醃辣甜椒，味道偏淡，最終要沾了一些桌上的辣油，感覺才感到較為對味FOUR CHEESES：蕃茄餅底加馬蘇里拉芝士、意大利藍芝士、芳堤娜芝士、艾曼托芝士的FOUR CHEESES，賣相有點奇怪，好像芝士求其丟在上面急就章而成。再加上餅底偏濕，口感和期望中有落差CARBONARA：今晚個人另一項比較滿意的食物，醬汁香滑惹味，意粉

捉緊復活節假期嘅尾巴，同屋企人去左元朗Yoho Mall行街加食飯。兜左一圈，最終決定去Pizza Express食pizza餐廳裝修得好開揚，簡潔裝飾加上窗外灑進嘅陽光，完全滿足一個假期要有嘅悠閒感覺假期照樣提供set lunch，二人餐已經包沙津、前菜、Pizza加飲品，幾抵食前菜點左意式焗肉丸，餐牌雖然有辣椒但其實完全冇辣味，不過肉醬蕃茄味足，肉丸有肉味之餘幾香口，調味配合得唔錯。跟配嘅麵包球新鮮熱辣，好煙韌再黎嘅沙津可以話係雜錦沙津，蔬菜好新鮮，雞肉同豬肘肉帶少少咸香，配埋芝士一齊食好香。沙津醬偏酸，愈食愈開胃主菜pizza上場，貪新鮮點左是日推薦。一直好喜歡Pizza Express 嘅Pizza底，烤的香之餘唔會過乾，亦唔會有油膩嘅感覺，仍然保留麵團嘅煙韌感。芝士份量適中，但愛芝士人士可能覺得唔夠喉。香腸可以話係畫龍點睛之處，肉味香濃有驚喜舒適開闊嘅環境，配上新鮮美味嘅食物，同屋企人閒話家常，可以話係假期嘅完美消遣（但真係好唔捨得假期嘅完結><)

今年跟老公過生日老公話想食pizza，一下子就想到去pizza express，之前去過一次都幾好食同埋唔算太貴，今次可以襯機會試下食其他款式先叫個蜜糖雞肉薄餅（$137），蝦肉燴意大利飯（$132），pizza既雞肉份量不多，而且冇咩蜜糖味，如果很喜愛蕃茄味的就會好鍾意，不過餅底做得幾好個意大利飯口感唔會太硬，味道幾好，仲有4隻蝦😍食完2樣唔算太飽，再叫一客蘑菇芝士沾醬（$59）佢仲有其他指定小食，如叫2客（$98），磨菇醬夠濃味，但個包一般，下次唔會再叫這個抵讚既係服務同環境都好好，值得回來既原因之一

星期日下午最適合去食番餐好，今次就試下Yoho 間Pizza Express。佢個二人餐有前菜、沙律、主菜同埋餐飲。前菜揀左南瓜蓉配麵包。麵包有好香蒜蓉味，配埋南瓜蓉幾夾。沙律揀左紅菜頭沙律配意大利醋，清清地酸酸地食完好開胃。沙律裡面有少少芝士同合桃，而意大利醋加埋紅菜頭個味原來都幾夾！到主菜，喺Pizza Express 所以叫左芝士肉腸pizza。我本身好鍾意食芝士所以都幾岩我胃口。最尾餐飲叫左coke zero。

Waitress spilled wine all over my plate and then just walked away. Good order took over 30 minutes to arrive.

之前在yoho mall換咗張午餐券，所以搵咗朋友陪我到pizzaexpress食午餐~~~今次我地點咗二人餐，頭盤分別叫咗沙律和牛油麵包~~~橙汁和薄餅係午餐券免費送的，個薄餅又脆又好食*^O^*好友喜歡卡邦尼意粉，還喪落芝士粉，我食到感覺好飽由於大家食唔晒咁多，最後要將半個薄餅打包返屋企，之前帶昕昕到同一間店食二人餐，又係食唔晒個薄餅，因為個薄餅真係幾大塊，加上上次的頭盤係餐湯和肉丸，所以超飽肚的。我個人幾喜歡到pizzaexpress食午餐，因為價錢算係ok，抵過食晚餐，而已仲可以會員儲分，三年前果陣仲係儲asia mile，而家只是每消費$25儲一分當一蚊，不過如果會員餐後寫意見寫得好，每個月會有一位可以得到250積分，如果有幸抽中就可以免費食返餐

間唔中想食Pizza就會到Pizza Express，第一次去Yoho Mall的店，下午2點幾客人都幾多，不過店員就相當少，在店外呆企了2mins都無人發覺我們的存在，唯有詢問正在水吧工作的男店員，再自行入坐. 選坐當時唯一一張吉的卡座，不過仍未有人得閒執枱，抹好枱後又等了數分鐘才送來清水，店員實在少得可憐! 環看四周，店內空間頗大，開放式的廚房，配以卡座、圓桌以及長形吧枱，以及特色吊燈，空間感十足. 而且店內有不少落地玻璃窗，令戶外光線引進來，更覺舒適. 午餐供應到下午5:00，而且2人午餐定價只是$128，另加一，已可選上2款頭盤、1款主菜& 2杯汽水，相當抵食! Dry Ginger 每罐汽水都配以冰底& 一片檸檬片，即使慢慢喝都依然夠凍. 焗麵包球 來到Pizza Express，最令我歡喜的要算要焗麵包球，外脆內軟的小麵包球，沾上蒜蓉，實在超級滋味，每人吃3小粒也覺不夠滿足，哈哈~ 青菜沙律 另一款前菜則選了清新的沙律，酸甜的車厘茄、配以爽脆青瓜及新鮮的沙律菜，簡單又開胃~ 皇后薄餅 來到Pizza Express，當然不少得吃Pizza la

Lychee Rose Cooler $38 好refreshing。有d 玫瑰味嘅荔枝肉，清新，甜度適中。有汽的梳打真係好消暑。Four Cheese Pizza$128 另加pepperoni(加$18)。薄底pizza 個邊好脆！芝士同茄醬的比例剛好，芝士好香。睇住佢放個pizza 入焗爐時d cheese 係一個個芝士波咁，所以焗出泥每種芝士都好分明。喜歡食cheese 嘅人一定會喜歡呀！Classic Lasagna$119。個面有d 燶，兩旁係普通茄醬，餡料肉碎好少，麻麻地。香烤雞翼。男友唔喜歡中東味嘅香料味，我可以食4隻～雞翼有肉汁幾好食

下午才剛到過The Market吃自助餐，到了晚上仍是半飽狀態，晚餐還是吃得輕怡一點吧！ 喜歡吃沙律的我，選了Pizza Express，這兒除了薄餅、意粉外，沙律選擇也是相當精彩。YOHO MALL分店是第一次到訪，店內空間感十足，以藍色為主調，侍應一身水手裝束，一派渡假海洋風，用餐環境輕鬆。 翻開餐牌，先看到的是豐盛的二人及四人套餐，內容也挺豐富的。不過嘴饞的我還是懸崖勒馬，選擇了單點，始終暴食是會變胖的呀！選了一份薄餅，在選沙律之際發現沙律可以配菜的形式加配，一人份量是$59，二人分量才不過$98，比起上百的正價沙律除了抵食之外，也不會造成浪費，十分欣賞店方的做法。 香橙鴨肉沙律($59/$98)還以為一人前會是小巧的份量，端來時卻相當驚喜，這是足以二人分享的份量呢！一向欣賞這家的沙律，鴨胸肉、火箭菜、菠菜、青瓜、橄欖、洋蔥、意大利豆的組合，配以茴香橙汁醬，食材多樣，感覺相當豐富。沙律菜新鮮得很，特愛那鮮嫩的菠菜。鴨胸是少有的軟嫩，有鴨香又不油膩，配上香橙甘甜的果香，跟沙律十分搭配。沙律没有太多的調味，只以橄欖油、小䓢香、香橙汁來提香，味道非常清新。 La Rose．魔幻玫瑰薄餅

這晚玩完散水後，我們一家人再訪了 PizzaExpress，因為老公很愛吃這家薄餅！晚市也有套餐供應，先點了一份二人套餐 ($265)，有一客小吃、一客沙律、一客薄餅／意粉加兩杯飲品。小吃選了 意式焗肉丸，說以香辣番茄牛肉醬烤焗，其實不辣，配上招牌麵包球挺好吃。會選套餐，不多不少是為了沙律。散點的沙律挺貴，套餐卻有兩款選擇，其中選了這 紅菜頭沙律 由紅菜頭、意大利藍芝士、菠菜葉、火箭菜、合桃、黑醋沙律汁組成，加起來味道很合襯（其實淨食紅菜頭個人覺得味道有點怪）、口感及營養又豐富，很喜歡的。 　 　飲品方面，老公加$10點了凍檸檬茶因可無限添飲；我既不愛可樂也不想加錢喝非鮮榨果汁，寧願喝清水。最後決定要礦泉水，250ml小小一支不打開，帶回家等老公游水時喝。主菜方面有點失策，點了這 烤雞肉薄餅，沒看清楚成分包括烤雞肉、辣甜椒、奇榛調味粉、蒜蓉、紅洋葱，其中辣甜椒是辣的！而且辣度十足！小兄妹吃不了，只好兩口子消滅它。　還好 PE 有兒童套餐 Piccolo Menu ($89)，而且內容很豐富，首先包一杯蘋果汁、鮮橙汁或紅莓汁，主菜是7吋薄餅／半份意粉，還有三選一甜品及迷你卡布奇諾。即前後

I'm a fan of pizza and I mean who isn't but this place was quite a let down. We ordered the 2 person set which included the following:1. Baked mushrooms- The mushrooms were juicy but the dish overall was underseasoned and were not very special.2. Beetroot and baby spinach salad- Pretty good3. Chicken pizza with red onions- It tasted ok but the crust was too thick and lacked the crispiness a traditional Italian pizza ought to have. The toppings were pretty typical as well. Just the usual marinara

本日最讚係蕃茄海鮮pasta。海鮮份量很慷慨，有4隻蝦，魷魚新鮮彈牙，少量蜆肉，極多蕃茄仔。個汁做到有海鮮味，辣辣地，正。煙三文魚唔會過咸，夾埋在細細粒橙同紅蔥頭食fresh d冇咁寡。鷄翼嘅味令我諗起印度烤雞，橙橙地色，另外有個辣辣地嘅醬，係比較有特色的雞翼。蟹肉flatbread，蟹肉同青瓜都很多，可能想sell d crabmeat 的鮮味所以冇乜其他調味，略為清淡。而且olive oil 下得太多浸到d 本身少少脆的flatbread 淋左，可惜。

3位媽媽s的親子聚餐，我們選了Yoho Mall這家Pizza Express落腳，原因是看上去坐位比較寬敞且設有Stokke baby high chair，媽媽們對於Stokke一定不會陌生，是一個偏貴且設計安全的BB用品牌子。我們3個成人點了一個4人餐，頭盤是南瓜蓉及燒磨菇－南瓜蓉味道清新有一丁點香料辛味令味道有所提升，但配上的牛油軟法包卻較乾且沒有翻熱，所以比較失色；燒磨菇共6件磨菇3款味道，我試了其中兩款都覺得味道比較清淡，反而on side的醬料唔錯。今次點的沙律是廚師精選，除沙律菜外有烚蛋，火雞胸，煙火腿，車厘茄，芝士及橄欖。沒有太多醬汁反而特顯沙律菜的新鮮及清新感覺。主食點了白汁蝴蝶粉及蜜糖雞肉Pizza，蝴蝶粉味道可以，不過不失；而蜜糖雞肉Pizza卻吃不出蜜糖味，只是一般的蕃茄芝士雞肉Pizza的感覺，不過Pizza餅底爽脆可口，芝士用上水牛芝士亦很不錯。即使食物質素不算太有特色，這裡對於有小朋友一起用餐仍是一個不錯的選擇！

又到食pizza既時候喇~今次pizza express唔同平日必勝X既味道,歐陸風味較濃雞肉凱撒沙律生菜跟雞胸都係清淡配沙律汁,但有d鹹鹹既烤雞係入面好突出,家人原本話d汁好鹹,我就驚住唔點d凱撒沙律汁,點佑原來係d烤雞鹹,菜同肉,多士粒既比例約1比1,理想薄切三文魚煙三文魚一片片沾上橄欖油少少鹹味同油香,但最正係伴隨嘅麪包,點上橄欖油似蔥油餅意式焗肉丸細細碟肉醬正常甜甜鹹鹹,但有點貧乏全部食物一齊食又冇特別味道同感覺,最好食都係佢嘅麪包意式凍肉拼盤 +$50嗜肉之人既鹹食恩物,火腿同煙三文魚都夠鹹,特別在於南瓜蓉, 甘甜清新較突出番茄辣肉醬意粉番茄甜甜地, 唔太酸,似加左辣椒仔咁更惹味,不過份量就...每人分在一卷意粉後就冇嘍...意式野菌蝴蝶粉菇菌香濃濃郁, creamy脂味濃厚,蝴蝶粉掛起濃稠醬汁, 入口豐富,要趁熱食帕爾馬火腿薄餅雖然火腿夠哂鹹香,但只有一塊在茄醬上都覺貧乏... 味道上都係正常茄醬,不過食到火腿時略嫌過鹹, 嗜鹹者一定適合吞拿魚薄餅食落豐富好多,吞拿魚跟蔬菜濕潤感高, 補足吞拿魚乾嘅肉質,鹹味亦足夠,不過批底濕度高至過軟, 拿起食得有點狼狽乾薑水原本唔知係咩

平日的YAHOO MALL特別寧靜, 食肆唔會排長龍, 可以慢慢揀定想食乜就入去坐~是晚幾好胃口 (but最終都係眼闊肚窄要打包~), 點了:沙律汁唔太酸, 雞肉焗到好香口, 菜就似乎切得大塊咗啲, 份量二人share啱啱好因為樣樣都想食所以點咗呢個頭盤set (2-4人), hams &煙三文魚唔錯, 中間個啲一條條長三角形的, 好似印度薄餅咁但係又脆身啲, 夾埋啲南瓜醬(有少少辣, 凍的)幾好食, 但兩個人share就多咗啲有啲hams的推介pizza (menu上的推介),  薄批my favourite, hams加埋啲蕃茄cheese, yummy (&冇我唔like的青椒洋蔥), 不過真係好大個, 最終食唔晒要包走(but隔夜叮番一樣咁好味~)另外點了兩杯荔技薑茶(@$30), but原來只係茶包, 得薑味完全冇荔枝味, 有點失望兩個人食咗約5百蚊, 有點貴, 不過呢道唔駛等位, 座位唔迫, 侍應服務唔錯, 都值ge.