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食家推介
朋友拉我去試咗間川菜店㖭,真係吸引我哋嘅腳步。店面唔係好大,但係入面佈置應該系川味兒十足,到處都係濃濃嘅家鄉味,我嗅到呢份香氣咋👃!首個上桌嘅系麻婆豆腐,食落去真係夠哂”爽口“–豆腐滑得嚟保持住份腍,嗰汁芡得啱啱好,唔會太咸,仲有一種”湧口“嘅麻香,真係會令人一嘴接一嘴!接住係手撕包菜,脆口得嚟唔失水嫩,拌埋埋嗰啲調味,咸香中帶啲”暖笠笠“嘅辣,食落有勁。 至於口感方面,我覺得川菜嘅樂趣就系喺啲不同嘅口感互相配合,啱啱食嗰幫魚片🐟,外面輕微焦香嘅皮同肉質鮮嫩,再嚟就係口感”Q彈“嘅丸子,都係一絕。每樣菜都舞動咗舌尖上嘅味蕾,辣中尋找到咗一種平衡,真係夠晒”療愈“!店員服務態度都算溫暖友好,佢地好似真系會細心聽你講乜嘢辣度喺你嘅接受範圍👌,川味十足無半點造作。簡單啲講,我嚟到呢一轉,食到嘅唔單止係美食,仲有嚟自川菜嗰種精湛工藝嘅細緻同溫情。下次,肯定會再嚟,同埋推介比朋友,任啲辣椒粉末都攪不倒我嘅胃口~💯🌶️🥢
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又兆康行完山串過下白泥行到落元朗就揀左一間川菜食,不過行一日生消耗嘅卡路里一餐就返晒黎來到餐廳有一種四川菜味道,服務員同老板都明顯唔似本地人🕞輪後時間🕤 餐廳唔多人,好快有位!🥢推介食品🥢1️⃣爽口芥末魚皮 $56魚皮口感好似海蜇,食落唔太辣,最辣同攻鼻反而係青瓜絲,不過食幾條眼水都標埋出嚟2️⃣豬油渣菜心 $75茶心色澤光鮮,配上香脆豬油渣,菜爽口加上油渣既油,意外地配搭3️⃣水煮桂花魚(全條)$298味道唔夠辣,雖然叫了全條但魚份量很少,唔抵食,四個人食都係每人3-4塊就沒了味道 😋😋😋賣相 👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️👱🏻♀️價錢 🏦🏦🏦🏦(5分最高)✨餐廳環境✨:餐廳坐位置比較迫🧑🏻🍳侍應服務🧑🏻🍳:服務員態度一般🔆總結一下🔆:性格比比較低,不過有兩款少有特色菜,都有機會再食
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約左2位令Auntie 行街食飯去左元朗四圍行🤣🤣元朗甘多小店5使光顧商場舖啦。行行下2位大小姐就肚餓了 。有位話想食d辣,行行下就到左大坑渠嗰邊見到辣媽,問下2位先,就入去啦!好在5使等位^_^叫左涼拌魚皮少辣我地覺得太辣!仲有dWasabi 底下墊左青瓜都幾入味不過又有辣味加Wasabi所以都真系幾辣鐵板水晶粉少辣。反內地食得多,系香港食都系第1次😘好好味丫辣度岩岩好,不過要快d食因爲5快d食d油會標唒出黎。酸菜魚好好味,我地不停食。連啲湯都飲埋😂好正宗紫蘇雞煲正常雞煲冇乜特別有少少辣。清炒萵筍C呢個清清地幾好味又爽口💚唔想嗰個送到啦食返個清清地都幾好啊芒果沙冰 解渴一流菠蘿沙冰淡左少少
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打去訂位,之前都可以訂位,已經訂左好多次,今日我打去訂位,佢話8點15分呀,吾得喎,系我地多人既時間,我話你幫我留半個鐘,我8點到,一定黎,我態度好好,我以為佢7點幾已經冇晒位,佢話仲有位, 我先叫佢幫我留枱,講無兩句, 仲要cut埋我線,態度超級差!!!
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平時男朋友返工食午餐會嚟呢間食,佢同我講呢間好好食所以今日帶我嚟試吓。今日食佢呢度嘅藥膳雞湯面、冬陰功湯面同埋糍粑!首先藥膳雞湯面,湯底好足料飲得好舒服。我差唔多成碗湯飲晒咁滯。現麵線就一般般正常咁啦,雞件好嫩好新鮮好有雞味。不過男朋友話下晝嚟食嗰時啲雞更加新鮮。而男朋友嘅冬陰功湯面就冇藥膳雞湯面咁好食啦,不過啲冬陰功都唔差嘅。而我就淨係飲咗佢個湯底一啖所以佢個面好唔好食我就唔知啦喺香港唔係度度都有得食糯粑嘅,而呢度就有得食啦。就算其他地方有得食都唔未必一定好食。呢度嘅糯粑就好好食,佢唔會入面仲有一粒粒咁嘅口感係完全好煙銀。另外佢嘅黃豆粉好似唔駛錢咁成隻碟都係。我食得好滿足好開心另外我杯熱奶茶係唔知佢未洗乾淨隻杯定唔小心的左啲檸檬水落去,飲落有少少檸檬味呢間比我嘅感覺就係我會間唔中掛住佢嘅味道而會再嚟食~
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