Tuned Coffee & Roastery

营业中

休息中

與舊同事相聚，找到這間文青Cafe, 店鋪很小，座位唔多，同事提早左半個鐘來攞位，Tea Time☕😊，來到已經滿座，到走時都keep住是滿座的。想試既朋友仔真係要早點來攞位了。唔算坐的舒服，地方都比較迫，話晒都在鬧市中的小店，點了冰咖啡，但不是我想要的冰滴，味道清淡。另外點了個甜品，焦糖香蕉貝殼窩夫， 雖然制作時間有點慢，但真的好好味😋，還想encore 再來一個😂

歷時三個月既等待，今日終於有消息了！而且係一個好消息，好想食返個甜品開心一下，即時約即時食🥳我同朋友仔👭都喺油尖旺收工，但佢想去花墟買點花，咁我諗起有間出名食「Cream Cheese & Garlic Bun」既Cafe，買完花行幾分鐘就到，幸好平日唔算太多人唔駛等😏（星期六日好多人架！）Figs & walnuts Pomegranate Salad $105我地二個都好鐘意食無花果，見到Menu 同步就話要食依個😂除左無花果仲有合桃同石榴，全部都好中我地口味，而且佢配既黑醋唔會太酸啱啱好去喚醒我地胃口😆Pulled Pork Benedict $118手撕豬肉班尼蛋這個製作需時，真的要點耐性！個包烘得幾脆口，上面加左好多手撕豬肉加班尼蛋，最令人驚喜係上面一條條既青蘋果🍏絲，口感清爽又中和左班尼蛋同手撕豬肉既濃，好少見！Eggy Carbonara with Walnut Crumbs (no cream)合桃脆脆卡邦尼粗管意粉$118我本身唔算太愛卡邦尼，因為好怕好漏既感覺，這個真係好有驚喜，可能無用cream 即關係，真係完完全全無膩既感覺，煙肉好點厚度又帶點脆，肉味夠哂咸香！

旺角洗衣街開咗唔少咖啡店，今晚收工就去咗「Tuned Coffee & Roastery」吃晚餐。餐廳燈光明亮，簡潔乾淨；樓底高，空間感十足，感覺舒適放鬆無花果合桃石榴果黑醋沙律新鮮翠綠雜錦沙律菜，鮮嫩爽脆，而且份量充足！配上新鮮無花果、香脆合桃、黑醋橄欖油及酸酸甜甜的石榴果，口感多元化，清新開胃全日早餐賣相好吸引嘅ADB！豐富配料包括腸仔、煙肉、炒蛋、牛油果蓉、車厘茄、貝果、炸薯角及蒜泥蛋黃醬✨炒蛋嫩滑富蛋香；牛油果蓉新鮮軟滑；貝果烤得剛好，口感煙韌；炸薯角香脆可口，沾上蒜泥蛋黃醬一齊食更加滋味慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯牛面肉以慢煮方式烹調，入口軟嫩，肉味濃郁；配上粒粒黑蒜及紅蘿蔔，增添滋味！意大利飯軟硬適中，加咗忌廉汁一齊煮，好好食哦草莓玫瑰果醬貝殼窩夫第一次食貝殼造型的窩夫，即叫即製，熱騰騰♨️合共有四件，外脆內軟，口感鬆軟，滿有雞蛋香🥚表面淋滿草莓玫瑰果醬及新鮮草莓粒，甜美可口焙茶鮮奶新鮮牛奶加入日本焙茶粉，口感順滑，焙茶味道香濃突出泡沫咖啡拉花精緻有心思❤️伴碟仲有一塊Lotus焦糖餅

Tuned Coffee & Roastery位於太子洗衣街，門面擺放兩盆植物簡約清新🪴🤍 咖啡店內裝潢同樣簡單，以白色為主，感覺舒服😌食物選擇多，包括沙律、多士、意粉、甜品等。飲品方面除咗咖啡，仲有朱古力、茶等。當日同男朋友食晚餐，覺得所有食物同飲品都唔錯，推介🥰𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁 ☰ ᴍᴇɴᴜ 𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁🧀•合桃脆脆卡邦尼粗管通粉• $𝟭𝟭𝟴🍄•松露油忌廉大啡菇貓耳朵• $𝟭𝟭𝟱兩款意粉都煮得啱啱好al dente💛 卡邦尼粗管通粉雖然講明冇cream，但蛋液厚身，包裹住每粒通粉所以都好creamy☺️ 煙肉富鹹香，而且大大粒有肉感(唔係一般煎到乾脆嗰隻)我幾鍾意😊 貓耳朵意粉好香松露味，同樣好creamy好濃郁👍🏻🍞•香蔥蒜蓉忌廉芝士包• $𝟲𝟱必食‼️麵包熱辣辣，表面塗上蒜油再加蔥花，蒜香超濃郁🧄🌟 仲有忌廉芝士🧀 惹味但冇想像中嘅油膩🤤 推介👍🏻🥗•日式燒雞腰果仁沙律• $𝟵𝟱份量十足‼️😳 日式燒雞味道唔錯，沙律菜新鮮，配料豐富包括腰果仁、牛油果、車厘茄、青瓜、醃子薑，非常滿足☺️🧇•焦糖香蕉貝殼窩夫• $𝟭𝟬𝟱外型同味道都滿分💛 貝殼窩夫好可愛☺️

餐廳：Tuned Coffee & Roastery (太子)地址：太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖太子洗衣街呢間Tuned Coffee & Roastery開咗接近3年，因為希望食物飲品方面keep住有向好嘅變化同調整👍，所以取「Tuned」為名，同時打造比較親民、Casual嘅Cafe環境🎶，比每個客人嚟到都可以Chill住咁relax，最重要喺有賓至如歸嘅感覺🏠平日嘅下晝4點幾嚟度，全場坐滿晒人🙈，重點喺Cafe冇得訂位，只喺得Walk-in，所以想過嚟坐低飲吓嘢食吓嘢嘅人，就要睇吓你好唔好彩同埋願唔願意等喇🤓✝️意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉 $115Cafe新推出嘅手卷意粉，喺香港比較少見嘅意大利粉，除咗有獨特向內捲咗一圈嘅長條造型，咬起上嚟仲特別煙韌、有層次同好掛汁😍。其他食材有厚實鹹香同時帶有陣陣豚肉鮮香嘅黑毛豬辣肉腸、有脆脆口感嘅松子、鹹香「芝」味巴馬臣芝士同Burrata cheese🧀，最重要梗喺用香草🌿、爽脆洋蔥同橄欖油整成嘅青醬啦，整體食落濃而不膩，我幾鍾意佢呢隻辣肉腸🤪✝️鮮芒果熱情果蛋白脆餅 $85夏天少不免食啲清涼解暑嘅甜品☀️，呢個蛋白脆餅頂

今次同朋友黎到bookmark左好耐既Cafe試下，餐廳種類都算多，地方環境舒適，平日下午好彩唔使排隊就有位，食物方面揀左：日式燒雞腰果仁沙律沙律好大份，燒雞嫩滑份量亦足，配以燒雞醬汁食落甜甜地幾好味，還有腰果、青瓜同車厘茄等令成個沙律口感更開胃煙三文魚配以酸包多士多士焗到脆脆地，鋪滿煙三文魚，配以沙律醬伴碟十分滋味黑松露油忌廉大啡菇貓耳朵貓耳朵份量超多，口感煙韌好味，松露味道濃厚，大啡菇點綴口感更為豐富焦糖香蕉貝殼窩夫外脆內軟，窩夫好有蛋香味，配以雲呢拿雪糕食落超讚飲品方面，新鮮菠蘿冰黑咖啡賣相吸睛，兩者配搭出奇地好飲焦糖脆脆咖啡咖啡配焦糖苦中帶甜，脆脆飲落更有口感整體方面食物質素高質，會再回訪

☕️之前已經bookmark低呢間餐廳係太子嘅餐廳🍴佢哋嘅咖啡超讚👍咖啡款式多多而且味道濃郁香醇☕️今晚終於🈶️時間過嚟試吓嚕🥳🍴餐廳嘅裝修好型格😍入到去感覺好有韓國cafe feel🇰🇷除咗咖啡出色之外茶👅主食同甜品都唔錯噃✅特別欣賞「貝殼窩夫」🐚呀💯超正呀🥳🥗無花果石榴果黑醋沙律 $105🌈好大份沙律呀🥗沙律菜好新鮮😍夾埋無花果同埋石榴果✅仲有我最鍾意黑醋💯整個個沙律味道超醒胃👅做開胃菜啱曬🥳🐂慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 $138🌈用牛面肉做嘅意大利飯超正👍牛面頰嘅牛嘅特別部位🐂慢煮黑蒜牛面肉燉意大利燉飯就最鍾意食喇😍牛肉味道濃厚又juicy💯而且份量都唔少呢🥳🍝合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $118🌈卡邦尼配粗管通粉勁正👍個汁🈶️濃郁嘅蛋香醬汁❤️上面鋪滿脆卜卜嘅煙肉🥓好惹味呀🥳🧇草莓玫瑰果醬貝殼窩夫 $115🌈即叫即做嘅貝殼窩夫賣相超靚😍好食又可以打卡喔📷水果滿滿地鋪左係貝殼窩夫上面☝️加埋甜甜香香嘅玫瑰果醬💯我好鍾意呢🥳☕️波納香料奶茶$55🌈呢個茶味道好正😍口感豐富💯味道仲充滿住層次添🥳用嘅係波納澳茶Prana Chai Blend❤️正呀喂🥳🍍新鮮菠蘿冰黑咖啡 $60🌈好特別嘅新鮮菠蘿冰黑咖啡👍

係佢地之前一開張嘅時候 俾佢地個粗管粉吸引左🙈🧠到而家都仲係係我腦海中出現咁岩係我收完工佢地都仲未閂整定我係要食佢地🥰試佢地❣️無花果合桃石榴果黑醋沙律 $105勁大盆沙律🥗我地兩個見到都有啲嚇親平時減肥食佢地個沙律真係一流🤩保證你夠曬飽 仲要有唔同款俾你選擇‼️❣️合桃脆脆卡邦尼粗管粉 $118就係呢個卡邦尼粗管粉！當初就係俾佢吸引左！呢個亦都可以話係佢地個signture✨煙肉煎到好脆身🥓蛋黃香味夠曬重而粗管通粉咬落煙韌 唔會煮到過曬火😙❣️手撕豬肉班尼迪蛋 $118同沙律一樣 又係勁多料😂啲青瓜絲好似唔洗錢咁🥒多到搭到勁高身青瓜絲嘅存在將成個班尼迪蛋變得好清新雖然青瓜絲多多 不過啲手撕豬肉都一樣俾返咁多🐷❣️草莓玫瑰果醬貝殼窩夫 $115食落第一啖已經感覺到窩夫嘅蛋香味🥚再配上佐以忌廉、吉士醬同雲呢拿雪糕💁🏻‍♀️絕對係一個唔會覺得甜膩嘅甜品 一次過食曬四舊都仲可以❣️HojiCha Latte $40焙茶味極香濃比平時飲開嘅會再重味🥹會帶少焦香嘅焙茶味❣️Passion Fruit Sparkling Ade $50俾足熱情果 就咁睇都已經睇得出熱情果勁滿🫣係飲得出新鮮熱情果嘅味道加入左梳打水

今日好閨蜜，推薦我黎一間Cafe ，兩個人吹吓水，咁就兩個鐘。👍🏻日式燒雞腰果仁沙律整個顏色嘅配搭相當鮮明，食材圍繞碗邊擺放住，有子薑、青瓜、蕃茄、牛油果蓉、果仁，而燒雞更帶點甜甜的，非常滑嫩，建議醬汁可以少一啲(・ω・)ノ👍🏻手撕豬肉班尼迪蛋單單食品嘅賣相已經吸引住我嘅眼球，蛋汁食起來口感濃稠、滑順。面頭堆砌海量嘅青蘋果絲，食落清甜爽脆，連同沾滿左燒烤醬既手撕豬肉一口將所有美味送入口腔，口感層次分明，底部嘅麵包外皮酥脆，份量十足，可以2人分享！👍🏻意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手捲意粉香草醬嘅味道非常清新，辣肉腸鹹香到十足，厚度帶點嚼勁，加入洋蔥芝士去烹調，味道更滋香。👍🏻焦糖香蕉貝殼窩夫非常特別嘅貝殼🐚造型，食到邊位嘅香脆，內裏蛋漿嘅鬆軟，加入新鮮嘅香蕉同焦糖醬，甜絲絲的同時又帶一份健康。旁邊更加有吉士醬，可以因應個人喜好添加。👍🏻新鮮菠蘿冰黑咖啡菠蘿同黑咖啡呢個配搭，之前喺其他店舖已經試過，但係小店繼續帶俾我一份驚喜。少量菠蘿蓉沉於底部，面頭嘅菠蘿冰非常清爽！👍🏻新鮮番石榴冰黑咖啡聽個名已經夠晒幻想，飲品端上枱嘅時候非常吸引，帶點Pink Pink ，飲落口清新舒爽！

旺角區都有唔少文青cafe，好似呢間Tuned Coffee & Roastery咁，店鋪擺滿植物同畫作，不失為鬧市中忙裏偷閑嘅好地方。無花果合桃石榴果黑醋沙律 $105先叫咗個沙律，份量都唔少足夠兩個人分，新鮮爽脆嘅沙律菜，加埋香脆合桃、酸甜石榴果肉、無花果同黑醋汁，酸酸哋，清新開胃。煙肉三文魚班尼迪蛋 $98呢度嘅Benedict同一般嘅有d唔同，底層係香脆雜糧多士而唔係鬆餅，面頭就有煙肉、煙三文魚、流心水煮蛋同荷蘭醬。切開蛋黃將蛋漿混合其他配料同多士一齊食就夠哂滋味。松露油忌廉大啡菇貓耳朵 $115另外我哋仲叫咗份pasta，貓耳朵粉好Q彈，忌廉汁幼滑creamy仲有陣陣松露香，加埋大啡菇同松子仁，風味十足。髒髒提拉米蘇 $85唔少得嘅仲有甜品，揀咗食佢哋嘅tiramisu，以髒髒為構念擺搬都幾有特色。底層嘅手指餅有好香濃嘅咖啡味同酒味，整體般講口感幼滑細膩，各種味道嘅balance岩岩好。新鮮番石榴冰黑咖啡 $60黎得cafe當然要嘆返杯咖啡，呢杯黑咖啡面層加入番石榴沙冰，另到黑咖啡唔會太苦，變得容易入口，香濃嘅咖啡香混合一絲絲清甜嘅水果香，非常清新。熱情果Sparkling

這間位於太子的文青Cafe，裝修充滿格調，而且環境好舒適，好適合和朋友聚餐。.🥗日式燒雞腰果仁沙律 $95用上澳大利亞混合沙律菜，蔬菜好新鮮。日式燒雞肉質嫩滑又多汁。還有醃姜、腰果、車厘茄、牛油果等，配上薑黃芝麻醬更惹味。.🐷意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉 $115手卷意粉帶點煙煙韌韌，口感特別，配上香濃的香草醬，和黑毛豬辣肉腸，十分惹味。.🍳手撕豬肉班尼迪蛋 $118手撕豬肉份量不少，肉質嫩滑；班尼狄蛋的生熟度剛剛好，有流心的感覺。伴碟還有清新的青瓜絲，感覺健康。.🧇焦糖香蕉貝殼窩夫 $105貝殼造型的窩夫十分可愛，外脆內軟，配上焦糖香蕉、奶油、雪糕，甜而不膩，而且有冰火交融的感覺，口感層次豐富。.☕️HojiCha Latte $40拉花很美，而且焙茶味好香濃。.☕️Chai Latte $55選了較少有的印度奶茶，傳統以豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑、黑椒、紅茶整成，味道充滿特色。.

♡ 必食甜品打卡餐廳 ｜Tuned Coffee & Roastery ♡ -今日喺新世紀廣場行完街就同朋友仔去到一間充滿格調嘅餐廳 @tunedcoffee 呢間餐廳好適合同朋友嚟傾偈而且仲有好多唔同種類嘅咖啡添👍🏻- ♡ 黑白芝麻溫泉蛋凱撒沙律🥗 ♡ $95刺穿溫泉蛋之後 撈埋晒 帶有微微鹹香，生菜🥬加埋鹹香嘅培根碎，仲有麵包脆脆👍 口感豐富。-♡ 牛油忌廉汁帶子粒意大利飯 ♡ $110每粒飯都係軟糯有咬勁，帶子粒鮮甜多汁，仲要有大量😝同牛油忌廉汁一齊融合，味道更加濃郁。-♡ 意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉 ♡ $115香草醬帶出香氣濃郁嘅味道，再配上黑毛豬辣肉腸，增添咗意粉🍝辣味同肉香。-♡ 焦糖香蕉貝殼窩夫 🧇 ♡ $105✨必食✨窩夫酥脆金黃，配上甜甜的焦糖香蕉，甜而唔膩，再加上少少嘅奶油同雪糕，真係好滋味！整體口感有層次感。-♡ Matcha Latte ♡ $40♡ Mocha ♡ $45兩杯拉花拉得好靚～ 打卡一流👍-#⇢店鋪資料：Tuned Coffee & Roastery (太子)太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖#♥︎ᵕ̈ # 🔍尋找同區美食📍

位於太子長期人氣嘅cafe，裝修簡潔舒服，食物飲品唔馬虎睇得出用心打造，今次叫沙律、兩款主食、甜品同飲品，冇失望滿滿驚喜，值得再次到訪，大推。◇ 無花果合桃石榴果黑醋沙律 𝘍𝘪𝘨𝘴 & 𝘸𝘢𝘭𝘯𝘶𝘵𝘴 𝘗𝘰𝘮𝘦𝘨𝘳𝘢𝘯𝘵𝘦 𝘚𝘢𝘭𝘢𝘥 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘈𝘶𝘴𝘵𝘳𝘢𝘭𝘪𝘢 𝘔𝘶𝘹 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯𝘴, 𝘎𝘰𝘢𝘵 𝘊𝘩𝘦𝘦𝘴𝘦, 𝘞𝘢𝘭𝘯𝘶𝘵 𝘖𝘪𝘭, 𝘉𝘢𝘭𝘴𝘢𝘮𝘪𝘤 𝘋𝘳𝘦𝘴𝘴𝘪𝘯𝘨這碟沙律食材豐富，有無花果、合桃、紅石榴、芝士碎同沙律菜，顏色色彩繽紛，加入黑醋酸酸甜甜好開胃◇ 手撕豬肉班尼迪蛋 𝘗𝘶𝘭𝘭𝘦𝘥 𝘗𝘰𝘳𝘬 𝘉𝘦𝘯𝘦𝘥𝘶𝘤𝘵 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘗𝘰𝘢𝘤𝘩𝘦𝘥 𝘌𝘨𝘨, 𝘙𝘰𝘤𝘬𝘦𝘵, 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦 𝘊𝘪𝘥𝘦𝘳 𝘏𝘰𝘭𝘭𝘢𝘯𝘥𝘢𝘪𝘴𝘦, 𝘎𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘈𝘱𝘱𝘭𝘦, 𝘚𝘰𝘶𝘳𝘥𝘰𝘶𝘨𝘩將所有食材疊高真係好吸睛，但味道一樣冇輸，手撕豬肉好掛汁好好味，切開班尼迪蛋接近熟透嘅蛋黃流出將其他食材變得滑溜，小編特別喜歡青蘋果絲，多點清新甜味，而最底酸種麵包包皮香脆，口感豐富◇ 松露油忌廉大啡菇貓耳朵 𝘊𝘳𝘦𝘢𝘮𝘺 𝘗𝘰𝘳𝘵𝘣𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘔𝘶𝘴𝘩𝘳𝘰𝘰𝘮𝘴 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘖𝘳𝘦𝘤𝘤𝘩𝘪𝘦𝘵𝘵𝘦, 𝘛𝘳𝘶𝘧𝘧𝘭𝘦 𝘊𝘳𝘦

太子的洗衣街發現咗一間幾舒服嘅cafe! 日頭去應該採光度十足，給人一組慵懶的感覺。前面是出面比較少有的Chai Tea Latte 有濃郁的香料味！後面的honey crumbs coffee 都好特別，咖啡酸度真合我心意！無花果合桃石榴果黑醋沙律意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手捲意粉卡邦尼粗管通粉焦糖香蕉貝殼窩夫沙律是充滿營養的紅石榴和無花果，黑醋的酸甜令蔬菜更refresh！主食的意粉同樣出色，尤其是卡邦尼粗管粉，沒有用忌廉是純粹的鮮蛋黃，香口的煙肉碎，依然做到好掛汁！青醬配辣肉腸都好惹味！長管粉好彈牙又掛汁！令人最驚艷的是甜品貝殼窩夫質感就好似pancake一樣，配上吉士醬、鮮忌廉和雲尼拿雪糕，鬆軟不特止，一切開滿滿是蛋香，好喜歡！📍Tuned Coffee & Roastery (太子)太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖

放假約左好友去左位於太子嘅Tuned Coffee & Roastery食Lunch ,呢度雖然唔係好大，但環境好清新🪴🌵舒服，牆上掛滿好有色彩的畫作，店員都好年輕充滿活力😆。餐廳提供好抵食嘅Special Set Lunch ,可以選擇餐牌內其中一款沙律🥗、早午餐、意大利飯或意粉，會奉送蘋果汁、西柚汁、熱美式咖啡或熱伯爵茶,不包滴漏咖啡、手沖咖啡，另加$5可以選凍美式咖啡，而其他飲品半價。➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿🥗無花果合桃，石榴果、黑醋沙律Figs& Walnuts Pomegranate. salad($105)沙律菜新鮮，有我最鍾意嘅新鮮無花果同石榴果，加埋脆卜卜合桃，更加有口感，配埋黑醋汁，開胃又健康嘅沙律之選👍👍🥩慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯Slow cooked black garlic and beef cheek Risottos （$138）用黑蒜🧄慢煮牛面肉，入口好淋又入味😋配埋意大利飯，好好食，感到好幸福🥰👍🍝意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉（$115）黑毛豬辣肉腸好惹味，配埋好Creamy嘅意大利香草醬手卷意粉，味道好夾，但就略嫌意粉偏硬左少少，整碟份量唔多，