Ralph's Coffee

营业中

休息中

Ralph coffee at Landamark is gorgeous. Decorated in very Raplh Lauren style. Grand and classic. With the classic Ralph siren green and leather sofa. It is a great spot to have a coffee chatThe coffee is at a very reasonable price which is around $50 compared to the chained coffee shop. The coffee bean is medium roasted with a flavour of nuts and chocolate. High quality of coffee. Really pleasant to get a coffee here

Quick throwback to our visit to 𝐑𝐚𝐥𝐩𝐡’𝐬 𝐂𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞 ☕️ @ralphscoffee at Central a few months back; was hoping to try out the bomboloni from @doughbeings tho, but we were out of luck on that day…-The Egg Salad Long Brioche was one of the must order here; perfectly grilled till hot and crispy on the outside while keeping the brioche bun soft and fluffy on the inside, stuffed with scrumptious egg salad mix in between; best paired with a hot cup of mocha.-☞ 𝐄𝐠𝐠 𝐒𝐚𝐥𝐚𝐝 𝐋𝐨𝐧𝐠 𝐁𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 - 𝐇𝐊$𝟓𝟖☞ 𝐁𝐫𝐨𝐰𝐧𝐢𝐞 - 𝐇𝐊$𝟑𝟖☞

▪️𝑪𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆 𝑪𝒂𝒌𝒆 $78Thick chocolate buttercream layering in between the moist, fluffy chocolate sponge cakes. The buttercream is a bit too fudgy, that it separated with the cake when your fork cuts into it. Luckily the spreading was not too sweet as it looks and went well with the nice coffee.---▪️𝑳𝒂𝒕𝒕𝒆 $45Tho it was served in a paper cup, its tastiness and smoothness can't be hide and a nice latte art would reveal when you open the cover. No wonder why there are long line of office workers waitin

工作日恰巧經過中環置地廣場，看到這間裝飾得非常之優雅古典的咖啡店，就進去坐一坐，休息一下。入面也有蛋糕食，在外面買了才拿咖啡進去，要注意入面有沒有位置，樓底不太高，鄰座的枱比較近，有機會會聽到隔籬枱說話

奢侈品跨界做咖啡最成功的case之一，在出品水准不俗的同时，店面风格更是令人惊艳。之前我在海港城喝过好几次印象都不错。·置地这家店如同走进了一间复古剧院，如果说海港城的墨绿色有一丢丢神秘和俏皮感，那么这里的主要着色则彰显着深沉和温婉，细节很多，360度无死角地好看。·点单和咖啡吧台是分开的，跟海港城相比这里多了堂食座位，因此搭配咖啡的甜点和轻食也有更多选择，氛围还是很安静的。·【Espresso Tonic🍊】，一个夏天没怎么喝咖啡汤力，最近倒是兴趣浓厚地喝了好几杯，莫不是在留恋这股跟夏天般配的清爽味道吧。·Ralph’s的拼配风味偏醇厚饱满，无论是做奶咖还是黑咖适配性都挺高，绵密的泡沫充满空气感，用的是新鲜橙子切片而不是晒干橙片，喜欢。

中英倫古典風𝙲𝚊𝚏𝚎 ☕️地址：中環遮打道10號太子大廈M樓M12-16號舖絕對係為呢間嘅裝修而來☺️呢間𝚌𝚘𝚏𝚏𝚎𝚎 𝚜𝚑𝚘𝚙行氣派典雅路線 以桃木同金線條做主調 加上了品牌深入民心深綠色 好像搖身一變成為馬球俱樂部 牆身掛上黑白照 加上暗黃色的燈光 營造典雅英倫風環境🇬🇧  甚具氣派 這裏的用餐服務與尖沙咀的𝙶𝚛𝚊𝚋& 𝙶𝚘不一樣 裏面設有座位 可以 坐下慢慢嘆杯咖啡 食啖蛋糕店內有五六款咖啡可選擇 價錢由𝟺𝟶元起不等除了咖啡外 價錢方面與其他咖啡店相若 亦有不同種類的茶飲提供 食物便有多款蛋糕 🍰鬆餅 布朗尼之類 選擇款式多 令人目不暇給🤩首先要在𝚌𝚘𝚞𝚗𝚝𝚎𝚛點餐和付錢 然後自己找個地方坐 飲品準備好時 便自行去取 像一般的連鎖咖啡店一樣 遺憾的是 雖然這個品牌有出自己的咖啡杯 但在店內竟然沒有用自己品牌的瓷杯盛上 而是採用了即棄的紙杯 感覺與裝潢的高檔路線有點出入🙈▫️𝐄𝐬𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐓𝐨𝐧𝐢𝐜$50和罐裝espresso tonic不同 堂食的是是新鮮意啡和湯力水即時調製 咖啡味偏酸 適合配上甜品一起享用😛▫️𝐍𝐞𝐰 𝐘𝐨𝐫𝐤 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞紐約芝士蛋糕 芝士味香 口感不太

之前見好多人去呢間打卡，上兩次去到都沒位要排隊，今次經過見有位就試下啦~~先喺櫃檯點餐，再入去坐，野食同野飲都要自己攞。唔知係咪因為疫情關係，全部用左外賣既即棄包裝。其實鋪頭好細，得幾張枱，係幾舒服既，但如果要等位就好難估要等幾耐。咖啡揀左 Oat Milk Flat White，咖啡好淡，淨係飲到奶味，亦到沒拉花...另外點左牛角包，係一般麵包鋪既水平，唔夠牛油味，唔推介。店員其實有推介佢地既甜品，屬於美式，偏甜又多 cream 既 style，所以我就沒試。大家有 quota 又唔怕甜既話，可以試下佢啲甜品。

🌹Ralph’s Coffee中環店出配，大家一窩蜂去打卡，我就在熱潮過後的早上去探店。Ralph’s Coffee位於中環太子大廈內，週日9點50分提早去到，為要想影到美麗照片及坐到好位置😆，當在等候時，同一品牌的女售貨員對我們說Coffee Shop 開門是11:00，果刻大家O了咀，因為在Openrice 睇到開門是10:00。🌹一心去探店，惟有在中環行吓，不想行太遠，又去番太子大廈逛逛，大約10:30路過餐廳，見到開了門，即刻入去搵個靚位坐下，詢問服務員星期六及日開門時間是幾點，她回答是11:00，但為何10:30開了呢？🫣🌹餐廳走復古風格，配上綠色背墊、咖啡機、價目牌，十分耀眼，牆上掛了特色畫及在檯上放了白色花裝飾，感覺優雅。坐下來嘆杯咖啡☕️，影相打卡很開心很滿足！5⭐️芝士火腿牛角包⭐️⭐️⭐️牛角包外鬆內糯碎蛋沙律三文治⭐️⭐️⭐️內餡開胃，包脆口Espresso tonic⭐️⭐️⭐️⭐️配搭頗特色，口感獨特5個人評分食物味道飲品環境服務抵吃回頭率衛生

今日到訪這一間咖啡店。咖啡店的陳設滿有氣氛，就是摩登典雅的美式佈局，棕色梳化加上喑銅桌子和皮椅子，坐得舒適寧靜，唔會好擠逼。Tiramisu $58盒子tiramisu 個子小小，口感香滑細膩，十分creamy濕潤，有著咖啡的甜香，甜度溫和輕怡，沒有太膩口，味道真不錯。Earl grey $40這伯爵茶淡淡的，口感 順滑，唔會鞋口，有著伯爵茶的幽香，正常水平。Flat white$48 + $3 oat milk這咖啡味道甘香醇厚，帶少少咖啡的酸，燕麥奶香滑，奶泡豐厚細密，入口溫度也剛剛好，有著回甘的咖啡風味，不錯吧。聽著音樂，呷一口咖啡，過一個慢活的下午。

有日行太子大廈經過見到呢間古典味極濃嘅coffee shop就即刻plan好weekend黎食個brunch相信揾得呢間嘅人大概知道佢係Ralph Lauren嘅coffee shop品牌，佢呢間coffee shop同樣行氣派典雅路線，以桃木同金線條做主tone,同品牌嘅深綠色好夾，好喜歡呢度個環境食物方面，碎蛋三文治個包好鬆軟，唔錯，芝士火腿牛角包就咸左少少，咖啡正常。最好食係個chocolate cake, 好濃好滑嘅朱古力，加上好實在，唔乾身嘅蛋糕，一流！價錢其實都好相宜，係一般coffee shop嘅price range,所以其實性價比高如果黎呢間，我會推介個cake,其他可試可不試

////早前因為人氣冬甩寄賣引來超長人龍來湊熱鬧雖然期間限定已完結但地點環境仍吸引////在旗艦店闢了一角cafe沿用桃木主色牆身掛上黑白照營造典雅歐美風但小編更愛海運大廈的菱格階磚////若純粹找個地方小休這裡確是個好選擇以輕食糕點為主配搭咖啡也不錯////🔅 𝘾𝙖𝙧𝙧𝙤𝙩 𝘾𝙖𝙠𝙚 -經典紅蘿蔔蛋糕鬆軟濕糯🔅 𝙀𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝘾𝙤𝙤𝙠𝙞𝙚 -少見的意啡曲奇甜度也頗適當🔅 𝙀𝙨𝙥𝙧𝙚𝙨𝙨𝙤 𝙏𝙤𝙣𝙞𝙘 -和罐裝espresso tonic不同堂飲是新鮮意啡和湯力水即時調製

💐𝗥𝗮𝗹𝗽𝗵'𝘀 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲新店,室內氣氛跟𝑹𝒂𝒍𝒑𝒉 𝑳𝒂𝒖𝒓𝒆𝒏中環店那樣甚具氣派,像走進classic🇬🇧英倫俱樂部般。這裡提供各式咖啡、茶類、朱古力等餐點，也有曲奇、蛋糕、三文治等輕食。平日來可選輕食Set，包一杯飲品和一份牛角包/三文治。以下是我試過又不錯，值得推薦的食品：。Mocha （咖啡較朱古力味重的甘甜味)。火腿芝士三文治(熱上不錯)。朱古力蛋糕(非常大件，甜度剛好，蛋糕鬆軟)

真的很久沒有來過中環，這天一早就來到中環處理個人事務，未吃早餐又未到與男友見面的時間，就走來中環最近一間新開業的咖啡店，吃一個late breakfast順道讓自己chill一下Egg Salad Long Brioche $58Flat White $45鹹食款式不多，只有三個款式，簡單一份蛋沙律三文治便好。由於麵包是先製備用，故此在客人點選後再行翻熱便可以，麵包以牛油煎香，烘熱後還算鬆軟可口，蛋沙律味道正常，份量正常至於咖啡就明顯地出色，拉花簡單但形態能維持上一段比較長的時間，一讚！入口是最喜歡的nutty味，喜歡這個連半點酸味也沒有，咖啡的味道比較濃烈，牛奶味香跟咖啡味互相輝映，這杯已經成為個人最愛的flat white之一了店家是以咖啡為主輕食為次，其中以蛋糕跟曲奇比較多選擇，聽說甜品方面由品牌主理人太太的自家製食譜沒到訪過尖沙咀店，只知是一間grab-and-go；來中環這家新店，咖啡店的部分其實是隱藏在服裝店內，裝潢與服務部同出一轍，優雅又古典的氛圍，用上深櫻桃木色搭配品牌的經典綠其實很耐看，環境真的不錯，可惜堂食座位不多而地方比較淺窄，稍為大聲說話就會變成所有客人都聽到了

Ralph’s Coffee 新分店進駐到中環太子大廈~優雅古典計設悠然自在體驗.新店位於中環𣄃旗艦店中.適合Shopping到中途經常想休息既小妹😂因為同尖沙咀Grad & Go有別.新店設有座位.可以慢慢嘆杯咖啡🥪☕️而甜品方面都來自品牌主辦人太太既Cook Recipe 😮好有外國每家每戶都有自己既住家味☺️.➿ᴄᴀʀʀᴏᴛ ᴄᴀᴋᴇ重有其他甜咸點.主打Carrot Cake🥕 香港就算有都未算大眾受歡迎既甜品.但小妹幾欣賞.糕體多濕潤唔會過甜.而且份量都好大.要同朋友開心share啊.➿ᴘᴇᴀʀ ᴀʟᴏᴍᴏɴᴅ ᴛᴀʀᴛ杏仁梨撻精緻.一改外國甜品一定糖份爆燈既觀感.帶有微酸既梨撻.厚厚曲奇撻皮☺️配返一杯酸度滿意既Lemonade小妹覺得好清新🍋🍃.整體食物環境都適合想來個知暫休息或同朋友傾計既地方.加上滿有心思的設內設計.感覺有隔世出走感 🧳 都唔少位置都可以打卡 📸..➿ʟᴀᴛᴛᴇ ʜᴋᴅ 𝟺𝟻➿ᴄʟᴀssɪᴄ ʟᴇᴍᴏɴᴀᴅᴇ ʜᴋᴅ 𝟻𝟻➿ᴘᴇᴀʀ ᴀʟᴏᴍᴏɴᴅ ᴛᴀʀᴛ ʜᴋᴅ 𝟼𝟾➿ᴄᴀʀʀᴏᴛ ᴄᴀᴋᴇ ʜᴋᴅ 𝟽𝟾--(.❛ ᴗ ❛.) foodiepoison  

恭賀Ralph’s Coffee再度回歸中環🎉今次佢哋開喺太子大廈內 同Ralph’s Lauren一齊 地方大咗 裝修又靚 統一返成個品牌嘅風格佢哋喺新開張首幾日 聯乘品牌Dough Beings製作signature bomboloni直至7月6號 (截稿時已過), 每天限量13:00供應 售完即止 可惜當日為咗要拍攝原因等唔到 否則可以坐喺咁elegant 嘅地方一邊飲咖啡, 一邊食Dough Beings, 跟手過隔離買埋件衫, 完美的marketing