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2021-07-21
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食海鲜最紧要新鲜,虽然香港有好多餐厅都以海鲜作招徕,但试过不少都名不符实,唔新鲜不特止,仲要收得好贵,简直有被揾笨嘅感觉😓。朋友生日,佢又钟意食蟹,所以就喺OpenRice揾吓idea,睇吓同佢食边间好。见到翠林辣蟹坊超多like😲,细阅menu更加见到除咗一贯嘅避风塘炒蟹同埋姜葱蟹,仲有黄金流沙蟹,又听闻呢个系佢哋嘅得奖菜式,所以就决定去会一会佢😎。收工七点几上到去,已经差不多满座,幸好我有预先订位。侍应好有礼貌咁招呼我哋坐低,枱与枱之间唔会好近,座位宽阔,感觉唔会好迫夹。第一个要叫嘅,当然系佢哋嘅招牌菜 - 黄金流沙蟹,而家做紧$688八折。个蟹一上枱,已经闻到好香嘅蟹味,未食都已经口水直流🤤。大大只嘅肉蟹,再加上炸到金黄色嘅脆脆,卖相相当吸引。虽然只蟹唔多膏,但一食落去已经觉得好新鲜,只蟹走过油所以个壳好香脆,内里仲系好湿润,实在煮得恰到好处。虽然佢冇我喺星加坡食嘅白胡椒蟹咁大只,但佢嘅美味程度绝不逊色,可以话系色香味俱全👍🏻👍🏻。除咗蟹,我哋都叫咗几个小菜,价钱由几十蚊至百几蚊不等。蚝饼炸得好香脆,最重要系多蚝仔,沾上鱼露真系绝配!喺出面食蚝饼,好多时都系炸浆多蚝仔少,感觉自己
朋友生日,佢又钟意食蟹,所以就喺OpenRice揾吓idea,睇吓同佢食边间好。见到翠林辣蟹坊超多like😲,细阅menu更加见到除咗一贯嘅避风塘炒蟹同埋姜葱蟹,仲有黄金流沙蟹,又听闻呢个系佢哋嘅得奖菜式,所以就决定去会一会佢😎。
收工七点几上到去,已经差不多满座,幸好我有预先订位。侍应好有礼貌咁招呼我哋坐低,枱与枱之间唔会好近,座位宽阔,感觉唔会好迫夹。
第一个要叫嘅,当然系佢哋嘅招牌菜 - 黄金流沙蟹,而家做紧$688八折。个蟹一上枱,已经闻到好香嘅蟹味,未食都已经口水直流🤤。大大只嘅肉蟹,再加上炸到金黄色嘅脆脆,卖相相当吸引。虽然只蟹唔多膏,但一食落去已经觉得好新鲜,只蟹走过油所以个壳好香脆,内里仲系好湿润,实在煮得恰到好处。虽然佢冇我喺星加坡食嘅白胡椒蟹咁大只,但佢嘅美味程度绝不逊色,可以话系色香味俱全👍🏻👍🏻。
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除咗蟹,我哋都叫咗几个小菜,价钱由几十蚊至百几蚊不等。
蚝饼炸得好香脆,最重要系多蚝仔,沾上鱼露真系绝配!喺出面食蚝饼,好多时都系炸浆多蚝仔少,感觉自己只系食紧炸粉🤣。
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黄金流沙虾都好好食,啲虾又大只又爽口,以$38一只来讲真系好抵食。
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另外我哋仲叫咗个荔枝酱烧骨,但一嚟到睇个样已经觉得好唔掂,所以连相都唔记得影。果然喺海鲜店都系食海鲜算吧啦😆!
我本身唔系一个十分钟意食蟹嘅人,但呢度真系带俾我惊喜,令我有再返嚟帮衬嘅冲动之余,亦一定会推荐俾朋友!
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