Seoul Noodles

营业中

休息中

🇭🇰 Central 中環｜Seoul NoodlesFinally got the chance to try this new authentic Korean 🇰🇷 noodles spot, which is established by an all Korean crew, in Hong Kong! Famous for their handmade noodles 🍜 and Korean traditional dumplings, 🥟 I got to try them both this time, and here are my thoughts and what I tried: 🐓 Chicken Noodle (Noodle Combo) 🍜Chicken Noodle being their BEST item on menu, 🤩really took my heart away! The texture of the handmade noodles were soft and soaked with the comfort chicken soup

呢間係中環新開嘅分店平日夜晚七點去都唔使排隊，店舖比預期中大，座位寬敞唔似灣仔嗰間又迫又多人排隊一嚟就有韓國人嘅侍應招呼 好親切有禮🥰用手機QR code落單，餐牌簡單，有幾款韓國刀削麵、湯飯、蒸餃同埋白肉，價錢親民又大份配菜有泡菜同醃蘿蔔，泡菜夠辣好開胃惹味👍🏻每份麵都會跟碗薏米飯，配上紫菜碎、泡菜、紅椒醬同麻油攪拌一齊食，薏米飯黏口而有質感，味道一般，有咁大碗麵其實都食唔落😅辣拌麵 Bibim Noodle ($78)刀削麵幼身 麵質煙韌 似烏冬同上海麵嘅混合體😆好食！醬汁俾得好足但偏甜，如果辣D就好啦鍾意係佢加入大量牛肉絲😍仲要唔乾唔柴好腍😋加入大量雞蛋絲、韭菜、酸菜，好豐富🤩 令到口感同味道更加有層次排骨辣湯麵 Pork Bone Spicy Noodle ($98)湯底微辣，可以再辣D，排骨大舊但係冇乜肉刀削麵索曬D湯好好食🤤環境乾淨企理，服務態度好，食物賣相擺盤靚仔，又抵食😋 一定會再幫襯！—𝗋𝖾𝗌𝖾𝗋𝗏𝖺𝗍𝗂𝗈𝗇𝗌: no𝗐𝗈𝗎𝗅𝖽 𝗋𝖾𝗏𝗂𝗌𝗂𝗍: yes💳 𝗉𝗋𝗂𝖼𝖾 $90 𝗉𝗉 (dinner)🌟 𝗈𝗏𝖾𝗋𝖺𝗅𝗅 8/10📍Seoul Noodles 中環士丹利街

呢間韓式刀削麵係中環，環境都好舒服有一種喺傳統韓國店舖嘅感覺刀削麵嘅口感啲麵有啲似烏冬好有咬感，面嘅份量都好多。餃子都好大粒，性價比10分高。然後每個set都會送一個小飯都幾好食價錢喺中環嚟講都唔貴

早先在ins上睇到，得閒就搵到中環覓食😋。店面開設在二樓，充斥韓國元素，有一整面韓文與塗鴉的美麗鏡子。服務態度也都極好，而且有QR code線上點單。紫菜包飯內的泡菜與蟹棒搭配恰當，仲有芝麻增香。豬肉餃子份量超大，一口咬下去帶來巨大的滿足感。雞湯麵就具備屋企阿媽味，暖胃清淡

中環新開幕，2樓位置，主打麵食。令人驚艷、份量十足、口味正宗，晚餐時間滿滿人氣！二訪，點了湯飯，口味普通，最推薦湯麵，嚼勁口感Q彈（但不能泡太久）。極豐盛，有附兩個小菜、紫菜白飯，吃的很滿足！

一直都知灣仔韓國刀削麵多人排隊，今次行到中環，見肚餓就決定一試，又想食冷白肉，👦🏻又唔食得辣，就直接叫個二人餐試下👍🏻最正係一元可以飲到韓國咖啡，咖啡味濃郁但都帶有甜多❤️辣牛肉湯麵:湯底香辣濃郁，牛肉軟嫩入味，麵條滑順爽口，整體辣度適中，湯底够惹味牛骨湯麵:湯底清甜鮮美，滿滿骨膠原的感覺，再加上牛肉軟淋，👦🏻竟然食得哂成碗，姐肯定好好食泡菜餃子 ：全人手製造，外皮薄嫩，內餡飽滿多汁，泡菜酸辣爽口，肉餡鮮美，整體口感豐富。迷你紫菜包飯:米飯軟糯香甜，紫菜香脆，配料豐富，再加上麻香味濃冷白肉，配上韮菜、特製醬汁、泡菜，一點也不肥膩，仲令我食晒成碟原來每個刀削麵也配有蘿蔔泡菜、海菜、薏米飯🍚薏米飯清香軟糯，而且有說明先吃薏米飯可有助減脂，我食得好安心，唔怕肥🤣

來尋找韓國的感覺～🇰🇷去親韓國我都必定來一碗刀削麵之前香港要食到都有啲難道🙈而家唔知道洗擔心搵唔到地方食大熱嘅서울제면소🔥首爾製麵所就可以食到由韓國匠人即場製刀削麵及手工餃子每碗面質都好好 又爽又彈牙份量以十足 包你食到飽飽😋灣仔店長期多人排隊排到痴線 佢地開多左幾間分店方便好多❣️Noodle Combo $88(麵：辣排骨湯麵+$10 + 小食：迷你紫菜包飯)湯底係好濃排骨味🍜雖然話辣排骨 但唔算太辣 所以大家可以邊食邊飲埋啲湯 食出個精髓飲埋都唔覺口渴 唔覺有味精😙再加埋紫菜包飯 再大食嘅人都會話飽🍙❣️雞湯麵 $78平時食得清淡嘅朋友 呢個雞湯你會好岩😏湯底勁清甜 帶有陣陣雞香味🤭呢個同辣排骨一樣都係俾得好足料佢地好癲下 俾成半隻雞你食🐓❣️泡菜餃子 $38兩大隻餃子 每隻都幾有分量泡菜餡料好足 實的的😍而餃子皮又唔會太厚

在香港🇭🇰吃上正宗的韓國麵～今日去咗中環吃韓國麵～😜一上到去已經好多人哇😚由韓國師傅主理店員都是說韓文的～所有的麵條和餃子都是手工製造😍想試好耐喇💕難得吃上手工麵～ 的確好期待🩷叫了2人套餐⭐️⭐️ 超抵🫶🏻🫶🏻 $318～ 咋📌雞湯麵🍜 有整整半隻雞🐔 鮮味十足～手工製作的麵條有韌度，湯頭清淡而鮮美，十分適合喜歡清淡口味的人～ 📌辣牛肉湯飯🩷湯底辛辣搭配米飯，讓人感受到濃郁的韓國風味，特別適合鐘意食辣的人～📌泡菜餃子💕外皮薄而Q彈，內餡酸辣可口，搭配醬油或辣醬食用～重點是超大一個🤭吃一個基本上已經半飽～⭐️超有特色📌冷白肉～豬肉雪凍了口感清爽，適合夏天食～😍每個套餐～都會有泡菜和前菜💕不僅美味，仲可以體驗到韓國獨特的飲食文化！📍 Seoul Noodles (中環)中環士丹利街38號金禾大廈1樓在香港🇭🇰吃上正宗的韓國麵～

SEOUL NOODLES 原來在香港已經開了 4️⃣ 間分店今晚去了中環士丹利街地點方便 裝潢也很有韓國風 木系裝修為主喜歡上樓的感覺 餐廳以韓國人主理主打全手工面跟餃子 很受好評. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🍜「Noodle Combo」雞湯麵 + 豬肉餃子(1pcs)份量很多 有半隻雞而且雞味濃郁雞湯麵 很清甜雞湯 全手工面 很有韌度 + 豬肉餃子皮薄餡多 除豬肉餡也加入了粉絲 整體口感 很不錯.配送迷你碗「薏米飯」入面有紫菜 薏米 加入麻油醬 更香濃.🥟「烤肉餃子」 (4pcs)大推 烤肉餃子 真係好好吃烤過的肉 入口帶甜 且香濃 .🥩「菜包肉」肥瘦適中的蒸五花腩帶淡淡肉香 配韭菜 另一番風味亦可配泡菜.最後器唔夠飽 要加Steam Rice 飯提提 泡菜可以任食

現在才知道中環區也有SEOUL NOODLES我想這家也算是氣氛最好的分店餐廳在二樓正門的大電視播著韓文的宣傳片就是很傳統韓國老店的氛圍拾級而上就看到寬敞的空間與木系裝潢但看到大幅玻璃鏡塗鴉牆又多了份玩味餐廳由正宗韓國人主理面食與餃子的麵皮都是自家手工製作即使我這個非澱粉人也覺得好吃煙un有強裂嚼感的麵條比刀削麵好咬當然也飽足感十足招牌辣排骨湯麵與雞湯麵Combo 還配了兩款手工餸子淺嚐後覺得真心不錯熱辣辣食肉汁挺飽滿至於湯麵，吃辣的朋友表示大滿足我就偏愛雞湯，半隻雞的份量十足這但套餐價錢真心幾大癲！

The kimchi cold noodle was a refreshing and flavorful dish. The noodles had a nice chewy texture and were coated in a spicy and tangy kimchi sauce. The addition of crisp cucumber, sweet pear, and crunchy peanuts provided great textural contrast. The flavors were well-balanced, with the slight sweetness of the pear complementing the heat of the kimchi. It was a perfect light and cooling dish for a hot summer day.The pork dumplings were also a standout. The delicate wrappers were perfectly cooked,

最近我來到這家新開的韓國麵店吃晚飯，他們在中環和旺角各有一家分店。這家店的食物非常正宗，由韓國師傅主理，所有麵條和餃子都是手工製作的，獲得了許多好評。我們點了一個2人套餐，雖說是2人，但是3人吃也足夠！2人套餐 Combo For Two 🍜 牛骨湯麵 Bone Broth Noodle牛骨湯底濃郁，麵條筋道，帶有濃郁的牛肉香味。食材新鮮，搭配牛肉、蛋絲和冬菇，吃完很有清新健康的感覺。🌶️ 辣牛肉湯麵 Yukgaejang Noodle +$10牛肉鮮嫩，口感豐富。麵條很滑，湯底辣味適中，適合喜歡辣食的人。🥟 豬肉餃子（1pcs） Pork Dumpling (1pcs)豬肉餡料足，餃子皮薄，口感鮮美。調味亦很精準，突出了豬肉的鮮香。🍙 迷你紫菜包飯 Mini Kimbap紫菜包飯小巧精緻，口感清爽，十分開胃。內有蟹柳、醃黃蘿蔔和午餐肉，再灑上芝麻，很有韓國的味道。🥩 冷白肉 Cold boiled pork這個白肉口感細膩，店員建議配着泡菜和韭菜一起吃，吃完並沒有肥膩的感覺，反而意外地覺得清新，超級好吃！💰 總計: $339, 2位用餐(已包含10%服務費)

這家韓式餐廳主打各式美味的韓國麵類料理,既傳統又創新。從濃郁的牛肉湯麵到爽脆的冷麵,每一碗都飽含廚師的用心與技藝。麵條的口感彈牙,湯頭醇厚鮮美,搭配上各式韓式小菜,讓人回味無窮。不論是尋找道地韓式風味,還是嘗試新奇的麵食選擇,這裡都能滿足饕客的味蕾。服務親切周到,環境也舒適宜人,是極佳的用餐好去處。食物非常豐富 很美味！

呢間舖本身灣仔有分店但一直無經過點知中環終於開左 ,Lunch 即刻去食下開左大約兩星期， 左概等左15分鐘店員大部份都係韓國人但都可以基本溝通Menu 有得散叫湯面or combo (可揀飯捲or 餃子）仲可以變二人餐 有埋菜包肉但都唔包野飲食過蜆唔雞湯面，兩個湯底有dd 唔同蜆湯個底清d 鮮果d, 雞湯面有半隻雞，湯底會比較重雞湯既肉味， 濃厚好多面質係有少少粗， 但好滑，煙煙韌韌另外跟面仲有一個細既飯（mix 左d 紫菜碎， 韓式醬👍🏻👍🏻)

Seoul Noodle Shop 喺香港已經有4️⃣間分店啦！而且其中一間分店就開左喺中環士丹利街，地點非常方便。餐廳主打全韓國人主理，仲係全手工面同全手工餃子,一向都受到好評👍🏻我同朋友今日就專程嚟食Lunch, 叫左個Combo For Two 嘅Set $298(Combo set都算好豐富，可從湯麵、湯飯中選兩款+兩個小食+一個肉食)我地揀左兩個湯麵：雞湯麵 +$10 排骨辣湯麵+$20- 湯麵份量非常大，雞湯面仲有半隻雞，而且雞味濃郁； 排骨麵微辣，排骨都夠曬大舊，食落好惹味！肉食： - 冷白肉冷白肉賣相好精緻兩個小食 ：- 豬肉餃子(2隻)- 泡菜餃子(2隻)一定要試下佢地餃子！餃子夠曬大隻，望落好吸引。整體餐廳氣氛好好，坐位好多，地方寬敞，坐得幾舒服！而且所有店員都非常有禮，食客都源源不絕，果然喺人氣韓國餐廳！