The Joomak (已結業)

素食對我呢個重口味怪黎講係吾吸引的🙊不過經過今次之後，我對素食既好感大大提升🤣.話說朋友要我陪佢食呢個韓素放題，睇睇menu，素菜式既選擇吾算好多，不過樣樣算精，我地叫左好幾樣野食，味道都出奇地掂呀！！👍🏻仲好大碟添！我地當日胃口好好，食左好多🤤.我地叫左🌱素泡菜芝士薯條，完全冇油膩/熱氣感😳薯味濃！好食呀！🌱板燒末來豬肉漢堡扒生菜包，好厚身！味覺好豐富，仲好juicy！我地邊食邊話好味🤤🌱韓國水梨卷，梨子好清甜！配埋其他配料一齊食，啖啖滿足💕🌱素豬肉泡菜拌飯，好香麻油味😍味道好開胃，又係好快清左了👏🏻🌱焗芝士蕃茄末來豬肉丸子, 大粒到我地嚇親😳😂同埋有好多茄粒，吾酸，都係開胃之選！每位$198.高質！吾講都吾覺係食緊素食🤣👍🏻Btw果度燈光暗，我盡力📸了😂..

野食ok喇，食得素唔會太高要求。問題出放服務員令你有種食茶記感覺。一個白色衫阿襌好唔耐煩咁走埋話：要咩呀？？欠佢咁。叫左第二轉，因個飯局係同朋友聚舊，食野速度唔算快，到45分鐘，有個阿叔走埋來收Q左個menu，再過15分鐘拿張單過來話如果我地唔叫就賣單，我問佢夠鐘嗱？佢行去電腦度話重有三十分鐘。咁我話menu都比你收左點叫？之後叫多三個餸，差不多走先來到個烤粟米，其餘兩個冇影。其實每次叫都會比藉口減你一兩個餸，又話唔夠位擺下轉先又盛。建議大家去食第一round一鑊過叫盡，因為你會越來越難叫到和攞到野食。

星期五晚上， LCX入面所有餐廳全部人頭湧湧，門口企滿等位食客，唯獨呢一間唔駛等，已經覺得好奇怪！由於一早已book咗枱，唔理三七廿一就照入去喇，入到去就知到中伏，搵人睬你落單已難，更難係同侍應溝通，好聲好氣唔該前唔該後點餐，點知阿侍應哥哥一路好似係聽緊，但一路又好似元神出竅咁完全無反應零表情、X口X面，唔知佢聽唔到定點喇(因為真係無辦法知)，唯有當佢聽到喇，最後我地加咗句: 「飲品轉頭先落」，然後阿幽靈侍應就擰轉身飄走咗！之後再搵呢位幽靈侍應落單(因為近我地張枱得佢一個)，叫咗兩杯西柚汁，佢今次終於開金口覆我西柚汁(好滾動)，好喇！嚟咗既竟然係兩汁橙汁，咁我地同另一位黑面既女侍應話落咗單喇，佢個反應竟然係: 「吓，張單係寫橙汁喎！」然後轉身走開，完全無同我地改單既意思，咁我地唯有再遞手搵另一個侍應，終於嚟咗一個似正常人既四眼哥哥侍應，幫我地換番，之不過嚟既時候都係得一杯，我地又要再追先可以攞埋另一杯！擁有地獄級服務，你以為食物一定超高水準，咁你錯喇，食物真係好一般，份量偏少，同埋好油膩，總之就係韓國food court都好過佢既水準喇！全場唯一最好既，就係佢地last order問你

一個週末，突然想食韓國野，諗起Joomak 就黎左。同妹妹都係見到有唔同嘅廣告而黎。入坐時，客人比較少，得十枱有客。第一次的食後感係：實在比較適合影相，味道有待改善。價錢同菜名都唔係好記得啦！Signature 混醬炸雞雞比較乾身，即刻炸都好，無嗰種熱辣辣好juicy 嘅感覺。嗰6種醬：- 蛋黃醬- 蜜糖- something like 士多啤梨梅醬- 有少少次芝麻醬加少少辣咁- 仲有一個無咩印象- 柚子蜜我自己主要當士多啤梨同蜜糖，好似比較夾啲。個係每碟醬都好多，好難用得晒，有d浪費。呑拿魚壽司卷哩一款好似有推，所以點左。平時食其他卷，好多食材加埋係會有正面效果。但係哩一個無，所有食材都似係無調味，直接放入去，連最基本嘅麻油味都無。我同妹妹都要點炸雞嘅醬先可以入到口。我哋仲叫左份炸魷魚。。。有啲似油浸，唔脆，無味。只得細細粒，五小粒。真心相都唔想影。🙈

Joomak已經是第三次光顧，食物質素比起初開幕時稍微遜色，煎餅太油膩，年糕的份量也略為小氣；主打的韓式拌飯興幸還能保持水準。不過論到用餐體驗就不太好受了。雖然由入座開始都不斷提醒我們用餐時間為90分鐘，豈料到60分鐘已經送單來要我們埋單，跟著告訴我們差不多時間交枱😥其實好想order甜品不過因為過度催逼而沒有興致了，最後到85分鐘便告知我們有客人在等我們的枱。但實際當時我們旁邊有一張無人大枱，再加上有數張細的吉枱，出到門口也不見一個客人在等位，接待員在數手指...waiter們很盡忠職守的提醒客人快要交枱，莫非因為我們人均消費不足？定係waiter們的服務都一味的按本子辦？所以建議人多一齊食的飯局避免選擇Joomak了。

泡菜薯條勁難食，薯條唔脆又唔係軟，溫溫吞吞 😵😵有位女侍應好似發緊夢 😴😴嗰jar果酒收$158, 又淡又無酒味，衰過我自己屋企沖。最後叫炒飯填肚，又係好似例湯咁，一早整定。總之一字記之曰：差

新年放假，莉莉子約左幾個朋友去左海港城行街街，始終呢度地方大買既野選擇多，不過原來食野既選擇都唔少。莉莉子同朋友過左lcx 行左陣，原本打算去麵屋一燈食拉麵，可惜好早賣哂，唯有再行下睇下，期間發現左一間叫Joomak既韓國餐廳，我地見到門口食物相甘靚，忍唔住入左去食呢個紫菜芝士熔岩包，賣相好搞笑，莉莉子忍唔住夾左串炸帶子落中間既芝士方包度，芝士幾濃郁，但炸物味道還可以，$268蚊包哂5-6樣野，好似雞肉、茄子等等，幾個女仔都夠哂最後，莉莉子朋友點左個韓式牛肉飯，賣相普普通通，主要想叫個飯飽下肚，下次試埋佢地既特飲先

有史以來最劣評既一間韓式素食放題既餐廳，試左好多款野覺得呢間鋪頭充滿奇蹟，因為食左咁多款野都竟然覺得難食....想搵一款好食既野都竟然....無....90分鐘放題但我等個爐等左半個鐘，等個抄飯等左半個鐘....追d服務員，佢地仲同我講，我知你好肚餓但都要等下...但我已經等左30分鐘，90分鐘放題要預大半時間係等....食過一次真係唔會再有下次...呢間係我做左幾十年人覺得最難食既一間餐廳.....

根據Green Monday的分析，全香港有4分之1的人呢是會進行每週1-2天彈性素食的🥗。其實香港人這種多鹽油糖的生活真的很糟糕🍰🥘🍛！很多人都想吃健康一點，甚至吃多點菜，可是往往無從入手！今天特意帶著吃素的媽媽拜訪一下鼎鼎有名的JOOMAK。👆餐廳環境餐廳有著一面大大的窗戶，無論是早上晚上的海景都讓室內的氣氛加分💕2人餐單參考（飽足程度：★★★★★）：  週一90mins韓素放題 x2加上10%服務費 一共HK$436👆韓國水梨卷（推薦指數：★★★★★）雖然沒有什麼味道，裡面有的都是清脆的蔬果（蘿蔔🥕、青瓜🥒、菜🥬等等）就是清清的吃起來沒有負擔，上面還加了非常養生的枸杞，賣相還真的拿第一呢！👆素食風味部隊鍋（推薦指數：★★★★☆）你不喜歡吃清新口味的，給你一個濃濃辣辣的重口味部隊鍋～說真的跟不是素的沒有太大的分別👆健營藜麥沙律（推薦指數：★★★★★）這個是一款無論飯前飯後的十分合適的食物，別看他一堆草🌱似的！加上餐廳獨有的沙律醬，十分開胃的🌝！👆板燒未來豬肉漢堡扒（推薦指數：★★★★★）這個滿特別的，素肉應該是用菇類製作，特別是猴頭菇這一類，讓沒有肉的漢堡扒格外香口，裡面還包了糯米

最近友人告知我想食素食，咁啱經開海港城一間韓式餐廳，門口有個餐牌寫住逢星期一有個90分鐘嘅素食放題，好似幾得意咁，所以入去試下！入去見到其實都幾多嘢食，之後點咗幾樣就冇再點，因為食物嘅份量都幾多，費事食唔唒。炸素魚腐基本上係冇味嘅，外皮炸得唔多香脆，但內裡的確係軟腍嘅，而且亦有鬆軟嘅感覺，同埋表面辣辣地，都有少少惹味嘅。麻藥薯條份量真係幾多，薯條炸得啱啱好，好靚嘅金黃色，夠唒香口，加埋表面有啲芝士粉，鐘意芝士嘅人一定勁like.素泡菜芝士薯條成碟嘢亂唒大龍，唔知食緊乜，泡菜味同芝士味撞唒，唔夠熱嘅話仲得人驚。羽衣甘藍煎餅煎得夠薄，夠脆口，唔會厚到成餅嘢咁，加埋有啲杞子喺裡面，都幾得意。健營藜麥沙律呢個啲料真係幾新鮮，仲有芒果同牛油果，食完即刻覺得自己健康咗。

兩個女仔為傾計多過食嘢，但喺得tst都預咗入座限時架喇~講返嘢食先！人參春雞湯(HKD295)~佢有一個細嘅爐仔跟上枱嘅~似係一人邊爐嘅感覺，隻春雞好滑，用餐具輕輕一刮就可以「骨肉分離」，因為驚越遲食越少湯(因為有火慶住嘛！)，所以一開始就飲咗先，湯有好補身嘅感覺，杞子都好多，人參味反而唔算太濃，好飲！韓式松子仁吞拿魚飯卷(HKD98)~韓式嘅飯卷，就係要餡多夠味，唔需要落其他調味料！水果柚子茶-二人用(HKD128)~呢個item係含有酒精成份，但由於有專人去當面調製，落酒嘅份量，可以由自己控制，而佢當面喺客人面前調製，都可以當係一個簡單表演嘅~服務方面，認真麻麻，朋友想拎杯水食藥，叫咗起碼3次，對方明明亦有回應，都係無拎到杯水嚟，其實間舖的確full house，係忙嘅，但人手不足，服務扣哂分，咁就得不償失喇~

之前聽朋友介紹話尖沙咀有間有靚海景既韓國餐廳見咁啱出開去就一於試下啦☺️一入到去就見到有個Joomak既燈牌 好搶眼🙈睇完menu就叫野食喇~野食種類都幾多，反而炸雞口味得3種而且佢有別於其他炸雞既個幾種傳統口味，全部味都好有新鮮感😂👆🏻芝士青檸炸雞份量真係幾多下 比較適合3-4個人食佢每件都幾大嚿 所以食左1 2嚿到已經好漏🙄而且佢個青檸醬真係勁酸!!!!🤢冇乜芝士味試過一次滿足完好奇心就算了👋🏻👆🏻牛肉雜菌炒飯個炒飯幾夠味，餸既份量都充足唯獨是個飯唔太夠熱🤧👆🏻卡邦尼炒年糕個汁好濃而且啲年糕幼幼長長又煙un好好咬口煙肉嚟講就得啲碎濕濕咁👆🏻藍莓味梳打(2人份)店員會係你面前整都幾得意睇住店員將所有材料壓爛 好足料咁藍莓梳打加上薄荷葉，令成杯野感覺好fresh好解渴~

可一不可再！餐廳運作奇怪我晚上0715拎票，我同朋友足足等左1小時45分鐘問職員 職員話叫晒訂位既客人入坐先再叫walk in客！我聽完o晒野⋯等左接近2個鐘 部電視一個號碼都無叫過==朋友話新開fusion 韓國餐廳好吃，即管等下睇下係咪真係好吃！總結好失望⋯水果柚子茶淡而無味香辣年糕硬到不得了混醬炸雞話有配菜，meun好靚咖點知，食物來到無配菜問佢，佢結果係廚房求其拎盆野比我⋯⋯韓牛只配上4片小菜仔⋯員工態度差，乜都叫我地等等等等叫埋單都等左15分鐘以上先有無比單我地價錢正常，味道不值這個價錢不會再有下次

堂哥係外國讀完書番左黎香港，今晚約左佢食飯洗塵。從前冬天凍冰冰最鍾意一家人打邊爐，所以我搵左依間韓式餐廳，對住咁靚既維港景色，黎個韓式火鍋暖一暖❤️。-火鍋湯底有幾款選擇,我揀左「濟州蝦汁泡菜蜆湯底」。湯底濃郁鮮香，皆因用上大量蝦頭去熬製。而且，新鮮的蜆肉份量多，粒粒彈牙鮮甜。還有自家製酸酸辣辣的泡菜，實屬惹味。忍不住喝了數碗才開始打邊爐。-火鍋拼盤有三款，分別是龍蝦、韓牛及素菜。無牛不歡既我地，當然選擇了韓牛拼盤。材料分兩大盤上，賣相相當的吸引第一盤有：韓牛拼盤及雪耳韓牛紋理漂亮，油花分佈平均；口感軟綿牛味鮮濃，配上海鮮湯汁味道尤佳。 最令人眼前一亮，還有這個像花球般的雪耳。還是第一次見識及品嚐到這樣優質的雪耳呢。雪耳球十分爽口，配上濃郁的湯汁很滋味。-2️⃣第二盤有：自家製泡菜墨魚滑及泡菜鯪魚滑、冰菜、羽衣甘藍、南瓜、紫薯、豆結、粟米片、脆皮芝士腸最喜歡自家製泡菜墨魚滑及鯪魚滑加入泡菜元素，爽彈的魚滑口味酸酸甜甜-其他既配菜亦很出色冰菜賣相好特別，有一點點晶瑩的水珠黏著, 好可愛好特別，而且冰菜好爽口還有superfood羽衣甘藍 -今晚堂哥與我好滿足，質素好高既韓式火鍋🔥原來餐廳還有做

上菜慢，唔好食，份量少...圖同真食物不符，部隊鍋個份量好少好少，一個人都嫌少，啲午餐肉係超薄切...薯條變左蕃薯，但經理堅持話係薯仔，當我地亂up咁，求其加返少少kimchi應付我地...食到最後個人蔘雞湯仲加左料，有張紙係入面🙈一個字，伏！最後連杯水都叫左2個鐘先比我地🙈，因為冇杯！！連最出名嘅炸雞都係凍嘅，又唔脆...明明咁多好評.......但令我好失望囉，價錢又唔係好平，點解可以咁劣質...唯一加分係個維港景