Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga (已結業)

嚟到「Dickson Yoga」，唔喺做瑜珈，而喺搵食。老實講，瑜珈呢樣野真喺唔啱我，行山、踢波、踩單車呢啲力量型運動型我就無問題，伸展、拉筋呢類嘅真喺唔搞我。晌「Dickson Yoga」裡邊，附屬提供埋餐飲，所以，就同老婆晌度食個午餐，之後，佢就過「翠屏」參加義工活動。 走進店內，先喺瑜珈中心嘅客服櫃位，色彩繽紛波浪型嘅天花，成為非常搶眼嘅焦點。再行入去，就喺餐廳部份。 應該喺配合番「瑜珈」嘅概念，餐廳嘅裝修較時尚，顯得都比較有活力，而且，地方都幾闊落，卡位亦舒服好坐。不過，平日嘅觀塘區，放飯時間會非常多人，但今日喺星期六，眼見成點鐘，人客就唔多，只有幾枱。 其實餐廳本身都有個名，叫做「Vegetarian Kitchen」，睇名你就知主打喺啲健康營養嘅料理。所以，餐牌內都有特別介紹佢哋嘅理念，更強調以鹽麴作調味，有更多嘅好處，推廣清淡、慢食。 而午市時段，主要都喺提供套餐，Set A - F共6款，所有套餐都喺全素食，有飯有麵，亦有輕食，並附有沙律或湯及甜品，定價都喺$68-$82。樣樣睇落都喺以健康先行，食材自然講求有「營」，老婆話揀咩食都非常放心。 由於以上嘅套餐都唔包飲品，

全素系列之日本炒飯和芝士嘅黑松露蘑菇pizza  喺觀塘商業大廈入邊，瑜伽中心有間全素餐廳。上次食左個黑松露蘑菇酥皮卷，真心好味鬆脆，真係食過返尋味。  今次叫咗個日本炒飯，用珍珠米配上蘑菇、菜脯、紫菜。飯就一般。但個個佈滿芝士嘅黑松露蘑菇pizza。芝士真係可以拉到好長㗎，黑松露嘅味真係好香，好易入口配咩都得。

呢間係瑜伽中心入面嘅餐廳，我地平日去，加上疫情關係，當年得我地一桌客，我地可以靜靜地悠閑咁品嚐我地唔係茹素，平時多肉少菜，今晚想食得清清地，所以試下呢間。叫左兩個set dinner ,有餐前小菜送。一個set有齊沙律、湯、主食同甜品🍮食材都好養生咁，例如羽衣甘藍🥬，牛蒡絲咁，每碟都好多材料，很豐富的。唯一係個薯仔湯，好淡口，飲唔慣😂甜品都好好味😋雖然得我地一桌客，職員都好用心介紹食物，仲會同我地傾下計，係一個唔錯嘅休息地方

好久沒來觀塘這間隱世素食餐廳，這天剛好來辦事就順便吃一下新菜單。現在午市提供 A 至 G 七款套餐，有包有飯又有麵，全部都附沙律和湯。想吃得健康自然無添加，這裡的清淡養生素食幫到你！Dickson Yoga Vegetarian Kitchen 位於東廣場對面的商廈，搭升降機上 5 樓一開門就係。這裡同時也是瑜珈中心，餐廳則開放給大眾，不是來學瑜珈也可以吃啊。這天中午十二時許到達，餐廳內還沒有人吃午飯，一點過後才開始陸續有人上來。裝修環境色彩繽紛，天花有彩虹波浪，座位全部都係四人檯，靠窗邊有幾張卡位。做完瑜珈就無理由吃不健康的食物，所以餐廳都吃得很健康無添加，最新仲推出了鹽麴系列，吃少點鹽對腎臟好一點。從開放式廚房望入去見人手唔算好多，所以全部提供套餐，主食之外有附沙律、湯和甜品，而且大部分都係無蛋奶純素食。套餐不包飲品，但可以用優惠價加購，熱茶 HK$6 起。鹽麴濃湯豆乳米線 / 雜菜沙律 / 甜品 HK$82這天想吃麵，見到有鹽麴豆乳湯底覺得幾有趣就試試看。米線上面有椰菜絲、翠玉瓜、玉米筍、粟米、紅蘿蔔和海帶，花生是敏感原之一所以有分開上。另外有芽菜和生菜沙律，整盤蔬菜含量都幾高，

朋友生日，忽發其想要吃素 ，開飯網上找到這家她公司附近的素菜，看起來好像挺不錯就想一試，結果超出預期！每款都做得不錯，令人有驚喜！特別是心太軟配自家製雪糕 ，心太軟有很香濃朱古力的味道，不太甜，自家雪糕外表平平，吃落有驚喜！話梅車厘茄我最喜歡，酸甜可口（沒有拍照），蕃薯條一上枱就聞到香味😋😋😋還會介紹朋友過來，自己肯定也會再來！我們4人叫了12道菜 ，包括小食及甜品，全部都挺不錯的！👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼遺憾沒有全部拍下來！

新派素食，有中式，西式，日式，各種 fusion獨特菜 色，麻辣雲耳香葱意粉，麻而辣，還有濃濃蕃茄味道，腰果馬卡露也是必試一款全素甜品，餐單上還有很多選擇，小食，甜點，適合所有人口味，健康的素食，值得一試

今晚約左朋友食飯見面，試下新餐廳，之前睇食評好似唔錯，所以就嚟試下，但結果冇我想像中咁好。🤔唔記得正式個名係咩，只係記得炒薯粉，唔特別好食但又唔會難食。素叉燒，一嚟到第一個反應係好少🙄，唔怪得會跟個飯，味道可以。呢個沙律唔錯，我覺得3樣食物呢個最好食。😋其中有小插曲發生，沙律係最遲嚟，我地差唔多食晒另外兩款食物先嚟，但原來係呢間餐廳既慣例，因為聽到有第二枱客話叫左沙律先，嚟得比較慢。我地聽到都覺得好怪😅，好少餐廳會咁，正常沙律唔駛煮，點解會嚟得慢呢？🧐另外要讚一下服務員，態度十分好👍🏻👍🏻👍🏻。

已經唔記得係第幾次嚟呢度食飯，我好喜歡呢度嘅寧靜，每個人都可以有自己一個好舒適嘅空間，我每次嚟呢度食飯，都有好舒服嘅沙發卡位坐。無論我嚟呢度食咩餐都好，我覺得都係誠意之作，有足料湯水、新鮮沙律、主菜當然都係都好好食啦，每次都有驚喜。今次我食咖喱素雞飯，呢度咖喱唔辣，比吉野家咖喱更加唔辣，好合適我呢啲唔食得辣又怕熱氣嘅人。裏面有兩款素肉，有素雞同素肉，食得好滋味另外，呢度有免費Wi-Fi，好適合我呢啲freelancer 慢慢hea時間價錢來講，午市$78/1個餐，我覺得都好合情合理，不過晚市(五點之後)$98就有啲貴啦

【Dickson Yoga】是唯一設有素食廚房的瑜伽中心，座位不是很多，但勝在較寬敞，上完瑜珈課出來馬上可以吃，太方便了！就算不是學生，也可以去喔～必吃「海南素雞飯」，那香味真的太吸引人了，無論在賣相、味道、口感，都非常像，而且真的真的很好吃，太滿足了！還有「炸素雞腿」，你看，不說還以為我真的在咬炸雞吧 😂喜歡吃重口味的，推薦這家！ is the only yoga center with a veg kitchen. There are not many seats, but it is quite spacious. You can still come to enjoy a veg meal even if you are not their student~"Hainanese veg chicken rice" is a must eat dish. The smell is really attractive. It is very similar to the real one in terms of appearance, taste and texture. It i

因為有朋友轉食素,而且觀塘又比較少素食店，所以就選擇了這間地點比較方便,鄰近地鐵站的素食餐廳,它是連着瑜伽中心的餐廳,所以菜式及裝修擺設也很fresh ......入到去都有驚喜，原來晚市消費滿$300就有八折，不過原來餐廳八點就截單，但可以坐到10點，所以我們可以慢慢傾談而且這裏沒有太多人流,空間感比較大感覺非常寧靜，切合瑜伽主題 ；而且有很多綠色植物擺設這個沙律色彩繽紛，分量十足真是超值 。有合桃蘋果還有其他配菜再加上非常健康的乳酪醬,這次真是吃得多都不怕肥了🤣這個素海南雞飯真是驚喜，是套餐形式上碟，很齊全，有各式醬料點素雞，有一個湯及一個小沙律；雞皮是用腐皮造成的，真是吃幾多都無問題啦，三色米油飯亦都很健康素鵝是推介因為炸得很脆，而且餡的配搭也剛剛好，質感有爽有軟，又不會太油膩太鹹或太甜 ，熱騰騰脆卜卜再點上柚子醬真是爽這個酸辣湯略嫌太淡不夠酸也不夠辣，湯底淆得不夠濃 ，所以打芡後會更淡這個素菜雲吞也是比較淡味,可能本身餡料太清淡雖然素食比較健康，但是最後一定要推介這個邪惡的椒鹽薯條,即場炸出來新鮮滾熱辣，炸得不會乾肉厚，而且薯條還有juicy的感覺外脆內軟，最重要是不燶；要整返

去瑜珈中心吃素食？一定是因為吃飽才有氣力做運動的關係！XD其實做瑜珈是為了追求身心平衡，當然也要配合健康營養素食。但別以為 Dickson Yoga Vegetarian Kitchen 只給你吃水果和沙律啊，這裡的餐點都很有創意，連素海南雞飯和咕嚕牛油果都有，不做瑜珈也可以上來吃啊。這天我們來到的是Dickson Yoga在觀塘的瑜珈中心，品牌的尖沙咀分店一樣有素食餐廳啊，如果你在這兩區工作的話可以存下來。別以為素食廚房只是附設在瑜珈中心的小角落，實際上這是一間有規模的餐廳，可以容訥很多人呢！除了日常用餐，這裡也提供素食私房菜服務，以人頭消費計算，更可使用私人瑜珈房，聽起來很划算呢。窗邊有卡位都幾舒適。海珊瑚沙律這裡的主打餐牌每個禮拜都會替換，最新的資訊可以在餐廳的粉專查到。除了食品之外，這裡也只有健康的飲料，這天我們喝的是水果能量水和蝶豆花檸檬薏米飲，兩杯都漂亮又健康。海珊瑚是一個很健康的海藻，吃起來帶爽脆口感，配合酸甜沙律醬醒神又開胃。這盤澎湃的沙律，除了海珊瑚外還有沙律菜、小番茄、腰果、黃椒和粟米粒等，色彩夠繽紛。野菜茄子水泡包水泡包是甚麼呢？原來是Bagel 麵包圈，這裡的水

登登登登，莎莉終於出場喇!熊妹同好朋友莎莉真係好耐無見喇，事關佢1月去旅行，2月新年後先約到今日咋!熊妹同莎莉今日都係放假，不過莎莉約左堂做瑜伽，所以就特登去左佢瑜伽中心的餐廳見面食個下午茶喇。下午茶時段由2點開始到5點半，熊妹4點幾去到，莎莉岩岩上完堂坐左係度等熊妹喇。全場得熊妹同莎莉呢枱之外，就無其他人喇，其實呢間瑜伽餐廳除左呢度做瑜伽的會員係上堂前或者上完堂後食下野醫下肚之外，都應該無其他人會特登過黎食。下午茶款式其實都多，餐廳主題係主張素食，但唔係話好吸引。 每款下午茶都會包一碗迷你沙律，但唔包飲品的。加$10可以有杯能量水，見個名咁得意，熊妹同莎莉都加左。又係有牛油果食品，熊妹當然唔放過喇。焗牛油果多士有兩件，牛油果切得好薄，每件多士上有三，四片，再加埋啲藍莓粒，士多啤梨粒紅椒粒同芝士一齊焗，無咩醬料，個多士好乾身，無想像中咁好食，$53啲料又唔係豐富，唔係話好抵食。然後叫左個藜麥蛋批，都有焗熱左既，味道正常的，但真係食唔到一粒藜麥，入面啲配料都係啲青紅椒粒呀，粟米粒呀，同牛油果多士差唔多咁，好似食緊類似的野。個迷你沙律有沙律菜呀，兩塊青瓜，有啲粟米粒，藍莓粒，火龍果粒同士多

想去觀塘區食素, 其實要去一啲食物有質素環境, 舒服又坐得好嘅素食餐廳, 真係冇乜乜邊幾間有得選擇. 今次同四個朋友一齊嚟食餐地點, 就腳又方便又唔使同人迫. 原本D 度係一間做YOGA 既中心, 但又推行素食. 我哋叫咗個芝士豆付煲, 上枱嘅時候個煲仲翻騰緊, 熱辣辣。另外叫咗個海鮮粒炒飯我就嫌唔夠熱, 但個味道幾好食。我哋再叫咗個沙律, 唔記得左叫咩名，其實呢個沙真係好抵食, 好大碟同用左好新鮮既配料。

農曆新年，日日都係團拜再團拜，食賀年糕點、糖果、瓜子，食到個人都肥晒😅所以農曆新年假期過後，返工嘅日子，唯有係lunch度食light d 😆少啲食肉，少啲食油膩野，食素都係一個唔錯嘅選擇，喺觀塘返工嘅我就發現咗「Vegetarian Kitchen by Dickson Yoga」呢度有幾樣食物都令到我好印象深刻：1。佢個沙律好大好大碟，色彩繽紛，見到都想食😋 唔知呢啲係咪就係七色蔬果嘅營養學呢2。佢個海南雞飯，咁當然係素嚟㗎啦，但立吓眼都覺得可以幾可亂真，好吸睛呀！3。最重要係佢個湯，因為我唔食紅肉（例如豬、牛、羊之類），所以好少機會喺出面餐廳度可以飲到老火湯，佢呢度有素嘅老火湯，正正合我心意👍🏽

I was stuck with what was marked vegan. It was a sweet sour tofu, served with rice. Coming as a part of lunch set, it included a salad and a soup. The soup was a basic clear soup kind of a thing, but with carrot and corn chunks, and soy beans. Meh.The salad dressing was great, though. Tangy and sweet. Very tasty. The lettuce leaves were crisp, so were the strawberries and dragon fruit but those two pieces of cucumber looked like they were cut last week!