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餐厅: 鮨燐
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2023-06-01 33 浏览
💖 鮨燐 (尖沙咀)✨尖沙咀中间道15号H ZentreUG楼1号舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️唔知大家觉得食Omakase最紧要系啲乜嘢🤫好多人会觉得最重要系啲嘢食够新鲜,计我话最重要就一定系个师傅要够好💖,心情靓整乜嘢食都系好味嘅🙈豪师傅细心详细解释每一样食物嘅制作,摆盘好精致💯最紧要系刀工够👍🏻-🍣 $1480开胃小菜🥗▫️ 蟹肉紫菜豆腐▫️枝豆▫️赤水母青瓜丝我最钟意就系佢𠮶个蟹肉紫菜豆腐,因为个豆香味好重🤤而且我最钟意就系食蟹呀嘛🤫刺身🐟▫️鲛鲽鱼鱼边▫️紫针海胆▫️章红鱼▫️赤崎真生蚝▫️银鳕鱼BB ▫️北海道毛蟹▫️中拖罗▫️大葱大拖卷刺身真系款款都好食,最令我印象深刻嘅就系银鳕鱼BB,卖相好精致之外仲系油分十足👀和食🍱▫️南非鲍鱼大根▫️青柠啫喱鲍鱼真系好弹牙,好清甜配埋个鲍鱼肝酱汁简直就系冇得顶😍个啫喱酸酸甜甜好开胃寿司🍣▫️ 深海池鱼▫️活北寄贝▫️黑鱼陆鱼▫️甜虾▫️地金目鲷▫️海胆今次终于影到北寄贝缩埋一旧啦😳好新鲜😎。海胆都系好大份好大份🤭撑少少就倒泻🫗汤品🍲▫️面豉汤食咗好多嘢其实已经饱到上心口㗎啦,最后嚟多一碗面豉汤清一清。甜品🍮▫️自家制抹茶椰子奶冻▫️咖啡雪糕我自己呢就钟意食抹茶奶冻
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💖 鮨燐 (尖沙咀)
✨尖沙咀中间道15号H ZentreUG楼1号舖
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唔知大家觉得食Omakase最紧要系啲乜嘢🤫好多人会觉得最重要系啲嘢食够新鲜,计我话最重要就一定系个师傅要够好💖,心情靓整乜嘢食都系好味嘅🙈豪师傅细心详细解释每一样食物嘅制作,摆盘好精致💯最紧要系刀工够👍🏻

-🍣 $1480
开胃小菜🥗
▫️ 蟹肉紫菜豆腐
▫️枝豆
▫️赤水母青瓜丝
我最钟意就系佢𠮶个蟹肉紫菜豆腐,因为个豆香味好重🤤而且我最钟意就系食蟹呀嘛🤫
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刺身🐟
▫️鲛鲽鱼鱼边
▫️紫针海胆
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▫️章红鱼
▫️赤崎真生蚝
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▫️银鳕鱼BB
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▫️北海道毛蟹
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▫️中拖罗
▫️大葱大拖卷
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刺身真系款款都好食,最令我印象深刻嘅就系银鳕鱼BB,卖相好精致之外仲系油分十足👀

和食🍱
▫️南非鲍鱼大根
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▫️青柠啫喱
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鲍鱼真系好弹牙,好清甜配埋个鲍鱼肝酱汁简直就系冇得顶😍个啫喱酸酸甜甜好开胃

寿司🍣
▫️ 深海池鱼
▫️活北寄贝
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▫️黑鱼陆鱼
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▫️甜虾
▫️地金目鲷
▫️海胆
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今次终于影到北寄贝缩埋一旧啦😳好新鲜😎。海胆都系好大份好大份🤭撑少少就倒泻🫗

汤品🍲
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▫️面豉汤
食咗好多嘢其实已经饱到上心口㗎啦,最后嚟多一碗面豉汤清一清。

甜品🍮
▫️自家制抹茶椰子奶冻
▫️咖啡雪糕
我自己呢就钟意食抹茶奶冻多啲,毕竟都系佢哋自家制作呀嘛!食落去有少少椰子嘅味道🥥中和左抹茶𠮶种苦涩👍🏻

想继续睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐厅推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-05-31
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$1480 (午餐)
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