Seoul Noodles

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來尋找韓國的感覺～🇰🇷去親韓國我都必定來一碗刀削麵之前香港要食到都有啲難道🙈而家唔知道洗擔心搵唔到地方食大熱嘅서울제면소🔥首爾製麵所就可以食到由韓國匠人即場製刀削麵及手工餃子每碗面質都好好 又爽又彈牙份量以十足 包你食到飽飽😋灣仔店長期多人排隊排到痴線 佢地開多左幾間分店方便好多❣️Noodle Combo $88(麵：辣排骨湯麵+$10 + 小食：迷你紫菜包飯)湯底係好濃排骨味🍜雖然話辣排骨 但唔算太辣 所以大家可以邊食邊飲埋啲湯 食出個精髓飲埋都唔覺口渴 唔覺有味精😙再加埋紫菜包飯 再大食嘅人都會話飽🍙❣️雞湯麵 $78平時食得清淡嘅朋友 呢個雞湯你會好岩😏湯底勁清甜 帶有陣陣雞香味🤭呢個同辣排骨一樣都係俾得好足料佢地好癲下 俾成半隻雞你食🐓❣️泡菜餃子 $38兩大隻餃子 每隻都幾有分量泡菜餡料好足 實的的😍而餃子皮又唔會太厚

在香港🇭🇰吃上正宗的韓國麵～今日去咗中環吃韓國麵～😜一上到去已經好多人哇😚由韓國師傅主理店員都是說韓文的～所有的麵條和餃子都是手工製造😍想試好耐喇💕難得吃上手工麵～ 的確好期待🩷叫了2人套餐⭐️⭐️ 超抵🫶🏻🫶🏻 $318～ 咋📌雞湯麵🍜 有整整半隻雞🐔 鮮味十足～手工製作的麵條有韌度，湯頭清淡而鮮美，十分適合喜歡清淡口味的人～ 📌辣牛肉湯飯🩷湯底辛辣搭配米飯，讓人感受到濃郁的韓國風味，特別適合鐘意食辣的人～📌泡菜餃子💕外皮薄而Q彈，內餡酸辣可口，搭配醬油或辣醬食用～重點是超大一個🤭吃一個基本上已經半飽～⭐️超有特色📌冷白肉～豬肉雪凍了口感清爽，適合夏天食～😍每個套餐～都會有泡菜和前菜💕不僅美味，仲可以體驗到韓國獨特的飲食文化！📍 Seoul Noodles (中環)中環士丹利街38號金禾大廈1樓在香港🇭🇰吃上正宗的韓國麵～

SEOUL NOODLES 原來在香港已經開了 4️⃣ 間分店今晚去了中環士丹利街地點方便 裝潢也很有韓國風 木系裝修為主喜歡上樓的感覺 餐廳以韓國人主理主打全手工面跟餃子 很受好評. ⋆_ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ__ ⋆🍜「Noodle Combo」雞湯麵 + 豬肉餃子(1pcs)份量很多 有半隻雞而且雞味濃郁雞湯麵 很清甜雞湯 全手工面 很有韌度 + 豬肉餃子皮薄餡多 除豬肉餡也加入了粉絲 整體口感 很不錯.配送迷你碗「薏米飯」入面有紫菜 薏米 加入麻油醬 更香濃.🥟「烤肉餃子」 (4pcs)大推 烤肉餃子 真係好好吃烤過的肉 入口帶甜 且香濃 .🥩「菜包肉」肥瘦適中的蒸五花腩帶淡淡肉香 配韭菜 另一番風味亦可配泡菜.最後器唔夠飽 要加Steam Rice 飯提提 泡菜可以任食

現在才知道中環區也有SEOUL NOODLES我想這家也算是氣氛最好的分店餐廳在二樓正門的大電視播著韓文的宣傳片就是很傳統韓國老店的氛圍拾級而上就看到寬敞的空間與木系裝潢但看到大幅玻璃鏡塗鴉牆又多了份玩味餐廳由正宗韓國人主理面食與餃子的麵皮都是自家手工製作即使我這個非澱粉人也覺得好吃煙un有強裂嚼感的麵條比刀削麵好咬當然也飽足感十足招牌辣排骨湯麵與雞湯麵Combo 還配了兩款手工餸子淺嚐後覺得真心不錯熱辣辣食肉汁挺飽滿至於湯麵，吃辣的朋友表示大滿足我就偏愛雞湯，半隻雞的份量十足這但套餐價錢真心幾大癲！

The kimchi cold noodle was a refreshing and flavorful dish. The noodles had a nice chewy texture and were coated in a spicy and tangy kimchi sauce. The addition of crisp cucumber, sweet pear, and crunchy peanuts provided great textural contrast. The flavors were well-balanced, with the slight sweetness of the pear complementing the heat of the kimchi. It was a perfect light and cooling dish for a hot summer day.The pork dumplings were also a standout. The delicate wrappers were perfectly cooked,

最近我來到這家新開的韓國麵店吃晚飯，他們在中環和旺角各有一家分店。這家店的食物非常正宗，由韓國師傅主理，所有麵條和餃子都是手工製作的，獲得了許多好評。我們點了一個2人套餐，雖說是2人，但是3人吃也足夠！2人套餐 Combo For Two 🍜 牛骨湯麵 Bone Broth Noodle牛骨湯底濃郁，麵條筋道，帶有濃郁的牛肉香味。食材新鮮，搭配牛肉、蛋絲和冬菇，吃完很有清新健康的感覺。🌶️ 辣牛肉湯麵 Yukgaejang Noodle +$10牛肉鮮嫩，口感豐富。麵條很滑，湯底辣味適中，適合喜歡辣食的人。🥟 豬肉餃子（1pcs） Pork Dumpling (1pcs)豬肉餡料足，餃子皮薄，口感鮮美。調味亦很精準，突出了豬肉的鮮香。🍙 迷你紫菜包飯 Mini Kimbap紫菜包飯小巧精緻，口感清爽，十分開胃。內有蟹柳、醃黃蘿蔔和午餐肉，再灑上芝麻，很有韓國的味道。🥩 冷白肉 Cold boiled pork這個白肉口感細膩，店員建議配着泡菜和韭菜一起吃，吃完並沒有肥膩的感覺，反而意外地覺得清新，超級好吃！💰 總計: $339, 2位用餐(已包含10%服務費)

這家韓式餐廳主打各式美味的韓國麵類料理,既傳統又創新。從濃郁的牛肉湯麵到爽脆的冷麵,每一碗都飽含廚師的用心與技藝。麵條的口感彈牙,湯頭醇厚鮮美,搭配上各式韓式小菜,讓人回味無窮。不論是尋找道地韓式風味,還是嘗試新奇的麵食選擇,這裡都能滿足饕客的味蕾。服務親切周到,環境也舒適宜人,是極佳的用餐好去處。食物非常豐富 很美味！

呢間舖本身灣仔有分店但一直無經過點知中環終於開左 ,Lunch 即刻去食下開左大約兩星期， 左概等左15分鐘店員大部份都係韓國人但都可以基本溝通Menu 有得散叫湯面or combo (可揀飯捲or 餃子）仲可以變二人餐 有埋菜包肉但都唔包野飲食過蜆唔雞湯面，兩個湯底有dd 唔同蜆湯個底清d 鮮果d, 雞湯面有半隻雞，湯底會比較重雞湯既肉味， 濃厚好多面質係有少少粗， 但好滑，煙煙韌韌另外跟面仲有一個細既飯（mix 左d 紫菜碎， 韓式醬👍🏻👍🏻)

Seoul Noodle Shop 喺香港已經有4️⃣間分店啦！而且其中一間分店就開左喺中環士丹利街，地點非常方便。餐廳主打全韓國人主理，仲係全手工面同全手工餃子,一向都受到好評👍🏻我同朋友今日就專程嚟食Lunch, 叫左個Combo For Two 嘅Set $298(Combo set都算好豐富，可從湯麵、湯飯中選兩款+兩個小食+一個肉食)我地揀左兩個湯麵：雞湯麵 +$10 排骨辣湯麵+$20- 湯麵份量非常大，雞湯面仲有半隻雞，而且雞味濃郁； 排骨麵微辣，排骨都夠曬大舊，食落好惹味！肉食： - 冷白肉冷白肉賣相好精緻兩個小食 ：- 豬肉餃子(2隻)- 泡菜餃子(2隻)一定要試下佢地餃子！餃子夠曬大隻，望落好吸引。整體餐廳氣氛好好，坐位好多，地方寬敞，坐得幾舒服！而且所有店員都非常有禮，食客都源源不絕，果然喺人氣韓國餐廳！

餐廳裝修好有韓國feel，全間餐廳用木質枱凳，播嘅kpop歌都好好聽，好有氣氛。食物有質素，味道同擺盤都一流，性價比高。店員態度也很好。如果想同朋友聚會，選擇呢度一流。牛骨湯麵真的是一絕，第一次品嚐就被它濃郁的湯頭和Q彈的麵條深深吸引。湯頭是由牛骨熬煮數小時而成，散發出濃郁的牛骨香，入口後有一種溫暖和滿足的感覺。麵條則是恰到好處的彈性，每一口都能感受到其精心製作的質感。每次吃完一碗，都會感覺到身心都得到了極大的滿足。此外，牛骨湯麵的配料也十分豐富，搭配了蔥花、香菜等新鮮蔬菜，讓整碗麵更加色香味俱全。每一口都能品嚐到多層次的味道和口感，讓人回味無窮。不僅如此，這碗麵還富含豐富的營養，讓我在享受美食的同時也能補充身體所需。總之，牛骨湯麵絕對是我心目中最佳的麵食選擇，值得一試再試。

𐂂 在公司樓下新開張一間韓式料理，每到午飯時間都大排長龍，整體質素不錯，味道較傳統韓國菜為清淡。⸜♡⸝ 樓上舖位，窗邊和近廚房設有吧枱，中庭是二至四人枱，裝潢不似韓燒餐廳，反而似越式風格，枱與枱間較密和擁擠。｡ﾟ･𖥸──────-ˋˏ 𝓜𝓮𝓷𝓾 ˎˊ-──────𖥸 ｡ﾟ･✎ ̼RICE SOUP COMBO HKD98羅州牛肉湯飯+泡菜餃子前菜皆提供辣泡菜和蘿蔔，味很正宗！湯底呈奶白色，淡淡牛肉味，較清淡，湯飯上有有一片片牛肉，燉得軟爛😍✎ ̼̼NOODLE COMBO HKD98蜆湯麵+迷你紫菜包飯柴菜包飯是典型韓式壽司，重麻油香，雖然蜆多，但吃到有沙，肉細小，比牛肉湯飯更清湯寡味！✎ ̼雞湯麵 HKD78有半隻雞，雞肉燉的算嫩，湯水呈淡黃，味清而不油膩。麵條幼身，口感不算彈牙，一般！

位於士丹利街某樓梯上嘅呢間韓國餐廳係何方神聖，點解可以排長龍到咁嘅款？趁熱潮嘅小編即刻解答你！🈵🈵🈵韓國刀削麵代表Seoul Noodles，係中環開張啦！🆕呢度無論係麵類定餃子都係全手工製作，滿滿嘅口感同誠意～上到來，可以係「文青自修位」或者「簽名打卡鏡」留下你嘅倩影或筆跡-到此一遊嘛～📸-牛骨湯麵（單點$68)-望落好清淡？實質牛味濃郁，鮮味十足。手工麵有咬口，煙煙韌韌～仲有大量嫩口牛肉🥩同蛋絲，真係超級抵食🫢-蘿蔔仔冷麵（單點$68）-配料超豐富！湯底飲落清涼，鹹先，唔會好重口味，絕對係夏天返工必食嘅代表！🧊🧊-冷白肉（單點$128）-白切肉配泡菜好滋味！而且肥瘦分配幾好，瘦肉嘅部份又唔鞋口🍖-豬肉餃子（單點$28）-手工製作，皮薄餡滿🥟豬肉餡係相當相當碎，所以整體就係軟綿綿嘅口感，味道淡雅迷你紫菜包飯（單點$28）咬一啖覺得自己好似翻左韓國咁，就係韓國街頭會食到嘅味道👅*叫湯麵時，除左必備嘅泡菜同爽口解膩嘅蘿蔔泡菜之外，呢個最特別嘅地方係會送你一小碗「薏米飯」🍚飯入面有紫菜，豆類，撈勻食係好香麻油味，悠然不盡，好食到想添飯！（食麵前食薏米仲可以降低血糖，又好味又健康！）👍🏻👍🏻

喺附近返工，見有新餐廳開，又連續幾日好多人排隊，於是今日12點正來到，可以直入。用QR code 自助落單，食物不用5分鐘就到齊，明顯是一早煮好的食物即食包，預熱就直接上枱。餐廳亦會趕客，到12:15左右，外面開始排長龍，到12:40店員就想趕我地走，開始來問仲食唔食，要收碟，反正唔好食，我地就閃人。套餐唔喺好食，但份量大，一定夠飽，原本都諗住唔投訴，因為各人口味不同，但兩個食牛骨湯麵既同事，一返公司就相繼肚痛去廁所幾次，其中一個今日第一餐就喺食而碗麵，無食過其他野，食物一定有問題，絕對唔建議去食! 

之前經過灣仔的Seoul Noodles 很多人排隊，路過中環分店，要來嘗一下🤩牛骨湯面🍜+紫菜飯糰湯底白色 味道較清淡 有一片片牛筋牛腩牛腱 配料足 喜歡這種手工粗面 煙煙韌韌 有嚼口 勁道Q彈的感覺紫菜飯糰是典型韓式飯糰 感覺中間的蘿蔔是飯糰的主角 辣牛肉湯麵🍜+泡菜餃子沒有想像中好 只感覺到了辣 沒有其他味道 牛肉的量一般般 手工麵還是不錯的 下次試下其他 泡菜餃子皮薄透明餡料多 比普通餃子大 但為什麼會有韭菜在裏面🫣 味道很重 個人不是很喜歡韭菜😅

朋友生日去咗試呢間韓國麵店一個好抵食嘅韓國麵食二人餐二人餐可以揀兩個湯麵或兩個湯飯兩個小食有泡菜餃子，豬肉餃子，紫菜包飯可選同一個肉食有菜包肉同冷白肉可選今次就揀咗雞湯麵麵一到先飲一啖湯清甜可口嘅雞湯麵好有韌度非常美味😋😋😋😋😋😋仲有辣牛肉湯飯🐮🐮🐮🐮🐮辣度啱啱好濃濃嘅牛肉湯味回味無窮小食就揀咗泡菜餃子餃子皮非常薄好好味唷同紫菜包飯小小嘅一口啱啱好👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼仲有菜包肉添肉肥瘦適中整體而言二人餐非常抵食兩位女士一定食唔晒