Salamat Cafe (已結業)

同朋友一齊去叫咗兩樣嘢，柚子+花生醬多士同埋帶子龍蝦汁燴飯😋😋柚子醬同花生醬味道好夾，啲醬嘅份量啱啱好，柚子醬甜甜酸酸但又唔會搶咗花生個味🫶🏻帶子煮得啱啱好，無overcook。龍蝦汁味道適中，唔會太鹹或者無味😝，個飯同個汁撈埋都唔會令個飯太淋😍夾埋非常好食😋而且份量十足，帶子好大粒，仲足足有4粒咁多，飯量同汁量都好夠👍🏻去個陣無咩人，坐得都舒服。唯一美中不足就係離地鐵站有啲遠，要行多兩步🤣會再幫襯😋😋😋

老遠走入朗屏探朋友，第一次食依間唔起眼屋邨隱世小店~ 室內位置細座位少，一開門就衝入嚟唔使排隊。五臟雖小但環境寧靜，好適合傾偈嘆美食。11點半踏住Cafe早餐午餐交換線。好彩老闆肯比兩個餐牌我哋揀，咁就梗係早午餐各一款啦食物方面 - 早餐招牌混醬厚吐司(柚子蜜+花生醬+走咗牛油)：原個鐵板上，吐司烘到脆邊，中間仍保持鬆軟。厚身麵包充實滿足，微熱溫度輕輕溶化花生醬，令包面更濕潤。柚子蜜偏甜帶酸去除花生醬油膩，兩款醬分量還好，無慳料，但再多啲花生醬就完美。 配厚吐司，完全唔會又膩又滯唯獨係周邊灑糖粉，食到邊位就真係過甜喇。如果早餐食到砂糖，感覺真係有減分。可能係我唔食牛油叫走油，加返牛油咸香或者會平衡返。午餐香煎日本帶子配自製龍蝦汁繪飯：依個飯不。得。之。了。好日唔食米飯嘅我，真係會因為依個飯再老遠入朗屏翻桌。上餐見到4粒大帶子已經好豐富，米飯多到呢…以為想用海量繪飯塞飽食客個胃？原來啲飯先係精髓啊！痴線龍蝦汁濃到好似掉10斤蝦頭去煲咁。比起市區／中高價西餐廳龍蝦湯或者龍蝦汁更濃郁，鮮味十足再帶微咸。芝士碎真係用嚟點綴，唔落都好夠味…米飯吸晒濃汁煲到啱啱好，有咬口又唔會太爛太硬，食到碟底係

一間挺溫馨的小店，裝飾風格又帶點日本元素，但整體給人感覺挺舒服，環境又不會太焗促的！香煎美國安格斯西冷牛扒（10oz）配薯菜（２０８元）來到比想像中的要大塊，而且挺厚的，我選擇了五成熟，來到剛好，吃起來肉質有嚼勁，但肉汁挺多，帶點油香，而且牛肉味挺濃的！而配的燒汁味道挺不錯，能突出牛肉的味道！另外，這裡的薯條我挺喜歡的，炸得非常酥脆，內裡軟軟的！還配有雜菜，分別有蘑菇，蘆筍和小蕃茄，都挺嫩滑多汁！德式香腸拼盤配德式酸菜,沙律醬&芥末醬（１２８元）一共有四款不同的香腸，雖然我都不知道正式的名字是叫什麼，但每一款的味道都不一樣，米白色的質感挺嫩的，橙色的能吃出雞肉的香味，另外兩款的味道比較像，味道會比較香濃的。而香腸都有被煎香，覺得膩了可以配點酸菜一起吃，也不錯！西班牙特式蒜油蒜片蝦（７８元）這個挺惹味的，蒜香味十足，雖然加了很多的蒜油去煎，但吃起來不油膩！而且蝦的質素不錯，不是普通的蝦仁，應該是用上虎蝦，肉質爽滑彈牙！升級套餐（＋１５元）迢套餐性價比挺高的，除開三款東西，就每樣５元！湯是香濃的蘑菇湯。黑糖麵包挺鬆軟，帶一點點的酸，挺特別！還可以配飲品！是日自家制蛋糕（套餐＋２０元）今天的

平時成日黎元朗，但係就好少可去到元朗公園呢邊搵食，呢度個門口都裝飾幾靚，食西餐應該好有feel🍽，所以就同朋友試吓✨⭐️英國DINGLEY DELL農場乾式熟成西冷牛扒8oz (21-28日）配烤野菜及脆薯條 $288淨係聽個名都知牛扒用料高質🤩揀左5成熟，牛扒新鮮嫩滑，煎得好靚仔，入面帶淡粉紅色。薯條炸到脆卜卜🍟仲配埋露筍、炒菇同車厘茄，高質👍🏻⭐️法式烤寶雲酥澳洲羊架配薯菜 $168羊架係廚師推薦嘅🌝呢個價錢有三隻都算良心價錢，用咗寶雲酥嘅製法，上面鋪滿麵包糠再焗。羊架肉厚唔羶，肥美多汁，搭配甜甜地嘅醬都唔錯，味道較清新另外+$15包是日餐湯、招牌黑糖包&餐飲餐湯係牛肝菌湯，菇味濃郁；黑糖包好鬆軟，味道食落比較似蜜糖味⭐️鮮奶綠茶 🍵+$20拉花拉得好靚，連朋友唔鍾意抹茶都覺得呢杯Matcha Latte好飲😯抹茶味同奶味都好均勻，帶輕微甜味⭐️特濃薄荷朱古力🍫+$20完全冇估到個拉花會靚成咁！！本身店主拉左一隻可愛嘅熊仔🐻‍❄️，加埋塊薄荷葉令我聯想到「唔_係掛」樹熊🤣朱古力味好濃，建議攪一攪再飲，因為會有啲朱古力沉左底⭐️Homemade 巴斯克芝士蛋糕🍰 $40如果唔係已經飽咗，我諗我會

今日唔行山，改為出車，同老友由大埔起步，一直踩過去元朗，呢條線都踩過好幾次，基本上難唔到我哋，大概2.5小時就完成（單程）。校正時間嚟到元朗喺食午飯時間，因為踩住單車，搵食就要揀擇啲，專登過嚟朗屏，離地鐵站遠少少嘅「Salamat Café」，就喺方便我哋「泊車」兼睇實架車。 門外有張長櫈，被人打卡用？俾路過嘅街坊坐吓、攤抖吓？就連白鴿都打打躉，哈哈！嚟到呢類小區餐廳，周圍遊人唔多，同元朗大馬路一帶就好似平行時空咁。踏入餐廳，喺小店格局，先喺一排4個對住窗外街景嘅高腳吧位，如果得一、兩個人嚟，呢個喺幾好嘅位，大大隻窗睇晒全個小區街景，見到啲買餸嘅街坊呀，放狗嘅行人呀，都幾有趣。 而整間店唔算大，目測全場大概廿個位左右，裝修簡約，一室白襯灰，地下砌咗黑白細階磚，右邊窗下又做咗啲白色仿磚牆，掛上特別嘅吊燈，感覺悠閒。 另一特別之處，相信店主對電影，或一啲模型手辦都好有興趣，因為餐廳尾嘅牆上，貼咗好多電影海報，而餐廳四周，則擺設咗非常之多嘅模型公仔，足球小將啦、城市獵人啦、龍珠啦，仲有好多高比拜仁嘅書，相信都喺店主珍藏。 今日天氣超熱，所以，一坐低就貫咗成樽水，我又幾鍾意店家提供嘅水，唔喺話

🍽哈密瓜配西班牙巴馬火腿$78正正常常，唔蜜瓜多汁。🍽日本黃金魷魚,BB帶子,香煎帆立貝配明太子忌廉汁意粉$128帆立貝煎得非常香口，大大粒！黃金魷魚平時比較少見配落意粉到，都幾特別。魷魚帶少少鹹味，配落忌廉汁意粉入面中和左味道，係一個唔錯嘅配搭。意粉非常掛汁，意粉份量都幾多。🍽英國Dingley Dell農場乾式熟成西冷牛扒8oz配烤野菜及脆薯條$288擺盤好靚，牛做到5成熟效果，肉質幾淋，牛味ok，伴碟嘅烤雜菜味道香口！炸薯條新鮮熱辣辣！🍽巴斯克芝士蛋糕$40呢個有d驚喜，好食😋食落有種少fresh fresh地既味，但又有好香濃既芝士味，唔識形容，質感細滑，唔錯！🍽朱古力心太軟配雪糕$60超濃既朱古力心太軟！！中間都有流心效果，邊位有d脆邊。🍽凍鮮奶朱古力$45應該叫特濃朱古力鮮奶先岩，一開頭未攪勻嘅時候好濃，點知發現攪勻左成杯嘢都係好濃烈嘅朱古力！另外跟餐嘅餐湯同埋麵包都好好食！我覺得整體來講所有嘢食都好夠熱，非常加分！雖然呢樣嘢好基本，但實在有時候食物唔夠熱係會減左好多分。

今日同囡囡去元朗探朋友，附近找到Salamat Cafe同囡囡食嘢門口有幾盆綠色植物，令人感覺好舒服。進入餐廳，放了好多日式擺設，睇出店主花心思去裝飾。打開餐牌，餐廳主打喺西餐，食物款式多，仲有兒童餐，價錢都幾抵！🥩香煎安格斯西冷牛扒配薯菜 $208西冷牛扒煎到剛好，牛味濃郁帶肉汁。🍟薯條炸到香脆金黃色，配料有烤野菜好鮮味。🍕Salamat 薄餅8吋 $88配法式荷蘭母醬🧀、菠蘿🍍、脆煙肉🥓，醬料creamy，菠蘿味道清新，一點都唔覺得膩。兒童餐👧🏻 $68黑糖健康餐包，磨菇湯口感綿滑；蕃茄腸仔意粉🍝，醬汁甜酸好開胃；魚手指同薯條香脆；配爽甜蜜瓜🍈同提子🍇；飲品係囡囡鍾意嘅益力多。Salamat Cafe元朗馬田路3號怡豐花園怡豐花園B座號地舖

Salamat Cafe 在元朗同朗屏之間，是日同朋友去到，真的好CHILL感覺~~同埋一點都唔覺得自己系元朗咁，以為去左海邊CAFE~~同朋友因為唔想煩，所以點左個二人套餐，有野飲，有野食，同埋甜品，一次過食到唔同的野有埋一支水，慢慢飲都OK是日餐湯，麵包餐湯系有少少吞拿魚肉同埋薯仔，味道都OK，再熱DD會更好~~巴馬火腿雜菜沙律巴馬火腿雜菜沙律真的好多菜，另外也有兩大片巴拿馬HAM，真的食得好滿足~~日本黃金魷魚，墨魚加香煎帆立貝明太子意粉哩個意粉有埋日本式的黃金魷魚，香煎帆立貝，真的好有口感，同埋意粉煮得剛剛好，味道唔錯美國安格斯牛西冷配薯菜美國安格斯牛西冷配薯菜擺盆都唔錯，另外佢的薯條剛炸起，同埋牛扒叫左5成熟，都唔會過熟，入口都好有肉汁，唔會有UN的感覺，另外甜品有芝士蛋榚，真的食得好飽~AFFOGATO飲品點左個AFFOGATO，兩大球雪榚加上COFFEE，一路食一路飲真的好過癮同朋友開心地過左CAFE一晚，真的FEEL SO GOOD!

朗屏呢間特色小店 景觀開揚今晚早左少少食晚飯 睇住日落食 幾好feel餐廳佈置亦好特別 牆上放上好多figure仲有好多玩味十足嘅佈置 幾有特色 🔸二人餐 $398▪️周打蜆湯配黑糖麵包忌廉味都濃 飲到幾粒蜆肉係入面▪️西班牙巴馬火腿雜菜沙律🥗份量足夠二人食 巴馬火腿有4片咸香味十足 底層鋪滿沙律菜 新鮮爽脆▪️日本黃金魷魚 BB帶子 香煎帆立貝明太子忌廉意粉🍝意粉相當足料 兩粒帆立貝好吸睛 好大粒仲煎到微微帶脆 好香口配料仲有黃金魷魚 食落有口感 估唔到同意粉又幾夾明太子忌廉意粉味道好濃郁 忌廉口感creamy整體真係唔錯 好惹味▪️英國DINGLEY DELL農場乾式熟成西冷牛扒配烤野菜及炸薯條🥩🍟 (+$158)牛扒肉質軟嫩 乾式熟成嘅煮法令水份滲入肉中食落口感真係感受到佢嘅肉汁 牛肉味都幾濃 生熟度亦控制得好好 叫咗medium 切開見到肉質呈現粉紅色 相當靚伴碟仲有烤雜菜 有露荀同雜菇 幾香口另外要讚佢嘅薯條 用咗口感十足嘅粗薯條熱辣辣食好香脆 仲附上兩款醬汁 茄汁 & 黑松露醬 真係好滋味▪️是日甜品 - HOMEMADE芝士蛋糕🍰自家制好有誠意 cheese味濃烈 口感唔錯▪️凍蜜糖

上完堂黎到依邊搵食估唔到依間cafe 可以做到咁多年又黎試下佢keep 唔keep 到水準先之前都係黎食dinner,第一次食lunch估唔到原來有兒童餐仲有bb 凳！下次可以帶埋個女黎食❤️跟餐沙律隻汁酸酸味味，好開胃見到menu有個泡菜意粉有d fusion 咁，同埋好耐無去泡菜國，食下泡菜懷念下泡菜有輕微酸辣，中和到本身隻忌廉汁個味更加吸引同埋無咁流大蝦份量都多，而且又夠彈性爽口擺盤明顯都有心思真係色香味俱全🫶🏻牛扒可以揀幾成熟幾貼心食落牛肉味都濃而且口感都幾嫩佢提供既牛扒汁好特別，配埋一齊食更加好薯條炸得夠熱夠脆成日覺得依種西餐配既檸茶唔好味但今次都有驚喜茶味夠，配埋檸真係好消滯蜜糖紅茶 飲得出淡淡蜜糖味隻杯好靚，依d 細節位真係加分

【元朗】Salamat Cafe.特色餐湯食剩指數:0/100餐湯係海鮮忌廉湯有好多蜆肉幾有鮮味.西班牙巴馬火腿雜菜沙律食剩指數:5/100巴馬火腿好鹹香配左新鮮既菜同哈蜜瓜感覺好fresh.燒牛肉黑松露忌廉汁燴飯食剩指數:0/100燒牛肉有種串燒既香味忌廉汁燴飯好creamy每粒飯都被汁包住咁.煎美國安格斯西冷牛扒(100z)配薯菜食剩指數:0/100到甜品啦！牛扒5成熟切開粉嫩好juicy配菜好有誠意係有薯條同炒過既蘆筍磨菇.是日甜品 食剩指數:0/100是日甜品係巴斯克芝士蛋糕入口有種Crème brûlée既香味質感都好軟滑細細件都好高質.Matcha latte 食剩指數:0/100抹茶粉好香濃唔會有粉粒感牛奶同抹茶平衡唔會苦又唔會過甜.菠椰菠蘿咪食剩指數:10/100菠蘿梳打加入椰子水有淡淡椰香又唔會太甜係清爽既梳打.地址：元朗馬田路3號怡豐花園B座號地舖

今日專登去元朗搵朋友行街食飯，咁遠過到嚟，梗係要叫佢帶我去食好西啦😋Cafe雖然細細，但係Menu都算幾多選擇，店員見我哋好似有選擇困難症🤭就主動提議我哋可以揀二人餐ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ ғᴏʀ 𝟸 $398有soup 同prama ham salad 🥗 Soup係蘑菇湯估唔到跟餐嘅salad會有埋prama ham 食✨日本黃金魷魚，BB 帶子，香煎帆立貝明太子忌廉汁意粉醬汁好creamy，意粉每條都掛滿醬汁，無論係意粉定配料都好有份量，帆立貝煎得甘香，bb帶子又好嫩滑，仲有微甜帶爽口嘅黃金魷魚，口感勁豐富✨美國香草麵包糠烤焗西班牙lberico豬鞍架配薯菜豬鞍架用咗香草同麵包糠烤焗，食落面頭嘅香草唔會太勁👍🏻豬鞍肉質鬆軟多汁，味道濃郁，讚💯🧀Dessert HOMEMADE 巴斯克芝士蛋糕表皮特別烤到焦香，入口濃郁柔軟，瞬間在嘴裡溶化😍🍹DrinksApple’s Espresso +$24好特別嘅espresso，配上蘋果汁，蘋果汁嘅甜又唔會蓋過咖啡味道，仲可以中和返咖啡嘅苦味Matcha Latte +$20心心拉花靚靚❤️ 味道香醇濃郁，抹茶味同奶味兩者好平衡，入口香濃順喉整

🥩厚切美國豬肉眼扒配燒菠蘿+烤野菜+薯條💰$128🥘牛肉黑松露意大利飯💰$－.⚡️山長水遠入元朗，為嘅就係同住係屯門嘅好友見面。係同事嘅推介下，試咗呢間Salamat Cafe ，嗌咗兩份set，包咗是日🥣蘑菇湯、🥖餐包同一杯🍹飲品。不得不提蘑菇湯幾出色，香濃又細滑，小女子同好友都非常鐘意( ´͈ ᗨ `͈ ).⚡️因為個個黎到都幾乎必點🥩厚切美國豬肉眼扒配燒菠蘿，所以小女子都嗌咗份，不過豬肉眼扒略嫌鞋口，有小小煮過火，燒菠蘿香甜清爽，非常好地中和咗肉扒嘅膩，配菜嘅🍟薯條份量好多，🥦烤菜味道亦不錯୧꒰*´꒳`*꒱૭✧.⚡️相較之下🥘牛肉黑松露意大利飯較為出色(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)，黑松露味算濃厚，份量絲毫唔吝嗇，舖係面嘅牛肉香脆可口，配搭埋一齊非常惹味✨推薦〜隨餐仲附送咗一件芝士蛋糕🍰，令小女子同好友受寵若驚（畢竟無留意到Menu有寫），店員同店長都好nice🤵🏻🤵🏻‍♀️，為呢餐飯留下美滿嘅句號(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

菠蘿豬扒薯條菠蘿酸了變了味，豬扒鞋到咬唔入，又無味，薯條翻炸，勉強食了一半便放棄黑松露啡菇意粉味道普遍難食，露筍超級營養不良，仲生生哋羅宋湯又甜又辣，有點辣得滯凍Mocha普通，不值得加錢去飲總括：這間店食物質素偏差，絕無下次幫趁

同狗狗爸爸一齊搭咗程車，嚟到呢間餐廳。今日天氣好熱好熱，室內溫度接近32度，何況室外？雖然叫車差唔多係點對點，不過，到咗餐廳果一刻，已經標曬汗喇。我哋都知，哪怕係寵物友善餐廳，好多都係講緊人同寵物坐室外，而呢間餐廳都冇標明係寵物友善，所以，我哋係預咗坐外面架，只係由於冇瓦遮頭，所以喺酷熱天氣下，真係人同狗都差啲頂唔住。我哋訂咗位，到達後，侍應就喺店外開咗檯同櫈俾我哋。點咗餐牌上的2款brunch：全日早餐同大啡菇露筍意粉，跟餐有餐湯，而餐飲我哋就分別加錢（特飲/咖啡半價），點咗凍薄荷朱古力同埋Dirty。餐湯先上，係蘑菇湯。飲落覺得好似金寶蘑菇湯。湯係用一隻細茶杯裝住，裝唔滿，基本上三兩啖已飲曬。全日早餐賣相幾靚，食物亦好豐富，係狗狗爸爸點既。問佢點，佢就話都係一般的全日早餐。撇開食物質素，其實喺烈日當空下進食，胃口或多或少受影響~~大啡菇露筍意粉賣相唔錯，配料、份量睇落亦足，露筍係幼身果種。我見到個意粉後期望幾高，覺得佢咁靚，應該都會好食。點知，叉咗一撮嚟食，我就覺得唔係好對版。。。點解意粉咁稔既？做唔到al dente都不足以形容，佢係太稔，好似茶餐廳食到的茄汁豬扒意果啲意粉咁，絕