The Cakery (利園二期) (已結業)

The Christmas tea set needed to be preorded and it was quite pricey. I guess this is due to it's vegetarian and gluten free nature. The good thing is you can order a set for one. (My friend felt unwell few days prior and the restaurant served the tea set for 1)I have tasted some other gluten free products in the past and it tasted awful but this place tasted great. If no one told me, I would have guessed this was just an ordinary tea set. The "patty" of the burger also tasted like meat though th

Had a very bad experience ordering cake from this shop for my niece’s 3 year old birthday. Her only request for the cake is that it is a pink cake. Ordered the Skinny Dip Pig shaped cake online because the picture shows a pink colored cake. The description also says food coloring is pink and blue. When I went to pick up the cake, it is yellow in color, not at all like the picture on the website. I refused to pick up the cake as it is not at all what I ordered. The shop lady called me back

生日蛋糕都可以又靚、又好食同時又健康架😝The Cakery都係朋友介紹我先又開始留意Gluten free 而且低糖，啱晒家中兩老 （尤其是爸爸有糖尿病一直都唔鍾意食蛋糕）～今次我訂左個red velvet蛋糕，外層用咗紅肉火龍果作為調色，天然得來又冇防腐劑，變咗小朋友食多啲都唔怕！但重點都係想讚返經理嘅貼心同埋周到，由於攞蛋糕嗰日咁岩商場有機會提早關門，前一日已經打黎同我商討安排，好有服務質素，真係好多謝佢～

三層咖啡味勁重嘅tiramisu蛋糕，我會形容為好似食緊杯咖啡同baileys嘅感覺。Gluten free Tiramisu sponge cake: 面果層cream好香好滑唔溜而目仲有啲朱古力粉喺面，裏面係好濕潤嘅海綿蛋糕。但切係有啲難切嘅因為個蛋糕好高，一切高冧哂落泥。整體泥講好靚，勁優雅，十分igable!

左上角：To A Tea俾人食左，我冇得食右上角：Figging Amazing Cream比平時嘅實，但係蛋糕就比較散，略為甜咗啲下：Apple Crumble ($38)Cream底有蘋果肉粒，加上肉桂粉，真係好香，底層蛋糕實質係香蕉蛋糕，食落有冇違和感The Cakery主打Organic, Sugar-free, Gluten-free 同 Vegan-friendly，製造嘅時候選擇比較健康嘅材料，拎為食嘅少女們，可以食到甜品之餘，又冇咁大罪惡感☺️食多幾個都唔怕肥，當然都要有均衡飲食啦

買左六件同老公慶生，當然舊舊都切開一齊分啦每件口感都唔係幾一樣，件fig同beetroot似蒸蛋糕，其他就普通cupcake口感我對件popcorn最有期望，可惜係林既件beetroot反而有cream cheese又唔錯wor蘋果最保守，好食fig感覺最健康

Casual strolling around Lee Gardens and decided to sit down for a Sunday afternoon coffee break. Ordered Long Black, Chai Latte and a Day Dreamer cupcake. Coffee were average but since this is a cake shop I am not having too high of an expectation. The cupcake is a non gluten free cupcake, pretty moist in texture with the right amount of sweetness. It lacks the richness of what a cupcake should have but if you are health cautious that is what you will likely trade off for. The interesting part i

終於踏入12月，卻沒有太大的冬日感覺，唯有自製聖誕感覺～～平安夜之後就係一連串的假期，上星期同朋友即興去食下午茶（朋友是純素者），本來我地係打算去中環半山的Another Day。後來卻發現下午茶只在星期六日才供應，最後找到銅鑼灣利園二期的The Cakery!!!今次呢套下午茶屬於期間限定，只在聖誕節期間供應，想食除左要快之外，仲要提早預訂。Tea Set 以Advent Calendar 的設計，當中幾格已預先放了小禮品，包括有TeaPigs茶包，John Masters Organic 的洗頭水都有，玩下食下又有提早拆禮物感覺係幾開心的！供應的食物都是純素(沒蛋奶成份)，價錢包兩杯飲品有三款植物奶可以選擇，食完零罪惡感！第一格我開到是RegencyMulled Wine Spices， 只要加入喜歡的紅酒，加熱後就會成為傳統聖誕Mulled Wine啦！impossible  Meat小漢堡相比同是植物肉類的Beyond Meat，我自己就比較鐘情Impossible Meat，除了口感同味道都同真牛肉相差不遠外，素扒加了豆血紅蛋白，多了兩分肉食的鐵味～Beyond Meat 豆

外甥女生日，訂左個 Sunset $630/4吋( 芒果味的Gluten free) ，因為個旦糕比較高身，店員話要用Gluten Free 成份至可以成受到這個高度，所以吾建議轉用普通旦糕成份。簡這間舖頭的旦糕系因為外甥女話個旦糕影相應該好靚。帶了這個旦糕去做晚飯後食用，一入口，乾身得黎又有點鬆鬆散散，而味道亦都好甜，見到在座各位親友都是輕嚐又剩下不少，心知這個旦糕只適宜影相用，基本上，試過便算，不需要 encore！

最近跟好友去了一間以健康生活及優質食材為宗旨的香港蛋糕店🍰【The Cakery】別有用心地提供有機，無糖，無麩質和純素食一系列的選擇給顧客。除了用心挑選健康食材👩🏻‍🌾更會以天然糖代替精製糖，增加對身體有益的不飽和脂肪和蛋白質含量，整體改善甜點的營養成分，讓一眾素食者，患有食物敏感和追求健康的顧客可以盡情地享用各色精緻的甜點🍮。聖誕🎄將近，【The Cakery】利園分店更推出了{Advent Calendar Tea Set 素食聖誕下午茶}，Advent Calendar 裡包括了2️⃣件迷你杯子蛋糕🧁，2️⃣個奇亞籽布甸，兩件意大利麵包🥯配上自家製橘子🍊醬，2️⃣塊嬰兒造型薑餅，Baby Ruby小蛋糕🍰，Tiny Winter’s Glow 蠟燭🕯️型蛋糕🍰，Impossible Meat小漢堡🍔，Impossible Meat希臘乳酪肉丸醬，及一瓶乾果和堅果🌰。更有{John Master Organics}，{Regency Spices}及{Teapigs}精美的禮品🎁【The Cakery】除了有素食聖

雖然我叫脂肪達人，但我其實都好注意飲食，一D都唔脂肪！最近去左呢間甜品店，佢地意念係專為重視飲食健康的人士而設，採用天然及營養豐富的食材焗製蛋糕和甜品，供應一系列不含麩質、小麥及奶製品的甜點.有咸有甜純素tea set ($HKD 388 / 2 persons)純素tea set 要提早一日預訂，多達10款食物，overall食完會飽但唔頂胃Feel最鍾意SALTED CARAMEL POPCORN -迷你一口蛋糕爆谷cupcake海鹽焦糖蛋糕口感鬆軟，濕潤，配無奶忌廉，食完好實在，飽肚，唔似平時個d咁heavy；焦糖醬無牛油同甜度岩岩好另一推介：無麩質鬆餅 （Scone）比平時個d厚實，但唔硬唔乾，又唔會一手油，配無精製糖純素士多啤梨果醬，會飽肚但唔頂肚，因為細細粒（5cm方體咁上下）配一杯素奶咖啡 ，無得頂仲有比較特別係無麩質、純素及無精製糖 Double Chocolate  / 無麩質、純素及無精製糖 Cheers Pod 自家制香脆燕麥配椰奶及奇亞籽，好有飽肚感，甜度適中.咸點方面純素麵包係工場自家製，當中最特別係無麩質純素紅菜頭酸青瓜撻，外殼好脆，紅菜頭餡淡淡嘅甜味，好天

又到下午茶時間，想在銅鑼灣想找一個我安靜和我可以跟朋友談天的地方真是有點難，所以我推介這間餐廳。這裏環境比較幽靜，談天也比較舒暢。這裏主要吃蛋糕和飲咖啡或茶。這裏的蛋糕有給素食者的有gluten free, diary free 的蛋糕，真是很貼心。而且店員用心服務，清楚每一樣食品的成份，對食物敏感的人有很大幫助。雖然這兒的食品飲品不是便宜，也有一點偏向貴價咖啡店，但那一份貼心， 個人應為都是值得的。而且也可以和有食物敏感的朋友來吃。順帶一提，這兒的cupcake有很多款色選擇。還有他的朱古力飲品是用真朱古力沖調，不是坊間用的朱古力粉，沒有假朱古力的味道當日我吃了朱古力cupcake和棗味cupcake ! cupcake 味道天然，一點也不假，真材實料。

買左幾款GLUTEN FREE CUPCAKE 黎試。啲款就普普通通啦，個樣就唔太吸引， 只係好奇味道之下先買黎試⋯⋯點知真係出事，真心真係未食過甘難食既CUPCAKE。不可一，不可再！！！！！！！

客人請食西餅及飲料，mini cupcake超級方便，一一啖一個，非常適合女生們。另外女生們冬天最愛養生，紅棗茶就不能錯過，勝在夠香濃又清甜，天氣咁凍，飲咗成個人暖笠笠。

早兩個月因受店員推薦，心動買了3盒月餅，更提示需預早數日致電取餅才行，因即做的。當然，臨近送禮日已早3-4日致電預訂日期及時間到店取餅，誰知店員一臉茫然地對客人說只有一盒，明明櫃內有兩盒，另一盒不翼而飛，不如你遲些再取。作為消費者的我已提前做妥店所要求，如連最基本的承諾都做不到，又怎吸納新的客人？當然食物怎樣，卻真的不知道，但基本的生意之道卻從這小事中看到，當然最後因著我的不滿，不得已要到另一分店取餅送來，但為何要客人不滿才如斯這樣做？怪不得現在的客人有時會發惡，才得到合理的待遇，但願這只是偶然而非恆常