The Tiffany Blue Box Cafe

营业中

休息中

Tiffany Blue Box啱啱開嘅時候去過食一次afternoon tea🫖，今次friend話想試dinner就揾左日weekday嚟🍽️。雖然有a la carte但見佢個set menu有5個dish + champagne🥂就唔諗咁多啦！💰Tiffany’s Dinner $738🔸Starter - Tiffany’s Caviar Box🔸Soup - White Asparagus Chicken Consommé🔸Foie Gras Morel Risotto🔸Main - French Spring Chicken or Slow Cooked Beef Cheek🔸Dessert - Mont Blanc最深刻印象係starter - Caviar Box💎，Tiffany blue盒入面舖滿caviar，底下係一層Hamachi Carpaccio🐟，啖啖都足滿住奢華嘅海鮮風味😋。Main可以揀beef cheek或雞，小編同朋友各叫一樣嚟試，若兩者要二揀一會prefer French Spring Chicken🐔，松露香濃雞肉紮實但係都Juicy。甜品環節

餐廳以tiffany blue為主調💙 晚市有ALC也有dinner set，五道菜加香檳和飲品🍾餐包有兩款，最喜歡brioche軟熟富牛油香🍞 前菜魚子醬盒子很精緻，魚子醬下是漬油甘魚片🐟 咸鮮味與香檳尤其夾🥂白露荀法式清雞湯伴以黑毛豬火腿🥄 鵝肝羊肚菌意大利燉飯口感creamy😋，鵝肝滿油香☺️ 最喜歡主菜法國春雞伴松露慕斯! 雞肉嫩滑，釀了松露醬，加添香氣😋 最後甜品以經典法式甜品蒙布朗作結🌰

每年都最少來一次🩵通常都係黎食Tea或晚餐，今次同小朋友黎，所以就揀左食brunch，因為早午餐關系，menu比較多包類，但小朋友同我都好鍾意食包，所以都覺得ok🥪除左有好精美既tower，每個set就可自算一款open toasted sandwich，我地5人所以3款toast都試晒，個人比較喜歡煙三文魚牛油果🥑味道會豐富d，而tower主要係咸食，所以冇咁容易覺得漏，另外再單點左每次都會食既咸蛋卡邦尼🍝小朋友都超鍾意，特別係咸蛋片弟弟話似食緊芝士🧀總括大家都食得滿足，特別姐姐覺得餐廳好靚，女仔都係鍾意靚，考完試當係一個小獎勵😋

全球第二家𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄 𝐁𝐎𝐗 𝐂𝐀𝐅𝐄登陸香港已經有一段時間💖終於有機會來試試他們家𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫。餐廳座落於尖沙咀的繁華地段北京道，位於𝐅𝐥𝐚𝐠𝐬𝐡𝐢𝐩上層。簡約的玻璃茶座被迷人的𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄色玻璃所環繞，餐具全部來自自家品牌，處處散發著簡約而富有奢華感的氛圍~———✤ 𝐓𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐞𝐫配香檳一杯｜$𝟕𝟑𝟖 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣✰ 𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 的魚子醬盒子𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐞了𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫和漬油甘魚，每一口都充滿著豪華的口感和鮮美的海洋風味，鐵罐上貼了𝐭𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐬𝐭𝐢𝐜𝐤𝐞𝐫超𝐢𝐠𝐚𝐛𝐥𝐞📷✰ 白露荀法式清雞湯湯以白蘆荀的鮮甜與雞湯的濃郁完美融合🐓，搭配𝐢𝐛é𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐡𝐚𝐦 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐬作為調味，豐富了清雞湯的口感和風味～✰ 香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯香煎的鵝肝和香氣濃郁的羊肚菌為主角，搭配著𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨的濃郁口感🍚✰ 法國春雞伴松露慕斯廚師巧妙地在嫩滑的春雞雞胸上鋪上一層黑松露慕斯，搭配露醬、榛子、羊肚菌、新鮮綠蘆筍和甘筍，營造出絕妙的口感🍄✰ 燉煮牛頰肉另一個𝐦𝐚𝐢𝐧選擇了牛𝐨𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧，肉質軟稔無比，每一口都

The Tiffany Blue Box Cafe位於尖沙咀北京道1號，顧名思義餐廳外觀如同一個禮物盒🎁 而裝潢當然以Tiffany Blue湖水藍色為主調🩵 整體給人一種優雅而夢幻的感覺，十分適合打卡拍照🤩 而且餐廳空間很寬敞，座位之間都有足夠的距離，坐得很舒服～😌🩵TIFFANY AFTERNOON TEA🩵甜點：🤍迷你BLUE BOX🤍迷你蒙布朗芭菲🤍車厘子雲呢拿蛋糕🤍鳥巢朱古力蛋鹹點：🤍椒麻鮑魚撻🤍魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅🤍龍蝦三文魚籽沙律🤍番茄芝士爆谷包點：🤍香蒜鹽之花鬆餅 (配奶油忌廉、番茄果醬及蜜糖珍珠)🤍法式杏仁蛋糕下午茶套餐包括茶或咖啡 (HKD688 for two persons)每款鹹點的味道都很有驚喜，特別是椒麻鮑魚撻🤤 一口鮑魚彈牙惹味，配搭鮑汁杏鮑菇及忌廉，口感層次豐富，十分滋味😋 甜點的味道也不錯，其中最喜歡迷你蒙布朗芭菲🌰 裡面是栗子蓉、糖漬栗子、咖啡啫喱及香脆杏仁脆片🤩 栗子味香濃，層次豐富，而且不會過於甜膩👌🏻 而鬆餅則是香蒜鹽之花鬆餅，帶有淡淡的香蒜香氣，微鹹的味道很特別呢～❣️個人認為Tiffany的afternoon tea set是我近期吃

本以為跟朋友們來這裏可以品嚐一個高級美味的下午茶 可是到上了一個英式下午茶跟這裏的carbonara意粉之後 味道完全同 想像的不一樣 只能說如果是來這裏打卡都可以的可是來這裏吃東西就真的有點失望 真是一趟不愉快的旅程

Afternoon tea set $688/2位加左$88 Tiffany blue cocktail (statement blue) 可選有酒或無酒精，竟然黎得打卡就必點呢杯😏 相機記得ready定📸黎到時係一球白色泡泡咁，侍應會倒透明cocktail睇住佢溶化會變成Tiffany blue嘅cocktail 🍸超治療🥰咸點：大部份都幾好味😋煙肉鬆餅係幾香口，瑪德蓮就不過不失highlight❣️魚子醬撻🐟、迷你龍蝦包🦞 不過個蕃茄啫喱就麻麻🤭可能我唔惜欣賞甜點：- 車厘子🍒造型而入面實質係藍莓🫐，酸酸甜甜幾開胃！- 鳥巢朱古力蛋🥚嘅朱古力真係好麻麻，又硬又唔好食，所以芝士蛋糕上面個層朱古力大家都唔好食喇🤭呢到嘅朱古力🍫⋯⋯唔好浪費自己quota- 最搶眼嘅迷你Tiffany gift box，初初以為出面個層係糖皮幾驚，原來係mousse 黎，裡面仲有玫瑰花醬，都唔差嘅😌每人均消費$430食物 🍴 💛💛💛💛🤍環境 🎈 💛💛💛💛💛服務 🤵‍♂️ 💛💛💛💛💛性價比🧮 💛💛💛💛🤍

今晚同朋友食生日飯， 一入到去感覺冇一種好高貴的格調 亦見唔到tiffany呢個字左啲杯杯疊疊器皿上有顯示到。 餐牌上的選擇亦唔算多 可以選擇 2dishes或3 dishes, 可惜頭盤得三四樣完全都揀唔落手， 所以結果我地每人叫咗一個主餐加2個side. 我們每人叫了一杯飲料， 兩杯有酒精 一杯果汁一杯朱古力咖啡， 結果兩杯酒精飲品全部都似藥水味，難飲到極！ 咖啡就冇咖啡味！ 只是飲了已經花了大概400蚊！主餐我們叫咗 3x龍蝦意粉同1份豬扒。 結果龍蝦意粉淡而無味，啲汁稀刺水，完全可以話無味！300幾蚊食碟衰過茶餐廳或麥當勞嘅龍蝦湯，真心想xyz...到最後，因為朋友生日都叫個甜品去做總結。 我們四人只叫了一個甜品因為實在對呢間餐廳啲水準太失望。我們叫了火焰雪山， 以為好大個啦，点知係山丘都不如，大過隻鮑魚少少，又收$108！ 貴真係唔係一個問題都明白香港租金貴但係都畀返好少少質素呀！

之前一直想book Tiffany blue box cafe ，但一係就唔啱時間，一係就Full哂，早幾日終於book 到今日一坐低就order 咗Tea set，基本上唔使擇，只需要揀你要飲嘅飲品或茶($78以下不需要加錢)，我唔知道係咪因為之前已經book咗，所以佢地上菜速度都算幾快，10分鐘左右就到員工指示由下面食上去先食包點：我食過幾間high tea ，呢間啲鬆餅同杏仁蛋糕都算數一數二咸點:鮑魚達同吞拿魚他他我最鍾意食，味道剛剛好，鮑魚唔會太甜太濃味，吞拿魚上既黑魚子醬唔會太鹹，其實龍蝦沙律都好食，但鍾意上兩個多啲甜點：有四款，我鍾意迷你布朗尼芭菲，比較冇咁重甜味，其他唔係唔好食，只不過我唔係咁鍾意食咁甜。$688 +10%對得起呢個價

春天果然係最適合品嘗下午茶嘅日子～ 今次介紹嘅絕對係港女必試下午茶系列嘅頭三名！望到呢隻熟悉嘅顏色，就知道係位於尖沙咀嘅「 𝘛𝘩𝘦 𝘛𝘪𝘧𝘧𝘢𝘯𝘺 𝘉𝘭𝘶𝘦 𝘉𝘰𝘹 𝘊𝘢𝘧𝘦 」🤩 見到好多美女黎到都盛裝打扮，就知道呢一個𝘛𝘦𝘢 𝘚𝘦𝘵有幾咁打卡𝘈𝘣𝘭𝘦🥴套餐價錢合理$688已經嘆到鮑魚仔、魚子等矜貴食材👍🏻 賣相華麗，尤其係甜品造型😍 一定要相機食先啦～《 龍蝦三文魚籽沙律 》 先來介紹鹹點部份，最特別就係哩個用鐵盒仔裝住嘅沙律🥗 三文魚籽一半滿，龍蝦肉又實淨又多，連埋最底嘅薯仔片一齊食好清新🤤 《 椒麻鮑魚撻 》撻皮做得好出色，脆得黎唔鬆散而且唔會好厚👍🏻 內頭包住鮑汁杏鮑菇粒，好惹味🤤 而主角鮑魚仔亦好爽口彈牙👍🏻《 魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅 》矜貴嘅魚子醬鋪係吞拿魚他他上面，連埋鬆軟嘅餅底一齊食好夾👍🏻《 香蒜鹽之花鬆餅 》哩款𝘚𝘤𝘰𝘯𝘦質地特別，入口酥化好似酥皮撻🤤 加上有薄薄蒜味同鹹香，配搭奶油忌廉食好滋味😋《 法式杏仁蛋糕 》鬆軟香口🤤 《 迷你蒙布朗芭菲 》輪到介紹最喜愛嘅甜品環節😍 哩款迷你芭菲內藏唔少細節位！例如栗子上面嘅金箔🌰 曲奇餅表層一塗上金色食用粉末，更顯

✨環境透光明亮，營造優雅夢幻嘅空間感。下午茶好精緻，整體食物香濃有層次，鹹甜交融，好睇又好食！🥰TIFFANY 下午茶$688 (另收加一)🍰SWEETS 甜點：- 迷你 BLUE BOX- 迷你蒙布朗芭菲- 車厘子雲呢拿蛋糕- 鳥巢朱古力蛋🌮SAVORIES 鹹點：- 椒麻鮑魚撻- 魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅- 龍蝦三文魚籽沙律- 番茄芝士爆谷🥧PASTRIES 包點：- 配奶油忌廉、番茄果醬及蜜糖珍珠- 香蒜鹽之花鬆餅- 法式杏仁蛋糕☕️DRINKS 飲品：比利時朱古力朱古力咖啡最後有小禮物蛋糕仔拎走🎁

如果要講到女士們最愛嘅顏色，一定係迷人既湖水藍Tiffany blue🩵今次嚟到北京道1號既Tiffany blue box cafe！餐廳由深淺不一的藍色玻璃組成，簡約高雅💖餐廳除咗出名食Afternoon Tea，Set Dinner 都唔錯架☺️TIFFANY Dinner 配香檳一杯$738包括前菜、湯、主菜、甜品及飲品，由外到內都是滿滿的Tiffany blue🩵🔸STARTER 前菜TIFFANY 的魚子醬盒子🩵Tiffany餐點最Signature 嘅嘢😍擺盤十分精緻，用滿滿嘅貝殼去襯托高貴嘅魚子醬💕食魚子醬當然要配埋貝母匙！用咗漬油甘魚配搭魚子醬，更加有層次感👍🔸SOUP 湯白露荀法式清雞湯 ，傳統嘅法式清雞湯配西班牙黑毛豬火腿，清甜又帶出淡淡鹹香🥣🔸香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯鵝肝煎到好香脆，油脂香口細膩😋意大利燉飯調味恰到好處，用咗菇菌作為基底，同鵝肝配合得好好💕🔸MAIN 主菜法國春雞伴松露慕斯🐥松露醬夾咗喺春雞皮同肉之間，所以每一啖都會食到雞皮、松露同雞肉，三樣不同嘅口感同風味🫶優煮牛頰肉🐮牛頰肉口感好出色😍入口即化，而且味道都好好！薯蓉份量唔算多，食落好香好crea

相信不少女士都會好似我一樣咁對Tiffany首飾着迷，這個品牌於尖沙咀開始首間Tiffany Blue Box Cafe，將signature 的湖水藍色，打造了一間玻璃屋Cafe，其浪漫精緻又高貴的裝修，確實吸引了不少女士們前來打卡朝聖，適逢皇太后就嚟生日，就帶佢來威威，食返餐精緻又高貴的法國fine dining 啦🔮3 course set Menu include 1 starter , soup and main course cocktail or champagne🌟前菜🔸️鮮蝦配千層腐竹配濃蝦豆奶汁🔹️Prawn with yuba mille-feuille with prawn soy milk不得不稱讚廚師的巧手，可以將腐竹這種平民的食材，讓它登上大雅之堂，將腐竹做成千層卷的樣子，龍蝦湯混入豆奶汁，腐皮都吸收了濃郁蝦湯的味道，微鹹帶鮮，又有淡淡的豆香，再加上新鮮的大蝦，爽口鮮甜，這道前菜真的有很高的評價哦！🔸️香煎脆米北海道帶子 伴醃迷你甘荀、醃珍珠洋蔥、甘荀蓉、胡麻🔹️Pan-seared Hokkadio Scallop with rice crackers 刺身級的

[ The Tiffany Blue Box Cafe ]著名首飾名牌Tiffany & Co.係尖沙咀有呢間Cafe，全店佈滿Tiffany Blue湖水藍色為主調嘅裝飾及餐具，約埋姊妹去打卡先😍！✿ TIFFANY下午茶 $688 (兩位)供應時段：每天下午2時至6時30分以經典英式三層層架分別擺放甜點、鹹點及包點，賣相精緻😍。第1層：甜點 （1）迷你BLUE BOX 🗳外型係Tiffany Blue禮物盒造型，內有焙茶慕絲、濃縮咖啡啫喱及朱古力果仁脆片，味道豐富。（2）迷你蒙布朗芭菲 🌰頂層係濃郁嘅栗子蓉、糖漬栗子及杏仁脆片，下層配咖啡啫喱，有層次感。（3）車厘子雲呢拿蛋糕 🍒車厘子造型可愛，以車厘子慕絲伴雲呢拿流心，風味獨特。（4）烏巢朱古力蛋 🪹🍫香脆鳥巢配焦糖朱古力，好有像真度。第2層：鹹點（1）椒麻鮑魚撻 一口鮑魚配以鮑汁杏鮑菇及幼滑忌廉，味道麻香👅。（2）魚子醬香蔥吞拿魚他他最中餅 魚子醬、吞拿魚蓉、香蔥等食材放係最中餅上面，口感薄脆味道鹹香。（3）龍蝦三文魚籽沙律金色小盒子🎁內放入鮮甜龍蝦和鹹香三文魚籽，味道互相融合。（4）番茄芝士爆谷 🍿結合番茄及濃郁芝士嘅爆谷，口

全球第二家𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄 𝐁𝐎𝐗 𝐂𝐀𝐅𝐄登陸香港已經有一段時間💖終於有機會來試試他們家𝐝𝐢𝐧𝐧𝐞𝐫。餐廳座落於尖沙咀的繁華地段北京道，位於𝐅𝐥𝐚𝐠𝐬𝐡𝐢𝐩上層。簡約的玻璃茶座被迷人的𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 𝐁𝐋𝐔𝐄色玻璃所環繞，餐具全部來自自家品牌，處處散發著簡約而富有奢華感的氛圍~———✤ 𝐓𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐃𝐢𝐧𝐞𝐫配香檳一杯｜$𝟕𝟑𝟖 𝙥𝙚𝙧 𝙥𝙚𝙧𝙨𝙤𝙣✰ 𝐓𝐈𝐅𝐅𝐀𝐍𝐘 的魚子醬盒子𝐀𝐩𝐩𝐞𝐭𝐢𝐳𝐞𝐫 𝐜𝐨𝐦𝐛𝐢𝐧𝐞了𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫和漬油甘魚，每一口都充滿著豪華的口感和鮮美的海洋風味，鐵罐上貼了𝐭𝐢𝐟𝐟𝐚𝐧𝐲 𝐬𝐭𝐢𝐜𝐤𝐞𝐫超𝐢𝐠𝐚𝐛𝐥𝐞📷✰ 白露荀法式清雞湯湯以白蘆荀的鮮甜與雞湯的濃郁完美融合🐓，搭配𝐢𝐛é𝐫𝐢𝐜𝐨 𝐏𝐚𝐫𝐦𝐚 𝐡𝐚𝐦 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐬作為調味，豐富了清雞湯的口感和風味～✰ 香煎鵝肝羊肚菌意大利燉飯香煎的鵝肝和香氣濃郁的羊肚菌為主角，搭配著𝐫𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨的濃郁口感🍚✰ 法國春雞伴松露慕斯廚師巧妙地在嫩滑的春雞雞胸上鋪上一層黑松露慕斯，搭配露醬、榛子、羊肚菌、新鮮綠蘆筍和甘筍，營造出絕妙的口感🍄✰ 燉煮牛頰肉另一個𝐦𝐚𝐢𝐧選擇了牛𝐨𝐩𝐭𝐢𝐨𝐧，肉質軟稔無比，每一口都