Vici Restaurant & Bar (已結業)

TGIF IT'S FRIDAY NIGHT!終於辛苦完一星期 黎到星期五 就同朋友黎bar放鬆下嗌左杯cocktail 飲下 其實我飲左2杯haha主要黎都唔係打算飲classic 嘅cocktail我就揀左paradise（深色個杯） 同 cucumber spritzer 我朋友就嗌左mojito同 silk stocking(粉紅色) Happy hour 平均每杯平20蚊啦 但我地去到已經過左 無計 haha 佢有比爆谷我地食 人頭收15蚊咁 ok嘅講真 係牛油同鹽味嘅爆谷 食下食下 唔覺意又食完一盤 佢會主動幫你refill 講到野飲 其實佢價錢ok 但嗌完都驚伏嘅 首先講classic 嘅mojito 先啦 難得呢杯佢每樣野balance得幾好 無互搶風頭 酒味同薄荷嘅配合做得唔錯 有啲小意外嘅 而我第一輪叫嘅cucumbers spritzer 有青瓜味 而且幾fresh 我自己係鐘意fresh啲嘅cocktail 所以呢個唔錯 vodka 做基底都入口而我朋友叫嘅silk stocking 有奶味 粉紅色少女心必備ah XD 呢個Cocktail 我係形容佢似酒心朱古

工作壓力大，約埋三五知己出黎呻一呻、鬆一鬆傾心事少不了酒精飲品，有啤酒，有Cocktail，由於掛住傾，確實既酒名已經唔記得，但係幾易入口既Cocktail 薯條 - 有辣味同原味，原味係鹹蛋味，送酒吹水一流，最終我地叫左2盤，我個人鐘意原味多啲水牛芝士Pizza,份量不多，但熱辣辣，邪惡既芝士拉絲🤤豬手 - 好好味喎，外脆內軟，唔會太鹹，點個甜甜酸酸既醬，好開胃蝦意粉 - 就是一個普通的蝦意粉，一餐飯要有的澱粉質P.S. 會有無限Refill pop coin, 見住陪爆谷機不停爆，好治癒☺️今晚仲有注場歌手唱Live我幾鐘意依到食物同酒都唔錯，適合放工後想輕鬆下既人，仲可以食埋晚飯

星期五放工後跟朋友聚會, 前菜小吃很好是海鹽爆谷, 而且職員會無限量添加但如果室內禁煙會比較好，因場內沒分吸煙和禁煙區 晉膳的時候新中聞到很臭的煙味，及播放背景音樂聲浪較大點了薯條原來是咸蛋黃薯條 ,另點了火箭菜煙肉pizza,味道ok店員服務很好, 會不時問食物如何整體酒吧是有氣氛, 晚上約九時會有live band不過若是找地方傾計,這酒吧不算是較適合的地方

這晚放工後第一次和朋友去Happy Hour，現場環境和氣氛不錯，有人在奏音樂和獻唱，我們點了幾杯酒後，店員隨即送上爆谷作小吃，惟爆谷像放了很久的感覺。原本整晚感覺還不錯，直到我和朋友聊得興起之際，有位剛入場不久的男士向店員指著我們坐著的桌子，示意要調到我們的座位，但當時我們才剛點了第二輪的酒，還在喝......可能對方是熟客的關係，店員走到我們身邊，要求我們調到另一張周遭環境相對差一點的桌子，我們表現得很無奈，還在猶豫之際，店員已拿起我們剛點的酒到的另一張桌子了。這一下令我們對這間店印象很差，覺得有種對待不公和不受尊重的感覺，影響了後來的心情，於是很快喝完桌上的酒便離開，並決定不再光顧此間店了。最不值的是，在我們調位之後，那位男士和朋友不知從甚麼通道去了樓上還是店內的其他秘密地方用餐/喝酒，根本沒有坐我們原來坐的位置，而原來的位置卻被其他人坐了.......對於那位熟客而言，這裡的服務或者很好，但對於其他客人來說，這裡的服務實在有待改善。

Friday night, 準時放工，約埋閨蜜戰友飲番杯放鬆下。我地太約7點到，吧內未FULL HOUSE, 店內外仍係Halloween佈置， 我地就坐近門口位。我最愛cocktail，1 round點了杯MARTINI, 酒味唔夠濃，似果汁，一點都唔嗆喉。2 round 點了杯VICCI cocktail, 呢杯都好易入口，酒味都唔太濃。食物方面，我們點了個白汁蝦PASTA 同一份水牛芝士PIZZA。PASTA份量一般，蝦應該係雪藏貨，但沒有雪味，唔霉，都算唔錯啦。而個PIZZA，唔係厚批亦唔係脆片，topping 滿滿芝士，juicy得嚟餅底香脆，下次可以encore。除左酒同食物，吧內仲提供無限refill 既popcorn，咸咸的，一食停唔到口，食太多又要再飲多杯喇。

話說有朋友聽日返英國，問佢荃灣有咩靜靜地既酒吧好推介傾下計。佢第一時間推薦係荃新天地旁既VICI，因為有Live Band👍🏻👍🏻無諗過荃灣有啲咁Chill既酒吧🥃，推介！

平日想飲少少酒，食下飯，可以去呢間vici bar happy hour，價錢都唔算貴，而且到9點鐘仲會有人唱歌，有時候啲歌手都唱得幾好聽架。而且擺盤都幾有心機，意粉都好味😂nuts 係popcorn黎，我同我fd都食唔停。不過入面有個女員工，應該係經理黎，就十問九唔應，又無乜笑容，服務差少少。

經過Vici門口撞到老朋友，即興入去飲返杯，一直以黎我都好少會黎Vici，黎親得一個原因！就係～我要飲Edelweiss！會賣Edelweiss既酒吧係香港黎講買少見少荃灣黎講據我所知亦只有佢一間。好多人飲1664/Hoegaarden，而我會揀選來自Austria Alps既Edelweiss，敢拎國花做名既佢，絕對配得起！加入雪絨花既佢清香撲鼻，容易入口，據稱係用亞爾卑斯山既高山雪水黎釀製。好！入返正題先，打得開個openrice一定要講下食野從來冇諗過係一間酒吧入面，可以食到份高質既煮青口，因為入貨比較難預貨，但係海鮮就係好煩，就算你急凍都好，個雪櫃幾夠凍都好，都係好易變，但呢個我真係幾滿意，又大隻，蒜蓉同啲汁好好味不過蒜蓉包少咗啲又薄咗啲，我好享受用蒜蓉包黎點汁食飲完😚食完！返屋企瞓

荃灣地區發展甚快, 差不多每十年就轉一個中心旺點。以前楊屋道一帶街市甚旺, 二陂坊三陂坊是聚腳之地。後隨地鐵發展, 綠陽, 地鐵總店是轉移的重地, 連帶南洋中心也人來人往。前一陣的千色店, 荃灣廣場吉之島, 及後近年的路德圍, 都是一個接一個的旺起來。接著又是什麼呢? 經近半年的了解, 隨著跨空的行人天橋發展, 下一個旺點我覺得會落在沙咀道另一端的鱟地坊。這兒最近食店林立, 在荃灣的打冷老鋪分店又開到了這裡; 新的日式拉麵與生蠔意粉又不斷萌芽。最近更有士林食街, 重慶串燒等, 形成了一個萬家燈火的夜食區。而這裡也靜靜開了兩家以品味居先的開放式酒吧。這裡不是一眾在荃灣較多的夜店劈場, 亦不見得有拳手衝酒耗, 只是一個靜靜的舒適環境, 給三倆人士聊聊天。這裡, 首選生啤為我的家中Pale Ale之選, Boddington。顏色淡雅金黃, 氣泡細而棉密, 入口帶少許苦味, 回味不錯, 而且涼快輕巧。而接下第二杯是法國Leffe的中烤blonde生啤。Leffe不像Boddington般輕快, 反而味道更濃王。果味有有乾果, 棗類, 還有點焦糖及燒烤的半烘熨可可豆咖啡㕲, 口感重身而有質感。

friday night跟中同晚飯電影後直落飲野，見vici bar的裝潢不俗，便進去喝酒談天。甫進去，服務生已經帶笑的招待我們。叫野飲時，朋友不知pierre是甚麼，年輕的服務員更友善地回答是有氣的水，不像其他bar有些人會比較沒禮貌，這裡大家都十分隨意，雖是喝酒的地方，卻不會感覺混雜。snack是salted popcorn，感覺怪怪，但送酒應該不錯。服務生斟Pierre時更會細心問是否全部都倒出來，細心細心！小食的賣相也不錯～最後不得不提，服務員都很靚仔：）