Tuned Coffee & Roastery

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休息中

🌗Tuned Coffee & Roastery in Prince Edward 🇭🇰 🥑 Smashed Avocado On Sourdough Ratings:🌕🌕🌕🌕🌑The most delicious dish in this mealVery crispy sourdough and perfectly toasted 👍With generous portions of avocados 🥑 🌽 Creamy & Sweet Corn Soup BunRatings:🌕🌑🌑🌑🌑Originally, I have high expectations of this dish, but it’s quite a disappointment 🥲The cream inside is a little bit sour and tastes like salad dressing And sorry to say that the dish is awfully presented 🥲☕️ Cappuccino with Oat Milk and Chai LatteRat

Tuned coffee & roastery價錢💲: $95/ $138/ $115/ $85/ $60/ $55好味程度😋: 5/5服務🍴: 3.7/5環境🗾: 3.7/5性價比🥢: 3.7/5回頭率😚: 4.4/5-係香港印象好深刻的cafe唔多，今日講的呢間係其中一間我好鍾意，又去多過一次的！未去過的真係要去爆！沙律主食甜品飲品都好好味，而佢又未係多人到要排好耐個啲，所以冇原因唔去了🥰 我去過都想再去再去‼️-✅✅Roasted chicken bowl. 只要令麻麻地沙律的我都鍾意，咁佢就可以2個剔了😆 底下墊滿沙律菜，上面有車厘茄、青瓜、腰過、牛油果、日本薑同照燒🐔，成兜好大碗好豐富，女仔食完夠飽的！照燒雞好似平時雞串個d，係咁多蔬菜中味道好突出好香😜有腰果配搭都香口左！薑黃芝麻醬酸酸地但唔heavy，食完好滿足😉-✅Slow cooked beef cheek risotto.牛面肉炆到好淋，紅酒汁入曬味，連d配菜的蘿蔔西芹都又甜又軟☺️ risotto係普通的忌廉煮，撈埋一齊食略嫌個汁太稀，令到整體好水😳-✅✅Pesto & Iberico Chorizo Strozzap

旺角嘅cafe越開越多，啲嘢食種類都好類似，但呢間近旺角東嘅Tuned Coffee & Roastery，就有多幾款唔同嘅麵包/甜品選擇，睇落幾特別，所以就同朋友嚟試吓～•🥢 合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $118餐牌寫明呢個係無落忌廉嘅卡邦尼，不過亦都用咗粗管粉通粉取代普通意粉～ 意粉上面灑咗唔粉芝士粉，仲有啲唔太明顯嘅合桃脆脆🫢 煙豬腩肉煎到脆脆哋，亦都令到成個意粉多一重鹹香，醬汁份量好多，所以每一啖都食到濃郁嘅蛋香🤤 配埋軟硬適中嘅粗管粉真係好正～•🥢 芝士松露醬香炸薯角 $82一上枱就見到瀑布咁多嘅芝士醬，加埋上面一大pat黑松露醬，同灑咗好多辣粉，好誇張🤣 下面啲薯角真係炸到好香脆，薯角入面仲要係實心嘅薯茸，再加埋啲芝士醬，食晒真係仲飽過食飯🫢🤣 啲辣粉令到成個配搭無咁膩👍🏼 不過啲黑松露醬係另加嘅，加上芝士醬太多，所以黑松露味就唔太出，唔太融合😬•🥢 香蔥蒜蓉忌廉芝士包 $65呢個包好打卡又幾好食🤤 麵包好鬆軟，味道係略帶甜味嘅，亦都有啲蒜蓉牛油味，切開中間仲有啲忌廉芝士，食落好香，而且一啲都唔膩，有啲驚喜！🤩 •🥢 焦糖香蕉貝殼窩夫 $105雖然叫窩夫，但外貌同味道都唔係窩夫

✨無花果合桃石榴果黑醋沙律✨ $105 🥗勁大碗！係開心同滿足啊！😭熱愛吃草的我見到呢碗野真是興奮左😚黑醋汁配沙律菜好fresh🫶🏻配搭埋合桃石榴無花果係好好食仲有d芝士碎喺裏面🧀😍✨慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯✨ $138 🥩一上枱是勁香！再食一啖又是開心左😎意大利飯軟硬適中味道香濃😚牛面肉目測都有5 6 塊煮得勁入味又超腍！😍😍😍超級好食~✨手撕豬肉班尼迪蛋✨ $118 🥚賣相好特別😎味道亦非常好！手撕豬肉每條都充斥住香濃嘅燒烤醬味🐷面頭嗰d係青蘋果絲🍏酸酸甜甜可以中和返🫶🏻個汁又是超級！好食！😵‍💫非常濃厚creamy牛油味勁香連底個包都外脆內軟韌好正😂😂太完美了吧🤯✨焦糖香蕉貝殼窩夫✨ $105 🍌🥞又是超級無敵讚的一個！🤫個貝殼窩夫熱辣辣外面超香脆裏面超軟糯！蛋香都好出！😍🥚仲有焦糖汁嘅點綴真是大！癲！條焦糖脆皮香蕉又是好好食🍌🍌😭仲要有吉士醬，濃厚忌廉同有雲尼拿籽嘅雲尼拿雪糕比你點waffle食😭呢個甜品唔食真是對唔住全世界😳

/𝑻𝒖𝒏𝒆𝒅 𝑪𝒐𝒇𝒇𝒆𝒆 & 𝑹𝒐𝒂𝒔𝒕𝒆𝒓𝒚🇭🇰/#sa太子篇 #sacafe篇 ➖➖➖<再訪|咸食質素都一樣不錯👍🏻> ➖➖➖係佢岩岩開業嘅時候都有食過一次甜品🍮 今次再訪主要想食埋咸食😆無去一排 佢地drink menu /甜品menu 都多左款式！ 雖然都開業左一段時間～ 但依舊都多人去✨ 晚市時段都接近full 今次提早食early dinner 🥘 就少人啲要讚嘅係上菜速度都幾快➖➖➖1️⃣合桃脆脆卡邦尼粗管粉 $118 (無忌廉) 🌟 粗管粉有咬口～亦都好掛汁✨另外都幾鍾意煙肉 🥓切成粒狀咸香突出 亦帶甜甜地～ 個汁亦食到有蛋香 混合埋芝士粉一齊食更滋味🥰🥰一人食會有啲heavy再叫多個salad / share一齊食岩岩好！ ➖➖➖2️⃣煙三文魚配酸包多士 $110 煙三文魚份量慷慨😆中間夾住火箭菜～ 另外加左醃製咗嘅紫洋蔥鋪面🧅連埋側邊嘅乳酪忌廉再加埋檸檬汁 酸酸地唔會太膩✨酸包多士質感軟熟 再脆口啲就好了！ ➖➖➖3️⃣無花果合桃石榴果黑醋沙律 $105 呢個價錢黎講都^_^ok ✨portion 都好大會食到新鮮無花果同石榴粒👍🏻本身配嘅黑醋汁都夾嘅～ 再多

打卡靚靚cafe🤍 餐廳主打精品咖啡、輕食、甜品等cafe食物 環境舒適 裝修木系簡約風 打卡一流🤭====᪥ 日式燒雞腰果仁沙律 $95Salad bowl超大碗好豐富🫢 包括紅生薑、青瓜、蕃茄仔、腰果、燒雞、沙律菜等等 本身仲有埋牛油果 但因為賣哂所以其他配料就比多啲🫣 ᪥ 慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 $138Risotto嘅醬汁creamy 帶忌廉嘅鹹香 雖然賣相有啲似咖喱飯🍛🤣᪥ 合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $118Carbonara冇落忌廉所以味道較接近傳統嘅做法 蛋香味好重 粗管通粉都好煙韌᪥ 焦糖香蕉貝殼窩夫 $105以貝殼為造型嘅窩夫 外邊酥脆內裏軟綿 配上吉士醬、忌廉同雲呢拿雪糕食 好味😋 香蕉表面亦做咗焦糖作脆面 配搭好好᪥ Iced HoiiCha Latte $45᪥ Iced chocolate $45

Tuned Coffee & Roastery (太子)📍太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖💁🏻‍♀️發現Moko 附近有一間熟悉都做得幾好嘅Cafe！由商場行過去都只係5分鐘，下次如果去附近行街都有多個選擇啦！🛍️🛒👍🏻佢哋個menu都幾多選擇！我哋自己砌咗個full set, 有沙律，兩個主食，兩杯飲品，同埋一份甜品！🥗無花果合桃石榴果黑醋沙律 $105好少可會見到無花果同埋石榴沙律！仲要份量都唔少！落咗甜甜地嘅意大利黑醋，酸酸甜甜非常之開胃！🥪煙三文魚配以酸包多士 $110多士部份用咗Sour Dough, 亦都焗到得脆脆地！而頭鋪滿煙三文魚，仲有個特別惹味配嘅沙律醬伴碟，味道好豐富！🍝合桃脆脆卡邦尼粗管通粉 $118Carbonara 醬汁濃稠程度做得啱啱好！唔會太杰或太乾，濕潤程度適中，忌廉味道亦都非常濃郁！粗管通粉亦做到煙靭彈牙，完全吸引晒啲汁，好好味！🍓🧇草莓玫瑰果醬貝殼窩夫 $115必叫甜品！呢款貝殼窩夫總共有三隻味，有士多啤梨味， Oreo，同埋焦糖口味！士多啤梨醬一啲都唔會過甜！而主角貝殼窩夫就非常出色，蛋味同牛油味非常香濃！質感做得好鬆軟，一啲黏口嘅感覺都

〰️Weekend下午排咗大概半個鐘，坐底之後沙發位有垃圾紙巾，枱上未有餐具水杯，staff服務態度馬馬🤨枱同枱之間距離幾近，好容易聽到隔離講緊咩。原本話限時75分鐘，如果冇人等位就唔會趕你走。整體黎講，適合鐘意打卡甜品嘅朋友📸〰️🌟焦糖香蕉貝殼窩夫 $105評分: 4.5/5招牌貝殼窩夫即叫即整🤩外層香脆，裹面滿滿蛋香味，配上凍吉士同焦糖香蕉🥰賣相同味道一樣正，可以一試！〰️🌟伯爵茶焦糖布丁 $85評分：4/5布丁好重伯爵茶味，絕對滿足到濃茶控😋焦糖面微甜，布丁質地較實淨，唔會食幾啖就塌哂🍮日系布丁打卡耐都唔怕～〰️香蔥蒜蓉忌廉芝士包 $65評分：3/5每枱都有叫呢個又見到網上人人推薦必食，但個人覺得好油好膩🧐上碟有烘返熱，入面夾勁多牛油蒜蓉，咁邪惡嘅碳水+油脂炸彈最後兩個人share都食唔哂😵唔推〰️環境: 4/5服務: 4/5地點: 4/5〰️#fat_factor_香港 #fat_factor_旺角#fat_factor_cafe

🇭🇰✨太子木系文青Cafe① 無花果合桃石榴果黑醋沙律 $105🔹好鍾意呢道！🥰Australia mix greens新鮮，合桃碎增添口感，羊奶芝士使味道更豐富，石榴、無花果清爽解膩，黑醋濃厚杰身帶甜香，而且沙律份量超多② 芝士松露醬香炸薯角 $82🔹薯角炸得香口，淋上瀑布級嘅芝士松露醬，好邪惡啊③ 慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 $138🔹牛面肉好軟腍👍🏻意大利飯中間保留微硬度④ 牛油忌廉汁帶子粒意大利飯 $110🔹幾creamy🫶🏻不過食多幾啖會比較膩⑤ 焦糖香蕉貝殼窩夫 $105🔹好味😋貝殼窩夫係即整，外脆內綿密鬆軟🐚焦糖香蕉燒得啱啱好，焦糖焦脆唔會苦🍌配上雲呢拿雪糕、吉士醬、忌廉⑥ 飲品🔹Iced Matcha Latte $45🔹Fruiticano - 新鮮番石柳冰黑咖啡 $60📍 Tuned Coffee & Roastery (太子)太子洗衣街163-163A號鴻德大廈地下B號舖

店內簡單佈置，休閒感覺。無花果合桃石榴果黑醋沙律沙律蔬菜、山羊奶酪、核桃粒、香醋醬，比平常外面嘅沙律份量多一點，兩人食好足夠。意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉意粉內配有布拉塔奶酪、帕爾馬干酪片、松子、曬乾的西紅柿，手卷意粉能夠包裹滿滿的香草醬，厚切黑毛豬辣肉腸，其實唔辣嘅。全日早餐配香腸、煙肉、煙熏三文魚、炒蛋、蜜餞櫻桃番茄、烤法式麵包、炸薯仔、牛油果碎、大蒜蒜泥蛋黃醬。碟上款式多，煎香嘅煙肉，大片的煙熏嘅三文魚，外皮脆嘅烤法式麵包，佢芝麻外皮香脆，好食炸薯角，煎香腸好食。草莓玫瑰果醬貝殼窩夫吉士、奶油、士多啤梨醬、雪糕。貝殼窩夫入口甜甜的草莓果醬，入面係好鬆軟嘅蛋糕，塗埋其他醬料，口感就更豐富。焦糖脆脆咖啡咖啡味啱我唔太濃，跟住食埋焦糖脆脆。檸檬梳打入面有檸檬碎但唔會太酸，反而更有口感，唔係一般只係檸檬梳打水。

香蔥蒜蓉忌廉芝士包🍞 $65外層蒜蓉包烘烤恰到好處 微微香脆內裡佈滿cream cheese同蔥整體味道剛好 唔會好漏 (個口食完都唔會好大陣味😂）手撕豬肉班尼迪蛋🍳 $118包括青蘋果絲 手撕豬肉 火箭菜 水煮蛋 sourdough 望落以為係青瓜 出乎意料係青蘋果🍏唔會好酸 balance返手撕豬肉手撕豬肉肉質鬆化入味 配搭流心水煮蛋apple cider hollandise係蛋黃醬嘅一種味道層次豐富 值得一試👍🏻無花果合桃石榴黑沙律醋🥗 $105用料十足 大碗乘上 十分清新開胃伯爵茶焦糖布甸🍮 $58伯爵茶香相當出色 質感滑溜😋Dirty Tiramisu🍰 $85餅底偏薄 酒香同奶油香可以更好

📍𝗧𝘂𝗻𝗲𝗱 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 & 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 (太子) 呢間靚靚cafe好近旺角東moko，餐廳整體感覺都好有文青feel💛~ 當日係平日中午時間到訪，但估唔到多人到要排隊😦，可見好高人氣！𝑰𝑻𝑬𝑴𝑺 𝑶𝑹𝑫𝑬𝑹𝑬𝑫:▪️日式燒雞腰果仁沙律 ($95)份量好多，可以2-3個人share食~ 🥗沙律菜好新鮮爽脆，👍燒雞調味甜甜地咁，肉質幾嫩。另外仲有青瓜、車厘茄、牛油果蓉、腰果等配料，好豐富。▪️全日早餐 ($132)🥰同樣份量豐富~ 最驚喜係條香腸好大條，仲肉汁滿滿！🥓煙肉煎得好香脆，炸薯角好香口，🍳炒滑蛋好嫩滑，煙三文魚唔會有腥味，另外仲有車厘茄、麵包、牛油果蓉，大滿足！▪️慢煮黑蒜牛面肉燉意大利飯 ($138)慢煮嘅方法令牛面肉好香嫩軟腍，🐮牛味好香，黑蒜味再重啲會更正。👍意大利飯粒軟硬度恰好，好有咬口，而且好creamy~ ▪️奧利奧餅乾貝殼窩夫 ($105)窩夫係貝殼形狀嘅🐚，賣相好得意~ 佢嘅外層好香脆，而內裏口感好鬆軟😙，蛋香味重，加埋cream、自家製雲呢拿吉士、朱古力雪糕一齊食好正！▪️凍朱古力 ($45)天氣咁熱必飲凍飲！🍫朱古力唔會太甜，飲晒成杯都唔會感覺好膩~ ▪️凍焙茶

去左依間book mark 左好耐係太子嘅人氣餐廳🥰 餐廳以木系設計🪵 我地坐係窗邊採光夠好舒服❤️無花果合桃石榴果黑醋沙律🥗 ($105)個沙律超大兜😍 入面有紅石榴、沙律菜🥬 無花果、芝士碎🧀 同埋合桃， 成個配搭夠晒顏色豐富❤️ 沙律菜超級fresh🌿意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手捲意粉🍝 ($115)喺香港比較少地方食到手捲意粉🥰 質地比較硬身少少🤏 辣肉腸超厚身😍 青醬同松子係我最愛既組合😎手撕豬肉班尼迪蛋🥚($98)手撕豬肉好似一個小山丘咁😍 上面仲有水波蛋🥚同埋青蘋果絲🍏 下面多士質感似丹麥酥，外邊酥脆裏面軟熟👍🏻 豬肉絲加左香料做調味，整體口感好有層次❤️焦糖香蕉貝殼窩夫🐚 ($105)貝殼形嘅造型好得意😍 仲跟咗cream、 吉士同埋啲雲呢拿雪糕🍦 貝殼好有蛋香質感軟熟👍🏻加埋焦糖香蕉🥰 好食😋熱情果sparkling ade ($50)/ 熱焙茶鮮奶 ($40)熱情果造型超靚🥰 仲有半個新鮮熱情果喺面👍🏻

今晚同朋友去了這打卡一流的Café，餐廳主打多款精緻西式包點及麵食，另外還有特色甜品及咖啡。日式燒雞腰果仁沙律沙律份量十足，新鮮爽脆的沙律菜，加上香甜燒雞、腰果、牛油果、青瓜、番茄仔，沙律健康又好味。意大利香草醬黑毛豬辣肉腸手卷意粉意粉比較硬身，加上了青醬味道清新，豬肉腸咸味感較重，切得較厚身，比較有咬口。All Day Breakfast超級精緻，打卡必點之一，炒蛋幼滑而且份量十足，非常飽肚。Dirty Tiramisu朱古力控必點，表面淋上大量的朱古力碎，tiramisu 酒香味十足。最後飲返杯熱情果sparkling ade及iced mocha，前者酸甜開胃且果香味十足。

٩(•̤̀ᵕ•̤́๑) 不能錯過, 雖然係三訪，半年後發現質素不跌反升ꜰɪɢꜱ & ᴡᴀʟɴᴜᴛꜱ ᴘᴏᴍᴇɢʀᴀɴᴀᴛᴇꜱᴀʟᴀᴅ $105無花果合桃石榴果黑醋沙律以為沙律撈撈吓好容易整，但其實唔係度度都整得好味。個人覺得沙律除咗汁之外就最緊要係個菜的新鮮程度。baby spanish好合我胃口，以黑醋貫穿整個大碗每一啖都有黑醋風味。toppings有figs & fetta cheese，食食下仲發現同樣咁新鮮既walnuts. 除咗份量夠大之外，一個頭盤salad都反映到店家taste同埋對自己出品食物的態度。ꜱʟᴏᴡ ᴄᴏᴏᴋᴇᴅ ʙᴇᴇꜰ ᴄʜᴇᴇᴋ ʀɪꜱᴏᴛᴛᴏ $138牛面肉燉炆得好腍，連根位平時我嫌棄的部份都是像啫喱般軟熟。牛肉醬汁部份沒有花巧，保留到牛肉香味，而加咗芝士片片既risotto就重奶味d，味道抗拒不了ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ʙᴇɴᴇᴅɪᴄᴛ $118wow, that suprised me! 上碟仲同店員確認多次我叫benedict啵，睇樣真係估唔到原來佢就係egg benedict，更加估唔到上面一大堆係咩黎。原來係切到有幼既青蘋果絲，加入黑椒和紅椒的調味，