sensory ZERO (禮頓中心) (已結業)

With several branches in Hong Kong, you can enjoy coffee from sensory ZERO around the city. Not only do they serve excellent drinks, their food is delicious too. Come and start your day with the perfect cup of joe and some of the tastiest pastries in town. I had a cup of cappuccino and a molten muffin this morning. I loved the coffee-to-milk-to-froth ratio in their cappuccino. It was a pleasant experience to enjoy the rich espresso, silky milk, and airy foam in the coffee.Their beautiful molten

終於飲到呢個痴x線朱古力啦! 見到勁多人post已經好想去試，成日係到講，今次終於有機會啦痴_線朱古力 📍$55呢個真係佢個名黎架，唔係我作架.. 不過真係好痴_線，啲朱古力濃到一個點，仲要滿到瀉哂，有少少令我諗起瑞士杯朱古力 😍 黎呢到，呢杯一定係必飲呀Dark chocolate mocha 📍$50見佢有杯咁濃嘅朱古力，我地就覺得mocha 應該都有返咁上下質數 👍🏻 果然不出所料，朱古力味好出... 肉鬆芝士滑蛋牛角包 📍$58呢個牛角包有啲出乎意料，個蛋整得好滑，仲加咗啲wasabi 醬，幾清新幾特別。重有呀…餐廳淨你採用日本橄欖雞蛋架咋，絕對品質保證澳洲M5+和牛肩肉扒溫泉蛋飯 📍$158牛肉好嫩好淋，加埋隻整得岩岩好嘅溫泉蛋 🥚 主食都算唔錯

作為朱古力迷 當然係為咗佢杯髒髒朱古力而泥!嗯。。只可以話呢杯痴_線朱古力唔夠痴_線😭飲完之後見倒openrice好多reviews都話覺得好濃。。一定唔係我要求高只不過係之前飲過更濃又thick的 非常satisfying 似飲緊朱古力醬嘅小稀version 正到暈呢杯嘅味道impress唔倒我 但係visually係爽嘅不過眼見白朱 奶朱 黑朱都齊晒嘅情況底下 又冇戈種澎湃 真係有啲心理不平衡😂意粉足料好creamy 但味道偏淡味道：6/10Sensory Zero廚師幫你諗好意粉 Pasta of the Day $92痴_線朱古力 Crazy Chocolate $55📍銅鑼灣

咖啡癮發作 , 又係時間飲咖啡，當日我和太座就去了這家 Sensory Zero 食個下午茶 , 飲飲咖啡 ~Menu ~知道這家咖啡室有一個名物就是 Crazy Chocolate 痴_線朱古力 , 所以當日除咗飲咖啡 , 還加多一杯熱朱古力 ~ Croissant w/ Overflow Stuffing 爆料牛角包 (雙份日本滑蛋 - 牛角包) : 大大件牛角包 , 包的質地酥脆 , 富有牛油香 ; 中間夾著的 , 是炒得滑嫩的 日本-香川縣-小豆島 的 橄欖雞蛋 ; 配上牛油果芥末醬 , 超讚 ~Shakerato 手搖冰特濃咖啡 : 咖啡味道香濃 , 酸度不高 , 略帶微甜 ~Crazy Chocolate 痴_線朱古力 : 痴X線，係朋友都知我怕污糟，我太太竟然叫杯外貌咁嗱喳嘅熱朱古力，仲要話係名物，飲品名叫 "Crazy Chocolate 痴_線朱古力" ...... 飲咗一啖，痴X線！朱古力味濃到，仲要唔係好甜，正！本篇完 ~

上網見到啲人飲嗰杯痴_線朱古力🍫覺得好吸引所以特登嚟😟點知佢嗰日冇得賣😭連所有all day dessert都賣晒...真係好失望...但係原本冇諗住嗌嘅牛角包 反而相當之有驚喜😍-巨·午餐肉｜芝士｜雙份日本滑蛋｜牛油果芥末醬｜牛角包🥐呢個牛角包個名都幾長🤣見到Menu就想睇下究竟塊午餐肉有幾巨😝包中間夾住左好大舊蛋 蛋味好濃仲炒得好滑🥚估唔到佢同啲牛油果醬又幾夾🥑嗰兩條午餐肉除咗好厚切之外😍仲好有誠意咁即炸過 所以外脆內軟💓食嘅時候要小心熱🤤個包好脆口 唔會俾啲餡整到淋晒😋成個包爆晒餡 再鋪埋塊芝士同埋🌱喺面 賣相一流！全部餡一次過放晒入口 口感會相當之豐富😚-朱古力流心鬆餅蛋糕🧁因為冇晒其他甜品 佢display得番幾個muffin😟所以就試埋佢～佢真係做到流心嘅效果🥰朱古力味都好濃🍫唔會太甜😋但係佢整熱得好唔均勻 有啲地方會好熱🧐同埋今次嗰個應該焗得唔太好😫好奇怪佢有啲位係好乾好硬 有啲位就好鬆軟☹️-法國朱古力牛奶🍫真係好失望😭佢同招牌痴_線朱古力差$10 但係咪相差好遠～呢杯真係好普通嘅一杯朱古力奶💔為咗crazy chocolate!我一定會再黎！

今日黎咗係銅鑼灣新開的精品咖啡店「sensory ZERO」。Cafe新推出Crazy Chocolate特濃髒髒朱古力，我就係被呢杯賣相超特別的朱古力吸引🤩🤩🤩🧡Crazy Chocolate $55由三款法國Valrhona朱古力製成，包括牛奶朱古力、黑朱古力和白朱古力，並加入順滑的日本🇯🇵鮮奶、朱古力碎和可可粉，濃郁厚滑。即使有三款朱古力🍫，也不會甜膩，相反朱古力味非常突出，好似飲緊溶咗的朱古力😂😂😂🧡澳洲M5和牛肩溫泉蛋飯 $158Cafe以半生熟和牛配上流心溫泉蛋製成丼飯，和牛肉質軟嫩，有濃郁牛味👍🏻👍🏻👍🏻主食可以加$15配飲品（薑茶）🧡蒲燒三層鰻魚滑蛋飯 $118鰻魚肥美又大份，入口啖啖肉。cafe選用了日本小豆島橄欖雞蛋🥚，色澤均勻，美中不足的地方是雞蛋炒得太熟，不夠嫩滑。

這間Sensory Zero 的位置挺隱閉，藏在利舞台對面的Sasa的一樓，上扶手梯後向左看才看見環境寬敞，午市時間僅一半入座率，看來仍需多加宣傳呢！午餐套餐有餐湯、飲品和主食，價位中高，但份量搭夠，加上食物質素非常高，整體感覺超值！先說主食，我點了這間Sensory Zero 的位置挺隱蔽，藏在利舞台對面的Sasa的一樓，上扶手梯後向左看才看見環境寬敞，午市時間僅一半入座率，看來仍需多加宣傳呢！午餐套餐有餐湯、飲品和主食，價位中高，但份量搭夠，加上食物質素非常高，整體感覺超值！先說主食，我點了豚角煮雜菜飯，份量十足。豬肉鬆軟，配上甜度適中的照燒汁和野菜，味道與一般的日式豚角煮不一樣，別有一番風味。另外朋友點了泰式豬肉碎飯 (我又忘了拍照...)，肉是植物肉，健康之餘保留了豬肉的鹹香，口感較像香菇，有點爽脆。雖然不像泰式肉碎飯香口惹味，但亦是水準之作！作為cafe，飲品當然不可失分。我和朋友都不喝咖啡，分別試了痴_線朱古力 (原名確是這樣！)和玫瑰香檳茶。朱古力看圖便會懂，表層是一片疊一片的朱古力片，下層是較香滑、可可味較重的熱朱古力。入口先是甜味，後來再嚐到一點苦澀味，比起死甜的熱朱

A little hidden high quality coffee spot in Causeway bay now ! I love their cozy white and minimalist style decoration in the store ! It’s spacious and good for weekend ! Their coffee quality is pretty high, their flat white is always strong and with a smooth texture! Want to get some sweets but all the cake is sold out !!!!!! So I had to order these donuts, which was a bit hard .... wasn’t too good !!!

話說約左好耐無見嘅朋友，係銅鑼灣行街，行左幾間一係無位一係唔食得。不知不覺行到嚟利舞台正門呢邊，被我發現左呢間sensory ，唔駛諗，一定係呢間（我黎幫襯個陣未知新開）。鋪頭唔算大，樓底唔高，不過你會喜歡佢雲石嘅裝飾，黑白feel嘅。鋪頭用嘅係自家製嘅米，老闆亦都係一位咖啡品質鑑定師。有daily rice and pasta，都幾吸引，又唔駛揀。Daily pasta，92元，龍蝦汁鮮蝦意粉，蝦夠爽夠大粒，意粉煮得剛剛好，汁亦配得好好，好鮮味。Daily rice，98元，豚肉煮燉蘿蔔飯，飯係幾香，粒粒分明，蘿蔔亦夠哂入味，豚算係唔係肉，配上似燒汁，好味。無肉食素意粉，92元，朋友話唔錯，幾掛汁，幾香口，料都算豐富。呢個係我地都好期待，肉鬆芝士牛角包，58元，肉鬆係面好正，成個上枱大家都馬上味蕾開動。朋友話好食，咁就正啦。無錯，又係佢，肥威，45元，唔算係我top 3之選。蘋果muffin，35元，唔錯，幾鬆軟。見到餐廳另一邊隔開左一個空間，稍為問左店員，原來係之後會搞咖啡班，同埋會成為唯一一個受認可咖啡師牌嘅考試場地（如知情者，請話我知）。