Studio Caffeine (廟街)

营业中

休息中

因為放工時間要同朋友揀個中間點，所以揀左佐敦呢個市中心位置，係柯士甸站行過去都好近！之前夜晚同朋友食完飯想繼續傾計所以搵左間cafe坐下，發現佢啲咖啡好好飲😍 今次夜晚想搵個有得book嘅地方好好坐低慢慢傾計，所以就揀左studio caffeine🥰平日夜晚嘅餐廳唔算多人，店員好好一早已經幫我地安排左最入面一張四人枱，餐廳仲播緊啲輕音樂，放工時間黎坐得好舒服😌餐廳食物選擇都唔少，主打all day breakfast同各種輕食，都有唔少意粉可以揀。不過今日我地兩個都唔係好餓，所以嗌左兩個冇咁heavy嘅選擇😊《南瓜雞髀菇意粉》本身仲擔心會唔會好多白汁好油膩，但呢個意粉冇落太多奶落去，食落係滿滿嘅南瓜蓉，creamy得嚟唔會好滯，正常發揮。《班尼迪蛋巴馬火腿意大利包》本身呢個包包可以揀配sourdough或者panini，但因為驚前者好硬，所以揀左後者。包體食落好軟熟厚實！而且調味都好唔錯，少少帶香草同蕃茄酸，加埋火腿都唔會好油☺️ 《latte & flavoured coffee》上次嚟到飲啡係有驚喜，今次仍然保持水準！我嗌左latte，口感依然順滑，而且見到上面奶泡係好綿密，好滿

今日去到終於到現場體驗這家比較多好評的cafe，食物平均來說還可，食了一個monster all day breakfast及一件 cream cheese bagel, 一杯flat white, 一杯 latte，提一下是bagel加cream cheese有些失望，咖啡整體來說可以；但十分有必要提是店內環境真是不太優，一進店內坐下時已嗅到店內油煙味很大很重，還很嘈吵，所以一食完已不能待久很想離開，真心希望店家可改善。

📍 Studio Caffeine 佐敦廟街284號地舖 🍽️北角和富道126號地下A2號舖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖#冬陰公醬配虎蝦意大利麵 $145💭 擺盤係勁吸引🤩色香味首先顏色已經取勝，三隻蝦配車厘茄個賣相紅紅橙橙咁🟠望落令人好想快啲食，蝦預先煎香左先，爽口彈牙🦐個冬陰公都幾濃味，撈埋意粉食岩岩好，意粉唔係淋口果種，咬落有口感，亦掛到汁🍝.#意大利奶油芝士醬配蟹肉意大利麵 $135💭 如果個虎蝦意粉係吸引，咁呢個直頭要用震驚尼形容😱佢啲蟹肉係放到成隻龍蝦咁長🦀未撈勻前可以大大啖咁成羹蟹肉放入口，滿足想食蟹既朋友，就算撈勻左都可以每啖意粉都梗有啲蟹肉，個芝士醬同冬陰功醬比係相對清淡，但其實都好濃烈芝士味🧀️係一兜會不經不覺食晒既意粉. #單品朱古力 $34💭 呢度凡惠顧主食就可以半價嗌野飲，當然舖頭賣點係咖啡☕️但就算好似🐷咁唔飲咖啡都可以有其他選擇既，朱古力都係唔算甜帶微微酸，係好事因為咁樣可以試真可可既味道，係可可既原味道👅.#冷泡茶 $27💭 個冷泡茶既顏色係超乎左🐷既想像，個杯好靚好日式🎏估唔到入面裝住啲粉紅色既茶，似係啲唔知咩莓沖出尼既味道🍓聞落好香，飲落唔太甜，有

哩次約左朋友食哩間𝚜𝚝𝚞𝚍𝚒𝚘 𝚌𝚊𝚏𝚏𝚎𝚒𝚗𝚎佐敦分店✨門口睇以為好少位點知原來行入去仲有多𝚍位🥰我地好好彩坐左係好靚既卡位度🪑有個好浪漫既吊燈係上面💡食物質素唔錯👍🏻選擇多，店員態度都唔錯坐得舒服😌🍳超級全日早餐 $𝟷𝟹𝟻材料好豐富✨除左大啡菇有小小燶之外🤏🏻其他都好完美🥰提子仲要超甜～食落既滿足👍🏻🦀️蟹肉奶油意粉 $𝟷𝟹𝟻好多蟹肉😍唔會腥，用料好足調味都唔錯👍🏻份量好足🤣擺盤都好靚～🍵𝙼𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝙻𝚊𝚝𝚝𝚎 (𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑半價+$𝟸𝟽)唔錯👍🏻唔會太甜，份量對比一般𝚌𝚊𝚏𝚎黎講都算幾大杯～茶味濃有奶香🍹𝙴𝚡𝚙𝚛𝚎𝚜𝚜𝚘 𝚃𝚘𝚗𝚒𝚌 (𝚕𝚞𝚗𝚌𝚑半價+$𝟹𝟶)一上黎已經見到好靚既漸層✨飲落好爽好消暑🥰微甜有咖啡香👍🏻同樣好大杯～

weekend去左佐敦呢間Studio Caffeine，食物好高質!! 門口位有小小既戶外打卡位，整間cafe以黑色同淺木為主，簡約又型格! 氣氛寧靜好舒服! 入內見到有售賣咖啡豆的架子，座位有高枱凳同正常卡位🤎 我地既晚餐叫左:.🍱超級全日早餐呢度既all day breakfast有3款，一款係呢個乜都有，一款係美式全日早餐，分別就係美式會多條芝士脆皮腸同無沙律菜水果，而第三款就係素食。我地揀既超級all day breakfast份量超大，色彩繽紛，視覺滿分! 有沙律菜、煙三文魚、煙肉、紐倫堡腸、芝士大啡菇、炒滑蛋、車厘茄、青提子、秘製焗豆同法式奶油餐包! 每樣都整得好好食!.🍝意大利奶油芝士醬配蟹肉意粉一來到就見到超多蟹肉😱真係俾足料! 成層蟹肉橫跨碗意粉! 用上意大利奶油芝士調製既醬汁好creamy好入味!! 加埋豐富又濃郁既蟹肉，好滋味!.原來加配飲品可享半價優惠! 我地就叫左一人一杯!🍫經典朱古力(凍)呢杯經典朱古力好好味，朱古力味好濃，質地好滑，真係好得!.🍵抹茶拿鐵(凍)呢杯就反而比較清淡，係抹茶奶既味道，幾香!.呢度既咖啡係招牌，可以話係香港精品咖啡名店，出過唔少

超級chill! 年輕型格cafe!*超級全日早餐（沙律菜 煙三文魚 煙肉 紐倫堡腸 芝士大啡菇 炒滑蛋 車厘茄 焗豆 法式奶油餐包）這個早餐非常豐盛！能滿足各種不同口味的人，開心share好緊要🤭大啡菇上的芝士🧀️！還拉絲呢～我超喜歡放在奶油餐包上一起吃，滋味！*意式煙肉卡邦尼配巴馬火腿將煙肉炒至酥脆，再配上大蒜和洋蔥等調味料，最後再加入巴馬火腿。是一道很有層次感和豐滿口感的菜品。流出層層油香～配以濃滑蛋黃香和黏稠的口感～只能說：一．級．棒！*Ice Classic Chocclate冰涼的巧克力飲料在夏天非常受歡迎，尤其是在炎熱的天氣裡。濃郁的巧克力味道並帶有些許的甜度，是一個很棒的選擇！場內還有各種店家自己炒製而成的咖啡豆供購買。

Weekend 成日都會好想食brunch ～去睇戲之前去咗佐敦搵cafe☕️11點到已經全場full晒🥺 好彩好快有位😙主要食全日早餐、意粉、三文治🥪食物、服務都ok 會再encore🫶🏻另外都有戶外位置 Pet - friendly🐶📍American all day breakfast ($125)呢到ABD 有分American or Monster(貴多$10)分別只在於有冇沙律菜同水果~ American仲多條芝士脆皮腸所以一定揀平$10 😎😎有煙三文魚、煙肉🥓炒滑蛋、紐倫堡腸、芝士脆皮腸、車厘茄、芝士大啡菇、焗豆 、法式奶油餐包🍞 真係堅豐富又好colorful😋 Brunch 必食‼️炒滑蛋 /份量勁多 夠滑夠嫩🥚芝士脆皮腸都有爆到少少芝士汁出黎煙肉煎到有D乾🥲但配餐包、滑蛋食ok麵包係偏軟身 有牛油香🧈但真心細塊 2啖食哂🙂整體以早餐計 男女仔食夠飽🔥📍班尼迪蛋配巴馬火腿 ($138)可選Panini (軟身) / Sourdough (硬身)我揀左Panini，黎到個包好澎湃🤣橫切面放上兩隻水煮蛋 + 巴馬火腿 + 火箭菜 賣相好正 已經流哂口水🤤𠝹開蛋黃 麵包可完全索

Studio Caffeine價錢💲: $135/ $145/ $66/ $68/ $60好味程度😋: 4/5服務🍴: 3.4/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.4/5回頭率😚: 3.7/5-去到佐敦後幾條街的廟街，有好多餐廳，cafe都唔例外！今次的studio caffeine已經開左好耐，甚至開埋分店去北角😋 假日的晚市唔會好多人，坐得幾舒服。去到呢間梗係要飲咖啡！佢哋有好多自家炒製的咖啡豆，款式好講究！除左一般的咖啡，仲有特別d的冰滴、cold brew、手沖等。-✅Monster. 望落幾豐富的all day，不過大部分都係現成的，味道上唔係好驚喜，但都好食既😌紐倫堡腸juicy。煙三文魚有2大片。炒滑蛋食到奶香😜啡菇加左芝士冇咁單調，多汁。餐包都鬆軟。 幾中意仲有幾粒提子，refresh下口腔😗-✅✅Tong yum kung linguene w/ tiger prawn. 意粉有硬度，新鮮煮好熱辣辣👍🏻 醬汁好多，足夠被每條麵條掛起😛冬陰功醬口味偏辛辣，加埋茄蓉+車厘茄，酸酸辣辣好刺激夠味🥳 呢隻冬陰功意粉係無椰奶版本，只有酸辣味道。虎🦐3隻，新鮮彈牙🤓-✅Melo

holiday chill 最好想去同屋企人瞓醒食過brunch 啦～今日去左bookmarked 左好耐嘅佐敦cafe, 假日都開朝早8點，訓醒就可以隨時過嚟食😆 餐廳位置唔多架～ 有興趣就要早少少去😛叫左3份brunch, 要配咖啡☕️亦可以半價加購😋都幾抵🌸超級全日早餐Monster 💰135👍All day breakfast 🍳 有3款， 想食得健康啲，所以叫左有水果🍉，車厘茄同沙律🥗嘅monster~ 除左沙律菜，仲有煙三文魚，煙肉，紐倫堡腸，芝士大啡菇，炒滑蛋，秘製焗豆和法式奶油餐包，超級豐富～大啡菇好juicy, 芝士🧀️味好濃，火炙過後帶煙燻味🌸 Carbonara w/ Pancetta andParma Ham 意式煙肉卡邦尼配巴馬火腿💰135Carbonara 唔算好濃，反而煙肉同Parma Ham嘅鹹香味好出，剛剛可以同意粉嘅味道中和返😆意粉掛汁，口感偏軟帶少少咬口🍝🌸火腿芝士牛角酥💰55正常發揮～如果芝士溶啲就更加好味至於咖啡方面都幾多選擇，叫左杯cappuccino 同latte咖啡係即磨，拉花好靚😆整體來講奶泡夠香滑但咖啡味唔算濃，大眾化口味

冬陰公醬配虎蝦🦐冬陰公真係好惹味，酸酸辣辣撈埋意粉好鬼正，麵條小小粗身好有口感，蝦🦐大大隻又爽口，好好味架呢😍班尼迪蛋配巴馬火腿🥚一刀切落去流晒心，夾埋巴馬火腿同火箭菜，配埋酸種麵包真係好好好味😋，通常去cafe我都必點的👍🏻👍🏻👍🏻通靈咖啡☕️天氣熱熱地飲杯通靈咖啡☕️真係人生一樂事，佢地咖啡沖得好好飲。單品朱古力🫗特特特濃嘅朱古力味，鍾意飲朱古力嘅朋友唔好錯過喇…好好好飲。

精品咖啡店暗藏高質手工意粉(⊙ꇴ⊙)？呢排見好多人幫襯呢間走黑暗型格風嘅𝒸𝒶𝒻𝑒 主打來自世界各地嘅精選咖啡豆 手沖咖啡之類☕️估唔到主食部分都一樣出色 難怪有幾間分店.♥ 班尼迪蛋配巴馬火腿酸種包 $①③⑧當𝘌𝘨𝘨 𝘉𝘦𝘯𝘦𝘥𝘪𝘤𝘵碰上𝘚𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩⋯ 酸種包嘅氣孔頓時被澎湃嘅流心蛋漿填滿 但仍保留少許多士嘅脆度 𝘗𝘢𝘳𝘮𝘢 𝘏𝘢𝘮嘅鹹味襯托蛋香 味道更立體（´3｀）.♥ 牛肝菌本菇配帶子意粉 $①③⑤事後先發現係手工意粉 唔怪得咁驚喜🍝意粉質感恰到好處 粉感不重亦不過硬 既𝘤𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺又不油膩 帶菇菌類嘅獨特香氣 好吃.♡ 𝙈𝙤𝙘𝙝𝙖 (𝙇) +$②⑦.♡ 𝙃𝙤𝙟𝙞𝙘𝙝𝙖 𝙇𝙖𝙩𝙩𝙚 (𝙍) +$②③主食可半價配飲品 𝕔𝕒𝕗𝕖嚟講稱得上良心價（ˇ ⊖ˇ）啡類揀左既苦既甜嘅摩卡 香醇濃郁 入口絲滑 焙茶拿鐵充滿煎焙香氣 兩杯嘅拉花亦好用心～欣賞！

💛 #佐敦 @studiocaffeine 🥓返工返半晝，最適合收工後去cafe chill吓、食吓好嘢🥰 早前我就去咗 #廟街 嘅 「Studio Caffeine」食嘢，呢度嘅裝修好有格調之餘，食物都好有質素㗎😋🍳 超級全日早餐 Monster All Day Breakfast 🧇 ($135)呢度連全日早餐都有三款，我就揀咗最大份嘅「Monster」😈 裏面有超多嘢！ 沙律菜好爽脆好清新、煙三文魚同煙肉份量好多，鹹香得宜，有唔會太硬/韌🤗 紐倫堡腸好長又juicy～ 最正係呢個芝士大啡菇🤩 啲汁多到爆晒出嚟🥳 炒滑蛋半熟好滑！仲車厘茄、青提子、秘製焗豆同法式奶油餐包，超滿足😋☕️ 冰焙茶拿鐵 Iced Hojicha Latte 🧋 （$54）我仲叫咗杯凍Latte消消暑🥰 焙茶味仲好香好突出㗎🩷

最近同朋友去左呢間cafe食lunch 之前淨係黎飲過啡 今次試埋pasta☺️佢其實仲有all day breakfast 🍳同bagel呀egg benedict 🥚揀 不過我地好餓要食carbs🤣 所以揀左一人一個pasta🍝同latte☕️冬蔭公醬配虎蝦🦐幾特別! 冬蔭公都幾出個味 又juicy 同埋都有少少辣下 幾醒胃又惹味 配埋車厘茄幾夾 虎蝦開左邊 大大隻 仲有2 3隻食 煎得幾香 Carbonara 配煙肉🥓同parma ham食落係咸左少少 不過份量幾多下 幾咸香 carbonara 食落相對就無咁漏 個人私心Hojicha 多啲🤭個味出過matcha 拉花🫶🏻🫶🏻

經典全日早餐 (Classic All-Day Breakfast): The dish comprised of perfectly poached eggs, crispy bacon strips, buttery toast, and a generous portion of sautéed mushrooms and grilled tomatoes. The eggs were cooked to perfection, with the yolks oozing out beautifully. Each component complemented the other, creating a harmonious symphony of flavors that left me craving for more. It was a hearty and satisfying breakfast, perfect to kickstart the day.綠茶鮮奶咖啡 (Green Tea Latte with Fresh Milk):The vibrant green

☕️Weekend chill住嘆杯靚啡☕️-Weekend成日形住一定要瞓多幾個鐘慢慢食個靚brunch先算係nice weekend🤣 所以今次就去咗朋友推介推過唔少咖啡大奬嘅cafe😚-🍳Monster All Day Breakfast 超級全日早餐 $135作為all day breakfast最緊要係多款式嘅食物😏 話明係monster 佢嘅份量超級足😚 有沙律菜 車厘茄 水果 煙三文魚 煙肉 腸仔等 仲有燒得幾好味嘅芝士大啡姑 同香噴噴嘅炒滑蛋 加上唔少得嘅焗豆 配上法式奶油餐包 啱晒選擇困難人士😛-🍝冬陰公醬配虎蝦意粉 $145虎蝦份量都算多 肉質新鮮彈牙🦐 意粉嘅質地都有少少al Dante 令人有啲驚喜 因為cafe嘅熱食通常都ma ma day🤣 佢嘅醬汁係好濃郁嘅冬陰公濃湯 有酸有辣 不過朝早食可能人有啲人會覺得重口左少少😂 -☕️Ice Drip Coffee +$35最後點可以唔叫啡 叫咗嘢食可以用半價配餐飲 我地就㨂咗冰滴咖啡 當日嘅啡係偏nutty路線 有啲淡淡嘅焦糖味 好香 夏天飲就夠晒fresh❤️-🍵Iced Hojicha Latte +$27另外冰焙茶