Tango Argentinian Steak House (已結業)

今天想食西餐，找到了這間。標榜阿根廷菜，是不是很熱情的？去到餐廳，環境都幾好氣氛，如晚上來應該最好。這間餐廳最出名是牛排，我叫了一份Ribeye steak。medium well，不喜歡太生得，太多血水會覺得太血腥。其實個牛排份量幾夠。但太熟了點。見到燶左少少。肉味是香的，不太UN，不錯。另有薯條，幼身很好，不喜歡太粗的薯條。而旁邊有不同source 大家選擇：其中，我最中意茄汁，帶少少spicy，可帶起味蕾。之後仲未夠，叫了甜點。是生果盤配雪巴。這個好味，又可減少牛排 肥膩感。總括，扺食經濟牛排餐廳，可來試下！

Tango 給人的第一印象就是舞蹈。但另一個印象就是南美的熱情。這餐廳就是給人美味熱騰的美食之地，讓人也感受一下美食的熱情。頭盤有新鮮的小蝦及青瓜，鮮甜美味，香脆可口。主角是牛扒，半生熟，外層烤得脆脆的。內層鮮嫩，可口美味，牛味夠濃。配碟的薯條也很不錯，吃得出是鮮炸的，很美味。

今日同朋友去中環的Tango，星期六中午，十分炎熱，在雲咸街上一樓，氣氛突然完全不同，涼涼的冷氣，舒適的環境，人客不多，選了一個沙發位。因為有點餓，急不及待地點了一個套餐"Gaucho steak lunch set" 我要的是西冷扒。首先來的grilled calamari salad，給我很大的驚喜，牛油果、魷魚、沙律的搭配天衣無縫。再來西冷扒，medium rare 實在恰到好處，阿根廷的牛扒實在無與倫比，濃濃的牛味，齒頰留香。雖然已包餐飲，但我再來一杯咖啡，讓這豐盛的午餐，畫上一個完美的句號。😎

話說我其中一隻鐵腳好想食牛，而另一隻鐵腳又唔食牛，所以我哋經常帶着矛盾去食飯，喺全能嘅IG見到有人post foodporn，樣子吸引、而且仲有其他嘢食，所以我哋決定試一試。叫咗個Gaucho platter，分別有三種唔同嘅牛部位，有rumb steak、fillet同skirt，味道以咁嘅價錢同份量來講算係幾唔錯，另外我哋仲叫咗大量配菜，個蘑菇同菠菜亦十分出色。而唔食牛嘅鐵腳就叫咗個魚，味道普通（同埋我唔記得咗影相🙈）。

頭盤美味、主菜出色、甜品更加驚喜！頭盤：魷魚沙律 - 份量很大，而且味道很好牛肉 tartare - 口味清新湯 - 味道合格，但不是最佳頭盤選擇主菜：漢堡包 - 肉味濃厚、肉汁豐富，伴碟薯條香脆可口Lasagna - 分量超多，上枱時仍熱辣辣香噴噴，味道中上甜品：Chocolate Mousse - 朱古力味濃厚，hazelnut 香脆可口，值得一試雖然位置比較偏僻，但餐廳環境熱鬧，加上侍應服務熱誠，這一次用餐感覺非常良好，有機會一定再來。

Felt very welcomed by the reception and was greeted by the staffs.The food was delightful and same for the pasta & sides. Unfortunately, didn't eat their dessert as we were already very full!I would definitely return with my other mates and at least have their dessert to try. Highly recommended as well!

接近年尾的時間，又是時候計劃一下下一年的旅遊計劃了～ 個人認為是很豐富的呢～當中南美更是夢想要踏足的地方。在真正可以踏足這個神秘國度之前，剛好獲土耳其航空邀請出席一個推廣阿根廷廚藝工作坊，實在期待。 土耳其航空跟阿根廷到底有甚麼關係呢～原來土耳其航空是2016年第五屆阿根廷節的官方夥伴，是次工作坊更是聯同阿根廷駐香港總領事館舉行的呢～ 原來這次活動人才濟濟，更是阿根廷名廚Alberto Curia親自示範了以下三道極具特色的阿根廷傳統名菜。 -醃茄子、烤粟米葉包南瓜及粟米餅 -香脆小牛胸腺配薯蓉及柑橘阿根廷芹香醬 -焦糖醬薄餅配自製奶油及焦糖蘋果 在示範開始前先由阿根廷駐香港總領事館人員致辭，接着便是由土耳其航空作介紹： 原來土耳其航空公司的飛行網絡相當強大，當中也包括了可由伊斯坦堡轉機至阿根廷～ 特別一提的是為慶祝是次阿根廷節，土耳其航空將會向送出兩張從香港飛往阿根廷的免費機票（幸運兒x1), 大家可要把握這個得到免費機票的機會喔～argentinafestival.org.hk 接着便是由名廚即示範阿根廷菜式的時間了—包括前菜，主菜和甜品。 醃茄子、烤粟米葉包

Date: 26 Oct5係好識分阿根廷style 入到餐廳覺得同其他西绍餐廳冇咩分別Anyway 對於❤️️食🐂既人尼講係個5錯既選擇招牌菜 Gaucho Platter 3種肉質 3種烹調 3種口味 輪住食味道都清清晰晰 我只識食 5識煮 不過應該考功夫 (rite?🤔) 總之100％🈵️足左我啦 其他菜都水準以上 環境唔鏡 係角落窗口位 望住街景 一邊食 本來氣氛5錯 不過後尾6位外籍人仕坐近 幾啖beer 落肚 嘈到我地都係食飽左就不如走人 😥

特朗普勝出大選成為美國新一任總統，據說帶來加拿大移民潮，連加拿大移民局網站也無法連上呢！加拿大是好，但環顧美洲好地方還是不少；近一年其實常幻想去拉丁美洲小島／南美，正好 第五屆阿根廷節 於10月27日 - 12月3日展開，甜魔媽媽便一連參加兩場盛事。 本文記錄本週三參加 Tango Argentinian Steak House 的阿根廷廚藝工作坊，餐廳內風味盎然，主辦單位又邀得阿根廷名廚 Alberto Curia 遠道而來，更加令人期待。 這天他為我們帶來了三款極具特色的阿根廷傳統名菜，首先是頭盤的 醃茄子、烤粟米葉包南瓜及粟米餅。大廚下廚的樣子很認真，當他製作好菜式並舉起合照時，更是眼角帶電！ 茄子、粟米、南瓜、粟米餅等都是很普通的素食，值加上阿根廷特色醬料，以及大廚巧妙的配搭，茄子多士酸酸的又脆口，十分開胃，甜中帶鹹味的粟米餅尤其好吃！ 第二道菜是 香脆小牛胸腺配薯蓉及柑橘阿根廷芹香醬，都說阿根廷著名吃牛，連牛胸腺（指喉腺、心腺、胃腺等）這刁鑽食材也拿來烹煮；大廚的做法是香炸、切件，加上 Chimichurri sauce，再配上薯蓉而成。 牛胸腺的英文是 Sweetb

這夜走到雲咸道 探訪阿根廷的國度 遇見了 TANGO 踏進去一室Relax & Casual 有點Tapas Bar 的味道 約埋三五知己最好 看著menu也不知如何入手好 叫親切的侍應生做個嚮導 前菜獲推薦 Scallop & Salmon Ceviche這一道 Ceviche 是拉丁美洲的經典菜譜 醃製的海鮮帶著輕酸微辣的味道 和著小元貝本身的鮮甜味道 故然是清新地好 想試傳統味道 菜單上還有Argentinian Carne 這道 既說是傳統Recipe 自然要試試是如何地好 裹著的餡料是由碎牛和著橄欖與洋蔥而做 入口不難想象是濃郁味道 熱哄哄地上枱十分地香酥 但吃不出與一般的Carne 如何不同道 可能是個人對 Pastries 一向不大愛好 連沙津也要叫個特別Argentina 點了Roasted Hearts of Palm 烤了的棕櫚芯有些軟爛 拌了tomato 或 mayonnaise 都是讚 愛芝士便別錯過Burrata 小鐵鍋上碟有型有格 和著Warm Pesto與 scallions出奇地夾 確是從未試過的新食法 拌個toast bre

After a Friday afternoon cooped up in my hotel room because of a typhoon, I was excited to actually have a date in Hong Kong. We chose Tango as our destination. reservations were not easy, I guess everybody was as anxious to get out that night as I was! But the staff were really really great and found a time slot to squeeze me in with my date.As a guy who's been to Argentina as well as cities with great Argentinian steak houses in the US, I have to say I was very impressed with this place. Very

Husband and I were in the mood for a steak. Have tried Ruth Chris and Morton's before, but they cannot compare to this place. Service was good and attentive, our water was repeatedly topped up without asking. Atmosphere was lively and we had a lovely table by the window. Food arrived promptly and the steak was absolutely delcious. Easily the best steak we have ever had in Hk. It was so tender and juicy, and cooked to our individual preferences. Price is extremely value for money compared to othe

聖誕夜口癢癢，不想再吃火雞大餐，想吃牛扒。晚上八時跟友人又跑到中環去，一心打算嘗嘗La Vache的12安士牛扒，Walk-in卻要等待兩小時，便馬上轉移地方。一直知道附近有間阿根廷扒房，膽粗粗打去訂位，竟然有位置！Tango的位置很方便，我們都不用穿過LKF，直接從荷李活道走過來。在場人不多，只是一對對Couple，很是溫馨。我們都坐在窗旁的位置，對面便是中環警署。神奇的是，從窗望出去，街上的路人清晰盡入眼簾。我們特發奇想，這個位置很適合Stalker／狗仔隊啊！回到食物正題，來到南美餐廳，當然要點當地有名的Appetizer - Ceviche。這兒的Salmon Ceviche很貴呢，HKD158只有一小碟，但三文魚也新鮮，Lime份量剛剛好，不怕太酸，很開胃，讚！到正餐﹣14安士的Ribeye（HKD378）！雖然這不是Shore/ Bistecca的Dry-aged類型，倒還有炭燒味道。Medium Rare燒得剛剛好，肉紋條理分明，肥膏也不算多，還伴上六種醬汁，Mustard、Tomato、Pesto、Sour Cream......我最愛還是Tomato，酸酸的，很開胃。

Really disappointed with a supposedly steakhouse specialist. Tried the mixed steak and Steak Tartare, cooked steak was dry as hell like beef jerky and I did ask for medium rare, tartare was chewy like gum. Expected more for the money you pay. Highly not recommended...only go if free

Went to Tango for an anniversary and was not disappointed! The food was amazing, starting with a charcuterie platter (pictured), as well as steak tartare. Both were delicious, and well worth their price since they were very large portions. We split a 14oz sirloin steak (pictured), which came with six different sauces, including chimichurri and a spicy tomato sauce. The steak was cooked just as we had asked, and was sizzling hot when served. For dessert we had miniature churros with chocolate dip