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2024-05-25
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近日尖沙咀新开了一家以超巨型鳗鱼作招徕的日式丼饭店一份沙罗鳗鱼有足足男生前臂般长度绝对是超夸张的呢！不过两个女生的胃口没有这么大所以就只点选了普通size的鳗鱼丼˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ . ʕ⸝⸝⸝˙Ⱉ˙ʔ ：𝙖𝙡𝙬𝙖𝙮𝙨 𝙝𝙪𝙣𝙜𝙧𝙮!ꕤ 二重鳗鱼丼 $148二重鳗鱼丼包括蒲烧鳗鱼和烧穴子相较之下鳗鱼的肉质较肥美但是因为蒲烧汁的浓甜而比较容易感到饱滞相反穴子虽然作为鳗鱼的近亲但因为脂肪油分较少所以肉质较为松散滑嫩丼饭会配送一只温泉蛋把橙黄的蛋黄拌在米饭中同吃 份外美味隐藏食法是吃剩三分一米饭时向店员拿取昆布高汤 制作成鳗鱼茶渍饭是不一样的风味呢ꕤ 生烧鳗鱼丼 $188生烧鳗鱼丼可以选择汁烧或者白烧我们就选择了白烧鳗鱼口感非常爽弹而鱼皮焦脆香口是非常有惊喜的一道！
作招徕的日式丼饭店
一份沙罗鳗鱼有足足男生前臂般长度
绝对是超夸张的呢！
不过两个女生的胃口没有这么大
所以就只点选了普通size的鳗鱼丼
˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ . ˚○◦˚.˚◦○˚ .
ʕ⸝⸝⸝˙Ⱉ˙ʔ ：𝙖𝙡𝙬𝙖𝙮𝙨 𝙝𝙪𝙣𝙜𝙧𝙮!
ꕤ 二重鳗鱼丼 $148
二重鳗鱼丼包括蒲烧鳗鱼和烧穴子
相较之下鳗鱼的肉质较肥美
但是因为蒲烧汁的浓甜而比较容易感到饱滞
相反穴子虽然作为鳗鱼的近亲
但因为脂肪油分较少
所以肉质较为松散滑嫩
丼饭会配送一只温泉蛋
把橙黄的蛋黄拌在米饭中同吃 份外美味
隐藏食法是吃剩三分一米饭时
向店员拿取昆布高汤 制作成鳗鱼茶渍饭
是不一样的风味呢
ꕤ 生烧鳗鱼丼 $188
生烧鳗鱼丼可以选择汁烧或者白烧
我们就选择了白烧鳗鱼
口感非常爽弹而鱼皮焦脆香口
是非常有惊喜的一道！
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