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2023-03-17
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Mokumoku Yakiton 是我最爱的居酒屋之一，他们的烧串十分有水准，所以经常都会来帮衬，今日就同朋友仔来一齐Chill 下，食下野。🔸冻蕃茄($32) - 番茄香甜多汁，配上酸甜的酱汁，是一个非常好的开胃菜🔸明太子沙律($48) - 呢个好有惊喜，满满的明太子，脆卜卜口感丰富开胃可口🔸刺身盛($168) - 有三款刺身，分别有三文鱼，帆立贝和赤虾，三文鱼好肥美，赤虾大大只又鲜甜🔸枪鱿鱼($168) - 肉质鲜甜爽脆，有「鱿鱼之王」之称，好少见屋居酒屋有得食，以樱花虾作配手搭，好味🔸西班牙黑豚肩肉串($76) - 豚肩肉带一点油花，肥瘦适中，烧得刚刚好，表面有焦香，内里 juicy，而且好有肉味，必食🔸猪大肠串($68) - 猪大肠都烧到外皮脆卜卜，好清爽，一点都不油腻，而且没有猪的腥味，厨师处理得好好，这个是我必食之选🔸豚肉鹌鹑蛋卷($72) - 鹌鹑蛋香，被盐烧豚肉包住食到不同口感，都几特别🔸鸡软骨串($56) - 鸡软骨表面烧得好干身，十分香口，用来送酒一流🔸日本青椒仔($56) - 味道清甜，青椒仔上洒上木鱼碎，可以用来中和一下🔸巨峰味海酒($46)🔸SAPPOR
🔸冻蕃茄($32) - 番茄香甜多汁，配上酸甜的酱汁，是一个非常好的开胃菜
冻蕃茄
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🔸明太子沙律($48) - 呢个好有惊喜，满满的明太子，脆卜卜口感丰富开胃可口
明太子沙律
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🔸刺身盛($168) - 有三款刺身，分别有三文鱼，帆立贝和赤虾，三文鱼好肥美，赤虾大大只又鲜甜
刺身盛
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刺身盛
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🔸枪鱿鱼($168) - 肉质鲜甜爽脆，有「鱿鱼之王」之称，好少见屋居酒屋有得食，以樱花虾作配手搭，好味
枪鱿鱼
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🔸西班牙黑豚肩肉串($76) - 豚肩肉带一点油花，肥瘦适中，烧得刚刚好，表面有焦香，内里 juicy，而且好有肉味，必食
西班牙黑豚肩肉串
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🔸猪大肠串($68) - 猪大肠都烧到外皮脆卜卜，好清爽，一点都不油腻，而且没有猪的腥味，厨师处理得好好，这个是我必食之选
猪大肠串
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🔸豚肉鹌鹑蛋卷($72) - 鹌鹑蛋香，被盐烧豚肉包住食到不同口感，都几特别
豚肉鹌鹑蛋卷
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🔸鸡软骨串($56) - 鸡软骨表面烧得好干身，十分香口，用来送酒一流
鸡软骨串
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🔸日本青椒仔($56) - 味道清甜，青椒仔上洒上木鱼碎，可以用来中和一下
日本青椒仔
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🔸巨峰味海酒($46)
🔸SAPPORO($58)
巨峰味海酒
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