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2023-11-21
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黄埔呢间人气嘅日式串烧居酒屋「火夫」除咗有特色烧物 串炸同其他日式料理外最出名系呢个黄金色嘅超浓郁虎虾拉面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)好多朋友仔都为咗佢慕名而来 （包括我）不论晏昼定夜晚都成日满座而我经过三次ᴡᴀʟᴋ ɪɴ食唔到后今次有乖乖订位终于食到啦(*´∇｀*)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 虎虾浓汤面 ‣ $𝟙𝟚𝟠♡作为呢度嘅招牌菜 食完之后都明点解咁出名虽然比起汤面 汤嘅浠杰程度更加似酱汁但真系好浓浓浓虾味 面条偏淋身劲挂汤( ᵕᴗᵕ )炸虎虾用咗樱花虾做炸衣 双重口感而且好脆口❀ 串物 ‣ $𝟜𝟠/𝟚♡蜜瓜牛卷 / 蟹肉牡蛎 / 广岛蚝豚卷 / 芝心茄子呢度嘅串物好多款都系创意组合而唔系烧/炸单一食材 全部都烧得好香口 全部都系$48/2串 几抵食特别推介蟹肉牡蛎同蜜瓜牛卷一丝丝嘅蟹肉号系炸蚝上面好鲜甜而蜜瓜加牛呢个配搭就有一种好清新嘅感觉❀ 鸡肝多士 ‣ $𝟜𝟠迷你多士烘到非常脆 鸡肝酱味道都算几浓郁但味道相对单调普通 作为前菜不过不失❀ 鸡白汤关东煮 ‣ $𝟜𝟞我地本身以为鸡白汤同系平时拉面店𠮶种但食落先发现似系普通鸡汤非常淡关东煮嘅腐皮同年糕福袋尚算入味 但其他配料都唔够你入味 略嫌普通(
除咗有特色烧物 串炸同其他日式料理外
最出名系呢个黄金色嘅超浓郁虎虾拉面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
好多朋友仔都为咗佢慕名而来 （包括我）
不论晏昼定夜晚都成日满座
而我经过三次ᴡᴀʟᴋ ɪɴ食唔到后
今次有乖乖订位终于食到啦(*´∇｀*)
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
虎虾浓汤面
$128
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❀ 虎虾浓汤面 ‣ $𝟙𝟚𝟠♡
作为呢度嘅招牌菜 食完之后都明点解咁出名
虽然比起汤面 汤嘅浠杰程度更加似酱汁
但真系好浓浓浓虾味 面条偏淋身劲挂汤( ᵕᴗᵕ )
炸虎虾用咗樱花虾做炸衣 双重口感而且好脆口
蜜瓜牛卷
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蟹肉牡蛎
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❀ 串物 ‣ $𝟜𝟠/𝟚♡
蜜瓜牛卷 / 蟹肉牡蛎 / 广岛蚝豚卷 / 芝心茄子
呢度嘅串物好多款都系创意组合而唔系烧/炸单一食材
全部都烧得好香口 全部都系$48/2串 几抵食
特别推介蟹肉牡蛎同蜜瓜牛卷
一丝丝嘅蟹肉号系炸蚝上面好鲜甜
而蜜瓜加牛呢个配搭就有一种好清新嘅感觉
鸡肝多士
$48
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❀ 鸡肝多士 ‣ $𝟜𝟠
迷你多士烘到非常脆 鸡肝酱味道都算几浓郁
但味道相对单调普通 作为前菜不过不失
鸡白汤关东煮
$46
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❀ 鸡白汤关东煮 ‣ $𝟜𝟞
我地本身以为鸡白汤同系平时拉面店𠮶种
但食落先发现似系普通鸡汤非常淡
关东煮嘅腐皮同年糕福袋尚算入味
但其他配料都唔够你入味 略嫌普通( ･-･̥ )
海苔鱿鱼须
$46
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❀ 海苔鱿鱼须 ‣ $𝟜𝟞
炸粉够薄亦炸得好脆 配上海苔粉真系好香
重点系里面嘅鱿鱼完全系爽口弹牙唔会韧 大推꙳⋆
巨峰冰串梳打
$32
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❀ 白桃冰串梳打 / 巨峰冰串梳打 ‣ $𝟛𝟚
梳打汽水配串烧/炸串啱哂
唔会太甜而且果味好够 仲有细细串水果仔 好得意～
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