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2024-05-27
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日式居酒屋去得多西日fusion的居酒屋也是第一次不论环境食物 也带着西式加日式的风格🛎️Charocal Grilled Eel猜不到这个炭烧鳗鱼是即场用木炭烧体验新颖 很好打卡烧过的鳗鱼外皮香脆 皮下的鱼肉肥美弹牙 🛎️A4 Wagyu Cutlet charcoal SandoGrated Daikon with MayonnaiseA4和牛超级厚肉 和牛外层炸得酥脆 内里肉质软腍多汁 几乎入口即溶竹炭面包松软 涂上美乃滋 格外可口与和牛一起吃味道更🛎️Caramelized Pumpkin焦糖南瓜非常香口外层的焦糖很脆 南瓜连皮吃 但口感亦保持绵滑🛎️Ark shell Clam, asparagus, spicy sause赤贝刺身超新鲜 弹牙而不韧 虽然包著芦笋 但芦笋的青味被赤贝的鲜味和少许辣酱盖过 变得更惹味可口 很适合我这个不吃芦笋的人 🛎️Sherdded Celtuce SaladSalmon Roe, Grated Daikon, Bonito Falkes一丝丝的莴苣 加上少许萝卜蓉和蟹籽配上酱汁 感觉像吃
日式居酒屋去得多
西日fusion的居酒屋也是第一次
不论环境食物 也带着西式加日式的风格
🛎️Charocal Grilled Eel
猜不到这个炭烧鳗鱼是即场用木炭烧
体验新颖 很好打卡
烧过的鳗鱼外皮香脆 皮下的鱼肉肥美弹牙
Charocal Grilled Eel
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🛎️A4 Wagyu Cutlet charcoal Sando
Grated Daikon with Mayonnaise
A4和牛超级厚肉 和牛外层炸得酥脆
内里肉质软腍多汁 几乎入口即溶
竹炭面包松软 涂上美乃滋 格外可口
与和牛一起吃味道更
A4 Wagyu Cutlet charcoal Sando Grated Daikon with Mayonnaise
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🛎️Caramelized Pumpkin
焦糖南瓜非常香口
外层的焦糖很脆
南瓜连皮吃 但口感亦保持绵滑
Caramelized Pumpkin
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🛎️Ark shell Clam, asparagus, spicy sause
赤贝刺身超新鲜 弹牙而不韧
虽然包著芦笋 但芦笋的青味
被赤贝的鲜味和少许辣酱盖过
变得更惹味可口 很适合我这个不吃芦笋的人
🛎️Sherdded Celtuce Salad
Salmon Roe, Grated Daikon, Bonito Falkes
一丝丝的莴苣 加上少许萝卜蓉和蟹籽
配上酱汁 感觉像吃荞麦面 味道清新健康请
🛎️Cheese cake
牛奶味和绿茶味的芝士蛋糕
质感软绵绵 芝士味尚算香浓 挺不错
🍹AOA Sangria
这杯不是红酒制成
而是以香槟加土味利口酒
混合士多啤梨蓝莓红莓苹果和青瓜制成
味道清新 容易入口
🍹 L'INCOMPARABLE
很IG Able的一杯酒 Black label 作基酒
再混合提子汁 蛋白 蜜糖 橙酒 earl grey
多种材料制成
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环境🏡
装修时尚型格 播著很chill的音乐
还有露台位置 很适合喝酒
服务👨🏻🍳 态度殷勤 有礼貌 回应快
卫生🛁 感觉干净 没发现明显污糟
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