WOOBAR

营业中

休息中

話說黎W開會，就試埋佢個business lunch set 啦, 以下係快又精既REVIEWKing Crab salad, mango, avocado, pomedo, frisee, giner-lemon dresscrab 好FRESH, 成個combination 好好, 唔錯!roasted spring chicken with herbs, mashed potato, seasonal vegetable, chciken jus隻雞有D鞋,其他野正常味,冇野好講!hazelnut financier, chocolate passion creameux, berry sorbetsorbet我一向都鐘意食,酸酸地好開胃! 個Hazelnut financier 都好正好RICH, 我大愛呀!

The presentation of the high tea set is pretty, and the services was quite good. one of the waiters came over and chatted with us briefly. he was very friendly and let us know how challenging it is to carry this tea set! I am not a huge fan of sweets, so a little too much for me.  I can understand they need to use icing sugar to write out the brands, but just too sweet with so much chocolates.Great environment, comfortable seating, amd an enjoyable high tea.

晚上9點自己一位到了圓方旁的WOOBAR剛進WOOBAR就有侍應招待讓我選擇想坐的位置並遞上menu 介紹自己的名字熱情到令人woo了一下坐下不夠一分鐘就立即另一位侍應拿來了免費的nuts,w獨家的紙巾及杯墊這時心中早有選擇的我立即點了 calamari 及一杯mojito不到五分鐘就有食物及飲品就齊上了calamari 炸得金黃色 配上小小迷迭香 及酸辣醬當中美味不言而喻mojito 亦不過不失 woobar的mojito是用啡糖而製美觀同時不失風味 味道清爽 十分有8分!坐在舒適的梳發椅子看著海景吃一口魷魚喝一口mojito順帶一提小小的woobar竟然內藏DJ播著令人舒適又有節拍感的音樂年初三獨自一個獨自陶醉啊!200元的一個晚上 有飲有喝有服務有音樂有海景 十分超值!

 入到門口有一大班內地客坐在沙發上，幸好只是住客。店內人不多，約了4:30-6:30，4點來到已經可以安排入坐，侍應十分有禮。以左上角的最好食，草莓馬卡龍，夠香又不太甜。其餘三款對我而言太甜了。咸甜出奇地十分出色，牛角包有不同的配料，好食。而火腿夠咸香，配上小CAKE，一咸一甜夠特別。

今天又早起身了 去左w酒店食左個早餐buffet,食物選擇都幾多，連壽司都有，係無三文魚，有多款乳酪，粥，麵，但粥同麵我就無食，因食左其他都超飽了，個度都有好多麵包鬆餅食，好多都好味唔差的，最好食係龍蝦賓尼迪蛋同藍莓鬆餅，我食左兩個呀！ 呢度早餐250一位加一，但我覺得都物有所值的，食物味道大部分都好食，鵝肝粥一口鵝肝好好食，中式點心有幾款，黑椒牛仔骨好味!食過呢度早餐，覺得食物都幾好食，我下次會食下呢道午餐啦！

有時想食好多沙律同甜品，就會去搵下有咩餐廳有沙律吧同甜品吧只係位於繁忙地區，如尖沙咀、銅鑼灣及中環好多都係唔訂位就好難有位即時俾到，等得黎都得番好少時間就落場今次黎到係柯士甸位置，近圓方既W Hotel食午餐我再一次地係冇訂座，上去撞下彩職員初時面有難色，指好多都已經係訂哂座有人既不過轉個頭，佢查睇完資料記錄，原來都係有位淨既估唔到咁都竟然擠到一個位俾我，可以好好享受一頓悠閒午宴:^d環境係我非常滿意既一點！！！！！樓底高又有玻璃作幕，自然光透入，舒適又寫意位置係難以形容既闊落，梳化大得可以直接當床訓仲要軟硬度剛好，坐得舒舒服服仲要天花墜下既一大堆創意藝術裝置，例如係蝴蝶，富設計感又不突兀踏入Woobar後，頓時讓人有種度假中既休閒感覺，心曠神怡餐牌限定左是日餐湯，主菜選擇只有三款，而沙律及甜品吧則是自助形式特別在於佢主菜既菜式唔係經常見到既完整名銜而係將食材拆解，客人睇落就可以明白當中既成分及用料從而更容易揀到自己想食既款式，此舉十分體貼客人沙律前菜係自助任食既當然都係有常見既冷盤火腿、芝士及各式蔬菜仲有本身混合好既沙律，例如中東小米沙律覺得食沙律永遠食唔夠喉又驚之後主菜份量少，唔夠

我同老公結婚週年紀念去咗W Hotel食Buffet, 非常滿足😜😜😜一去到當然要先行一圈，睇吓有咩食啦，嘩，超過五、六十款中，西，日美食，真係可以令我胃福無邊。我嘅Buffet攻略當然係海鮮為主啦, 刺身，生蠔，龍蝦，青口，長腳蟹。剌身雖然款式唔多但都非常新鮮，生蠔不太肥但好鮮甜，供應量充足。 開邊龍蝦, 肉夠彈牙，鮮甜😄😄😄吉口唔係我嘅大愛，小食一隻亦不會令我失望。 長腳蟹肉質充滿著海水味，又多肉，一D都唔瘦。我最愛係Hotel有心思做嘅三款煙三文魚，有香草味，Chilli 味仲有Wasabe味，yummy yummy。仲有好多cold cut, 有Prama Ham, 燒牛肉，Round Leg Ham......., 實在太多啦，自己去親身試吓啦！熱葷亦多不勝數，有原條海魚，有叉燒，雞，燒牛肉，火雞，扇貝，鵝肝，Piaza...... 我唔係太愛Buffet 熱葷嘅人，只係小食試咗味就算。 鵝肝值得一讚，煎得好乾身，一點都不油膩👍👍👍Buffet點少得甜品，甜品做得非常精緻，件件"的的色色"非常可愛，已經食到肚子滿滿嘅時候，甜品size細細，淺賞已經好滿足！再加上結婚週年紀念，

為了慶祝友人生日，我們相約去食tea!因為天氣相當熱的關係，很多人都留在室內，連我們都不例外來到時餐廳時都十分多人暫時沒有位，態度很好的Waiter 先安排我們在高枱看著Menu坐坐，幸好的是我們只等了15分鐘便有sofa 位了因為碟子細的關係，每次只能拿四五款食物貪心的我試過不同的食物之後，最愛是Smoked salmon roll和煙薰鴨胸肉!!!Smoked Salmon Roll味道不太咸，但有重重的煙三文魚味道，所配搭的醬都是比較淡，絕對令煙三文魚味道更加突出。煙薰鴨胸肉 也是不錯，味道不太咸，肉質比較Juicy很彈牙，要再吃多一件!另有特色的是有不同口味的Macaron, 只不過味道太甜..有點漏 價錢不算太貴，total 都是$500 下樓，每人都是$250 到，加上風景真的是不錯!有著美食美景，相信下次也會再去。

有些人喜歡到酒吧飲酒聊天,但我卻喜歡獨自一人,坐在無人認識既空間,放鬆一下心情.呢種感覺,就係毒男毒出宅,把別的地方當成家.是一種最高境界,傍人係唔會明白.今次我就簡左W HONG KONG既Woobar,無他的,貪佢夠型.5點至8點是HAPPY HOUR,買一送一,開懷暢飲$398 FOR 2既HIGH TEA,女生最愛亦有多款小食,我就叫左squid做佐酒小食$110 Almond Cigar,rum味突出,甘中帶甜又有酸,醉意十足.飲後不消十五分鐘已經有點暈,我想酒精度好高.美中不足是欠缺了一支假Cigar放係入面,就差點霸氣.飲完呢杯後,不要忘記,就係要飲多杯,買一送一麻.由5點坐到7點,天都接近黑透了NUTS用樽入住,幾可愛既$110 Micro Squid and Korean Bbq Gel,即炸鱿魚配韓式醬汁.老實說鱿魚既味道其實都好難感受到,所以好依賴這個濃縮版泡菜辛辣醬,咸香帶辛辣,把鱿魚變得惹味.沒有這醬,十分平凡.證明先天不足,都可以後天補救.只要用心,什麼都有可能

W Hotel 一向都是酒店界型格的代表除了早前去台北W的住宿分享前一陣的巴黎行也在Opera附近的W酒店逗留了一陣近期 香港W 又與四大香水品牌合作推出<情迷 芬香>主題下午茶品牌如下：BalmainJimmy ChooLanvinMontblanc推廣日期：即日起至10月31日供應時間：下午茶三層架星期一至五( 14:00- 18:00)價格：HKD 398 +10%/ 兩位下午茶自助餐星期六,日(14:00 -- 18:30)價格：HKD 248 +10%/位1最頂層 根據Lanvin ME L'Eau 夢幻女神香氛而設計迷你覆盆子柑橘蛋糕Mini Cupcake with Raspberry，Mandarin & White Chocolate Ganache迎合了香氛前調的柑橘味杯子蛋糕的口感也洋溢著覆盆子和柑橘的熱情甜美相配的雞尾酒呢就以Gin酒為基酒加入檸檬汁 帶出香水后調中清新的青草香2 右半邊 以新款香水Balmain Extatic型格烈女為靈感茉莉黑加侖子朱古力筒 Chocolate Cone with Jasmine & Blackcurrant

食tea之前，已經上網book定tea set所以好準時就有入環境都算可以，但我認為可以更好因為食食下聽到有人裝修嘅“鑽鑽“聲。 之前上網睇到啲人話佢地張枱好污糟原來.....係真有其事張枱唔知點解有好多積？！ order 咗tea set，再點佢包2杯飲品叫咗杯mocha,賣相很好，味道不錯 另外，order 咗red tea，朋友話味道唔錯。 提外話： 我無諗過woo bar會無green tea飲，所以朋友就簡red tea再另外order咗凍朱古力，味道差到無朋友，係得隻色，無朱古力味，似飲緊甜嘅水，sad好啦，中咗一個伏就等tea set到我知佢係summer呢段時間tea set轉目咗款，滿心期待！Tea set份量對於我地一行三人(girls)黎講岩岩好賣相good最底層最好味莫過於菠蘿忌廉杯，啲菠蘿好fresh，又唔“流”第二層 主要係鹼點，mini burger，有三文魚，蝦做涵嘅burger，味道中規中矩 最頂層 主要係甜甜甜點我個人認為太甜啦，最頂層嘅食物尤其係黃色珍寶珠物體，佢成個外殼已經係朱古力，裏面仲要有類似蜜糖漿嘅涵，so sweet!!如果有人

之前只來過這裡飲野和party，未試過這裡的食物，今天便來試試這裡的tea set。環境這裡設計頗有特色，樓底高天然光充足，面向ICC看到少少海景，但可能太常開party保養不足，有一點點殘舊的感覺。食物Tea set的貌相不錯，但無論是鹹點還是甜點都不出色，沒令人留下好吃的印象，反而有某些味道配搭頗古怪。圖中是2人set加1人set，我們自行把它們放在一起。鹹點的煙鴨菠蘿卷尚可，兩者味道相配，卷皮亦煙韌。咸芝士味的tart和啤梨並不配，味道在口中完全是分開的。三文魚包的包不鬆軟亦無彈性。Tea set裡有壽司卷本來就怪怪的，說是創意但壽司卷本身也沒什麼創意，飯粒有點散開，醋味有點太濃,包着的天婦羅蝦亦不脆的。Scones不暖也不香。有幾款甜品的味道都是怪怪的，白朱古力的lollipop包着有醋味的流心，布甸底層似焦糖的部分有點咳藥水的味道，朱古力慕絲上面放了沒有什麼味道的紫甜薯蓉，兩者亦不夾。甜點就只有開心果味的macaroon好一點。

為了慶祝友人生日，我們相約去食tea!因為天氣相當熱的關係，很多人都留在室內，連我們都不例外來到時餐廳時都十分多人暫時沒有位，態度很好的Waiter 先安排我們在高枱看著Menu坐坐，幸好的是我們只等了15分鐘便有sofa 位了因為碟子細的關係，每次只能拿四五款食物貪心的我試過不同的食物之後，最愛是Smoked salmon roll和煙薰鴨胸肉!!!Smoked Salmon Roll 味道不太咸，但有重重的煙三文魚味道，所配搭的醬都是比較淡，絕對令煙三文魚味道更加突出。煙薰鴨胸肉 也是不錯，味道不太咸，肉質比較Juicy很彈牙，要再吃多一件!價錢不算太貴，total 都是$500 下樓，每人都是$250 到，加上風景真的是不錯!有著美食美景，相信下次也會再去

慶祝好友生日，我們相約去W Hotel吃Tea! 先有職員為你介紹menu，我們先吃鹹點，由於碟子細，每次只能拿四、五款食物，牛角飽有火腿和Gruyere芝士，味道很配，Foie gras lollipop with pistachio的味道有點奇怪，可能不習慣鵝肝醬的味道。Smoked salmon roll with arugula cream cheese很好吃呢，要再吃多一件!甜點部份有即製的waffle，令人看見已經想吃一口，加上朱古力和花生醬，吃完充滿幸福感覺。還有white chocolate lollipop，不要少看它形狀細小，吃過一粒後，滿口都是白朱古力味。Cherry macaroon及pistachio vanilla macaroon是最好吃的甜點! Coffee caramel mille feuille，Lemon bomb外表平實，裡面的醬酸酸甜甜的，還有一層層的mango cream crepe cake，一件要分開兩份吃，中間的cream實在太膩了!熱烘烘的Traditional and raisin scones和clotted cream & s

下午茶partner 難得星期六得閒所以我地搵D星期六先有得食既woobar@w hotel本來一去到，見到得幾張檯有野食好似流流地，不過睇下又睇，原來嚇一跳！靚仔waiter, 用流利英文介紹menu,有兩款揀，一款係$248 有約30款甜品同咸點如果想飲香檳就＄348, 香檳係pj, 即係上次去whist 既巴黎之香不記年份可惜友人唔飲，攞野食既counter 唔算大，以為好似無咩食，不過揀落去，絕對可以切番個餅架出來！特別要讚下三文魚類既咸點呢個係我地其中一轉，因為好野食太多呢個三文魚卷好香魚味，建議分一半擺入口，因有有DD咸，分兩次，飲D野再食就剛剛好另外推介既係蟹卷，啖啖蟹肉！太好食，無影到相甜點一定要介紹既係呢個盆栽，好有心機既tiramisumint leaf 加 朱古力面，入面係清清地既tiramisu入口滑流，如果凍D既話會更好食絕對值得一試！我地揀左window side，本來覺得有D哂，不過個感覺好正特別係因為天氣勁好既今日感覺不錯，十分抵食，因為我地食左平時既DOUBLE