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5天前
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今日旺角行完街唔知食咩好,就嚟到呢间好多人介绍嘅正九清汤腩试一试位于砵兰街**〰️ 清汤双宝幼面|牛腩牛筋二重奏 〰️** 牛腩肉质软嫩,肉汁在口中散开,满满的牛肉风味。牛筋则弹性十足,带有微微的胶质感,幼面弹牙煮得刚刚好,份量足**〰️ 崩沙腩饭 〰️** 以牛骨与白萝卜熬煮的汤底轻盈却不失深度,崩沙腩系牛腩之中最矜贵嘅部位,系横隔膜表面连著嘅一层腩肉,筋膜连住少少肉,软硬适中系最好食嘅部位👍🏻**〰️酒味醉鸡〰️** 满满绍兴酒香的鸡肉,肉质紧实却不失嫩滑**〰️ 罐装忌廉 〰️** 食面点少得饮品,罐装汽水套餐+$8 **✨ 若想一次尝尽部位,可选「三沟」(崩沙+坑腩+爽腩)📍正九清汤腩 (砵仑楼) (旺角)旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖
**〰️ 清汤双宝幼面|牛腩牛筋二重奏 〰️**
牛腩肉质软嫩,肉汁在口中散开,满满的牛肉风味。牛筋则弹性十足,带有微微的胶质感,幼面弹牙煮得刚刚好,份量足
**〰️ 崩沙腩饭 〰️**
以牛骨与白萝卜熬煮的汤底轻盈却不失深度,崩沙腩系牛腩之中最矜贵嘅部位,系横隔膜表面连著嘅一层腩肉,筋膜连住少少肉,软硬适中系最好食嘅部位👍🏻
**〰️酒味醉鸡〰️**
满满绍兴酒香的鸡肉,肉质紧实却不失嫩滑
**〰️ 罐装忌廉 〰️**
食面点少得饮品,罐装汽水套餐+$8
**✨ 若想一次尝尽部位,可选「三沟」(崩沙+坑腩+爽腩)
📍正九清汤腩 (砵仑楼) (旺角)
旺角砵兰街124-128号砵仑楼地下B号舖
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